Khachapuri lười biếng trên kefir với phô mai trong chảo rán

Khachapuri của Georgia đã chiếm được cảm tình của những người sành ăn trên khắp thế giới. Đây là sản phẩm vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng được người lớn và trẻ em yêu thích. Nó có thể được chuẩn bị ở nhà bằng cách sử dụng công thức lười nhanh chóng sử dụng bột kefir với phô mai. Hãy ghi lại 5 ý tưởng sáng giá kèm theo mô tả từng bước của quy trình.

Công thức nhanh cho món khachapuri trên kefir với phô mai trên chảo rán

Một cách đơn giản và nhanh chóng để chế biến khachapuri tự chế với kefir là sử dụng công thức chảo rán lười. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và giá trị dinh dưỡng. Phục vụ cho bữa sáng!

1. 
   Làm thế nào để nấu khachapuri lười biếng với kefir và phô mai trong chảo rán? Để làm nhân, bạn có thể bào ngay phô mai trên một máy xay thô. Chọn giống cứng hoặc nửa cứng.
2. 
   Tiếp theo, chúng ta hãy chuẩn bị bột. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng và đập một quả trứng gà vào đó.
3. 
   Rây bột mì vào đây và thêm một chút muối. Hãy bắt đầu nhào nặn.
4. 
   Nhúng phô mai bào vào bột lỏng.
5. 
   Trộn lại để phân bố đều chất làm đầy.
6. 
   Làm nóng chảo rán với dầu thực vật.Múc bột vào bánh pancake.
7. 
   Chiên món ăn cả hai mặt cho đến khi có màu nâu sáng.
8. 
   Món khachapuri lười biếng ngon miệng với phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ chúng đến bàn!

Khachapuri lười biếng trên kefir với phô mai và phô mai trong chảo rán

Một công thức sáng tạo để làm khachapuri tự làm trong chảo rán - nhồi phô mai tươi và phô mai tươi. Sản phẩm bổ dưỡng sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị và mùi thơm của nó. Phục vụ bàn ăn gia đình!

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Kefir – 300ml.
• Trứng - 3 chiếc.
• Phô mai tươi - 400 g.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Tỏi - 3 tép.
• Thì là - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 60ml.
• Bơ - 50 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết.

2. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng và đập một quả trứng gà vào đó. Chúng tôi bắt đầu đánh trứng.

3. Tiếp theo, thêm muối và soda, không cần phải đun nhỏ lửa vì điều này sẽ được thực hiện bởi sản phẩm sữa lên men.

4. Rây bột vào hỗn hợp.

5. Thêm dầu thực vật và bắt đầu trộn kỹ.

6. Tạo thành một khối bột đặc nhưng mềm.

7. Để làm nhân, trộn riêng phô mai tươi, trứng, phô mai bào, thì là cắt nhỏ và tỏi. Pha trộn.

8. Làm sáu quả bóng giống hệt nhau từ phần nhân.

9. Chúng tôi cũng chia bột thành phẩm.

10. Làm những chiếc bánh dẹt từ bột và đặt một viên nhân vào giữa.

11. Đóng phần nhân lại và cuộn phôi lại thành một chiếc bánh dẹt.

12. Chiên món ăn cả hai mặt trên chảo nóng.

13. Sau khi chiên, phết bơ tan chảy lên trên.

14. Khachapuri thơm với phô mai và phô mai đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Cách nấu khachapuri trên kefir với phô mai suluguni trên chảo rán?

Khachapuri tự làm trong chảo rán có thể được chế biến với phô mai suluguni sền sệt và có vị tươi sáng. Gia đình bạn sẽ đánh giá cao món ăn thịnh soạn và đầy hương vị này. Dùng nó vào bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bơ - 30 g.

Để làm đầy:

• Phô mai Suluguni - 400 gr.
• Trứng - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ kefir vào, đập một quả trứng vào và thêm bột mì đã rây. Dần dần nhào các thành phần cho đến khi thu được một khối dày đặc.

2. Bọc khối bột đã hoàn thành vào màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút. Hãy chuẩn bị nguyên liệu làm nhân bánh.

3. Nghiền phô mai suluguni và trộn với trứng gà.

4. Chia bột thành những phần bằng nhau, từ đó chúng ta tạo thành những quả bóng.

5. Lăn từng viên thành một chiếc bánh dẹt. Đặt nhân phô mai vào giữa.

6. Gấp chặt các cạnh rồi nặn bột thành một chiếc bánh dẹt.

7. Chuyển món ăn vào chảo rán nóng với một miếng bơ. Chiên cho đến khi giòn cả hai mặt.

8. Khachapuri hồng hào với phô mai suluguni đã sẵn sàng, hãy tự thưởng thức nhé!

Khachapuri lười biếng trên kefir với phô mai không men

Một công thức đơn giản cho món kharapuri lười biếng - được làm bằng bột kefir không có men. Món ăn nhanh này sẽ làm bạn thích thú với hương vị, mùi thơm và chất lượng dinh dưỡng của nó. Lên ý tưởng cho thực đơn tại nhà của bạn.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 3,5 muỗng canh.
• Kefir - 1,5 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Đường - 1 muỗng cà phê.
• Soda - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi - 2 tép.
• Phô mai Suluguni - 200 gr.
• Phô mai phô mai - 200 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đo lượng nguyên liệu khô cần thiết.

2. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng.Thêm sản phẩm khô vào đây, rây dần bột.

3. Trộn nguyên liệu cho đến khi mịn.

4. Thêm bột mì cho đến khi thu được khối bột dày và mềm.

5. Bây giờ hãy bắt đầu với phần nhân bánh. Nướng suluguni và phô mai feta. Khuấy phô mai với tỏi băm nhỏ.

6. Chia bột thành nhiều phần, chúng ta cuộn thành những chiếc bánh dẹt. Đặt nhân vào từng cái.

7. Phủ hỗn hợp phô mai lên nửa còn lại của bột và ấn chặt các mép.

8. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chúng tôi cho các sản phẩm đã chuẩn bị vào đó.

9. Chiên món ăn từng mặt cho đến khi có màu vàng nâu.

10. Khachapuri lười thơm với phô mai đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Một công thức đơn giản và nhanh chóng cho món khachapuri với phô mai và trứng trên kefir

Khachapuri sáng và ngon trong chảo rán có thể được chế biến với phô mai và trứng. Bột Kefir sẽ làm cho món ăn vô cùng mềm và mềm. Hãy thử nó cho bàn ăn của gia đình bạn!

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Bột mì - 500 gr.
• Kefir - 1,5 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Đường để hương vị.
• Phô mai cứng - 60 gr.
• Trứng - 3 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Bào trước phô mai cứng trên máy xay cỡ vừa hoặc thô.

2. Nhào bột mềm và xốp từ kefir, bột mì, muối và đường. Trộn kỹ bằng tay cho đến khi các cục khô vỡ ra.

3. Chia sản phẩm thành ba quả bóng và tạo thành từng chiếc thuyền, sau đó chúng ta chuyển vào chảo rán nóng.

4. Khi bánh chuyển sang màu nâu thì đập trứng gà vào.

5. Phủ phô mai bào lên món ăn và đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 3 phút. Khachapuri nguyên bản trong chảo rán đã sẵn sàng!