Lavash cuộn que cua

Lavash cuộn que cua

Lavash cuộn với que cua là món khai vị tuyệt vời không chỉ cho những dịp đặc biệt mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc món chiêu đãi hàng ngày. Món ăn này không hề khó thực hiện và bạn có thể sử dụng nhiều loại nhân khác nhau để làm nhân. Những cái phổ biến nhất được trình bày trong lựa chọn ngày nay. Toàn bộ quá trình mất từ ​​​​15 phút đến nửa giờ. Để đảm bảo cuộn được ngấm đều, bạn nên để trong tủ lạnh một lúc.

Lavash cuộn thanh cua phô mai

Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể làm món bánh cuộn pita với que cua và phô mai. Món ăn tuyệt vời này sẽ mất 20 phút để hoàn thành. Một món ăn nhẹ thịnh soạn thích hợp cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ ngon miệng. Nếu sắp có một bữa tiệc, một sản phẩm tươi sáng sẽ rất hữu ích.

Lavash cuộn que cua

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Càng cua 400 (gram)
  • banh my Pita 100 (gram)
  • Kem phô mai 150 (gram)
  • Phô mai Gouda 100 (gram)
  • Trứng gà 2 (đồ đạc)
  • rau thì là 1 
bước
20 phút.
  1. Món Lavash cuộn với que cua rất dễ chế biến. Chuẩn bị nguyên liệu. Luộc trứng thật kỹ. Sau khi để nguội và gọt vỏ, xay thô. Theo cách tương tự, chúng tôi biến phô mai thành những mảnh vụn lớn.
    Món Lavash cuộn với que cua rất dễ chế biến. Chuẩn bị nguyên liệu. Luộc trứng thật kỹ. Sau khi để nguội và gọt vỏ, xay thô. Theo cách tương tự, chúng tôi biến phô mai thành những mảnh vụn lớn.
  2. Chúng ta lấy que cua ra khỏi màng bọc và cắt nhỏ một cách thuận tiện. Sau khi rửa sạch thì là, xé bỏ cuống. Chúng tôi cắt cành càng nhỏ càng tốt.
    Chúng ta lấy que cua ra khỏi màng bọc và cắt nhỏ một cách thuận tiện. Sau khi rửa sạch thì là, xé bỏ cuống. Chúng tôi cắt cành càng nhỏ càng tốt.
  3. Đặt bánh mì pita lên bàn sạch. Phết kem phô mai và thêm thì là cắt nhỏ.
    Đặt bánh mì pita lên bàn sạch. Phết kem phô mai và thêm thì là cắt nhỏ.
  4. Rắc phô mai bào. Thêm trứng và que cua cắt nhỏ.
    Rắc phô mai bào. Thêm trứng và que cua cắt nhỏ.
  5. Chúng tôi cuộn chặt ruồi lên. Bọc bằng màng bám. Cho vào tủ lạnh để nguội và ngâm trong 1 giờ.
    Chúng tôi cuộn chặt ruồi lên. Bọc bằng màng bám. Cho vào tủ lạnh để nguội và ngâm trong 1 giờ.
  6. Cắt đồ ăn nhẹ đã ngâm thành nhiều phần.
    Cắt đồ ăn nhẹ đã ngâm thành nhiều phần.
  7. Phục vụ một cuộn thịnh soạn.
    Phục vụ một cuộn thịnh soạn.
  8. Lavash cuộn với que cua đã sẵn sàng! Món ăn trông sang trọng và hấp dẫn. Chúc ngon miệng!
    Lavash cuộn với que cua đã sẵn sàng! Món ăn trông sang trọng và hấp dẫn. Chúc ngon miệng!

Lavash với que cua và phô mai tan chảy

Lavash với que cua và phô mai tan chảy trông hấp dẫn và có hương vị thú vị. Làm món khai vị sẽ mất rất ít thời gian, nhưng tốt hơn hết bạn nên dọn món cuộn sau khi đã ngâm kỹ. Tất cả các sản phẩm dành cho món ăn có thể được tìm thấy ở mọi cửa hàng.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 20 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Lavash Armenia - 1 tờ.
  • Phô mai chế biến - 300 gr.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Mùi tây – 2 nhánh.
  • Mayonnaise - 60 g.
  • Lá xà lách - 6-8 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt phô mai đã chế biến (xúc xích hoặc bất kỳ loại nào khác, nhưng không phải chất lỏng) vào tủ đông trong khi trứng chín. Chúng tôi rửa trứng và cho vào nồi, đổ nước. Đặt trên lửa vừa và nấu cho đến khi sôi hẳn.Làm nguội bằng cách cho vào nước đá.

Bước 2. Cắt nhỏ các loại rau xanh đã rửa sạch. Có thể thay mùi tây bằng thì là hoặc các loại rau thơm khác (ngò, húng quế). Sau khi bóc 2 tép tỏi, dùng máy ép tỏi ép tỏi. Sau khi lấy que ra khỏi giấy gói, hãy cắt chúng thành dải.

Bước 3. Sau khi bóc vỏ trứng luộc, cắt thành khối vuông. Cắt nhỏ phô mai chế biến đông lạnh và chuyển vào hộp đựng cao. Thêm trứng băm nhỏ, tép tỏi băm nhỏ, rau mùi tây xắt nhỏ và đũa.

Bước 4. Muối và nêm hạt tiêu. Sau khi khuấy, thêm mayonnaise. Chúng tôi sử dụng Provencal mua hoặc tự làm.

Bước 5. Đặt lá rau diếp đã rửa sạch và khô lên bánh mì pita, đặt trên một bề mặt sạch sẽ. Chúng tôi chuyển hỗn hợp salad gồm phô mai đã chế biến và thanh cua rồi trải đều, phân bổ đều trên toàn bộ khu vực.

Bước 6. Sau khi cuộn cuộn, bọc nó trong màng hoặc giấy bạc và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

Bước 7. Cắt sản phẩm thành nhiều phần, dùng xiên đâm vào để cuộn bánh không bị rời ra.

Bước 8. Trang trí theo ý mình. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn với que cua, tỏi và phô mai

Lavash cuộn với que cua, tỏi và phô mai là món ăn lý tưởng cho những ngày nghỉ gia đình và những bữa tiệc thân mật. Tỏi tạo thêm vị ngon cho món khai vị và rất hợp với các nguyên liệu còn lại. Một món ăn nhẹ vừa túi tiền với hương vị khó quên, dễ ăn và để lại những kỷ niệm tích cực.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Que cua - 5-6 chiếc.
  • Lavash mỏng - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 200 g.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Trứng gà - 2-3 chiếc.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Tỏi - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Sản phẩm “cua” hơi đông lạnh sẽ dễ gia công hơn. Luộc trứng và để nguội. Sau khi bóc vỏ trứng, hãy xay chúng. Chúng tôi làm tương tự với phô mai. Lấy que cua đông lạnh ra khỏi vỏ và xay nhuyễn.

Bước 2. Sau khi bóc vỏ tỏi, bạn dùng tép tỏi đập dập rồi trộn với sốt mayonnaise cho đến khi mịn. Cắt nhỏ các loại rau xanh đã rửa sạch và thêm vào các nguyên liệu còn lại. Chúng tôi sử dụng hành lá, thì là, rau mùi tây hoặc các loại thảo mộc thơm khác.

Bước 3. Sau khi khuấy đều, nêm gia vị nếu cần.

Bước 4: Trải bánh mì pita lên một bề mặt sạch sẽ. phân phối mỏng chất làm đầy.

Bước 5. Cẩn thận cuộn chặt lại. Để thực hiện việc này thuận tiện và cuộn không bị rơi ra sau khi ngâm tẩm, chúng tôi sử dụng giấy bạc hoặc màng bọc thực phẩm. Làm lạnh trong 1 giờ.

Bước 6. Cắt sản phẩm bằng dao sắc. Trang trí với hành lá xắt nhỏ. Chúc ngon miệng!

Lavash với thanh cua, dưa chuột và phô mai

Lavash với que cua, dưa chuột và phô mai là một công thức mà ngay cả một đứa trẻ cũng sẽ lặp lại. Quá trình đơn giản sẽ mất khoảng 20 phút. Dưa chuột mang lại sự tươi mát và hương thơm độc đáo cho món khai vị. Một món ăn tinh tế sẽ làm bừng sáng bất kỳ dịp nào - một kỳ nghỉ hoặc một ngày hàng ngày.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Lavash Armenia - 100 gr.
  • Phô mai - 50 gr.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Dưa chuột tươi - 50 gr.
  • Tiêu xay - để nếm thử.
  • Mayonnaise – 50 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập nguyên liệu. Ngày hôm trước, chuẩn bị trứng bằng cách luộc cho đến khi chín hẳn. Chúng tôi chạy dưa chuột dưới vòi nước và lau chúng. Tháo lớp bọc ra khỏi que cua.

