Thịt gà cốt lết với bí xanh là một sản phẩm vô cùng ngon miệng, ngon ngọt và có hương vị thú vị sẽ làm cho thực đơn tại nhà của bạn trở nên sôi động và độc đáo hơn. Chúng tôi đã thu thập những lựa chọn ngon miệng và dễ làm nhất cho bạn trong bộ sưu tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước.
Thịt gà băm nhỏ với bí xanh trong chảo rán
Thịt gà băm nhỏ với bí ngòi trên chảo rán là một món ăn ngon và dễ làm cho bữa tối hoặc bữa trưa tự làm. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với giá trị dinh dưỡng và độ ngon ngọt của nó. Hãy nhớ ghi lại công thức nấu ăn đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.
- Thịt gà băm 1 (kg)
- Quả bí 1 (đồ đạc)
- Trứng gà 1 (đồ đạc)
- vụn bánh mì 1 (thìa canh)
- Gia vị cho món gà 1 (thìa cà phê)
- rau thì là 20 (gram)
- Muối nếm
- Dầu thực vật để chiên
-
Cách nấu món gà cốt lết ngon với bí xanh? Để chế biến món thịt gà băm nhỏ với bí ngòi trên chảo rán, trước tiên hãy làm sạch rau và xay nhuyễn. Muối khối lượng, để yên trong 5 phút và sau đó vắt chất lỏng dư thừa.
-
Kết hợp khối bí xanh với thịt gà băm đã rã đông trước đó.
-
Chúng tôi bổ sung nội dung bằng muối, gia vị và vụn bánh mì. Đập trứng gà đây
-
Nhào kỹ hỗn hợp và thêm thì là xắt nhỏ.
-
Trộn đều mọi thứ một lần nữa. Để trong 30 phút, đậy lại bằng màng bám.
-
Làm ướt tay bằng nước và tạo thành hỗn hợp thành những miếng nhỏ gọn.
-
Chuyển chúng vào chảo rán với dầu thực vật và chiên cho đến khi vàng nâu tất cả các mặt.
-
Thịt gà băm với bí xanh trong chảo đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Thịt gà cốt lết với bí xanh trong lò
Thịt gà cốt lết với bí ngòi trong lò sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế, hàm lượng calo thấp và quy trình nấu nướng đơn giản. Ngoài ra, sản phẩm sẽ trở nên rất ngon ngọt và ngon miệng. Hãy thử ý tưởng nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà - 250 gr.
- Bí ngòi – 120 gr.
- Hành tây - 70 g.
- Tỏi - 15 g.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Tiêu đen xay - 1 gr.
- Ớt bột - 3 gr.
- Dầu thực vật - 0,5 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu để nấu món gà cốt lết với bí xanh trong lò nướng.
Bước 2. Phi lê gà rửa sạch để ráo nước, cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng.
Bước 4. Dùng máy xay sinh tố xay phi lê gà, hành và tép tỏi.
Bước 5. Bổ sung bí ngòi đã xay và ép vào sản phẩm xay.
Bước 6. Thêm phô mai bào vào đây và đập một quả trứng gà vào.
Bước 7. Muối và thêm gia vị. Trộn đều mọi thứ cho đến khi thu được thịt băm đồng nhất.
Bước 8. Tạo những miếng cốt lết gọn gàng từ chỗ trống.Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy bạc, trước đó đã phủ một lớp dầu thực vật. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 25-30 phút.
Bước 9. Thịt gà cốt lết với bí xanh đã sẵn sàng trong lò. Phục vụ tận bàn!
Ức gà cắt nhỏ với bí xanh
Ức gà cắt nhỏ với bí xanh là một món ngon bất ngờ và thú vị cho bữa tối hoặc bữa trưa tự làm. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với giá trị dinh dưỡng và độ ngon ngọt của nó. Hãy nhớ ghi lại công thức nấu ăn đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 400 g.
- Bí ngòi - 250 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột gạo - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món lườn gà cắt nhỏ với bí xanh.
Bước 2. Phi lê gà rửa sạch và để ráo nước, sau đó dùng dao sắc băm nhỏ.
Bước 3. Gọt vỏ bí xanh và xay nhuyễn. Muối nhẹ, để yên trong 5 phút và vắt hết chất lỏng dư thừa.
Bước 4. Trộn các miếng phi lê với bí xanh. Chúng tôi cũng thêm bột gạo, muối, gia vị và một quả trứng gà. Trộn kỹ.
Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Dùng thìa dàn đều bột ở đây. Bạn sẽ có được những miếng thịt cắt phẳng gọn gàng.
Bước 6. Chiên chúng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 7. Thịt ức gà cắt nhỏ với bí ngòi đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!
PP cốt lết gà bí hấp
Thịt gà cốt lết PP với bí xanh hấp là một món ăn rất ngon và ngon miệng mà không gây hại cho vóc dáng của bạn. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà.Để thực hiện việc này, hãy làm theo các bước đơn giản trong công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh từng bước. Đa dạng hóa thực đơn của bạn.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà - 400 g.
- Bí xanh gọt vỏ - 160 gr.
- Cà rốt - 40 gr.
- Bột yến mạch - 40 gr.
- Lòng trắng trứng - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món cốt lết gà PP hấp bí xanh.
Bước 2. Nếu cần, hãy gọt vỏ và bỏ hạt bí xanh.
Bước 3. Đo lượng bột yến mạch cần thiết. Nghiền chúng trong máy xay.
Bước 4. Phi lê gà, bí xanh và cà rốt cũng nên thái nhỏ. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Kết hợp tất cả các sản phẩm xay trong một bát.
Bước 5. Thêm muối vào, thêm lòng trắng trứng và trộn kỹ. Để hỗn hợp ngồi trong vài phút.
Bước 6. Dùng tay ướt, tạo thành những miếng thịt băm nhỏ gọn rồi cho vào nồi hấp. Nấu trên hơi nước trong khoảng 30 phút.
Bước 7. PP cốt lết gà bí xanh hấp đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ và thưởng thức!
Thịt gà cốt lết với bí xanh và cà rốt
Thịt gà cốt lết với bí xanh và cà rốt là một món ăn cực kỳ ngon và dễ làm cho bữa tối hoặc bữa trưa tự làm. Những miếng cốt lết như vậy chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với giá trị dinh dưỡng và độ ngon ngọt của chúng. Ghi lại công thức nấu ăn đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt gà băm - 1kg.
- Bí xanh nhỏ - 2 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 4 tép.
- Trứng - 2 chiếc.
- Rau xanh - 50 gr.
- Bánh mì vụn - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Đối với món gà cốt lết với bí xanh và cà rốt, trước tiên hãy rã đông thịt gia cầm băm và cho vào tô sâu lòng.
Bước 2. Gọt vỏ và rửa sạch tất cả các loại rau trong danh sách.
Bước 3. Chúng ta cho từng loại rau qua máy xay thịt và cho vào thịt băm. Chúng tôi cũng đặt rau xanh xắt nhỏ ở đây.
Bước 4. Đập trứng gà thành khối, thêm vụn bánh mì. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Bạn có thể thêm các loại gia vị khác.
Bước 5. Nhào kỹ hỗn hợp và tạo thành những miếng nhỏ, gọn gàng.
Bước 6. Chuyển chúng vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu ở mỗi mặt.
Bước 7. Thịt gà cắt nhỏ với bí xanh và cà rốt đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Thịt gà băm với bí xanh và phô mai
Thịt gà băm nhỏ với bí xanh và phô mai cực kỳ ngon, ngon miệng và no. Món ăn này có thể được phục vụ với các món ăn kèm yêu thích của bạn, rau tươi và dưa chua. Để chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Thịt gà băm - 250 g.
- Bí ngòi – 120 gr.
- Phô mai Suluguni - 50 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đối với cốt lết gà băm với bí xanh và phô mai, kết hợp thịt băm đã rã đông trước đó và bí xanh bào sợi, vắt kiệt chất lỏng.
Bước 2. Bổ sung phô mai suluguni bào vào sản phẩm.
Bước 3. Đập một quả trứng gà vào đây, thêm muối và tiêu đen xay.
Bước 4. Thêm tỏi băm nhỏ và trộn đều mọi thứ. Nếu phôi quá lỏng, hãy thêm một ít vụn bánh mì.
Bước 5.Dùng tay ướt, nặn thịt băm thành những miếng cốt lết gọn gàng rồi cho vào chảo rán đã làm nóng trước có phủ lớp chống dính.
Bước 6. Chiên mỗi mặt trong bốn phút. Sau khi lật các miếng lại, đậy nắp lại.
Bước 7. Thịt gà băm với bí xanh và phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ một món ngon cho bàn!
Thịt gà cốt lết với bí xanh và phô mai
Thịt gà cốt lết với bí xanh và phô mai tươi là một món ăn mềm và ngon bất ngờ cho bữa tối hoặc bữa trưa tự làm. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với độ ngon ngọt và quy trình nấu nướng thú vị. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt gà băm – 0,8 kg.
- Bí ngòi - 250 gr.
- Phô mai tươi - 200 g.
- Kefir – 70ml.
- Trứng - 1 chiếc.
- Tinh bột - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chế biến món gà cốt lết với bí xanh và phô mai tươi.
Bước 2. Rửa sạch bí xanh, bỏ vỏ và hạt.
Bước 3. Tiếp theo, xay rau trên một máy xay vừa và vắt bớt độ ẩm dư thừa.
Bước 4. Trong một bát sâu, trộn thịt gà băm đã rã đông, trứng gà, tinh bột, kefir, muối và gia vị. Trộn kỹ nội dung.
Bước 5. Đặt bí xanh bào sợi và phô mai tươi vào đây. Trộn kỹ mọi thứ một lần nữa cho đến khi thu được khối đồng nhất.
Bước 6. Tạo những miếng cốt lết gọn gàng từ chỗ trống và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 35 phút. Để làm chín miếng cốt lết, hãy giữ chúng ở mức cao nhất trong 15 phút nữa.
Bước 7. Thịt gà cốt lết với bí xanh và phô mai đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!