nước xốt gà

nước xốt gà

Xốt gà là một cách tuyệt vời để tăng hương vị của thịt gà. Nước xốt thơm ngon rất dễ chế biến tại nhà. Để gà có màu sáng và thơm trong lò, bạn cần có nước xốt để tạo thêm hương vị đặc biệt cho món gà. Có nhiều lựa chọn để chế biến một sản phẩm như vậy: nóng, cay, chua ngọt, tỏi. Kiểm tra 10 ý tưởng ban đầu mô tả chi tiết quá trình nấu ăn.

Nước xốt ngon để nướng cả con gà trong lò

Chế phẩm này thích hợp để nướng cả con gà. Món ăn thành phẩm sẽ có màu vàng nâu và giòn.

nước xốt gà

Thành phần
+0.16 (lít)
  • Dầu thực vật 4 (thìa canh)
  • Tỏi khô 30 (gram)
  • nghệ ½ (thìa cà phê)
  • Ớt cựa gà 1 (thìa cà phê)
  • Tiêu đen xay ½ (thìa cà phê)
  • Muối 1 (thìa cà phê)
bước
10 phút.
  1. Làm thế nào để chuẩn bị nước xốt gà thơm ngon để nướng trong lò? Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Tỏi khô có thể thái nhỏ hoặc tép.
    Làm thế nào để chuẩn bị nước xốt gà thơm ngon để nướng trong lò? Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.Tỏi khô có thể thái nhỏ hoặc tép.
  2. Cho tỏi và các loại gia vị khô khác cùng muối vào máy xay.
    Cho tỏi và các loại gia vị khô khác cùng muối vào máy xay.
  3. Nghiền sản phẩm cho đến khi mịn. Hỗn hợp khô phải có màu sắc tươi sáng và mùi thơm.
    Nghiền sản phẩm cho đến khi mịn. Hỗn hợp khô phải có màu sắc tươi sáng và mùi thơm.
  4. Đặt các gia vị thơm vào một đĩa nhỏ và đổ dầu thực vật vào. Khuấy nội dung để sản phẩm lỏng được bão hòa tốt với gia vị.
    Đặt các gia vị thơm vào một đĩa nhỏ và đổ dầu thực vật vào. Khuấy nội dung để sản phẩm lỏng được bão hòa tốt với gia vị.
  5. Dùng nước xốt để phủ toàn bộ con gà. Sẵn sàng!
    Dùng nước xốt để phủ toàn bộ con gà. Sẵn sàng!

Ướp gà với nước tương để nướng trong lò

Dễ chế biến và có hương vị tươi sáng, nước xốt được làm từ nước tương. Chế biến ẩm thực này rất lý tưởng để chiên hoặc nướng thịt gà mọng nước và hồng hào. Sản phẩm ngâm thịt hoàn hảo và làm cho thịt mềm và mềm.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 150 gr.

Thành phần:

  • Nước tương - 3 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Nước chanh - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 4 tép.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đong lượng nước tương cần thiết và đổ vào đĩa nhỏ.

Bước 2. Dùng tay vắt một ít nước cốt chanh tươi. Hãy chắc chắn rằng không có xương nào lọt vào chất lỏng.

Bước 3. Cho nước cốt chanh vào đĩa cùng nước tương. Chúng tôi cũng thêm dầu thực vật vào đây.

Bước 4. Bóc vỏ tỏi và ấn chúng vào phôi bằng máy ép đặc biệt.

Bước 5. Trộn đều nước sốt đậu nành thơm rồi dùng để nấu gà.

Nước ướp gà với mật ong và nước tương thơm ngon

Nước xốt thơm và tươi cho thịt gà có thể được làm từ nước tương và mật ong. Hương vị sẽ cay và ngọt vừa phải, món ăn thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với lớp vỏ vàng giòn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 250 gr.

Thành phần:

  • Nước tương - 8 muỗng canh.
  • Mật ong – 120 gr.
  • Mù tạt - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ nước tương vào một chiếc đĩa nhỏ sâu lòng.

Bước 2. Đun nóng mật ong trong nồi cách thủy rồi đổ ngay vào nước tương. Nếu sản phẩm ban đầu ở dạng lỏng thì có thể bỏ qua quy trình gia nhiệt.

Bước 3. Khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi mật ong hòa tan hoàn toàn trong nước sốt. Thêm một chút mù tạt vào đây.

