Manna với phô mai là một món tráng miệng rất mềm, thoáng mát và bổ dưỡng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn này có thể được phục vụ cho bữa sáng, trà hoặc như một món ăn nhẹ thú vị. Bạn sẽ tìm thấy những công thức tốt nhất để làm manna phô mai tươi tại nhà trong tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi. Hãy lưu ý và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc nhé!
Manna sữa đông với kefir trong lò - một công thức cổ điển
Manna sữa đông với kefir trong lò là một công thức cổ điển mà mọi người nên chuẩn bị trong bếp của mình. Món ngon đã hoàn thành sẽ gây ngạc nhiên thú vị cho những người thân yêu hoặc khách của bạn. Phục vụ món tráng miệng tinh tế này với trà hoặc ăn riêng. Để thực hiện ý tưởng nấu nướng của bạn, hãy sử dụng một công thức đã được kiểm chứng kèm theo mô tả từng bước về quy trình.
- Bột báng 1 (kính)
- Phô mai tươi 300 (gram)
- kefir 1 (kính)
- Trứng gà 3 (đồ đạc)
- Đường cát ¾ (kính)
- Đường vani 1 túi nhựa
- Bột nở 1 (thìa cà phê)
-
Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết theo danh sách nhé.
-
Đổ bột báng với kefir, trộn đều và để trong 30 phút cho nở ra.
-
Trong một bát riêng, trộn trứng, phô mai và hai loại đường.
-
Nghiền các thứ bên trong cho đến khi mịn và thêm bột nở.
-
Đặt bột báng đã nở vào khối sữa đông. Khuấy cho đến khi mịn.
-
Đặt bột vào khuôn silicone hoặc khay nướng khác thuận tiện cho bạn.
-
Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 50 phút.
-
Manna sữa đông với kefir trong lò theo công thức cổ điển đã sẵn sàng!
Manna tươi với kem chua và phô mai
Manna tươi tốt với kem chua và phô mai tươi trở nên vô cùng mềm, nhẹ và thoáng mát. Dùng món này với trà hoặc ăn như vậy. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món tráng miệng ngon miệng ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng – 170 g.
- Phô mai tươi - 300 g.
- Kem chua - 100 g.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 180 gr.
- Đường vani - 1 gói.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Nho khô - 100 gr.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đặt phô mai vào một cái bát sâu lòng và dùng nĩa nghiền nát.
Bước 2. Thêm lòng đỏ trứng, kem chua và đường vào đây.
Bước 3. Đánh khối bằng máy trộn cho đến khi mịn.
Bước 4. Thêm bột báng và bột nở vào hỗn hợp sữa đông thu được. Khuấy và để trong 20 phút.
Bước 5. Thêm nho khô đã rửa sạch và hấp vào bột.
Bước 6. Đánh lòng trắng còn lại cho đến khi tạo thành chóp cứng.
Bước 7. Dần dần kết hợp khối sữa đông với khối protein. Trộn cẩn thận.
Bước 8. Chuyển khối bột đã thoáng vào khay nướng.
Bước 9. Nấu ở 180 độ trong khoảng 40-50 phút.
Bước 10. Manna tươi với kem chua và phô mai đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!
Mannik với sữa và phô mai trong lò
Mannik với sữa và phô mai trong lò ra rất mềm, ngọt vừa phải và hấp dẫn.Phục vụ cho bữa tiệc trà gia đình hoặc bàn ngày lễ. Những người thân yêu và những vị khách của bạn sẽ không thể cưỡng lại được những chiếc bánh ngọt thơm lừng. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng – 150 g.
- Phô mai tươi - 200 g.
- Trứng - 2 chiếc.
- Sữa – 150 ml.
- Đường - 4 muỗng canh.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Vanillin – 2 g.
- Đường bột - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đổ sữa lên bột báng. Khuấy và để sưng lên trong 20 phút.
Bước 2. Cho phô mai vào một bát chung cùng với trứng, đường, vani và bột nở. Trộn kỹ các sản phẩm cho đến khi mịn.
Bước 3. Trộn cả hai hỗn hợp với nhau và nhào cho đến khi thu được khối bột đồng nhất, không bị vón cục.
Bước 4. Rắc một ít bột báng lên đĩa nướng. Đổ bột đã chuẩn bị vào đây.
Bước 5. Nướng món ăn trong 35 phút ở 200 độ.
Bước 6. Làm nguội nhẹ manna đã hoàn thành và rắc đường bột. Để nguội để bột không bị ướt.
Bước 7. Mannik với sữa và phô mai trong lò đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!
Manna sữa đông với táo
Manna sữa đông với táo là một món tráng miệng rất mềm, ngon và thơm cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Hãy chắc chắn thử làm món ăn của riêng bạn. Công thức đã được chứng minh của chúng tôi với mô tả từng bước về quy trình sẽ giúp bạn điều này. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng - 1 muỗng canh.
- Táo - 1 chiếc.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- quế xay - 1 muỗng cà phê.
- Phô mai tươi - 250 g.
- Đường - 4 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
- Nho khô - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Đổ lượng bột báng đã chỉ định vào một cái bát sâu.
Bước 2. Đổ sữa vào ngũ cốc ở nhiệt độ phòng.
Bước 3. Nghiền phô mai tươi qua rây mịn và thêm vào tổng khối lượng.
Bước 4. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp và để một lúc cho bột báng nở ra.
Bước 5. Đập một quả trứng gà vào một cái bát riêng.
Bước 6. Thêm đường vào trứng.
Bước 7. Đánh hỗn hợp trứng cho đến khi mịn và nguyên liệu khô đã tan hết.
Bước 8. Thêm nho khô đã rửa sạch và hấp vào phần sữa đông của bột cho vừa ăn.
Bước 9. Thêm hỗn hợp trứng vào đây và trộn đều.
Bước 10. Gọt vỏ táo, xay nhuyễn rồi cho vào bột.
Bước 11. Khuấy và thêm quế xay.
Bước 12. Đổ bột vào khay nướng. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong một giờ.
Bước 13. Manna phô mai với táo ở nhà đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!
Mannik với phô mai không có bột mì
Mannik với phô mai không có bột rất dễ chế biến tại nhà. Ngay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể xử lý được công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Hãy chắc chắn ghi lại ý tưởng ẩm thực đơn giản và ngon miệng này. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu và khách hàng của bạn!
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng - 1,5 muỗng canh.
- Phô mai tươi - 300 g.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Kem chua - 100 g.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Vanillin - 1 g.
- Bơ - để bôi mỡ vào chảo.
- Đường bột - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Đánh trứng với đường cho đến khi thu được khối mịn, đồng nhất.
Bước 3. Thêm kem chua, phô mai, bột báng, bột nở và vanillin vào hỗn hợp trứng. Nhào hỗn hợp thật kỹ cho đến khi mịn.
Bước 4.Để bột lỏng đã trộn trong 20 phút. Trong thời gian này, bột báng sẽ sưng lên.
Bước 5. Đổ bột hiện tại vào đĩa nướng đã phết bơ.
Bước 6 Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. Nấu bánh trong 45-50 phút. Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng bằng tăm. Rắc manna đã nguội với đường bột lên trên.
Bước 7. Manna sữa đông tự làm không cần thêm bột mì đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Manna sữa đông với chuối
Manna sữa đông với chuối hóa ra rất mềm, thoáng và ngọt vừa phải. Thêm chuối sẽ khiến hương vị của món tráng miệng trở nên tươi sáng và thú vị hơn. Dùng nó vào bữa sáng hoặc với một tách trà nóng. Chúng tôi hứa rằng những người thân yêu và các vị khách của bạn sẽ không thể cưỡng lại ý tưởng ẩm thực này.
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng - 2 muỗng canh.
- Sữa – 300 ml.
- Đường - 1,5 muỗng canh.
- Trứng - 4 chiếc.
- Phô mai tươi - 300 g.
- Chuối - 1 chiếc.
- Vanillin - 1 g.
- quế - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đổ bột báng với sữa hơi ấm. Trộn và để sưng lên.
Bước 2. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Đánh lòng đỏ và đổ chúng vào hỗn hợp bột báng.
Bước 3. Tiếp theo, thêm phô mai vào hỗn hợp chung. Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn.
Bước 4. Gọt vỏ chuối và cắt thành khối nhỏ. Đặt trái cây vào bột lỏng.
Bước 5. Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi bông mịn. Cẩn thận đưa chúng vào bột.
Bước 6. Đổ khối lượng thu được vào đĩa nướng. Nấu trong 45 phút ở 180 độ.
Bước 7. Món manna phô mai tươi ngon và mềm với chuối đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Mannik với phô mai và quả mọng trong lò
Mannik với phô mai và quả mọng trong lò là một món tráng miệng cực kỳ ngon, mềm và thơm cho cả gia đình. Hương vị quả mọng tươi sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa tiệc trà tại nhà hoặc bàn tiệc ngày lễ. Hãy chắc chắn thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột báng - 1 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Phô mai tươi - 250 g.
- Trứng - 2 chiếc.
- Quả mọng – 250 gr.
- Bột nở - 10 gr.
- Vỏ chanh - 0,5 muỗng cà phê.
- Muối - 1 nhúm.
- Bơ – để bôi trơn khuôn.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Trong một cái bát sâu lòng, trộn trứng với đường và vỏ chanh.
Bước 2. Đánh đều các sản phẩm cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Đổ một nửa sữa vào và đánh hỗn hợp lại.
Bước 3. Thêm bột báng vào đây. Trộn cẩn thận.
Bước 4. Thêm phô mai, bột nở và một chút muối. Nhào.
Bước 5. Tiếp theo, rây bột vào tổng khối lượng.
Bước 6. Đổ phần sữa còn lại vào và khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp lỏng đồng nhất. Để khối bột thành phẩm khoảng 15-20 phút cho bột báng và bột nở ra.
Bước 7. Bôi bơ vào khay nướng. Đổ một nửa bột và thêm các loại quả mọng.
Bước 8. Đổ phần bột còn lại vào lớp quả mọng. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút.
Bước 9. Manna với phô mai và quả mọng đã sẵn sàng trong lò. Chia nó thành nhiều phần và thưởng thức!