Kvass làm từ nhựa cây bạch dương là một thức uống không chỉ làm hài lòng hương vị mà còn vì những đặc tính hữu ích của nó. Kvass tự làm giúp phục hồi sức lực sau một mùa đông dài. Có rất nhiều biến thể của sự chuẩn bị của nó. Xem 10 công thức nấu ăn sống động và đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước.
- Kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô ở nhà
- Công thức từng bước để làm kvass bạch dương với lúa mạch
- Kvass sảng khoái làm từ nhựa cây bạch dương với bánh mì ăn liền
- Kvass từ nhựa cây bạch dương với trái cây sấy khô trong chai nhựa
- Món kvass cực kỳ ngon được làm từ nhựa cây bạch dương với nho khô và bánh mì
- Cách làm kvass từ nhựa cây bạch dương với mật ong tại nhà?
- Kvass bạch dương đơn giản và ngon mà không cần thêm men
- Nước kvass tự làm từ nhựa cây bạch dương để bảo quản lâu dài cho mùa đông
- Làm thế nào để tự làm kvass từ nhựa cây bạch dương với men?
- Kvass bạch dương tự làm với wort
Kvass từ nhựa cây bạch dương với nho khô ở nhà
Thật dễ dàng để làm món kvass thơm ngon tại nhà từ nhựa cây bạch dương và nho khô. Nước giải khát sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho nước trái cây và nước chanh mua ở cửa hàng. Thử nó!
- Nước ép bạch dương 1.5 (lít)
- Đường cát 60 (gram)
- Nho khô 1 một số ít
-
Cách làm kvass từ nhựa bạch dương tại nhà? Thêm lượng đường và nho khô cần thiết. Chai nhựa để chuẩn bị kvass phải được rửa kỹ và không có mùi lạ.
-
Chúng tôi rửa nho khô và đặt chúng dưới đáy hộp nhựa đã chuẩn bị sẵn.
-
Thêm đường vào đây nữa.Sẽ rất thuận tiện khi sử dụng bình tưới có cổ mỏng cho việc này.
-
Lọc một lít rưỡi nhựa cây bạch dương. Đổ nó vào chai. Đậy nắp hỗn hợp, khuấy đều và để nơi thoáng mát trong 7 ngày.
-
Kvass tự chế đơn giản làm từ nhựa cây bạch dương và nho khô đã sẵn sàng! Bạn co thể thử. Sản phẩm này có thể được lưu trữ trong chai không quá 3 tháng.
Công thức từng bước để làm kvass bạch dương với lúa mạch
Một trong những lựa chọn tại nhà để làm kvass bạch dương là sử dụng lúa mạch. Một công thức thú vị cho phép bạn có được hương vị đậm đà và không ngọt ngào nhất. Thưởng thức đồ uống tự làm tươi sáng.
- Thời gian nấu: 5 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 4 ngày
- Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 2 l.
- Lúa mạch - 60 gr.
- Nho khô - 20 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Phân loại lúa mạch và cho vào chảo chiên nóng. Chiên sản phẩm cho đến khi sẫm màu hoàn toàn. Khuấy đều để nó không bị cháy.
2. Tiếp theo, rửa sạch nho khô và để khô một chút.
3. Lọc nhựa bạch dương bằng gạc. Vật liệu phải được gấp chặt để không cho các chất gây ô nhiễm nhỏ đi qua.
4. Cho lúa mạch và nho khô đã chuẩn bị vào chai nhựa. Đổ nhựa bạch dương nguyên chất vào chúng. Đậy nắp hộp và đặt ở nơi ấm áp trong 4-5 ngày.
5. Kvass tự chế đơn giản làm từ nhựa cây bạch dương và lúa mạch đã sẵn sàng. Làm nguội đồ uống và chiêu đãi nó cho những người thân yêu của bạn!
Kvass sảng khoái làm từ nhựa cây bạch dương với bánh mì ăn liền
Một trong những lựa chọn nhanh nhất và dễ dàng nhất để làm kvass tự làm là dùng nhựa cây bạch dương và bánh mì. Bạn không cần phải để sản phẩm trong vài ngày, bạn có thể hoàn thành nó trong 4 giờ. Hãy thưởng thức đồ uống tươi mát, sảng khoái này!
- Thời gian nấu: 5 giờ
- Thời gian nấu: 4 giờ
- Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 2 l.
- Đường - 120 g.
- Bánh mì lúa mạch đen - 4 lát.
- Men khô - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt bánh mì lúa mạch đen thành khối vuông vừa. Làm khô sản phẩm trong lò trong 15 phút. Nhiệt độ thích hợp là 180 độ.