Bước 4. Bóc vỏ tỏi và ấn vào đĩa cùng với tỏi.

Bước 5. Thêm muối cho vừa ăn, nhưng bạn có thể không cần vì nước tương mang lại vị mặn cần thiết.

Bước 6. Khuấy nước ướp đã hoàn thành và sử dụng đúng mục đích! Lượng sản phẩm thơm này đủ cho một kg thịt gà.

Cách chuẩn bị nước xốt cho gà nướng tại nhà?

Món gà nướng thơm ngon, ngọt ngào là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc tối. Để món ăn ngon và sống động nhất có thể, hãy chuẩn bị nước xốt phù hợp cho món ăn. Hãy lưu ý công thức đơn giản này.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 130 gr.

Thành phần:

  • Nước tương - 3 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Giấm táo - 0,5 muỗng cà phê.
  • Nước chanh - 0,5 muỗng cà phê.
  • Muối - 2 nhúm.
  • Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
  • Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
  • Cà ri - 0,5 muỗng cà phê.
  • Tiêu đen xay - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nước xốt. Xác định lượng gia vị cần thiết.

Bước 2. Đặt nguyên liệu khô vào một đĩa sâu nhỏ và trộn kỹ.

Bước 3. Thêm nước tương, nước chanh, giấm táo và dầu thực vật vào đây.

Bước 4. Trộn hỗn hợp cho đến khi mịn.Sản phẩm dạng lỏng nên có màu sắc đẹp mắt với gia vị.

Bước 5. Nước ướp thơm cho gà nướng đã sẵn sàng. Sử dụng nó trong quá trình ẩm thực tiếp theo.

Ướp thịt gà mềm và ngọt với mù tạt

Nước xốt mù tạt mang lại cho miếng thịt thành phẩm một lớp vỏ giòn tươi. Việc chuẩn bị là tuyệt vời để nấu gà. Món ăn tự làm sẽ có độ cay vừa phải và ngon ngọt từ bên trong.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 150 gr.

Thành phần:

  • Mù tạt - 2 muỗng canh.
  • Nước tương - 1 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Nước chanh - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt hai thìa mù tạt vào một cái bát nhỏ sâu lòng. Bạn có thể sử dụng ngũ cốc hoặc cổ điển. Chúng tôi bổ sung sản phẩm bằng nước chanh.

Bước 2. Tiếp theo, đổ lượng nước tương cần thiết vào chế phẩm. Trộn đều.

Bước 3. Thêm dầu thực vật vào hỗn hợp. Không cần thêm gia vị, hỗn hợp sẽ khá thơm.

Bước 4. Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu. Tất cả các thành phần nên được phân bố đều giữa chúng.

Bước 5. Nước ướp thơm và cay vừa phải cho gà đã sẵn sàng. Sử dụng nó cho món ăn tự làm của bạn.

Công thức từng bước để làm món ướp gà với sốt mayonnaise

Một trong những loại nước xốt dễ chế biến nhất và có vị tươi sáng nhất là sốt mayonnaise. Hỗn hợp thơm rất lý tưởng cho thịt gà. Thịt thành phẩm sẽ giòn và vàng.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 200 gr.

Thành phần:

  • Mayonnaise – 150 g.
  • Adjika – 2 muỗng cà phê.
  • Hành tây - 2 chiếc.
  • Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
  • Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
  • Rau mùi đất - 0,5 muỗng cà phê.
  • Mùi tây - 0,5 bó.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Chúng tôi gọt vỏ hành tây. Chúng tôi cắt một cái thành nửa vòng mỏng, cái còn lại thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Cho các miếng hành tây, sốt mayonnaise và adjika vào tô máy xay.

Bước 3. Nghiền các nguyên liệu trong bát, sau đó lấy dao ra và thêm muối và gia vị khô. Khuấy bằng thìa.

Bước 4. Tiếp theo, thả nửa khoanh hành tây mỏng vào hỗn hợp.

Bước 5. Phủ các miếng thịt gà với nước sốt mayonnaise đã chuẩn bị sẵn. Thêm rau mùi tây cắt nhỏ vào đây.

Bước 6. Khuấy hỗn hợp và ướp gà trong vài giờ, hoặc tốt nhất là qua đêm.

Làm thế nào để chuẩn bị nước xốt tỏi cho thịt gà mềm và ngon ngọt trong lò?

