Nếu bạn thực sự muốn nướng thịt nhưng không có thời gian ra khỏi thị trấn, hãy sử dụng lò nướng. Bạn có thể nấu một sản phẩm thịt ngon không kém trong đó. Tuyển tập 10 công thức nấu ăn từng bước sẽ giúp bạn điều này. Chọn phiên bản kebab tự làm của bạn và bắt đầu quá trình.
- Shashlik ức gà xiên trong lò
- Thịt gà kebab ngon ngọt trên khay nướng
- Làm thế nào để nấu kebab gà ngon trong lọ?
- Làm thế nào để nướng gà kebab ngon trong tay áo?
- Shashlik ngon ngọt của tim gà trong lò
- Làm thế nào để nướng gà kebab với khoai tây trong lò?
- Shish kebab cánh gà giòn trong lò
- Thịt đùi gà kebab mềm và ngon ngọt trong lò
- Thịt gà kebab tự làm với rau
Shashlik ức gà xiên trong lò
Một ý tưởng đơn giản và sáng tạo cho món gà kebab tự làm - xiên vào lò nướng. Món ăn này có thể được phục vụ không chỉ cho bữa tối hoặc bữa trưa gia đình. Sản phẩm sẽ trông tuyệt vời trên bàn ngày lễ. Thử nó!
- Phi lê gà 500 (gram)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Khmeli-suneli nếm
- Rau mùi đất nếm
- Xì dầu 80 (mililít)
- Dầu thực vật 100 (mililít)
-
Làm thế nào để nấu món thịt gà kebab ngon ngọt trong lò xiên? Chúng tôi rửa phi lê gà dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.
-
Sau đó cắt từng miếng thành dải.
-
Rắc phôi với muối và hạt tiêu đen xay.
-
Đổ lượng dầu thực vật và nước tương cần thiết.
-
Chúng tôi cũng thêm hoa bia suneli và rau mùi.
-
Trộn các nội dung và để ướp trong 1-2 giờ.
-
Đặt từng dải phi lê lên xiên gỗ theo hình đàn xếp.
-
Đặt kebab lên đĩa nướng.
-
Nấu ở 180 độ trong 20-30 phút.
-
Thịt gà kebab nhẹ xiên đã sẵn sàng. Ăn nó với các loại thảo mộc hoặc rau.
Thịt gà kebab ngon ngọt trên khay nướng
Món kebab thơm ngon và thơm ngon có thể được chế biến tại nhà trên khay nướng. Món gà sẽ là giải pháp sáng giá cho cả bữa tối gia đình và bàn ăn ngày lễ. Thử nó!
Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đùi gà - 8 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Mayonnaise - 100 g.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đùi gà rửa sạch dưới vòi nước lạnh rồi cho vào tô sâu lòng.
2. Chúng tôi bổ sung sản phẩm bằng hành tây, chúng tôi gọt vỏ trước và chia thành từng khoanh.
3. Đổ lượng sốt mayonnaise cần thiết lên trên.
4. Thêm muối, gia vị thơm và nước tương vào hỗn hợp. Trộn các nội dung và ướp trong 30 phút.
5. Chuyển nước luộc gà vào khay nướng có lót giấy bạc.
6. Nướng sản phẩm ở nhiệt độ 200 độ. Sẽ mất 60 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
7. Ăn nóng món kebab gà giòn và hồng hào!
Làm thế nào để nấu kebab gà ngon trong lọ?
Một cách độc đáo và đã được chứng minh để chế biến món kebab tự chế là cho vào lọ thủy tinh trong lò nướng. Sản phẩm thịt sẽ làm bạn thích thú với hương thơm đậm đà và độ ngon ngọt đáng kinh ngạc.
Thời gian nấu: 3 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 0,5 kg.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Hành tây - 2 chiếc.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Nước khoáng có ga - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Chia phi lê gà thành từng miếng vừa, cắt hành tây thành từng khoanh dày.
2. Cho thịt và hành vào tô sâu lòng. Rắc thức ăn với gia vị vừa ăn và muối, rưới nước cốt của nửa quả chanh lên trên.
3. Trộn đều các nguyên liệu và để ướp ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ.
4. Đổ hỗn hợp với nước khoáng có ga và để thêm một giờ nữa.
5. Tiếp theo chúng ta xâu thịt vào xiên gỗ. Thêm hành tây chiên vào đây.
6. Chuyển kebab vào lọ thủy tinh. Che cổ thật chặt bằng giấy bạc.
7. Đặt hộp vào lò nướng và nấu cho đến khi vàng nâu ở nhiệt độ 140 độ. Việc này có thể mất khoảng 60 phút.
8. Món kebab gà ngon ngọt đựng trong lọ đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Làm thế nào để nướng gà kebab ngon trong tay áo?
Thịt gia cầm nướng tự làm ngon ngọt có thể được nướng trong túi nướng. Hãy lưu ý công thức tự làm đơn giản này để có một món ăn ngon và sống động. Thích hợp cho một bữa trưa thịnh soạn hoặc một bàn trang trọng.
Thời gian nấu: 2 giờ 10 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Thịt gà - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Mayonnaise - 100 g.
- Hạt mù tạt - 30 gr.
- Dầu thực vật - 50ml.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Chia thịt gà đã rã đông thành nhiều phần. Chúng tôi rửa chúng và cho vào một cái bát sâu.
2. Bổ sung vào sản phẩm những tép tỏi nghiền và hành tây khoanh.
3. Thêm sốt mayonnaise và mù tạt vào hỗn hợp.
4. Rắc muối và gia vị. Khuấy và để ngâm trong một giờ.
5. Chuyển gà đã chuẩn bị vào tô chịu nhiệt. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.Nướng trong 40 phút đến một giờ. Một thời gian trước khi sẵn sàng, chúng tôi xé nguyên liệu và để thịt có màu nâu.
6. Thịt gà kebab tự làm với lớp vỏ giòn đã sẵn sàng. Thử nó!
Shashlik ngon ngọt của tim gà trong lò
Bạn có muốn gây bất ngờ cho gia đình hoặc bạn bè của mình bằng một món ăn độc đáo không? Chuẩn bị shish kebab trong lò sử dụng nội tạng gà. Món ăn nóng hổi sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tươi sáng và vẻ ngoài hấp dẫn.
Thời gian nấu: 2 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Tim gà - 24 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Trứng - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận rửa tim gà dưới nước. Chúng tôi loại bỏ cục máu đông.
2. Đặt nguyên liệu vào đĩa lớn và rắc muối và tiêu đen xay.
3. Bóp tép tỏi vào đây rồi đập trứng gà vào.
4. Nhào các sản phẩm và để ướp trong 2 giờ.
5. Sau một lúc, cẩn thận đặt từng trái tim lên xiên gỗ.
6. Chuyển phôi vào khay nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.
7. Nướng trong 30 phút. Trong quá trình này, chúng tôi lật sản phẩm.
8. Shashlik lòng gà ngon ngọt với lớp vỏ giòn đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Làm thế nào để nướng gà kebab với khoai tây trong lò?
Món ăn làm sẵn cho bữa tối gia đình tươi sáng - gà kebab trong lò với khoai tây giòn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ăn ngon và bổ dưỡng. Một công thức từng bước đơn giản sẽ giúp bạn chuẩn bị.
Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 50 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 0,6 kg.
- Khoai tây - 8 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Rau xanh - 1 bó.
- Nước tương - 120ml.
- Nước chanh - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Phi lê gà rửa sạch và cắt thành dải dài.
2. Xếp các miếng thịt vào đĩa sâu lòng.
3. Ấn tép tỏi vào thịt.
4. Rắc thức ăn với muối và gia vị cho vừa ăn.
5. Đổ lượng nước tương cần thiết vào phôi.
6. Nhào hỗn hợp và để ướp trong 30-40 phút.
7. Gọt vỏ khoai tây và chia thành từng miếng.
8. Đổ dầu thực vật lên rau và rắc gia vị. Khuấy đều và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút.
