Gà sốt kem chua

Gà sốt kem chua

Một món ăn mềm và vô cùng ngon cho bàn ăn tại nhà - gà với nấm nấu sốt kem chua. Món ăn được chế biến nhanh chóng và từ những nguyên liệu đơn giản. Bạn có thể phục vụ nó vào bữa trưa hoặc bữa tối, thêm một món ăn phụ theo sở thích của bạn. Hãy ghi lại 6 công thức nấu ăn từng bước với các biến thể trong cách thực hiện ẩm thực.

Gà ngon với nấm sốt kem chua trong chảo rán

Thịt gà ngon ngọt và mềm có thể được chiên thành từng miếng nhỏ với nấm và kem chua. Món ăn có nước sốt thơm có thể dùng kèm với bất kỳ món ăn kèm nào. Hãy xem ý tưởng đơn giản và ngon miệng này cho bữa trưa tự làm tại nhà.

Gà sốt kem chua

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • Đùi gà 3 (đồ đạc)
  • Nấm tươi 150 (gram)
  • củ hành tây 1 (đồ đạc)
  • Tỏi 2 (các bộ phận)
  • Kem chua 100 (gram)
  • rau thì là  nếm
  • Muối  nếm
  • Rau mùi 2 nhéo
  • Tiêu đen xay  nếm
  • Dầu thực vật  để chiên
bước
25 phút.
  1. Cách nấu gà với nấm sốt kem chua? Cắt hành tây và chiên cho đến khi trong suốt trong chảo rán với dầu.
    Cách nấu gà với nấm sốt kem chua? Cắt hành tây và chiên cho đến khi trong suốt trong chảo rán với dầu.
  2. Cẩn thận lấy thịt ra khỏi đùi gà. Chúng tôi sẽ không sử dụng xương.
    Cẩn thận lấy thịt ra khỏi đùi gà. Chúng tôi sẽ không sử dụng xương.
  3. Rửa kỹ nấm tươi dưới nước.
    Rửa kỹ nấm tươi dưới nước.
  4. Tiếp theo, cắt nấm thành khối nhỏ.
    Tiếp theo, cắt nấm thành khối nhỏ.
  5. Thêm miếng thịt gà và nấm xắt nhỏ vào hành tây.
    Thêm miếng thịt gà và nấm xắt nhỏ vào hành tây.
  6. Chiên thức ăn trên lửa vừa cho đến khi chín hoàn toàn.
    Chiên thức ăn trên lửa vừa cho đến khi chín hoàn toàn.
  7. Thêm kem chua và thì là xắt nhỏ với tỏi vào để tạo hương vị.
    Thêm kem chua và thì là xắt nhỏ với tỏi vào để tạo hương vị.
  8. Khuấy hỗn hợp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
    Khuấy hỗn hợp và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút.
  9. Một món ăn nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng! Phục vụ nó với món ăn phụ yêu thích của bạn.
    Một món ăn nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng! Phục vụ nó với món ăn phụ yêu thích của bạn.

Thịt gà mềm và mềm với nấm sốt kem chua trong lò

Một lựa chọn thú vị và chế biến nhanh chóng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn là gà nướng với nấm sốt kem chua. Món ăn đã hoàn thành sẽ mềm và có hương vị. Thử nó!

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 350 g.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Kem chua - 150 g.
  • Bột - 1 muỗng cà phê.
  • Nước – 100 ml.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Chiên chúng trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhẹ, rắc muối cho vừa ăn.

2. Rửa thật sạch nấm. Cắt chúng cùng với hành tây và chiên cho đến khi chúng đổi màu. Muối và hạt tiêu theo ý của bạn.

3. Trong một bát riêng, trộn kem chua, nước đun sôi và bột mì. Trộn kỹ các sản phẩm cho đến khi thu được khối chất lỏng đồng nhất.

4. Chuyển gà rán với nấm vào đĩa nướng. Đổ nước sốt kem chua lên sản phẩm và rắc rau thơm. Đặt bột vào lò nướng trong 15-20 phút. Nhiệt độ tối ưu là 180 độ.

5. Món gà và nấm hồng hào sốt kem chua đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Cách nấu phi lê gà với nấm trong kem chua và sốt tỏi?

