Thêm một chút ẩm thực châu Á vào thực đơn gia đình của bạn. Chuẩn bị món gà ngon ngọt và cay sốt teriyaki. Một món ăn tươi sáng sẽ đa dạng hóa hoàn hảo cả bàn lễ hội và bữa tối gia đình bình thường. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương thơm và hương vị nguyên bản của nó. Hãy ghi lại 8 ý tưởng ẩm thực kèm theo mô tả từng bước.
- Gà xào rau củ sốt teriyaki trên chảo rán
- Gà ngon ngọt với mì udon sốt teriyaki
- Làm thế nào để nướng phi lê gà sốt teriyaki trong lò nướng?
- Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món funchose với thịt gà sốt teriyaki
- Ức gà sốt đậu nành teriyaki với hạt vừng thơm ngon
- Công thức từng bước làm cơm gà sốt teriyaki
- Thịt gà mềm và ngon với nấm sốt teriyaki
- Mì soba kiều mạch với thịt gà sốt teriyaki
Gà xào rau củ sốt teriyaki trên chảo rán
Gà WOK sáng với rau có thể được chế biến bằng chảo rán trong căn bếp gia đình bạn. Nước sốt teriyaki đậm đà sẽ tạo thêm vị ngon đặc biệt cho món ăn. Đánh giá công thức này cho bữa trưa hoặc bữa tối cho hai người.
- mì udon 200 (gram)
- Phi lê gà 200 (gram)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- hạt tiêu Bulgaria ½ (đồ đạc)
- Sốt Teriyaki 3 (thìa canh)
- Mùi tây nếm
- lá nguyệt quế 1 (đồ đạc)
- Muối nếm
- mè nếm
- Dầu thực vật để chiên
-
Cách nấu gà sốt teriyaki tại nhà? Chúng tôi cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và cà rốt thành dải nhỏ. Chiên rau trong dầu thực vật trong chảo hoặc chảo rán thông thường.
-
Tiếp theo, thêm phi lê gà và ớt chuông thái nhỏ vào. Chiên các thứ trên lửa cao cho đến khi thịt chín.
-
Luộc mì trong nước muối với lá nguyệt quế và mùi tây cho vừa ăn. Sau đó, chúng tôi loại bỏ sản phẩm trong một cái chao.
-
Đặt mì đã hoàn thành vào chảo rán. Đổ sốt teriyake lên trên, khuấy đều và để trên bếp thêm 1-2 phút nữa.
-
Món gà WOK thành phẩm với rau và nước sốt có thể rắc mè, sau đó bày ra đĩa và thưởng thức.
Gà ngon ngọt với mì udon sốt teriyaki
Một món ăn ngon miệng với hương vị đậm đà - gà sốt teriyaki với mì udon. Tự tay làm một bữa ăn thịnh soạn không hề khó chút nào. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một bữa trưa tươi ngon tự nấu tại nhà.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Mì udon – 200 gr.
- Phi lê gà - 250 gr.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 4 tép.
- Sốt Teriyaki - 4 muỗng canh.
- Vừng - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Thêm tép tỏi băm nhỏ và một nửa số sốt teriyaki vào thịt. Khuấy và ướp trong 30 phút.
2. Chuyển gà đã sốt vào chảo. Chiên cho đến khi chín vàng nhẹ và thêm que cà rốt.
3. Luộc riêng mì udon cho đến khi mềm, sau đó để ráo nước trong một cái chao.
4. Khuấy mì với phần nước sốt còn lại, sau đó thêm sản phẩm vào thịt gà và cà rốt.
5. Chia món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần, thêm vừng và thưởng thức. Tự lo lấy thân!
Làm thế nào để nướng phi lê gà sốt teriyaki trong lò nướng?
Để làm cho phi lê gà ngon hơn và mềm hơn, hãy nấu nó với sốt teriyaki thơm. Hãy xem công thức nấu ăn nhanh chóng và ngon miệng này bằng cách sử dụng lò nướng.Sử dụng nó cho bữa trưa và bữa tối tự làm.
Thời gian nấu: 45 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 0,5 kg.
- Tỏi - 2 tép.
- Nước tương 150ml.
- Giấm táo - 60ml.
- Tinh bột - 1 muỗng cà phê.
- Gừng khô - 2 muỗng cà phê.
- Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.
- Vừng - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ phi lê gà dưới nước. Những mảnh quá lớn có thể được cắt.
2. Đổ nước tương, giấm, tinh bột, gừng, tiêu xay và tép tỏi băm nhỏ vào chảo. Đặt các món ăn và nội dung trên lửa.
3. Đun nóng khối và khuấy. Nó sẽ dày lên và tối màu.
4. Xếp các miếng phi lê gà vào khay nướng. Đổ ngay nước sốt đã chuẩn bị lên sản phẩm. Nướng món ăn trong khoảng 30 phút trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ.
5. Rắc phi lê gà hồng vào nước sốt với hạt vừng rồi thưởng thức. Sẵn sàng!
Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món funchose với thịt gà sốt teriyaki
Một món ăn ngon tự chế biến theo phong cách Hàn Quốc có thể được chế biến từ funchose và thịt gà. Các sản phẩm được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt teriyaki có hương vị tươi sáng. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn bằng một món ăn độc đáo.
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Funchoza – 200 g.
- Phi lê gà - 350 g.
- Sốt Teriyaki – 120ml.
- Tỏi - 2 tép.
