Gà với khoai tây trong tay áo

Thịt gà và khoai tây là sự kết hợp sẽ không làm ai ngạc nhiên. Tuy nhiên, có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị những nguyên liệu này. Để làm cho thịt ngon ngọt và khoai tây mềm, hãy nướng món ăn trong tay áo, để làm được điều này, chúng tôi đã chọn 8 công thức nấu ăn tuyệt vời cho bạn.

Gà nướng nguyên con với khoai tây trong tay áo

Gà nướng nguyên con với khoai tây là một trong những cách phổ biến nhất để chiêu đãi khách trong bữa tiệc ngày lễ hoặc bữa tối. Bạn sẽ học cách chế biến món thịt ngon và các món ăn phụ từ công thức này.

1. 
   Làm thế nào để nướng gà với khoai tây trong tay áo? Rửa chim, gọt vỏ khoai tây và cân đong tất cả các nguyên liệu khác cho món ăn.
2. 
   Chuẩn bị nước xốt.Trong một bát, trộn một thìa sốt mayonnaise và sốt cà chua, thêm mù tạt, dầu thực vật, mật ong, hạt tiêu và muối.
3. 
   Cắt thân thịt gà ở giữa ức và mở ra, phết nước xốt đã chuẩn bị lên tất cả các mặt. Nếu có thời gian, bạn có thể để gà ướp trong tủ lạnh vài giờ.
4. 
   Cắt khoai tây thành lát lớn và đặt vào tô.
5. 
   Bóc vỏ hành và tỏi. Cắt hành tây thành nửa khoanh, tỏi thành từng lát nhỏ. Thêm rau vào khoai tây.
6. 
   Cho phần sốt cà chua còn lại, sốt mayonnaise, khmeli-suneli vào rau trong bát, thêm muối và nêm nếm cho vừa ăn, khuấy đều.
7. 
   Đặt gà và khoai tây vào chảo rang và cố định các cạnh. Đặt phôi vào khuôn có cạnh cao và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Nướng món ăn trong 60-80 phút.
8. 
   Lấy tay áo ra khỏi lò, cắt nó, phết nước ép lên gà và nướng thêm 10 - 15 phút nữa.
9. 
   Phục vụ gà nướng và khoai tây nóng trên đĩa chung.

Chúc ngon miệng!

Miếng gà với khoai tây trong tay áo

Cách dễ nhất để nướng gà là nướng từng miếng. Và thịt gà và khoai tây - những gì có thể quen thuộc và ngon hơn cho một bữa ăn đơn giản tại nhà. Món ăn có thể được chế biến trong chảo rán, trong nồi nấu chậm hoặc trong chảo. Chúng tôi sẽ nướng khoai tây và thịt gà trong ống tay áo trong lò nướng.

Giờ nấu ăn: 100 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4-6.

Thành phần:

• Thịt gà – 0,5 chiếc.
• Khoai tây – 600-700 gr.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Tỏi – 2 củ.
• Hỗn hợp các loại thảo mộc Provencal – 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô và cắt thành từng phần.Cho thịt vào tô, thêm nửa củ tỏi băm nhỏ, muối và nêm nếm cho vừa ăn rồi đảo đều.

2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành khối vuông, đổ dầu thực vật, nêm các loại thảo mộc Provençal, muối và thêm tỏi băm nhỏ, trộn đều.

3. Đặt gà và khoai tây vào khay nướng và cố định cả hai cạnh. Đặt tay áo lên khay nướng và cho vào lò nướng trong 40 phút. Làm nóng lò ở 180-190 độ.

4. Sau 40 phút, cắt ống tay áo và để khoai tây và thịt gà chín vàng kỹ.

5. Sau đó bày gà nướng thành từng miếng với khoai tây ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Thịt gà ngon ngọt với khoai tây và sốt mayonnaise trong tay áo

Tốt nhất nên nấu thịt cùng lúc với món ăn kèm. Món ăn kèm ngon nhất cho thịt gà là khoai tây. Ướp thịt với sốt mayonnaise và nướng. Trong tay áo trong lò, món ăn sẽ thơm và ngon ngọt.

Giờ nấu ăn: 4 tiếng.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 16.

Thành phần:

• Thịt gà - 1 chiếc.
• Khoai tây – 5-10 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để nếm thử.
• Thì là - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt gà thành nhiều phần. Cắt hành tây thành nửa vòng. Cho thịt gà và hành tây vào tô, thêm muối, nước cốt chanh và sốt mayonnaise vào, khuấy đều. Cho thịt vào tủ lạnh vài giờ để ướp.

2. Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch và cắt thành lát vừa. Đổ dầu thực vật lên rau, thêm muối và thì là, khuấy đều.

3.Buộc một mép ống tay áo, cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào đó, thêm một chiếc lá nguyệt quế và nửa cốc nước nóng. Buộc mép thứ hai của ống tay áo và đặt phôi lên khay nướng.

4. Dùng kim chọc vài lỗ trên ống bọc để hơi nước có thể thoát ra trong quá trình nướng. Đặt tấm nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ. Nấu thịt và khoai tây trong 70-80 phút.

5. Cẩn thận lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi tay áo và dùng kèm với salad rau.

Chúc ngon miệng!

Thịt gà mềm với khoai tây và rau củ trong tay áo

Gà hồng cùng với các loại rau nướng tốt cho sức khỏe sẽ trở thành nền tảng cho bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời cho cả gia đình. Công thức nướng thịt và rau trong ống tay áo rất đơn giản và giá cả phải chăng.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Đùi gà - 1 kg.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Cà tím - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành khối vuông.

2. Buộc ống nướng bánh ở một bên và đặt ở vị trí thuận tiện. Đặt khoai tây vào tay áo.

3. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng khoanh tròn.

4. Cũng chuyển cà rốt vào ống tay áo.

5. Cắt cà chua thành lát. Cũng đặt nó vào tay áo nướng.

6. Gọt vỏ cà tím, cắt thành khối vuông và cho vào ống tay áo.

7. Đùi gà rửa sạch, xếp lên trên các loại rau, thêm muối và gia vị cho vừa ăn.

8. Buộc mép thứ hai của ống tay áo và lắc nhẹ để nguyên liệu trộn đều.

9. Nướng món ăn trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 1 giờ.

10. Thịt gà rất ngon ngọt, rau củ thơm và mềm. Phục vụ món ăn nóng.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng gà với khoai tây và nấm trong lò?

Dễ dàng chế biến và chắc chắn là một trong những món ăn ngon nhất mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng có thể chế biến được. Thịt gà, khoai tây và nấm là sự kết hợp các nguyên liệu có lợi sẽ mang đến cho bạn một bữa tối thịnh soạn và ngon miệng.

Giờ nấu ăn: 4 tiếng.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Thịt gà – 0,5 kg.
• Khoai tây - 5-6 chiếc.
• Nấm – 250-300 gr.
• Tỏi – 3-4 tép.
• Nước tương - 4 muỗng canh.
• Hỗn hợp ớt xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt gà rửa sạch, loại bỏ lông còn sót lại và lau khô.

2. Rửa sạch nấm và cắt thành lát.

3. Đổ nước tương vào, thêm hỗn hợp ớt xay vào, khuấy đều. Đặt bát thịt và nấm ở nơi thoáng mát trong vài giờ để ướp.

4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát. Cho khoai tây vào tô cùng với thịt gà. Ngoài ra, thêm tép tỏi băm nhỏ vào bát. Muối và nêm các nguyên liệu bằng thảo dược Provençal. Đổ dầu ô liu vào và trộn đều mọi thứ.

5. Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào khay nướng và cố định chặt các cạnh của nó. Nướng món ăn trong lò ở 200 độ trong 40-60 phút.

6. Ăn nóng món gà nướng đã hoàn thành với khoai tây và nấm.

Chúc ngon miệng!

Đùi gà với khoai tây trong tay áo

Người ta đã xác minh rằng thịt có xương mềm và ngon ngọt hơn. Vì vậy, công thức này sẽ sử dụng đùi gà. Nướng khoai tây và thịt gà trong ống tay áo thật nhanh chóng và dễ dàng. Món ăn trông rất ngon miệng, bạn có thể phục vụ cho bữa tối gia đình, hoặc bạn có thể làm thịt nướng với khoai tây, món nóng chính trên bàn tiệc ngày lễ.

Giờ nấu ăn: 100 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Khoai tây - 5-6 chiếc.
• Đùi gà - 4-5 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Đùi gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi cho vào tô. Thêm gia vị vào thịt, đảo đều và để trong 10 phút.

2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối lớn. Cắt cà rốt thành lát. Cũng cắt hành tây bằng dao. Muối và nêm rau cho vừa ăn, khuấy đều.

3. Cho rau và thịt vào khay nướng. Buộc chặt các mép của ống tay áo, dùng kim chọc vài lỗ lên trên để hơi nước thoát ra ngoài.

4. Đặt ống bọc ở dạng chịu nhiệt, làm nóng lò trước ở nhiệt độ 200 độ. Nướng đùi gà với khoai tây trong một giờ. Sau một giờ, cắt tay áo và để thịt chín trong vòng 10 - 15 phút.

5. Dùng đùi gà nướng nóng với khoai tây. Trước khi phục vụ, rắc món ăn với rau xanh xắt nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món gà với khoai tây và bắp cải trong tay

Tay áo nướng là một trợ thủ đắc lực để nấu các món thịt và rau trong lò nướng. Nhờ đó, các nguyên liệu được nấu nhanh hơn và hơn nữa, chúng được bảo vệ khỏi bị khô. Một ưu điểm nữa là sau khi nấu không cần phải rửa sạch dầu mỡ bám trên khay nướng.

Giờ nấu ăn: 90 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

• Thịt gà – 1-1,2 kg.
• Khoai tây - 6 chiếc.
• Bắp cải trắng - 250 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 5 muỗng canh.
• Ớt bột - 2 muỗng cà phê.
• Bột tỏi - 1 muỗng cà phê.
• Khmeli-suneli - 1 nhúm.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1.Món ăn này phù hợp với bất kỳ phần nào của con gà. Rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy, loại bỏ độ ẩm dư thừa và rắc muối và hạt tiêu đen.

2. Trộn sốt mayonnaise với bột tỏi và hoa bia suneli. Xoa gà với ớt bột ngọt và nước sốt.

3. Cắt khoai tây và cà rốt thành từng thanh, hành tây thành nửa khoanh. Muối và nêm rau.

4. Cắt bắp cải thành từng dải và cho vào các loại rau còn lại. Trộn rau với sốt mayonnaise và ớt bột còn lại.

5. Buộc một cạnh của ống nướng bánh và cho hỗn hợp rau củ vào đó. Đặt gà lên trên. Buộc chặt mép thứ hai của ống tay áo, tạo một vài vết thủng trên đầu để hơi nước thoát ra ngoài.

6. Nướng món ăn trong lò nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 60 phút. Rắc món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Thịt gà mềm và ngon ngọt với khoai tây và táo trong tay áo

Một món ăn ngon và quan trọng nhất là giá cả phải chăng sẽ nuôi sống cả gia đình. Thịt gà nướng trong ống tay cùng với khoai tây và táo sẽ ngon ngọt và thơm. Ngoài ra, món ăn trông cực kỳ ngon miệng.

Giờ nấu ăn: 2,5 giờ.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Thịt gà - 1 chiếc.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Táo - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để bôi trơn.
• Tỏi - 1 củ.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thân gà từ trong ra ngoài.

2. Trộn dầu thực vật với muối, gia vị và tỏi băm nhỏ. Quét nước sốt thu được lên thân thịt gà ở tất cả các mặt.

3. Cắt táo, hành tây và khoai tây thành khối vuông.

4. Nhồi hỗn hợp khoai tây, hành tây và táo vào gà. Khâu thân thịt bằng chỉ và đặt nó vào tay áo.

5. Cố định các cạnh của ống bọc và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180-190 độ.Nướng gà khoảng 2 tiếng.

6. Ăn nóng gà với khoai tây và táo cùng với món ăn kèm mà bạn chọn.

Chúc ngon miệng!