Một món ăn hấp dẫn cho bàn ăn tối của bạn là nấm chiên và thịt gà. Để món ăn ngon ngọt và thơm, hãy nấu với nước sốt kem chua và tỏi.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Nấm Champignon - 250 gr.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Tỏi - 3 tép.
  • Kem chua - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Bơ - 50 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Rửa kỹ nấm dưới nước.

2. Tiếp theo, cắt nấm theo cách thuận tiện nhất. Những mảnh nhỏ sẽ rơi ra.

3. Nhúng nấm vào chảo rán với bơ.

4. Lúc này, băm nhỏ hành tây và tép tỏi.

5. Đặt rau thái nhỏ lên nấm. Khuấy và tiếp tục chiên.

6. Luộc phi lê gà, để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.

7. Chuyển thịt gà vào chảo cùng nấm.

8. Thêm một ly kem chua, muối và hạt tiêu vào đây. Khuấy các nguyên liệu và đun nhỏ lửa thêm 3-5 phút nữa.

9. Chiên gà và nấm thơm trong kem chua đã sẵn sàng. Bày món ăn nóng ra đĩa và dọn ra bàn!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món gà với nấm và phô mai sốt kem chua

Làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn đơn giản và vô cùng ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối tự nấu tại nhà. Chuẩn bị thịt gà mềm với nấm trong phô mai và sốt kem chua. Bạn có thể phục vụ món ăn với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Giăm bông gà - 1 kg.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Phô mai chế biến - 100 gr.
  • Kem chua - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Cà ri - 1 muỗng cà phê.
  • Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ chân gà dưới vòi nước. Sau đó chúng tôi chia sản phẩm thành các phần nhỏ.

2. Chiên thịt trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

3. Rửa sạch và thái nhỏ nấm. Chiên chúng riêng biệt cho đến khi chín.

4. Đặt cả hai sản phẩm vào chảo rán có đáy dày, muối và rắc gia vị. Làm tan chảy phô mai tan chảy và thêm kem chua.

5. Đun nhỏ món ăn ở lửa nhỏ trong khoảng 10-15 phút.

6. Gà thơm sốt nấm đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn nóng hổi tại bàn!

Cách nấu ức gà sốt kem chua với mì ống và nấm?

Một món ăn thịnh soạn làm sẵn cho thực đơn bữa trưa của bạn - gà với nấm và mì ống sốt kem chua. Sản phẩm nóng hổi trở nên vô cùng mềm và ngon. Thêm sự đa dạng cho bàn ăn của bạn với một ý tưởng ẩm thực tươi sáng.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • mì ống - 100 gr.
  • Kem chua - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Chúng tôi làm sạch nấm tươi và cắt chúng bằng dao.

3. Làm nóng chảo với dầu. Chúng tôi ngâm các sản phẩm đã chuẩn bị ở đây. Muối chúng và chiên cho đến khi vàng nâu, sau đó đun nhỏ lửa trong kem chua khoảng 10 phút.

4. Lúc này, luộc mì ống cho đến khi chín. Sau đó xả nước ra khỏi chúng bằng một cái chao.

5. Nhúng mì ống vào nấm và thịt gà đã chiên, trộn nhẹ tay rồi bày ra đĩa. Món ăn bổ dưỡng cho bữa trưa của bạn đã sẵn sàng, hãy phục vụ!

Thịt gà ngon ngọt sốt kem chua với khoai tây và nấm

Một món ăn ngon cho bữa trưa nhanh tại nhà - gà nấu với nấm và khoai tây sốt kem chua. Không cần thiết phải phục vụ món ăn kèm với món ăn tinh tế này. Hãy xem ý tưởng dinh dưỡng tươi sáng này!

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Nấm champignon - 200 g.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Kem chua - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi trong suốt. Chúng tôi cũng thêm nấm thái nhỏ vào đây.

2. Lúc này, cắt phi lê gà thành những khối nhỏ.

3. Đặt thịt cùng với các sản phẩm còn lại. Muối chúng cho vừa ăn.

4. Thêm lượng kem chua cần thiết vào bên trong.

5. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ. Đặt nó vào một cái đĩa, khuấy đều và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 20-25 phút.

6. Gà hầm nấm và khoai tây đã sẵn sàng. Chia món ăn nóng thành nhiều phần và thưởng thức!

( 90 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng