Gà sốt kem - 10 công thức nấu ăn đơn giản với hình ảnh từng bước

Gà sốt kem là món ăn mềm, ngon và hấp dẫn cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món gà ngon miệng có thể được dọn ra bàn, bổ sung với các món ăn kèm yêu thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực gồm mười công thức nấu ăn đơn giản kèm theo hình ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Nội dung

Gà sốt kem trong chảo rán
Gà sốt kem nấm
Pasta với thịt gà sốt kem
Gà sốt kem tỏi
Gà sốt kem với khoai tây
Ức gà sốt kem bông cải xanh
Gà sốt kem phô mai
Gà sốt kem cà chua
Gà sốt kem trong lò
Cơm gà sốt kem

Gà sốt kem trong chảo rán

Gà sốt kem trong chảo rán là một món ăn cực kỳ mềm và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối tại nhà của bạn. Phục vụ món ăn với các món ăn kèm yêu thích của bạn để nếm thử: khoai tây nghiền, ngũ cốc và các món khác. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Phi lê gà 300 (gram)
Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 80 (gram)
Kem 150 (mililít)
Tỏi 1 (các bộ phận)
rau thì là 10 (gram)
Nước 130 (mililít)
Ớt cựa gà ½ (thìa cà phê)
Muối nếm
Tiêu đen xay 1 nhón
Dầu thực vật để chiên

bước

30 phút.

Thịt gà sốt kem được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Chúng tôi rửa phi lê gà, lau khô bằng khăn giấy và cắt thành từng miếng lớn.
Rắc gà với muối, hạt tiêu và ớt bột. Khuấy và để ướp trong 15 phút.
Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đặt tép tỏi nghiền nát vào đây. Chiên cho đến khi xuất hiện mùi thơm tươi sáng thì bỏ tỏi đi.
Nhúng miếng gà vào dầu thơm rồi chiên trên lửa vừa trong khoảng 5 phút.
Đổ nước ngập gà và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút ở lửa nhỏ.
Trong một bát riêng, kết hợp kem, phô mai bào và thì là cắt nhỏ. Trộn đều mọi thứ.
Đổ nước sốt thu được lên gà của chúng ta, trộn lại và nấu thêm 3 phút nữa. Tắt bếp.
Gà sốt kem trong chảo rán đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Gà sốt kem nấm

Gà sốt kem nấm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế, vẻ ngoài ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Nó không khó để chuẩn bị một món khai vị tươi sáng như vậy. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh với các bức ảnh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 300 g.
Nấm Champignon - 150 g.
Kem 20% – 100ml.
Bơ - 30 g.
Bột - 1 muỗng canh.
Lòng đỏ trứng - 1 chiếc.
Nước chanh - 1 muỗng canh.
Hạt nhục đậu khấu - 0,5 muỗng cà phê.
Nước luộc gà/nước – 150 ml.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt phi lê gà đã rửa sạch thành miếng vừa và cho vào chảo rán với bơ tan chảy. Chiên trên lửa cao trong vài phút.

Bước 2. Tiếp theo, đổ nước cốt chanh lên gà và đặt những lát nấm mỏng vào đây. Khuấy và chiên thêm vài phút nữa.

Bước 3. Bổ sung muối, tiêu đen xay, bột mì và nhục đậu khấu vào sản phẩm. Trộn mạnh bằng thìa.

Bước 4. Đổ một nửa lượng kem quy định. Ngoài ra, thêm nước dùng gà hoặc nước thường. Khuấy và nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 10 phút.

Bước 5. Trộn phần kem còn lại với lòng đỏ trứng cho đến khi mịn hoàn toàn.

Bước 6. Cũng đổ hỗn hợp thu được vào chảo rán, trộn đều và nấu trên lửa nhỏ dưới nắp thêm 3 phút nữa. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu nếu cần thiết.

Bước 7. Gà sốt kem đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Pasta với thịt gà sốt kem

Pasta với thịt gà sốt kem là một giải pháp ẩm thực thơm ngon và thú vị cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn này sẽ mềm, ngon miệng và bổ dưỡng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo hình ảnh và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Phi lê gà - 200 g.
Mì ống Penne - 200 gr.
Tỏi – 2 củ.
Kem – 150 ml.
Phô mai cứng - 1 muỗng canh.
Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đong lượng mì ống cần thiết và đun sôi cho đến khi chín hẳn, đặt lên rây.

Bước 2. Bóc vỏ tỏi và cắt thành từng miếng.

Bước 3. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm tươi.

Bước 4. Phi lê gà rửa sạch dưới vòi nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Cho các miếng gà vào chảo rán cùng tỏi.