- Vừng - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Phi lê gà rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Chiên thịt trên lửa vừa cùng với tỏi băm nhỏ cho đến khi thịt chuyển màu.
3. Lúc này, hãy chuẩn bị funch. Nên đổ với nước sôi trong 5 phút, sau đó để ráo nước và cắt nếu cần.
4. Quay lại với con gà.Rắc muối và tiêu rồi rưới sốt teriyaki lên trên. Tiếp tục đun sôi thêm 2-3 phút nữa.
5. Thêm funchose vào gà thơm. Đảo đều món ăn, nấu thêm 5 phút nữa, rắc vừng cho vừa ăn rồi bắc ra khỏi bếp.
6. Món funchose tươi ngon và bổ dưỡng với gà teriyaki đã sẵn sàng. Chia món ăn thành nhiều phần và thưởng thức!
Ức gà sốt đậu nành teriyaki với hạt vừng thơm ngon
Bạn đã chán những món ướp gà cổ điển? Hãy thử một lựa chọn thú vị lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á. Phi lê mềm sẽ bổ sung hoàn hảo cho nước sốt teriyaki tươi sáng và hạt vừng. Sử dụng công thức cho bữa trưa và bữa tối của bạn.
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 400 g.
- Sốt Teriyaki – 150ml.
- Tỏi - 2 tép.
- Vừng - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Phi lê gà rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ bằng nhau rồi cho vào tô sâu lòng. Thêm tép tỏi cắt nhỏ vào đây.
2. Đổ sốt teriyaki lên sản phẩm thịt. Khuấy hỗn hợp và để ướp trong ít nhất 30 phút.
3. Đổ dầu và thịt gà đã ướp sốt vào chảo nóng.
4. Chiên món ăn cho đến khi chín khoảng 7-10 phút và cuối cùng thêm một thìa cà phê hạt vừng.
5. Gà teriyaki thơm và ngon ngọt đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và đặt nó lên bàn cùng với món ăn phụ.
Công thức từng bước làm cơm gà sốt teriyaki
Giải pháp dinh dưỡng cho bữa trưa tự làm nhanh chóng - cơm gà sốt teriyaki. Lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Á, món ăn sẽ khiến bạn thích thú với hương vị ngon ngọt và hương thơm tươi sáng. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với họ.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 200 g.
- Gạo - 1 muỗng canh.
- Hành lá - 1 bó.
- Hành tây - 0,5 chiếc.
- Ớt chuông - 0,5 chiếc.
- Sốt Teriyaki – 150ml.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Phi lê gà rửa sạch và thái nhỏ. Khuấy thịt trong sốt teriyaki và nhúng vào chảo hoặc hộp đựng tiện lợi khác.
2. Chiên sản phẩm trong nước sốt không dầu cho đến khi chín hoàn toàn.
3. Xay nhuyễn hai loại hành tây và nửa quả ớt chuông. Ngâm rau trong tổng khối lượng. Tiếp tục đun sôi thêm 5 phút nữa thì tắt.
4. Đun sôi gạo trong nồi nước muối. Nó sẽ rơi ra một cách dễ vỡ.
5. Chia thịt gà đã sốt vào các đĩa. Đặt cơm bằng vòng phục vụ. Trang trí món ăn với hành lá và thưởng thức.
Thịt gà mềm và ngon với nấm sốt teriyaki
Sốt Teriyaki phù hợp với nhiều món ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu gà và nấm với nó. Một món ăn bổ dưỡng hoàn hảo cho bữa trưa nhanh chóng, hãy xem công thức tự làm độc đáo này.
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Phi lê gà - 50 g.
- Nấm champignon - 50 g.
- Hành tây - ¼ chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Tinh bột - 1 muỗng cà phê.
- Sốt Teriyaki - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa nấm thật sạch và loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, chúng tôi chia sản phẩm thành các phần tư.
2. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Rắc chúng với muối và hạt tiêu xay cho vừa ăn. Sau đó lăn thịt qua tinh bột.
3. Cắt nhỏ hành tây và chiên cùng với các miếng nấm trong một lượng nhỏ dầu thực vật.
4. Thêm thịt gà vào sản phẩm. Đổ sốt teriyaki lên trên và chiên cho đến khi chín hẳn, khoảng 5-10 phút.
5. Món gà và nấm tươi sáng đã sẵn sàng. Ghép nó với cơm và thưởng thức!
Mì soba kiều mạch với thịt gà sốt teriyaki
Sợi mì kiều mạch mỏng là món ăn kèm tuyệt vời với món gà teriyaki thơm ngon. Chuẩn bị một món ăn bổ dưỡng và đầy hương vị cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Hãy lưu ý công thức thú vị này.
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Soba – 200 g.
- Phi lê gà - 300 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 0,5 chiếc.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
- Sốt Teriyaki - 2 muỗng canh.
- Tinh bột - 1 muỗng canh.
- Đường nâu - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt phi lê gà thành từng dải nhỏ.
2. Chiên thịt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu rồi thêm cà rốt bào mịn vào.
3. Tiếp theo thêm hành tây xắt nhỏ và ớt chuông. Đun nhỏ lửa cho đến khi nội dung mềm.
4. Luộc soba cho đến khi sẵn sàng, sau đó để ráo nước trong một cái chao.
5. Trộn nước tương, teriyaki, tinh bột và đường nâu. Đánh đều các nguyên liệu cho đến khi mịn.
6. Kết hợp mì kiều mạch với chiên. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên hỗn hợp, khuấy đều, chiên trong hai phút và dùng.