Pasta với phô mai

Món mì ống và phô mai nổi tiếng được yêu thích trên toàn thế giới. Thành phẩm có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc dùng như một món ăn kèm thịnh soạn. Trên hết, món ăn này làm hài lòng với hương vị tươi sáng và dễ chế biến. Kiểm tra 10 công thức nấu ăn khác nhau với mô tả từng bước của quy trình.

Công thức mì ống và phô mai chảo dễ dàng và nhanh chóng

Một giải pháp nhanh chóng và ngon miệng cho bàn ăn của bạn là mì ống áp chảo và phô mai. Món ăn có thể được dùng như một món ăn kèm bổ dưỡng hoặc như một món ăn nóng riêng biệt.

1. 
   Cách làm mì ống và phô mai đơn giản và ngon miệng? Luộc mì ống trong nước muối cho đến khi mềm. Sau đó, đặt sản phẩm vào một cái chao và để nước thoát ra hoàn toàn.
2. 
   Xắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật.
3. 
   Nấu rau cho đến khi có màu vàng nâu.
4. 
   Đặt mì ống lên luống hành và khuấy đều.
5. 
   Thêm muối vào món ăn cho vừa ăn. Chúng tôi cũng thêm phô mai bào vào hỗn hợp. Khuấy lại và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sản phẩm tan chảy.
6. 
   Chia mì ống và phô mai thơm ngon vào bát phục vụ. Chúng tôi bổ sung món ăn với các loại thảo mộc thơm xắt nhỏ và phục vụ!

---

Lò nướng phô mai Macaroni và trứng soong

Một ý tưởng ẩm thực độc đáo và dễ thực hiện là món mì ống, phô mai và trứng. Món ăn bổ dưỡng này có thể dùng làm bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Thưởng thức một món ăn tự làm đầy màu sắc.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• mì ống - 250 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Mayonnaise - 30 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Rau xanh - 1 bó.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nấu mì ống trong nồi với nước muối cho đến khi chín hoàn toàn.

2. Đập trứng gà vào tô sâu lòng. Chúng tôi cũng thêm muối, gia vị, một thìa sốt mayonnaise và các loại thảo mộc cắt nhỏ.

3. Đánh hỗn hợp trứng cho đến khi mịn và các gia vị hòa quyện hoàn toàn.

4. Đặt mì đã luộc vào khay nướng đã phết dầu mỡ.

5. Đổ hỗn hợp trứng và gia vị vào mì ống.

6. Rắc đĩa phô mai cứng lên trên. Đặt các đĩa chứa đồ vào lò nướng trong vòng 1-15 phút.

7. Nấu ở 180 độ cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Tiếp theo, món ăn có thể được phục vụ!

Cách làm mì ống và phô mai ngon với thịt băm?

Món mì ống ngon có thể được chế biến với thịt băm và phô mai.Món ăn thịnh soạn này sẽ được dùng như một món ăn phụ hoặc một món ăn riêng cho bữa trưa tự nấu tại nhà. Hãy xem công thức dễ thực hiện này.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Spegetti – 150 g.
• Thịt băm - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai - 50 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Bơ - 20 g.
• Dầu thực vật - 80ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nấu mì spaghetti trong chảo cho đến khi chín hoàn toàn. Trong quá trình này, bạn có thể muối sản phẩm cho vừa ăn.

2. Đặt mì đã luộc vào một cái chao. Để nước thoát hoàn toàn.

3. Chiên hành tây xắt nhỏ trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

4. Cho thịt băm vào chảo rán. Chúng tôi bổ sung muối và gia vị vào sản phẩm.

5. Khuấy khối thịt và chiên cho đến khi chín.

6. Cho mì spaghetti vào thịt băm. Thêm bơ vào món ăn, khuấy đều và để lửa nhỏ trong 2-3 phút.

7. Đặt món ăn lên đĩa và rắc phô mai bào lên khi sản phẩm còn nóng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Mỳ ống mềm và phô mai sốt kem

Mỳ ống mềm với phô mai và sốt kem có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc dùng riêng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Hãy xem công thức đơn giản này để có một món ăn ngon và độc đáo.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Mỳ Ý – 200 gr.
• Kem – 200 ml.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bơ - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đặt spaghetti vào chảo nước muối. Nấu sản phẩm cho đến khi chín hoàn toàn.

2. Đun chảy bơ trong chảo rồi phi thơm từng tép tỏi băm nhỏ cho đến khi có mùi thơm nồng.

3.Chúng tôi chỉ loại bỏ lòng đỏ từ trứng. Đánh nó với kem cho đến khi tạo thành bọt mịn. Thêm muối và hạt tiêu đen xay vào đây.

4. Đổ hỗn hợp lỏng vào tỏi. Khuấy và đun sôi hỗn hợp.

5. Đổ nước sốt kem nóng vào mì spaghetti đã chuẩn bị.

6. Thêm phô mai bào mịn vào đây. Khuấy món ăn.

7. Mỳ ống phô mai và kem đã sẵn sàng. Chia chúng thành nhiều phần và dùng nóng.

Mỳ ống ngon ngọt với phô mai và cà chua trong lò

Có thể nấu mì ống và phô mai ngon ngọt trong lò với việc bổ sung cà chua. Món ăn bổ dưỡng này có thể được phục vụ như một món ăn phụ hoặc một bữa ăn riêng. Hãy xem ý tưởng ẩm thực tươi sáng này cho thực đơn của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• mì ống - 250 gr.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Phô mai cứng - 250 gr.
• Tỏi - 2 tép.
• Rau xanh - 1 bó.
• Nước – 70 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch cà chua và cho vào nước sôi. Chúng tôi bỏng sản phẩm trong vài phút.

2. Vớt rau củ đã luộc ra khỏi nước. Cẩn thận loại bỏ vỏ khỏi chúng.

3. Tiếp theo, cắt cà chua thành từng lát mỏng.

4. Rửa sạch rau xanh và dùng dao thái nhỏ.

5. Chiên cà chua trong dầu thực vật. Chúng tôi bổ sung chúng bằng tép tỏi băm nhỏ và các loại thảo mộc tươi.

6. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô.

7. Đổ hỗn hợp cà chua vào khay nướng. Chúng tôi cũng đặt mì ống ở đây, rắc muối và phô mai bào.

8. Đổ một ít nước vào đĩa và cho vào lò nướng trong 30 phút. Nấu ở 180 độ.

9. Lấy món ăn ngon ra khỏi lò và để nguội một chút.

10. Chia món ăn thành từng phần nhỏ và dọn ra bàn.

Công thức từng bước để làm mì ống gà và phô mai

Một ý tưởng thú vị cho bữa trưa tự làm nhanh chóng - mì ống và pho mát với thịt gà. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian cho việc chuẩn bị và món ăn thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và ngon ngọt.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• mì ống - 200 gr.
• Phi lê gà - 300 g.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Nước - 200 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Sữa – 200 ml.
• Bơ - 60 gr.
• Bột mì - 60 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà thái nhỏ và chiên trong chảo cho đến khi đổi màu.

2. Tiếp theo, thêm cà chua thái nhỏ vào sản phẩm thịt. Muối các sản phẩm, rắc hạt tiêu và khuấy.

3. Đặt mì sống vào đây và thêm nước. Đun nhỏ lửa đậy nắp cho đến khi mì ống sẵn sàng.

4. Làm tan chảy bơ trong một chảo rán riêng.

5. Thêm bột mì vào và tiếp tục nấu.

6. Khuấy các sản phẩm và chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu.

7. Tiếp theo, đổ sữa và thêm hạt tiêu xay vào. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.

8. Nghiền phô mai cứng và thêm vào nước sốt.

9. Nấu hỗn hợp cho đến khi phô mai tan chảy.

10. Quay lại với mì ống với thịt gà. Khi đã sẵn sàng, điều chỉnh muối cho vừa ăn.

11. Đổ nước sốt và phô mai vào hỗn hợp. Khuấy kỹ.

12. Món nóng hổi cho bữa trưa của bạn đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ!

Tổ Macaroni và Phô mai tự làm

Một món ăn tươi sáng đến với chúng tôi từ ẩm thực Ý rất dễ chế biến tại nhà. Hãy xem công thức làm tổ mac và phô mai đơn giản và ngon miệng này. Gia đình bạn sẽ đánh giá cao món ăn bổ dưỡng và dịu dàng này.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Yến mì - 250 gr.
• Phô mai cứng - 120 gr.
• Thịt băm - 150 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chiên hành tây xắt nhỏ với thịt băm trong dầu thực vật. Nấu thức ăn cho đến khi chuyển màu. Bạn có thể thêm muối cho vừa ăn.

2. Nhẹ nhàng nấu mì yến trong nước muối cho đến khi chín.

3. Tiếp theo, chuyển mì ống vào khay nướng. Chúng tôi làm điều này hết sức thận trọng. Sản phẩm không được thay đổi hình dạng.

4. Chúng ta bắt đầu làm tổ với một lượng nhỏ thịt băm, thêm những lát cà chua mỏng và rắc phô mai bào lên trên.

5. Nướng món ăn trong 15 phút ở 180 độ. Sau đó, chia món ăn thành nhiều phần và thưởng thức!

Macaroni nướng phô mai và xúc xích hầm

Món ăn bổ dưỡng cho thực đơn gia đình bạn - mì ống hầm với xúc xích và phô mai. Bạn có thể phục vụ món ngon này như một món ăn phụ hoặc một món ăn riêng cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• mì ống - 250 gr.
• Xúc xích - 200 gr.
• Phô mai cứng - 120 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Kem – 100 g.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà vào đĩa sâu lòng. Đổ kem vào và thêm muối cho vừa ăn.

2. Cẩn thận đánh hỗn hợp bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Chúng tôi gửi phô mai bào mịn ở đây.

3. Luộc mì ống trong nước muối cho đến khi chín. Đặt chúng vào chảo phủ bơ. Trộn xúc xích thái nhỏ vào tổng khối lượng.

4. Đổ sốt kem với phô mai bào lên sản phẩm.Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 10-15 phút.

5. Mỳ ống với lớp vỏ phô mai giòn đã sẵn sàng. Để món ăn nguội một chút và dọn ra bàn!

Công thức làm mì ống với phô mai và nấm cực nhanh

Một giải pháp sáng sủa cho bàn ăn của bạn là mì ống nấu với nấm và phô mai. Món ăn tinh tế này sẽ khiến bạn thích thú bởi hương vị, mùi thơm và cách chế biến đơn giản, nhanh chóng. Phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Spaghetti – 1 gói.
• Nấm - 400 g.
• Phô mai xanh Dor - 100 gr.
• Kem - 2 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bơ - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc spaghetti trong nước muối cho đến khi chín. Tiếp theo, chúng tôi loại bỏ sản phẩm trong một cái chao.

2. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

3. Rửa sạch nấm và cắt thành từng miếng nhỏ.

4. Đun chảy bơ trong chảo có đáy dày. Ngay lập tức xào hành tây cho đến khi mềm.

5. Tiếp theo, xếp nấm ra. Rắc thức ăn với muối và hạt tiêu. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi hoàn thành.

6. Đổ lượng kem cần thiết. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.

7. Chúng tôi cũng đặt những miếng phô mai nhỏ vào đây.

8. Nấu nước sốt cho đến khi mịn.

9. Đặt mì spaghetti đã hoàn thành vào đĩa và thêm hỗn hợp nấm và phô mai. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Làm thế nào để nướng mì ống với phô mai và sữa trong lò một cách nhanh chóng và ngon miệng?

Món mì ống và phô mai mềm nhất được làm bằng việc bổ sung sữa. Chuẩn bị một bữa ăn tự làm bổ dưỡng trong lò nướng. Nó có thể được phục vụ như một món ăn phụ với các món thịt hoặc cá.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• mì ống - 400 gr.
• Phô mai cứng - 180 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.
• Sữa – 150 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc mì ống cho đến khi mềm, sau đó chiên với hành tây xắt nhỏ trong dầu thực vật. Bạn có thể thêm muối cho vừa ăn.

2. Lúc này bạn có thể làm nước sốt. Đánh trứng với sữa và một chút muối cho đến khi tạo thành bọt mịn.

3. Chuyển mì đã chiên vào khay nướng thích hợp để nướng. Đổ đầy sản phẩm bằng hỗn hợp sữa.

4. Tiếp theo, rắc phô mai cứng bào lên món ăn một cách hào phóng. Đặt các đĩa chứa đồ vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nấu trong 10-15 phút.

5. Sau khi nướng, để nguội một chút rồi chia thành nhiều phần và thưởng thức. Sẵn sàng!