Bước 6. Chiên gà cho đến khi chín vàng, rắc muối và gia vị.

Bước 7Đổ kem vào chảo tương tự và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 10 phút.

Bước 8. Nhúng mì vào nước sốt đã chuẩn bị sẵn, trộn đều mọi thứ rồi bắc ra khỏi bếp. Thêm phô mai bào ngay trước khi dùng.

Bước 9. Pasta với thịt gà sốt kem đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Gà sốt kem tỏi

Gà sốt kem tỏi có vị tươi sáng và mùi thơm ngon miệng. Món ăn này lý tưởng cho bữa ăn tại nhà hoặc bữa tối. Có thể dùng kèm với các món ăn kèm yêu thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Thịt gà - 1 chiếc.
Kem – 500 ml.
Hành tây - 1 chiếc.
Tỏi – 4 củ.
Rau xanh - 30 gr.
Phô mai chế biến - 6 lát.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu sắc rực rỡ.

Bước 2. Rửa sạch và lau khô rau xanh, dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Trộn hành phi với rau thơm. Chúng tôi cũng ép tỏi ở đây.

Bước 4. Đổ đầy kem vào và nhào đều.

Bước 5. Cắt gà thành nhiều phần, cho một ít vào khay nướng, rắc muối và tiêu đen xay.

Bước 6. Rưới một nửa nước sốt thơm lên gà.

Bước 7. Phủ phôi bằng những lát phô mai mỏng.

Bước 8. Đặt lớp gà thứ hai vào đây, thêm muối và hạt tiêu.

Bước 9. Đổ phần nước sốt thơm còn lại với tỏi vào.

Bước 10. Đặt lại những lát phô mai mỏng vào.

Bước 11. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200° trong một tiếng rưỡi.

Bước 12. Gà sốt kem tỏi đã sẵn sàng. Chọn một món ăn phụ theo ý thích của bạn và thưởng thức!

Gà sốt kem với khoai tây

Gà sốt kem với khoai tây là một ý tưởng ẩm thực thú vị và ngon miệng cho bàn ăn hoặc bữa tối tại nhà của bạn. Thêm sự đa dạng vào thực đơn thông thường của bạn bằng công thức từng bước đơn giản, đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh. Những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ không thể cưỡng lại được!

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 500 gr.
Khoai tây - 4 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Tỏi hạt - 1 muỗng cà phê.
Rau xanh - để nếm thử.
Kem - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt nhỏ. Ngâm vào nồi với nước, đun sôi, thêm muối vừa ăn rồi nấu cho đến khi chín hoàn toàn.

Bước 2. Phi lê gà rửa sạch dưới nước và cắt thành miếng vừa.

Bước 3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và chiên gà trong đó vài giây cho mỗi mặt. Chúng tôi cũng thêm cà rốt bào vào thịt gà. Giảm nhiệt và nấu dưới nắp.

Bước 4. Lấy khoai tây ra khỏi nước và cho vào chảo cùng với thịt gà.

Bước 5. Đổ kem lên sản phẩm, thêm muối, hạt tiêu và rau thơm cắt nhỏ, trộn nhẹ nhàng.

Bước 6. Đậy nắp lại và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 5 - 7 phút. Cuối cùng thêm tỏi hạt.

Bước 7. Gà sốt kem với khoai tây đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Ức gà sốt kem bông cải xanh

Ức gà sốt kem với bông cải xanh hóa ra rất mềm, hương vị thú vị và tốt cho sức khỏe. Một món ăn ngon miệng chắc chắn sẽ làm đa dạng bàn ăn tại nhà của bạn và sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.Hãy nhớ thử chế biến món ăn bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 500 gr.
Bông cải xanh - 200 gr.
Kem – 200 ml.
Tinh bột ngô - 15 g.
Tỏi – 1 củ.
Dầu thực vật - để chiên.
Các loại thảo mộc Ý - 0,25 muỗng cà phê.
Hạt nhục đậu khấu – 2 nhúm.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Phi lê gà rửa sạch dưới nước, dùng khăn giấy lau khô rồi cắt thành miếng nhỏ.

Bước 3. Rắc muối và tiêu lên từng miếng gà.

Bước 4. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho phi lê gà vào chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng nhạt.

Bước 5. Lúc này, trộn bột ngô với một lượng nhỏ kem lạnh.

Bước 6. Tiếp theo, đổ phần kem còn lại vào và trộn đều mọi thứ.

Bước 7. Cho bông cải xanh vào chảo cùng thịt gà.

Bước 8. Đổ kem và tinh bột vào sản phẩm. Ngoài ra, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm gia vị thơm và ấn vào một tép tỏi.

Bước 9. Khuấy đều, đun sôi lượng trong chảo rồi đun trên lửa nhỏ dưới nắp trong 5 phút.

Bước 10. Ức gà sốt kem với bông cải xanh đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Gà sốt kem phô mai

Gà sốt kem phô mai sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế, vẻ ngoài ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Có thể phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình, kèm theo các món ăn kèm yêu thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Phi lê gà - 700 g.
Kem – 150 ml.
Phô mai cứng - 150 gr.
Tỏi – 2 củ.
Rau xanh - 2 muỗng canh.
Nước - 200 ml.
Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Phi lê gà rửa sạch, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Cho miếng gà vào tô sâu lòng, thêm muối, tiêu đen xay và ớt bột.

Bước 4. Trộn đều thịt gà với gia vị.

Bước 5. Bóc vỏ tỏi và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 6. Đun nóng dầu thực vật và phi tỏi cho đến khi có mùi thơm. Sau đó tỏi có thể được vứt đi.

Bước 7. Nhúng miếng phi lê gà đã tẩm gia vị vào dầu thơm. Chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 8. Đổ 200 ml nước vào gà.

Bước 9. Đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong 20 phút.

Bước 10. Trong một bát riêng, trộn kem, rau thơm cắt nhỏ và phô mai bào.

Bước 11. Trộn nước sốt thơm ngon của chúng tôi.

Bước 12. Đổ gà vào chảo, dùng thìa trộn đều mọi thứ. Đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa.

Bước 13. Gà sốt kem phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Gà sốt kem cà chua

Thịt gà sốt kem hóa ra rất ngon, mọng nước và hấp dẫn. Món ăn này có thể được phục vụ cả ở nhà và như một phần của thực đơn ngày lễ. Để chế biến món gà ngon, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 2 chiếc.
Kem nặng - 150 ml.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà chua - 2 chiếc.
Hương thảo khô - 1 muỗng cà phê.
Húng tây khô - 1 muỗng cà phê.
Tỏi – 5 củ.
Mùi tây - 30 g.
Muối - 1 muỗng cà phê.
Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Thêm hương thảo và húng tây vào kem. Đun sôi tất cả những thứ này và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Hãy để nó ủ trong 10 phút.

Bước 3. Dùng dao băm nhuyễn hành và tỏi đã bóc vỏ.

Bước 4. Cắt cà chua đã rửa sạch thành khối nhỏ.

Bước 5. Chiên hành và tỏi trên chảo cho đến khi vàng nâu. Chúng tôi cũng gửi cà chua đến đây, thêm muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi nước thừa bay hơi.

Bước 6. Cắt phi lê gà theo chiều ngang nhưng không cắt hết.

Bước 7. Mở miếng phi lê như một cuốn sách.

Bước 8. Xoa đều miếng gà với muối và hạt tiêu.

Bước 9. Lọc kem với gia vị và đổ vào đĩa nướng. Chúng tôi cũng ngâm phi lê gà ở đây.

Bước 10. Ngoài ra còn cho cà chua và hành tây chiên vào đây. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200° trong 20-30 phút.

Bước 11. Gà sốt kem cà chua đã sẵn sàng. Hãy nhanh tay giúp mình nhé!

Gà sốt kem trong lò

Thịt gà sốt kem trong lò có hương vị bổ dưỡng và thú vị. Một món ăn ngon miệng chắc chắn sẽ làm đa dạng bàn ăn tại nhà của bạn và sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Hãy nhớ thử chế biến món ăn bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 4 chiếc.
Gia vị - 2 muỗng canh.
Tỏi – 4 củ.
Kem nặng - 350 ml.
Muối - 1 nhúm.
Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Phi lê gà rửa sạch, cắt thành từng miếng lớn rồi cho vào tô sâu lòng. Rắc muối và gia vị.

Bước 3.Đổ kem vào một bát riêng, thêm muối, hạt tiêu và tỏi băm nhỏ. Pha trộn.

Bước 4. Đổ nước sốt thu được lên phi lê gà và để ướp trong 20 phút ở nhiệt độ phòng.

Bước 5. Tiếp theo, đổ thịt và nước sốt vào khay nướng.

Bước 6. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180° trong 30 phút.

Bước 7. Gà sốt kem trong lò đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và thử!

Cơm gà sốt kem

Gà sốt kem với cơm là giải pháp ẩm thực thơm ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn này sẽ rất thú vị, ngon miệng và bổ dưỡng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo hình ảnh và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần: