Thịt thỏ là sản phẩm ít béo, tốt cho sức khỏe, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu. Món ăn này phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối bổ dưỡng và cũng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn dành cho trẻ em. Bạn có thể chế biến món ăn này một cách ngon miệng trong lò nướng với kem chua. Hãy lưu ý lựa chọn 5 công thức nấu ăn đơn giản kèm theo mô tả từng bước về quy trình.
Làm thế nào để nấu thỏ trong kem chua ngon trong lò?
Một con thỏ khỏe mạnh và bổ dưỡng là ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Thật thú vị khi nướng thịt có thêm kem chua. Quá trình nấu nướng sẽ không mất nhiều thời gian và món ăn thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng của nó.
- Con thỏ 1 (đồ đạc)
- củ hành tây 2 (đồ đạc)
- Kem chua 500 (mililít)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
-
Làm thế nào để nấu thỏ trong kem chua trong lò? Chúng tôi rửa thân thịt và chia thành nhiều phần. Gọt vỏ hành tây. -
Cho thịt vào tô sâu lòng, rắc muối và tiêu cho vừa ăn. Trộn kỹ để gia vị được phân bổ đều. -
Chuyển các miếng đã chuẩn bị vào đĩa nướng. -
Tiếp theo, cắt hành tây thành nửa vòng mỏng. -
Đổ kem chua lên thịt. Phân phối đều trên thỏ. -
Đặt các khoanh hành tây lên trên. -
Chúng tôi gửi phôi vào lò nướng trong 50 phút, chúng tôi làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ. -
Con thỏ hồng hào và mọng nước trong kem chua đã sẵn sàng. Hãy để món ăn nguội một chút và thưởng thức!
Thỏ mềm hầm kem chua trong tay áo
Một món ăn đơn giản và cực kỳ ngon cho bàn ăn của bạn - thỏ với kem chua trong tay áo. Thịt sẽ mềm và mềm. Hãy sử dụng ý tưởng ẩm thực này cho bữa tối gia đình hoặc bàn ăn ngày lễ.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Thỏ - 1 kg.
- Tỏi - 4 tép.
- Kem chua - 300 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Rượu trắng khô - 1 muỗng canh.
- Bơ - 50 g.
- Dầu ô liu - 100ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch thân thịt thỏ và chia thành từng miếng vừa phải. Chiên chúng trong dầu ô liu và bơ trên lửa cao. 2-3 phút là đủ. Chúng tôi nấu ăn chỉ vì sự xuất hiện của má hồng.
2. Tạm thời chuyển thịt sang hộp đựng nào đó để nghỉ.
3. Lúc này, hãy làm nước sốt. Đổ rượu khô vào lượng dầu còn lại trong chảo. Sau khi đun nóng, thêm kem chua, muối và gia vị. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 3 phút, khuấy liên tục.
4. Đặt con thỏ vào khay nướng.
5. Đổ kem chua vào các miếng vàng. Chúng tôi buộc phôi ở cả hai bên. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong một tiếng rưỡi.
6. Con thỏ thơm và ngon ngọt trong kem chua đã sẵn sàng. Lấy nó ra khỏi lò và thử nó!
Thỏ nướng với khoai tây trong kem chua trong lò
Một món ăn bổ dưỡng làm sẵn cho bàn ăn của bạn - thỏ nướng kem chua với khoai tây. Một món ăn ngon và thơm cũng thích hợp cho thực đơn ngày lễ. Hãy xem ý tưởng nấu ăn đơn giản này.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 50 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Thỏ - 1 kg.
- Khoai tây - 1 kg.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Đậu xanh - 200 g.
- Tỏi - 3 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Kem chua - 200 ml.
- Nước – 100 ml.
- Dầu thực vật - 2 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt cà rốt thành lát mỏng. Chuẩn bị đậu xanh.
2. Rửa sạch khoai tây đã gọt vỏ và chia thành từng lát vừa.
3. Chặt thỏ thành từng miếng. Rắc chúng với muối, gia vị và tỏi băm nhỏ. Trộn kỹ.
4. Đặt khoai tây cùng với các loại rau khác lên khay nướng có phủ dầu.
5. Đặt thịt đã chuẩn bị lên trên.
6. Trong một đĩa riêng, kết hợp kem chua, nước và gia vị. Khuấy cho đến khi mịn.
7. Đổ kem chua lên nguyên liệu.
8. Nấu món ăn trong 45-50 phút ở nhiệt độ 180 độ.
9. Sau thời gian quy định, món ăn sẽ sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và phục vụ!
Thỏ mềm với kem chua và tỏi trong lò
Thịt thỏ ít béo và ngon có thể được chế biến với kem chua và tỏi. Món nướng sẽ mềm và thơm. Lên ý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn.
Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Giăm bông thỏ - 1 kg.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- chanh - 1/3 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Kem chua - 150 g.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Chúng tôi rửa sạch miếng thỏ và gọt vỏ rau trước.
2. Cho thỏ vào tô sâu lòng, ướp muối và gia vị cho vừa ăn.
3. Đổ kem chua lên thịt và thêm tép tỏi băm nhỏ. Khuấy và để ướp trong 20 phút.
4. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt.
5.Đặt thịt vào tay áo nướng. Vắt nước chanh vào đây.
6. Thêm rau. Chúng tôi buộc tay áo và nấu món ăn ở 180 độ trong 50-60 phút.
7. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi ống bọc và chuyển vào đĩa. Bạn co thể thử!
Thỏ ngon ngọt trong kem chua trong nồi trong lò
Để món thỏ nướng ngon ngọt và mềm, hãy nấu nó với kem chua trong nồi. Một món ăn thơm sẽ làm đa dạng bàn ăn nhà bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một ý tưởng ẩm thực ngon miệng.
Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Thỏ - 0,5 kg.
- Kem chua - 200 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 40ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rã đông và rửa sạch thân thỏ, dùng rìu chia thành từng phần nhỏ.
2. Làm nóng chảo với dầu. Chiên thịt trong vài phút ở nhiệt độ cao cho đến khi có màu vàng nâu.
3. Lúc này, cắt hành tây thành từng dải mỏng.
4. Cho thịt thỏ cùng hành vào nồi chịu nhiệt. Thêm sản phẩm với muối và gia vị cho vừa ăn. Rưới kem chua và nước. Cái sau phải bao phủ hoàn toàn tất cả các thành phần.
5. Món ăn sẽ sẵn sàng ở nhiệt độ 200 độ sau 2 giờ. Phục vụ món thỏ mềm và ngon ngọt với món ăn phụ mà bạn chọn.