9. Lúc này, chuẩn bị thịt gà nướng. Đặt từng dải gà vào xiên gỗ.
10. Cuộn cả hai đầu của miếng thịt theo các hướng khác nhau để kebab có hình xoắn ốc.
11. Que xiên bằng gỗ có thể được bọc trong giấy bạc. Thêm thịt vào khoai tây và nướng trong 30 phút.
12. Xếp từng miếng khoai tây chiên giòn lên đĩa.
13. Đặt kebab lên trên và rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên. Có thể được phục vụ.
Shish kebab cánh gà giòn trong lò
Một sản phẩm phổ biến để nướng tại nhà là cánh gà. Họ thuận tiện để chuẩn bị cho một công ty lớn. Món ăn giòn này sẽ làm kinh ngạc những người thân yêu và khách của bạn với hương vị khó quên.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Cánh gà - 1kg.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Thì là – 0,5 bó.
- Kem chua - 100 g.
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt hành tây thành khối nhỏ và cho tép tỏi qua máy ép.
2. Thì là thái nhỏ.
3. Cho rau đã cắt nhỏ vào tô sâu lòng. Chúng tôi cũng đổ kem chua và mù tạt vào đây.
4. Nhào các sản phẩm cho đến khi thu được hỗn hợp thơm, đồng nhất.
5.Ngâm cánh gà vào nước xốt.
6. Khuấy đều hỗn hợp sao cho ngấm đều từng miếng gà. Ướp ít nhất 1 giờ.
7. Chuyển cánh đã chuẩn bị vào đĩa nướng.
8. Nướng trong 30-40 phút ở nhiệt độ lò 180 độ.
9. Món kebab gà giòn tại nhà đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Thịt đùi gà kebab mềm và ngon ngọt trong lò
Bạn có thể nấu món kebab thơm ngon và ngon ngọt từ đùi gà trong lò nướng. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu hoặc khách của bạn bằng một món ăn nóng hổi. Bạn có thể dùng kèm với nước sốt, rau củ hoặc dưa chua.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 45 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đùi gà - 8 chiếc.
- Nước tương - 1 muỗng canh.
- Mayonnaise - 100 g.
- Giấm táo - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết.
2. Đổ sốt mayonnaise, nước tương, giấm và dầu thực vật vào tô sâu lòng. Thêm muối và gia vị vào đây.
3. Trộn nguyên liệu cho đến khi mịn.
4. Cẩn thận rửa đùi gà và lau khô bằng khăn giấy.
5. Chuyển các miếng thịt gà vào nước sốt cay.
6. Khuấy đều và ướp khoảng 30 phút.
7. Tiếp theo chúng ta dùng xiên gỗ đâm vào từng đùi.
8. Đặt phôi vào đĩa nướng.
9. Nấu trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 45 phút.
10. Món kebab đùi gà hồng hào và ngon ngọt đã sẵn sàng. Đặt nó trên bàn với rau và thảo mộc tươi.
Thịt gà kebab tự làm với rau
Ở nhà bạn có thể chuẩn bị thịt gà kebab thơm ngon với rau. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với độ ngon ngọt và cách trình bày tươi sáng. Hãy lưu ý ý tưởng ẩm thực này cho thực đơn ngày lễ của bạn.
Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Phi lê gà – 0,8 kg.
- Hành tây - 3 chiếc.
- Cà chua - 3 chiếc.
- Ớt chuông - 3 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Kefir - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
2. Đổ kefir vào đĩa sâu lòng. Chúng tôi cũng cho muối, gia vị và tỏi băm nhỏ vào đây. Khuấy đều.
3. Phi lê gà rửa sạch và chia thành từng miếng nhỏ.
4. Cắt hành tây thành từng khoanh.
5. Nhúng hành tây và thịt vào nước ướp kefir. Khuấy và để trong 1 giờ.
6. Cắt cà chua và ớt chuông thành miếng nhỏ.
7. Xếp gà đã ướp vào xiên. Thay thế các miếng thịt bằng hành tây, cà chua và hạt tiêu.
8. Chuyển phôi vào khay nướng có lót giấy bạc và nướng trong 30 phút ở 180 độ.
9. Món kebab ngon ngọt và hồng hào với rau củ đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!