2. Lọc trước nhựa bạch dương và đổ lên bánh quy giòn nóng trong chảo. Để nội dung nguội đến nhiệt độ 30 độ.
3. Tiếp theo, thêm men khô và đường vào hỗn hợp. Khuấy và để sản phẩm ở nơi ấm áp trong 4 giờ.
4. Sau đó, lọc chất lỏng từ bã bánh mì vài lần. Làm mát sản phẩm.
5. Kvass tươi sáng làm từ nhựa cây bạch dương và bánh mì đã sẵn sàng. Đổ vào ly và dùng lạnh!
Kvass từ nhựa cây bạch dương với trái cây sấy khô trong chai nhựa
Hương vị trái cây tươi sáng của kvass tự chế có thể được lấy từ nhựa cây bạch dương và trái cây khô. Đồ uống không khó để chuẩn bị trong chai nhựa trong vài ngày. Hãy lưu ý ý tưởng ban đầu!
- Thời gian nấu: 4 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 3 ngày
- Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 2 l.
- Đường - 60 g.
- Nho khô - 30 gr.
- Táo khô - 30 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận lọc nhựa cây bạch dương để loại bỏ các thành phần dư thừa. Sử dụng một cái rây mịn hoặc vải mỏng cho việc này.
2. Phân loại và rửa nho khô. Đặt sản phẩm lên khăn giấy và để khô.
3. Đo lượng táo khô cần thiết. Những miếng quá lớn có thể được cắt nhỏ.
4. Cho trái cây sấy khô đã chuẩn bị vào chai nhựa. Chúng ta cũng đổ nhựa bạch dương vào đây, đậy nắp lại và để ở nơi ấm áp trong 3-4 ngày.
5. Kvass bạch dương ngon miệng đã sẵn sàng. Lọc nó, để nguội và đổ vào ly. Bạn co thể thử!
Món kvass cực kỳ ngon được làm từ nhựa cây bạch dương với nho khô và bánh mì
Hương vị dễ chịu và thơm kvass tự làm thường được chế biến trên bánh mì và nho khô từ nhựa cây bạch dương. Thức uống mát lạnh này sẽ khiến bạn thích thú với trải nghiệm ẩm thực thú vị nhưng không hề phức tạp. Hãy lưu ý công thức!
- Thời gian nấu: 4 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 3 ngày
- Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 2 l.
- Bánh mì lúa mạch đen - 4 lát.
- Nho khô - 30 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt miếng bánh mì lúa mạch đen thành khối. Đặt chúng lên khay nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 15 phút.
2. Lúc này, bạn có thể rửa sạch và lau khô một nắm nho khô. Chúng ta vứt bỏ trái cây hư hỏng, chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống đã hoàn thành.
3. Qua gạc dày hoặc rây mịn, lọc sản phẩm chính - nhựa cây bạch dương.
4. Cho bánh quy nóng, nho khô và chất lỏng đã chuẩn bị vào một hộp đựng chung. Bạn có thể sử dụng lọ hoặc chai nhựa. Chúng tôi đóng phôi và để nó trong 3 ngày ở nơi ấm áp.
5. Sau khi lên men, lọc sản phẩm và cho vào tủ lạnh thêm một ngày. Sau đó, kvass đã sẵn sàng, bạn có thể thử nó!
Cách làm kvass từ nhựa cây bạch dương với mật ong tại nhà?
Kvass mật ong thơm được chuẩn bị lý tưởng với nhựa cây bạch dương. Hãy thử một công thức tự chế đơn giản để bạn có thể sẵn sàng uống chỉ sau vài ngày. Một giải pháp ngon miệng để làm dịu cơn khát của bạn!
- Thời gian nấu: 3 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 2 ngày
- Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 3 l.
- Mật ong - 2 muỗng canh.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Men khô - 2 muỗng cà phê.
- Nước - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Gấp một miếng gạc lớn 2-3 lần. Chúng tôi lọc nhựa bạch dương qua vật liệu. Nếu cần thì vài lần.
2. Chúng tôi pha loãng men khô trong một lượng nhỏ nước ấm. Không sử dụng nóng.
3.Để riêng, vắt nước từ nửa quả chanh. Chúng tôi loại bỏ xương.
4. Thêm men, nước chanh và mật ong vào chất lỏng đã lọc. Khuấy và đổ vào hộp đựng tiện lợi. Bạn có thể sử dụng lọ hoặc chai. Để sản phẩm ngấm trong 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng.
5. Làm nguội kvass mật ong đã hoàn thành với nhựa bạch dương và thưởng thức. Thử nó!
Kvass bạch dương đơn giản và ngon mà không cần thêm men
Một trong những loại kvass có vị ngon nhất được làm từ nhựa cây bạch dương. Không khó để chuẩn bị đồ uống như vậy tại nhà mà không cần sử dụng men. Hãy lưu ý ý tưởng thú vị này để có món kvass ngon.
- Thời gian nấu: 4 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 3 ngày
- Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 3 l.
- Đường - 60 g.
- Bánh quy giòn Borodino – 150 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng bánh quy Borodino cần thiết. Bạn cũng có thể tự chuẩn bị chúng. Chỉ cần làm khô chúng trong lò là đủ.
2. Lấy ba lít nhựa bạch dương. Nếu cần thiết, hãy căng nó.
3. Cho đường và bánh quy Borodino vào lọ khô và sạch. Đổ nhựa bạch dương đã chuẩn bị lên các nguyên liệu. Đậy nắp lọ và để ở nơi ấm áp.
4. Bảo quản sản phẩm cho đến khi lên men khoảng 3 ngày. Trong thời gian này, đồ uống sẽ sẫm màu hơn rõ rệt.
5. Sau ba ngày, lọc kvass thành phẩm, để nguội hoàn toàn và thưởng thức!
Nước kvass tự làm từ nhựa cây bạch dương để bảo quản lâu dài cho mùa đông
Nước kvass tự làm tươi sáng từ nhựa cây bạch dương có thể được chuẩn bị trong lọ thủy tinh. Phương pháp này sẽ cho phép bạn lưu trữ sản phẩm trong một thời gian dài. Một thức uống mát lạnh thơm ngon có thể dùng vào bất kỳ mùa nào.
- Thời gian nấu: 4 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 3 ngày
- Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 2 l.
- Đường - 60 g.
- Nho khô - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1.Rửa kỹ lọ thủy tinh và khử trùng. Chúng tôi làm tương tự với nắp kim loại.
2. Đổ lượng đường cần thiết vào đáy hộp đã chuẩn bị sẵn.
3. Lúc này, đun nóng nhựa bạch dương đã lọc trước trên bếp. Không cần thiết phải đun sôi sản phẩm.
4. Đổ nước nóng vào bình. Thêm nho khô đã rửa sạch vào đây. Đậy phôi bằng nắp khử trùng và đặt ở nơi ấm áp trong 3-4 ngày. Trong thời gian này, lắc sản phẩm định kỳ.
5. Sau khi quá trình lên men diễn ra, kvass bạch dương đã sẵn sàng. Cuối cùng cuộn phôi lại và bảo quản ở nơi thoáng mát hoặc dùng thử!
Làm thế nào để tự làm kvass từ nhựa cây bạch dương với men?
Một cách đơn giản và đã được chứng minh để chế biến kvass bạch dương có độ ngọt vừa phải là bổ sung men. Việc chuẩn bị mát mẻ sẽ làm bạn thích thú với hương vị của nó và sẽ thay thế bất kỳ đồ uống mua ở cửa hàng nào. Thử nó!
- Thời gian nấu: 5 ngày
- Thời gian chuẩn bị: 4 ngày
- Khẩu phần – 1,5 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 1,5 l.
- Đường - 60 g.
- Axit citric - 1 muỗng cà phê.
- Men khô - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Đặt gạc thành nhiều lớp trên chảo khô và sạch. Chúng tôi lọc nhựa cây bạch dương qua nó. Nếu cần thiết, lặp lại thủ tục.
2. Ngâm đường và men khô vào chất lỏng. Khuấy.
3. Đậy nắp chảo bằng nắp và để ở nơi ấm áp trong 4-5 ngày. Bạn có thể quấn nó trong một chiếc khăn.
4. Sau một lúc, đổ chất lỏng vào lọ, chai hoặc bình sạch. Chúng tôi đóng các thùng chứa có nắp đậy và đặt chúng ở nơi mát mẻ.
5. Nhựa bạch dương ướp lạnh thơm ngon đã sẵn sàng! Khi dùng có thể cho thêm vài viên đá.
Kvass bạch dương tự làm với wort
Hương vị tươi sáng của kvass tự chế có thể được lấy từ nhựa cây bạch dương và vỏ cây.Phương pháp thực hiện này sẽ tiết kiệm thời gian của bạn. Một thức uống mát ngon có thể sẵn sàng vào ngày hôm sau.
- Thời gian nấu: 14 giờ
- Thời gian nấu: 10 giờ
- Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Nhựa bạch dương - 3 l.
- Kvass wort - 4 muỗng canh.
- Đường - 100 g.
- Men khô - 1 muỗng cà phê.
- Nho khô - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Lọc nhựa bạch dương nhiều lần. Để thực hiện, bạn dùng rây mịn hoặc gạc gấp 2-3 lần.
2. Tiếp theo, đổ nước ép vào nồi rồi đun nhẹ trên bếp. Nó là đủ để đạt đến nhiệt độ 40 độ.
3. Ngâm kvass wort, men khô và đường vào chất lỏng ấm. Trộn kỹ.
4. Đổ hỗn hợp vào lọ hoặc chai sạch. Chúng tôi cũng thêm nho khô ở đây. Đóng hộp bằng nắp và để ở nơi mát mẻ trong 8-10 giờ.
5. Tiếp theo, làm nguội kvass đã hoàn thành trong vài giờ nữa. Sau đó đồ uống có thể được rót vào ly và nếm thử.