Bước 2. Tách thanh cua thành sợi.

Bước 3.Chúng tôi lấy trứng luộc ra khỏi vỏ và cắt chúng thành khối. Nghiền thô phô mai. Chúng tôi cũng cắt dưa chuột thành khối nhỏ. Đặt tất cả nguyên liệu vào đĩa. Sau khi rắc hạt tiêu, thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.

Bước 4. Đặt bánh mì pita lên một mặt phẳng. Lùi lại 1 cm. phân phối điền.

Bước 5. Sau khi cuộn chặt cuộn cuộn lại, để yên để các lớp ngấm đều. Được trang bị một con dao sắc, cắt sản phẩm thành 8 phần.

Bước 6. Đặt các miếng lên đĩa phục vụ có lót lá rau diếp.

Bước 7. Nếu muốn, trang trí với rau thơm cắt nhỏ. Chúc ngon miệng!

Bánh mì pita kiểu Hàn Quốc với thanh cua và cà rốt

Bánh mì pita kiểu Hàn Quốc với thanh cua và cà rốt trông tươi sáng và khá ngon ngọt. Một món ăn ngon với hương vị thơm ngon, hoàn hảo để ăn vặt. Một cuộn ngon miệng có thể được chuẩn bị trong đúng 20 phút - lý tưởng cho những người bận rộn.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

  • Que cua - 400 gr.
  • Lavash mỏng - 1 chiếc.
  • Cà rốt Hàn Quốc – 150 gr.
  • Mayonnaise – 350 g.
  • Trứng gà - 6 chiếc.
  • Mù tạt - để nếm thử.
  • Muối - một nhúm.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm. Luộc trứng. Chúng tôi lấy sản phẩm “cua” ra khỏi bao bì và cắt thành khối, cắt thành dải hoặc cắt thành sợi. Trộn sốt mayonnaise với mù tạt, thêm muối và hạt tiêu. Chúng tôi xác định lượng mù tạt theo sở thích của chúng tôi. Để có hương vị thơm ngon hơn, hãy thay thế bằng tỏi tươi hoặc tỏi băm nhỏ.

Bước 2. Đặt bánh mì pita lên bàn hoặc thớt sạch và ngâm với sốt mayonnaise và mù tạt. Đặt trứng luộc dưới nước lạnh.Chúng tôi bóc vỏ và cắt chúng hoặc luồn qua một tấm lưới đặc biệt để cắt.

Bước 3. Trải cà rốt Hàn Quốc lên trên pita đã ngâm trong nước sốt và đổ nước sốt lên trên một lần nữa. Bạn có thể làm khác đi bằng cách rắc từng thành phần bằng cách trộn riêng và xếp thành từng lớp lần lượt. Bằng cách này, bánh mì pita sẽ ngấm nhanh hơn.

Bước 4. Phủ trứng đã cắt nhỏ lên và ngâm trong nước sốt.

Bước 5. Rắc các lát cua lên và rưới phần nước sốt còn lại lên.

Bước 6. Cuộn nó thành một cuộn chặt. Nếu bạn có thời gian, hãy để nó ngồi và ngâm. Chúng tôi cắt món khai vị thành nhiều phần. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn với thanh cua và phô mai sữa đông

Món bánh cuộn pita với thanh cua và phô mai tươi là một món ăn vô cùng mềm mại. Một bữa ăn nhẹ có thể được coi là một chế độ ăn uống lành mạnh. Một bữa sáng ngon miệng và thỏa mãn sẽ không mất nhiều thời gian. Và nếu bạn chuẩn bị món cuộn vào buổi tối thì đến sáng nó sẽ ngấm đều và càng trở nên ngon và mềm hơn.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 16

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Lavash Armenia - 100 gr.
  • Phô mai sữa đông - 400 gr.
  • Dưa chuột - 100 g.
  • Thì là - 70 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy que cua ra khỏi tủ đông và để chúng rã đông một chút. Chúng tôi rửa và lau khô nhánh thì là và dưa chuột.

Bước 2. Sau khi loại bỏ lá khỏi thân, dưa chuột cắt nhỏ, xay trên máy xay thô và vắt nhẹ để ráo nước.

Bước 3. Sau khi lấy que cua ra khỏi màng bọc, hãy mở từng que ra.

Bước 4. Sau khi đặt bánh mì pita lên bàn khô ráo, sạch sẽ, hãy phủ một lớp phô mai sữa đông lên trên. Rắc thì là.

Bước 5. Xếp thanh cua và dưa leo bào sợi vào.

Bước 6. Tạo thành một cuộn chặt, cuộn càng chặt càng tốt và để trong tủ lạnh trong 20 phút.

Bước 7Chia cuộn thành nhiều phần.

Bước 8. Phục vụ. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn thanh cua và trứng

Lavash cuộn với que cua và trứng phù hợp cho cả ngày lễ và bữa ăn hàng ngày. Một món ăn tươi sáng sẽ chỉ cần một phần ba giờ để hoàn thành, một món ngon sẽ thu hút mọi tràng pháo tay và sự thích thú của thực khách, bất chấp những nguyên liệu dễ tiếp cận và rẻ tiền.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Que cua - 100 gr.
  • Lavash mỏng của Armenia - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.
  • Phô mai chế biến - 1 chiếc.
  • Trứng gà - 2 chiếc.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Bóc vỏ trứng luộc để nguội rồi xay nhuyễn hoặc dùng máy thái trứng.

Bước 2. Đặt món pita Armenian lên bàn và rải trứng bào vụn lên toàn bộ khu vực.

Bước 3. Làm đông lạnh phô mai (như “Tình bạn”) một chút và xay thô. Rắc phô mai lên lớp trứng. Sau một chút muối và hạt tiêu, đổ một ít lưới mayonnaise lên trên.

Bước 4. Lấy que đông lạnh ra khỏi màng bọc và bào chúng. Nếu sản phẩm được làm lạnh thì việc cắt sẽ dễ dàng hơn nhưng việc bào sẽ khó khăn hơn. Chúng tôi đặt nó xuống, cố gắng phân phối nó đồng đều nhất có thể.

Bước 5. Ngâm với sốt mayonnaise mua ở cửa hàng hoặc sốt mayonnaise tự làm. Rắc thì là xắt nhỏ.

Bước 6. Cuộn chặt một cuộn lại. Bọc sản phẩm bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh và ngâm trong 1,5 giờ. Cuộn càng nghỉ lâu thì kết cấu của nó càng mềm. Đừng sợ đồ ăn nhẹ sẽ bị sũng nước. Một lượng nhỏ sốt mayonnaise sẽ ngăn điều này xảy ra.

Bước 7. Sau khi cắt sản phẩm ngon miệng thành các phần bằng nhau, chúng ta chuyển sang bữa ăn.Món ăn nhẹ bán hết ngay lập tức. Chúc ngon miệng!

Lavash với thanh cua, phô mai và rau thơm

Lavash với que cua, phô mai và rau thơm sẽ biến bất kỳ sự kiện nào thành một bữa tiệc khó quên. Đó là một quá trình đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được. Nếu bạn không thoải mái với việc nấu nướng, công thức này được tạo ra dành cho bạn. Không cần kỹ năng chuyên môn để thực hiện công thức.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Que cua - 300 gr.
  • Lavash mỏng - 3 chiếc.
  • Mùi tây – 2 nhánh.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Thì là - 2 nhánh.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Mayonnaise - 200 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng tôi thu thập nguyên liệu cho món bánh cuộn pita.

Bước 2. Sau khi rửa sạch rau xanh, cắt chúng thành từng miếng nhỏ hơn. Bóc vỏ tỏi và ép qua máy ép. Cắt phô mai mỏng hoặc bào thành ba miếng. Kết hợp các thành phần trong một cái bát. Nêm vài thìa sốt mayonnaise. Khuấy.

Bước 3. Thanh cua lột vỏ và cắt thành khối vuông. Đổ vào tô và khuấy với bốn thìa sốt mayonnaise.

Bước 4. Trứng luộc chín, để nguội rồi bóc vỏ. Sau khi cắt nhuyễn, đổ chúng vào thùng chứa. Thêm 3 thìa sốt mayonnaise và trộn đều các nguyên liệu.

Bước 5. Đặt bánh mì pita lên thớt. Đổ một lớp sốt mayonnaise mỏng lên trên. Phân phối hỗn hợp với các loại thảo mộc trên bề mặt.

Bước 6. Tạo thành một cuộn chặt.

Bước 7. Chúng tôi thực hiện quy trình tương tự với tờ thứ hai của sản phẩm. Rải phần nhân trứng.

Bước 8. Đặt cuộn rau thơm lên trên lớp trứng. Quấn chặt trong một cuộn.

Bước 9. Phủ lưới sốt mayonnaise lên chiếc bánh mì pita thứ ba. Phân phối nhân cua.

Bước 10. Đặt hai cuộn bánh mì pita lên trên. Bọc chặt trong một sản phẩm chung. Chúng tôi gói cuộn trong giấy bạc hoặc phim.Đặt ở nơi lạnh trong vài giờ.

Bước 11. Cắt món khai vị đã ngâm thành từng phần rồi bày ra đĩa đẹp mắt. Chúc ngon miệng!

Lavash với que cua và ngô

Lavash với que cua và ngô trông tươi sáng và không chỉ ngon mà còn no. Nấu ăn sẽ không phải là một rắc rối ngay cả đối với những người bận rộn nhất. Rốt cuộc, toàn bộ quá trình mất khoảng 20 phút. Món ăn tinh tế này, mặc dù đơn giản nhưng lại đa dạng hóa hoàn hảo các món ăn nhẹ ngày lễ.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Lavash Armenia - 100 gr.
  • Ngô đóng hộp - 50 gr.
  • Mayonnaise – 50 g.
  • Trứng gà - 3 chiếc.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sau khi rửa sạch trứng, cho trứng vào luộc chín. Loại bỏ que cua khỏi bao bì.

Bước 2. Sau khi để nguội và bóc vỏ trứng đã nấu chín, cắt chúng thành khối vuông.

Bước 3. Tách sản phẩm cua thành từng sợi. Trong một hộp cỡ vừa, kết hợp các sợi thanh, trứng cắt nhỏ và ngô đóng hộp. Nêm sốt mayonnaise, nêm gia vị và nhào để tạo thành món salad.

Bước 4. Phủ nhân bánh mì pita lên, chừa một khoảng nhỏ so với mép.

Bước 5. Cuộn cuộn lại. Để nó ủ một chút và cắt thành từng miếng có cùng kích thước. Sản phẩm được ngâm càng lâu thì kết cấu càng ngon và tinh tế.

Bước 6. Dọn món khai vị ra đĩa đẹp mắt.

Bước 7. Trang trí tùy ý với lá xà lách, thì là cắt nhỏ hoặc rau mùi tây. Chúc ngon miệng!

Lavash cuộn với thanh cua, cà chua và phô mai

Món bánh cuộn pita với thanh cua, cà chua và phô mai trông khá ngon miệng. Một món ăn tươi sáng thích hợp cho bữa sáng và bữa ăn nhẹ. Cuộn sẽ trông tuyệt vời trên bàn ngày lễ.Quá trình nấu ăn sẽ mất không quá nửa giờ. Người lớn và trẻ em đều sẽ thích món ăn ngon này.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Que cua - 6 chiếc.
  • Lavash mỏng của Armenia - 1 chiếc.
  • Cà chua bi - 8 chiếc.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Mayonnaise - 2 muỗng canh.
  • Hành lá - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm. Chúng tôi lấy que cua ra khỏi bao bì giấy bóng kính.

Bước 2. Đặt bánh mì pita lên bề mặt làm việc sạch sẽ. Rưới 2 thìa sốt mayonnaise lên sản phẩm (bạn có thể dùng nước sốt tự làm). Nghiền phô mai cứng bằng máy xay. Rải đều sản phẩm đã bôi mỡ mayonnaise.

Bước 3. Nghiền thanh cua và rắc phô mai bào.

Bước 4. Cà chua rửa sạch phơi khô rồi cắt thành từng miếng. Trải đều trên phần nhân còn lại. Rửa kỹ hành lá. Sau khi sấy khô, cắt nhỏ. Hành lá có thể được thay thế bằng thì là hoặc rau mùi tây.

Bước 5. Tạo thành một sản phẩm đặc bằng cách cuộn chặt thành cuộn. Nên để sản phẩm ngâm, để ở nơi lạnh ít nhất một giờ.

Bước 6. Sau khi cắt cuộn thành các phần bằng nhau, hãy dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

( 211 điểm, trung bình 4.98 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng