Súp kem Champignon

Súp kem champignon là một món ăn rất ngon, dịu dàng và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món súp này cũng sẽ khiến bạn thích thú vì vẻ ngoài hấp dẫn và đặc tính dinh dưỡng của nó. Để tự làm món ăn của riêng bạn, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được kiểm chứng của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn kèm theo ảnh từng bước.

Súp nấm kem cổ điển với kem

Súp kem champignon kem cổ điển sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế, vẻ ngoài ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Món ăn này có thể được phục vụ vào bữa trưa, kèm theo bánh quy giòn, rau thơm và các món ăn yêu thích khác. Hãy thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

1. 
   Làm thế nào để làm món súp nấm kem cổ điển? Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
2. 
   Cắt nấm thành từng lát mỏng, băm nhỏ hành và tỏi. Chiên các sản phẩm trong một phần ba bơ trong khoảng 10 phút.
3. 
   Chuẩn bị nước sốt trong một bát riêng. Để làm điều này, làm tan chảy phần bơ còn lại và chiên bột trong đó.
4. 
   Trộn bơ và bột mì cho đến khi tạo thành một khối màu vàng đồng nhất. Đổ sữa vào nước sốt và khuấy liên tục. Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại, sau đó thêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu. Sau 5 phút, đổ nước luộc gà vào và đun sôi mọi thứ.
5. 
   Nhúng nấm xào với hành, tỏi vào nước sốt. Đun sôi trong khoảng 10 phút.
6. 
   Tiếp theo, xay nội dung bằng máy xay.
7. 
   Cắt bánh mì trắng thành khối và chiên trong dầu thực vật cho đến khi bạn có được bánh mì nướng. Muối cho vừa ăn.
8. 
   Súp nấm kem cổ điển với kem đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh quy giòn. Súp cũng có thể được bổ sung với các loại thảo mộc và phô mai bào.

Súp kem nấm từ nấm với phô mai tan chảy

Súp kem nấm làm từ nấm với phô mai tan chảy có hương vị mềm và dễ chịu một cách đáng ngạc nhiên. Món ăn này rất lý tưởng cho bữa trưa tại nhà và sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây - 400 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Phô mai chế biến - 100 gr.
• Kem – 70 ml.
• Kem phô mai - 70 gr.
• Nước – 1,5 l.
• Mùi tây - tùy chọn.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.Chúng tôi làm sạch và rửa rau trước.

Bước 2. Cắt khoai tây thành khối nhỏ.

Bước 3. Dùng dao thái nhỏ hành tây.

Bước 4. Bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 5. Cắt nấm thành từng lát mỏng.

Bước 6. Cho tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị vào chảo rán đã đun nóng với dầu thực vật. Rắc muối và gia vị.

Bước 7. Chiên khoảng 5 phút trên lửa vừa, sau đó đổ 500 ml nước vào đun trên lửa nhỏ trong 10 phút.

Bước 8. Chuyển phôi của chúng ta vào nồi và đổ đầy một lít nước ấm. Thêm nhiều gia vị cho vừa ăn. Nấu súp trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 30 phút.

Bước 9. Lúc này, cắt phô mai thành những khối nhỏ.

Bước 10. Đặt các khối phô mai vào súp và khuấy đều.

Bước 11. Nấu khoảng 7 phút cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Cuối cùng, đổ kem ấm.

Bước 12. Tiếp theo, trộn hỗn hợp trong chảo bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn.

Bước 13. Súp kem nấm nấm với phô mai tan chảy đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì nướng, rau thơm và lát nấm chiên.

Súp kem champignon với khoai tây

Súp kem champignon với kem và khoai tây là một món ăn ngon miệng và hấp dẫn cho bàn ăn tại nhà của bạn. Ngoài ra, món súp này sẽ vô cùng bổ dưỡng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm Champignon - 400 gr.
• Khoai tây - 400 gr.
• Kem 10% – 400ml.
• Hành tây - 200 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Bánh mì trắng - để phục vụ.
• Thì là - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cắt bánh mì thành từng khối và sấy khô trong lò đã làm nóng trước ở 150° trong khoảng 15-20 phút. Chúng tôi sẽ sử dụng những chiếc bánh mì này để phục vụ.

Bước 3. Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng miếng tùy ý và đổ ngập nước. Muối và nấu cho đến khi chín hoàn toàn.

Bước 4. Lúc này, cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.

Bước 5. Cắt nấm đã rửa sạch thành từng miếng lớn.

Bước 6. Chiên hành tây trong chảo với dầu thực vật cho đến khi trong suốt.

Bước 7. Thêm nấm vào hành tây và xào cho đến khi chất lỏng bay hơi. Cuối cùng thêm muối và hạt tiêu.

Bước 8. Trộn nấm và hành tây bằng máy xay ngâm.

Bước 9. Xả chất lỏng ra khỏi khoai tây. Tiết kiệm một ly chất lỏng. Nghiền khoai tây luộc thành nhuyễn.

Bước 10. Trộn khoai tây nghiền với hỗn hợp nấm và rưới kem lên trên.

Bước 11. Một lần nữa, trộn tất cả nguyên liệu bằng máy xay cho đến khi mịn. Bạn có thể thêm nhiều muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 12. Đun sôi súp. Nếu đặc quá, hãy thêm một ít nước luộc khoai tây đã để sẵn. Sau đó bạn có thể tắt bếp.

Bước 13. Súp nấm xay nhuyễn với kem và khoai tây đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó với thì là và bánh mì nướng!

Súp kem nấm và thịt gà

Nấm và thịt gà chắc chắn sẽ làm đa dạng thực đơn gia đình bạn. Món ăn này sẽ rất dịu dàng, hấp dẫn và ngon miệng. Không khó để tự chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo hình ảnh và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Nấm Champignon - 250 gr.
• Giăm bông gà - 350 g.
• Khoai tây - 250 g.
• Bí ngòi – 180 gr.
• Hành tây - 100 g.
• Cà rốt - 100 gr.
• Phô mai chế biến - 180 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Nước – 1,5 l.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Mùi tây - 15 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Loại bỏ da khỏi chân gà và cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Cắt khoai tây gọt vỏ thành khối. Chúng tôi cũng cắt nhỏ hành tây và cà rốt.

Bước 3. Cắt bí xanh và nấm đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ. Cắt nhỏ mùi tây bằng dao. Có thể để dành một vài nhánh rau xanh để phục vụ.

Bước 4. Đổ một lít rưỡi nước vào chảo rồi cho thịt gà, khoai tây, hành tây và cà rốt vào ngâm. Đun sôi mọi thứ rồi nấu trong 25 phút. Trong quá trình nấu, hãy nhớ loại bỏ bọt.

Bước 5. Chúng ta cũng ngâm nấm và bí xanh vào chảo. Nấu mọi thứ cùng nhau trong 10 phút nữa.

Bước 6. Thêm phô mai đã chế biến và rau mùi tây cắt nhỏ vào bên trong. Khuấy các nội dung cho đến khi phô mai hòa tan.

Bước 7. Đun sôi lại phần chuẩn bị của chúng ta, sau đó thêm muối và tiêu đen xay. Nấu trên lửa nhỏ thêm 5 phút nữa.

Bước 8. Tắt lửa và xay các chất trong chảo bằng máy xay ngâm.

Bước 9. Súp kem nấm và thịt gà đã sẵn sàng. Ăn kèm với rau mùi tây xắt nhỏ.

Súp kem champignon giống như trong bát sô cô la

Súp kem champignon giống như trong bát sô cô la, rất dễ chế biến tại nhà. Món súp này sẽ rất ngon và mềm. Phục vụ nó cho bữa trưa hoặc như một bữa tối nhẹ. Để chuẩn bị món súp kem thơm ngon, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm Champignon - 500 gr.
• Kem 33% – 150ml.
• Nước sôi - 150ml.
• Tỏi – 1 củ.
• Nước luộc gà - 600ml.
• Bột - 3 muỗng canh.
• Nấm porcini khô - 30 gr.
• Húng tây khô - 1 nhúm.
• Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bơ - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ nước sôi lên nấm khô và đậy nắp trong 20 phút. Sau đó, cho nấm vào rây và cắt thành từng miếng nhỏ. Lọc dịch truyền nấm.

Bước 2. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhẹ.

Bước 3. Trong chảo mà chúng ta sẽ nấu súp, đun nóng dầu thực vật. Thêm bột vào bơ và chiên khoảng 2 phút cho đến khi vàng nâu.

Bước 4. Tiếp theo, đổ nước dùng và ngâm nấm khô vào. Chúng tôi cũng đổ 150 ml nước sôi vào. Đun sôi tất cả và khuấy đều.

Bước 5. Chúng ta ngâm nấm, tỏi băm nhỏ và húng tây vào chế phẩm. Ngoài ra, thêm muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu. Nấu khoảng 8 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.

Bước 6. Tiếp theo, tắt lửa và trộn đều các nguyên liệu trong chảo bằng máy xay. Đổ kem vào và đun sôi lại.

Bước 7. Súp kem champignon giống như tô sô cô la đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Súp kem nấm với nước luộc gà

Súp kem champignon với nước luộc gà có hương vị rất thú vị và ngon miệng. Món ăn này hoàn hảo cho bữa trưa tại nhà và sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn. Bất cứ ai cũng có thể nấu nó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Nấm Champignon - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Nước luộc gà - 100ml.
• Kem – 150 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa nấm thật sạch dưới nước và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 2. Cắt cà rốt và hành tây gọt vỏ thành khối nhỏ.

Bước 3. Cho rau và nấm vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.

Bước 4. Chiên cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt thì cho nước luộc gà vào đun trên lửa nhỏ khoảng 5-10 phút.

Bước 5. Đổ kem vào chế phẩm và thêm gia vị. Khuấy và đun nhỏ lửa trong vài phút.