Bạn có thể có được nước xốt thịt cay và vô cùng thơm từ tỏi và các loại gia vị tươi sáng khác. Tùy chọn này là lý tưởng để nấu gà. Món ăn thành phẩm sẽ giòn và có màu vàng dễ chịu.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 250 gr.

Thành phần:

  • Tỏi - 1 chiếc.
  • Dầu mù tạt - 150 ml.
  • Muối - 1 muỗng canh.
  • Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.
  • Ớt đỏ xay - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bóc sạch phần đầu tỏi. Chia sản phẩm thành đinh hương.

m2. Chúng tôi cẩn thận cắt từng tép bằng dao. Bạn có thể sử dụng một báo chí. Đặt nguyên liệu đã xay vào một đĩa sâu lòng.

Bước 3. Đổ khối tỏi với lượng dầu mù tạt quy định. Khuấy nội dung.

Bước 4. Thêm vào đây một thìa cà phê hạt tiêu đen và đỏ.

Bước 5. Nhào thật kỹ hỗn hợp tỏi thơm rồi thoa lên gà. Sẵn sàng!

Nước xốt thơm ngon để nướng gà với lớp vỏ giòn

Nước xốt tươi sáng để tạo lớp vỏ giòn cho gà có thể được chế biến từ bơ và gia vị thơm.Hãy xem ý tưởng ban đầu này cho bữa tối gia đình hoặc ngày lễ của bạn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần - 100 gr.

Thành phần:

  • Bơ - 80 gr.
  • Tỏi - 2 tép.
  • chanh - 0,5 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Ớt đỏ xay - 0,5 muỗng cà phê.
  • Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng dụng cụ bào lấy một ít vỏ của nửa quả chanh. Bạn cũng có thể ép ra một thìa nước ép.

Bước 2. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhỏ.

Bước 3. Bẻ bơ thành từng miếng và đun chảy cho đến khi lỏng theo cách thuận tiện.

Bước 4. Thêm vỏ, nước ép, tỏi băm nhỏ, muối và ớt xay vào hỗn hợp kem. Trộn kỹ các sản phẩm.

Bước 5. Ướp gà trong nước sốt kem đã chuẩn bị sẵn rồi chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

Cách ướp đơn giản và ngon miệng với giấm cho món gà ngon ngọt trong lò nướng

Nước xốt thơm ngon và vô cùng thơm có thể được làm từ giấm và gia vị. Tùy chọn này không chỉ phù hợp với các món gà tự làm mà còn phù hợp với món nướng. Thưởng thức sản phẩm có vị tươi sáng.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 250 gr.

Thành phần:

  • Giấm ăn - 3 muỗng canh.
  • Nước - 3 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
  • Mù tạt khô - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đong lượng giấm ăn cần thiết và khuấy với nước lạnh.

Bước 2. Đổ hỗn hợp giấm vào tô tiện lợi rồi rắc muối, tiêu đen xay và mù tạt khô. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây, sau đó dùng dao cắt nhỏ.

Bước 4. Ngâm hành tây thái nhỏ vào giấm cùng gia vị.

Bước 5.Đổ hai thìa dầu thực vật vào hỗn hợp. Trộn đều các nguyên liệu rồi dùng để ướp gà.

Làm thế nào để chuẩn bị nước xốt thơm ngon để nướng gà trong tay áo?

Để món gà tự làm trong tay áo của bạn có hương vị ngon ngọt và tươi sáng nhất có thể, hãy chuẩn bị nước xốt thơm cho món gà. Hãy ghi lại ý tưởng ẩm thực độc đáo cho món thịt của bạn.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 200 gr.

Thành phần:

  • Sốt cà chua - 100 gr.
  • Cam – 1 chiếc.
  • Giấm ăn - 20 ml.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Tỏi khô xay - 1 muỗng cà phê.
  • Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
  • Đinh hương đất - 1 muỗng cà phê.
  • Khmeli-suneli - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị lượng nguyên liệu cần thiết theo danh sách. Giấm ăn có thể được trộn ngay với một lượng nhỏ nước lạnh.

Bước 2. Trộn muối với tất cả nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 3. Dùng dụng cụ bào mịn loại bỏ vỏ cam. Vắt một ít nước trái cây. 1-2 muỗng canh là đủ.

Bước 4. Trong một đĩa sâu lòng, trộn sốt cà chua với vỏ, nước cam, giấm và gia vị khô.

Bước 5. Trộn đều nước xốt và dùng để nướng gà trong ống tay áo. Sẵn sàng!

( 268 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng