Gà muối trong lò là một cách thú vị để chế biến món chim ngon miệng. Tùy chọn này phù hợp nếu bạn không có thời gian ướp và chuẩn bị lâu. Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ cho bữa trưa, bữa tối hoặc bàn ăn ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy sử dụng các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh ở nhà.
Gà nguyên con muối, nướng trong lò
Gà nướng nguyên con trong lò sẽ đặc biệt ngon miệng và có màu vàng nâu trên lớp muối. Phương pháp chuẩn bị ban đầu này làm bão hòa hoàn toàn sản phẩm bằng muối. Phục vụ món ăn này cho bữa tối gia đình lớn hoặc ngày lễ.
- Thịt gà 1 (đồ đạc)
- Gia vị cho món gà nếm
- Muối 1 (kg)
-
Làm thế nào để nấu gà muối trong lò? Rửa toàn bộ con chim và lau khô bằng khăn giấy. Chúng tôi buộc chân. Sản phẩm cũng có thể được phủ một lượng nhỏ gia vị nhưng không cần thêm muối. -
Đổ muối vào đĩa nướng và cẩn thận dàn đều để tạo thành một lớp đều. -
Đặt gà lên lớp muối và đặt đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 160 độ. -
Nướng gà cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 giờ. Sau đó lấy ra khỏi lò. -
Tiếp theo, lấy món ăn ra khỏi muối, chia thành từng miếng nhỏ hơn và thưởng thức.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu gà muối thơm ngon với lớp vỏ giòn
Thịt gà nướng muối có vị ngọt và thơm. Và nhờ cách ướp đơn giản, món ăn sẽ có màu đỏ tươi và lớp vỏ giòn. Lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ngày lễ.
Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Muối - 1 kg.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Bột cà chua - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đổ một kg muối lên khay nướng và san phẳng. Làm nóng lò ở 150 độ.
2. Trộn kem chua và bột cà chua. Phủ lên gà đã rửa sạch bằng thứ này.
3. Bạn cũng có thể phủ sản phẩm từ bên trong. Không cần thêm muối vì gà sẽ lấy những gì nó cần từ “đệm” muối.
4. Đặt gà lên muối và chuyển khay nướng vào lò nướng đã làm nóng trước.
5. Nướng món ăn trong khoảng 1 giờ. Bạn có thể kiểm tra sự sẵn sàng bằng tăm.
6. Lấy gà muối đã hoàn thành ra khỏi lò. Món ăn nóng có thể được cắt và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Cách làm món gà muối chanh trong lò nướng đơn giản và ngon miệng
Gà muối là công thức độc đáo cho bữa trưa thịnh soạn và tươi sáng. Món ăn cũng có thể được nướng với chanh sẽ khiến món ăn càng ngon ngọt và thơm hơn. Hãy thử một cách thú vị để chuẩn bị và phục vụ.
Thời gian nấu: 1 giờ 25 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Muối - 1 kg.
- chanh - 2 chiếc.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
- Rau xanh - 1 bó.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Bóc vỏ một quả chanh và vắt lấy nước. Khuấy nước ép với vỏ, dầu ô liu và gia vị không có muối.
2. Rửa sạch gà và rưới nước sốt chanh lên. Đặt toàn bộ quả chanh còn lại vào bên trong.Chân có thể được buộc bằng chỉ hoặc một miếng ống nướng.
3. Đổ một kg muối lên khay nướng và rải rau xanh lên trên.
4. Đặt gà lên phôi. Nướng món ăn trong 1 giờ ở 160 độ.
5. Lấy gà đã ướp chanh thành phẩm ra khỏi lò, lấy ra khỏi gối và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Cách nướng gà muối với khoai tây trong lò
Gà hồng hào với món ăn kèm ngon ngọt có thể được nướng trên lớp muối. Đổ đầy khoai tây vào sản phẩm và bạn sẽ có được một lựa chọn làm nhân tuyệt vời cho một gia đình lớn. Phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối!
Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Khoai tây - 6 chiếc.
- Muối - 1 kg.
- Gia vị - để nếm thử.
- Bột cà chua - 1 muỗng canh.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch gà dưới nước và rắc bất kỳ loại gia vị nào nhưng không thêm muối.
2. Chúng tôi cũng phủ lên sản phẩm một hỗn hợp kem chua và tương cà chua. Ướp gà trong tủ lạnh một thời gian.
3. Gọt vỏ khoai tây, cắt làm đôi hoặc làm tư và đun sôi cho đến khi chín một nửa.
4. Đặt khoai tây đã chuẩn bị vào bên trong miếng gà đã ướp.
5. Đổ muối lên đĩa nướng, đặt gà và khoai tây vào bên trong. Chúng tôi buộc chân và cho vào lò nướng trong 1 giờ. Nấu ở nhiệt độ 160 độ.
6. Lấy gà nhồi khoai tây ra khỏi lò, lấy ra khỏi lớp muối và thưởng thức. Sẵn sàng!
Công thức từng bước để nấu gà với muối và tỏi
Gà nướng trong lò với muối là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình đông người. Món ăn có thể được chế biến với tỏi, điều này sẽ mang lại cho sản phẩm một hương vị và mùi thơm lạ thường.
Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 chiếc.
- Muối - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch gà dưới nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy.
2. Loại bỏ lớp vỏ trấu trên cùng của đầu tỏi và khuấy đều sản phẩm bên trong thịt gà. Cẩn thận buộc hai chân lại với nhau.
3. Chúng tôi đong ra một kg muối, muối này sẽ dùng làm “gối” cho món ăn của chúng tôi.
4. Lót giấy nến vào khay nướng, đổ muối lên rồi xếp gà vào. Nấu trong 1 giờ trong lò nướng nóng sẵn ở 150 độ.
5. Lấy gà hồng tỏi ra khỏi lò và chuyển vào đĩa. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!
