Tim gà trong kem chua

Tim gà sốt kem chua là một sản phẩm bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng cho bàn ăn gia đình. Phục vụ nó cho bữa trưa hoặc bữa tối với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Lòng đặc biệt ngon với khoai tây nghiền. Để chuẩn bị, hãy lưu ý các công thức nấu ăn từng bước đơn giản. Với chúng, bộ phận nội tạng sẽ mềm và mềm nhất có thể.

Tim gà hầm kem chua trên chảo

Các sản phẩm phụ từ gà nổi tiếng vì những đặc tính hữu ích cũng như hương vị tươi sáng nguyên bản. Hãy thử công thức làm trái tim sốt kem chua. Món ăn nóng có thể được bổ sung với bất kỳ món ăn phụ nào để nếm thử và phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối.

1. 
   Cách nấu tim gà hầm kem chua? Đầu tiên, rửa kỹ trái tim dưới nước. Sau đó, dùng dao cẩn thận loại bỏ mỡ khỏi chúng.
2. 
   Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng nhỏ.
3. 
   Làm nóng chảo rán và đổ dầu thực vật vào đó. Đầu tiên chúng tôi gửi hành tây đến đây. Nấu trong vài phút cho đến khi sản phẩm trong suốt.
4. 
   Đặt những trái tim đã chuẩn bị sẵn lên trên củ hành. Chiên khoảng 7 phút cho đến khi sản phẩm chuyển màu hoàn toàn.
5. 
   Đổ nước nóng vào chảo. Nó sẽ nhẹ nhàng che phủ trái tim. Đun sôi đĩa trên lửa nhỏ cho đến khi chất lỏng bay hơi.
6. 
   Thêm muối và hạt tiêu, sau đó phủ kem chua lên bộ phận nội tạng. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.
7. 
   Bây giờ thêm một chút adjika. Khuấy lại.
8. 
   Cuối cùng, thêm thì là xắt nhỏ vào món ăn. Để trên bếp thêm 3 phút nữa thì tắt.
9. 
   Trái tim dịu dàng sốt kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ chúng ấm áp với garinir!

---

Tim gà mềm trong kem chua trong nồi nấu chậm

Cách dễ nhất để hầm tim gà mềm và ngon ngọt là dùng nồi nấu chậm. Bạn không cần phải tốn nhiều thời gian nấu nướng! Hãy xem công thức tự làm này với việc bổ sung kem chua, nó sẽ làm cho bộ phận nội tạng mềm hơn và có hương vị thú vị hơn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Tim gà - 700 g.
• Kem chua - 1,5 muỗng canh.
• Bột mì - 30 g.
• Thì là - 1 bó.
• Tỏi - 2 tép.
• Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ các sản phẩm phụ dưới nước lạnh và loại bỏ chất béo khỏi chúng. Nếu muốn, thành phần có thể được cắt làm đôi.

2. Bật nồi đa năng và đổ dầu thực vật vào bát. Ngâm nội tạng vào đó, thêm nửa cốc nước và đun nhỏ lửa ở chế độ thích hợp trong 30 phút.

3. Sau khi hoàn thành, mở nắp và thêm kem chua, bột mì, muối và gia vị vào món ăn.Khuấy đều, đóng nồi đa năng lại và nấu thêm 20 phút nữa.

4. Khi nấu xong, cho tỏi băm nhỏ và thì là vào giữa để tạo hương vị.

5. Phục vụ tim gà thịnh soạn với sốt kem chua nóng, kèm theo món ăn kèm yêu thích của bạn. Sẵn sàng!

Cách nấu tim gà sốt kem chua ngon trong lò nướng?

Sự bổ sung lý tưởng cho các món ăn làm từ lòng gà là kem chua. Nó làm cho bộ phận nội tạng mềm hơn và ngon miệng hơn. Thưởng thức công thức đơn giản này trong lò nướng. Gây ngạc nhiên cho gia đình bạn với bữa trưa lành mạnh và độc đáo!

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Tim gà - 400 g.
• Kem chua - 150 g.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Thì là - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Chúng tôi rửa trái tim dưới nước, nếu muốn, bạn có thể loại bỏ mỡ thừa.

2. Đổ dầu thực vật vào đáy đĩa nướng sâu lòng và đặt những trái tim đã rửa sạch vào.

3. Cắt hành tây thành nửa khoanh và đặt lên phần nội tạng.

4. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

5. Rưới kem chua lên trên và cho chảo vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Nướng trong 1 giờ.

6. Trang trí trái tim đã hoàn thành với kem chua với thì là tươi và rắc tép tỏi băm nhỏ cho thơm. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món tim gà hầm hành tây trong kem chua

Các sản phẩm phụ từ gà khỏe mạnh ít phổ biến hơn trên bàn ăn của chúng ta so với chân hoặc cánh thông thường. Nhưng về hương vị thì chúng không thua kém gì chúng. Ví dụ, trái tim có thể được hầm với hành tây trong kem chua. Món ăn sẽ ngon ngọt và mềm. Thử nó!

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Tim gà - 500 g.
• Kem chua - 100 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Cây xanh - để trang trí.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Tim gà nên rã đông và rửa thật sạch.

2. Dùng dao cẩn thận loại bỏ mỡ thừa ra khỏi nội tạng. Chúng ta sẽ không cần nó để nấu ăn.

3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt những trái tim đã chuẩn bị sẵn vào đây và chiên chúng trên lửa vừa cho đến khi màu sắc thay đổi. Muối cho vừa ăn.

5. Bây giờ thêm hành tây vào bộ phận nội tạng. Chiên cả hai nguyên liệu cho đến khi chín vàng nhẹ.

6. Đổ kem chua vào sản phẩm, thêm hạt tiêu đen xay và lá nguyệt quế. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

7. Trang trí món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi và thưởng thức. Bạn có thể thêm bất kỳ món ăn kèm nào vào lòng gà với sốt kem chua!

Tim gà mềm với cà rốt và hành tây trong kem chua

Tim gà ngon miệng có thể được hầm trong kem chua với cà rốt và hành thơm. Các loại rau bổ sung hoàn hảo hương vị của nội tạng và làm cho món ăn trở nên lành mạnh và bổ dưỡng hơn. Thử nó!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Tim gà – 1kg.
• Kem chua - 100 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa tim gà dưới vòi nước lạnh. Nếu muốn, mỡ thừa có thể được loại bỏ khỏi chúng.

2. Cho nội tạng vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu.Sau khi chúng đổi màu, thêm hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi.

3. Đun sôi món ăn trong khoảng 10 phút và thêm kem chua vào. Rắc nội dung với muối và gia vị cho vừa ăn.

4. Đun nhỏ lòng với rau và kem chua dưới nắp trong 30 phút ở lửa nhỏ.

5. Đổ món ăn nóng thơm ra đĩa và thưởng thức. Sẵn sàng!

Công thức từng bước để nấu tim gà với tỏi trong kem chua

Phiên bản gốc của món ăn nóng hổi sẽ được làm từ lòng gà. Hương vị đặc biệt tinh tế và tươi sáng của nội tạng đến từ việc hầm trong kem chua và thêm tỏi thơm. Hãy thử một công thức thú vị cho bữa trưa của bạn.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Tim gà - 500 g.
• Kem chua - 100 g.
• Tỏi - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa tim gà dưới nước lạnh, nếu muốn, có thể loại bỏ mỡ thừa.

2. Tiếp theo, làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Nhúng những trái tim đã chuẩn bị sẵn vào đó và chiên chúng trong 5 - 7 phút ở nhiệt độ cao.

3. Bóc vỏ tỏi, sau đó băm nhỏ từng tép. Chúng ta cũng cho chúng vào chảo rán và tiếp tục chiên cho đến khi xuất hiện mùi đặc trưng của rau.

4. Khi tỏi tỏa mùi thơm, muối vào món ăn và cho kem chua vào.

5. Khuấy đều và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.

6. 5 phút trước khi sẵn sàng, nêm gia vị cho vừa ăn.

7. Tim gà mềm và thơm đã sẵn sàng! Phục vụ chúng với món ăn phụ yêu thích của bạn.

Tim gà rất ngon và thơm với nấm trong kem chua

Món ăn tự làm nguyên bản với lòng gà được làm bằng việc bổ sung nấm.Các sản phẩm bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo về hương vị và mùi thơm. Và hầm trong kem chua sẽ khiến chúng càng ngon ngọt và mềm hơn.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Tim gà - 300 g.
• Nấm champignon - 300 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem chua - 150 g.
• Tỏi - 2 tép.
• Thì là - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch tim, loại bỏ mỡ và cắt sản phẩm thành hai nửa.

2. Chiên nội tạng đã chuẩn bị trong dầu thực vật trong 10 phút. Khuấy kịp thời để không bị cháy.

3. Rửa nấm thật sạch và cắt làm đôi hoặc làm tư.

4. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối.

5. Lấy lòng ra khỏi chảo một lúc rồi xào hành và nấm trong dầu cho đến khi chín.

6. Cho nội tạng vào chảo và ấn tỏi vào đó.

7. Tiếp theo, đổ kem chua, thêm muối và gia vị.

8. Khuấy món ăn và đun nhỏ lửa trong 20-25 phút ở lửa nhỏ.

9. Thêm thì là vào trái tim đã hoàn thành với nấm và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Cách nấu tim gà mềm và ngon ngọt với khoai tây trong kem chua?

Những trái tim gà khỏe mạnh và ngon miệng chắc chắn sẽ trở thành món ăn được chào đón trên bàn ăn của bạn. Hãy xem công thức tự làm đơn giản này để làm chúng với khoai tây sốt kem chua. Bạn sẽ có được một bữa ăn bổ dưỡng với tất cả các món trên trên một đĩa!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Tim gà - 500 g.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem chua - 300 g.
• Bột mì - 50 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch trái tim và cho vào chảo rán hoặc vạc.Chiên trong dầu thực vật khoảng 10 phút.

2. Cắt hành tây thành từng khoanh và chiên riêng trong dầu cho đến khi trong suốt.

3. Nghiền cà rốt và thêm chúng vào hành tây. Chúng tôi tiếp tục xào rau trên lửa nhỏ.

4. Đặt miếng xào lên trên hình trái tim và rắc bột mì.

5. Khuấy đều món ăn và tiếp tục đun ở lửa nhỏ. Bạn có thể thêm 50-100 ml nước.

6. Cắt khoai tây gọt vỏ thành khối nhỏ. Đặt sản phẩm vào đĩa, đổ kem chua, rắc muối và gia vị. Đậy nắp đun nhỏ lửa trong 30 phút.

7. Trái tim ngon ngọt với khoai tây sốt kem chua đã sẵn sàng! Phục vụ ấm áp.