Bước 6. Đổ hỗn hợp vào tô máy xay và đánh cho đến khi mịn hoàn toàn.

Bước 7. Súp kem champignon với nước luộc gà đã sẵn sàng. Đổ vào bát và thử!

Công thức PP cho món súp kem champignon

Công thức PP cho món súp kem champignon sẽ làm bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi những đặc tính hữu ích và hàm lượng calo thấp. Món ăn như vậy chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi những người theo dõi chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của họ. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Nấm Champignon - 150 g.
• Khoai tây - 250 g.
• Cà rốt - 70 gr.
• Nước luộc gà - 250ml.
• Kem – 125 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Hành lá - 10 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối nhỏ.

Bước 3. Dùng dao thái nhỏ cà rốt.

Bước 4. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát, chiên ngay trên chảo khô cho đến khi mềm.

Bước 5. Luộc cà rốt và khoai tây cho đến khi mềm, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay cho đến khi tạo thành cháo đồng nhất.

Bước 6. Chúng ta cũng xay nhuyễn nấm xào trong máy xay và pha loãng một chút với nước dùng hoặc nước.

Bước 7. Trộn khối rau và nấm, đổ một ít nước dùng và kem. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi. Muối cho vừa ăn.

Bước 8. Công thức PP làm súp kem champignon đã sẵn sàng. Ăn kèm với hành lá!

Súp Champignon trong máy xay sinh tố

Súp Champignon xay nhuyễn trong máy xay có hương vị tinh tế, hình thức ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Món ăn này có thể được phục vụ vào bữa trưa, kèm theo bánh quy giòn, rau thơm và các món ăn yêu thích khác. Hãy thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Nấm champignon - 200 g.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem – 250 g.
• Tỏi – 1 củ.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bơ - 30 g.
• Bánh mì trắng - 100 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới nước và cắt thành miếng lớn. Cho vào nồi, thêm nước và đun sôi sau khi sôi khoảng 20 phút.

Bước 2. Dùng dao băm nhuyễn hành tây rồi chiên trên chảo với bơ.

Bước 3. Thêm nấm băm nhỏ và tỏi băm nhỏ vào hành tây.

Bước 4. Chiên các nguyên liệu với nhau trong khoảng 5 phút.

Bước 5. Xả nước khỏi khoai tây. Đổ một ít nước dùng vào cốc, sau này có thể sẽ có ích. Thêm khoai tây vào nấm với rau và đổ kem. Chúng tôi cũng chuẩn bị muối và hạt tiêu.

Bước 6. Trộn hỗn hợp trong chảo bằng máy xay cho đến khi mịn hoàn toàn. Nếu khối lượng quá đặc, hãy thêm một ít nước luộc khoai tây. Tiếp theo, đun sôi nước súp mềm.

Bước 7Để phục vụ, hãy cắt bánh mì trắng thành khối và phơi khô trong chảo rán khô hoặc trong lò nướng.

Bước 8. Súp Champignon xay nhuyễn trong máy xay đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì nướng và rau thơm!

Súp kem champignon không có kem

Súp kem champignon không có kem sẽ rất mềm và nhẹ. Món ăn này rất lý tưởng cho bữa trưa tại nhà và sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Nấm Champignon - 500 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Súp lơ - 200 gr.
• Phô mai - để nếm thử.
• Bơ - 30 g.
• Tỏi – 1 củ.
• Muối - để nếm thử.
• Hạt giống - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa nấm thật sạch dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Tiếp theo, chiên nấm trong chảo với bơ.

Bước 3. Thêm hành tây xắt nhỏ vào nấm.

Bước 4. Chiên mọi thứ với nhau cho đến khi chín hoàn toàn.

Bước 5. Tách súp lơ thành từng chùm hoa và đun sôi trong nước sôi khoảng 5 phút.

Bước 6. Chuyển bắp cải đã chuẩn bị vào chảo.

Bước 7. Thêm nấm xào và hành tây vào bắp cải và bắt đầu xay mọi thứ bằng máy xay.

Bước 8. Bạn có thể đổ một ít nước sôi vào khối này để có thành phần lỏng hơn.

Bước 9. Nướng phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 10. Cho phô mai vào tổng khối lượng và trộn mọi thứ lại bằng máy xay.

Bước 11. Súp kem champignon không có kem đã sẵn sàng. Phục vụ rắc hạt.

Súp kem nấm làm từ nấm đông lạnh

Súp kem nấm từ nấm đông lạnh rất dễ chế biến tại nhà.Món súp này sẽ rất ngon và mềm - đây là giải pháp lý tưởng cho bữa tối thú vị của bạn cùng gia đình. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Nấm champignon đông lạnh - 3 nắm.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Kem – 100 ml.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - 3 nhúm.
• Gia vị - 3 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng dao băm nhuyễn hành tây và bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 2. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chiên rau trên đó cho đến khi mềm.

Bước 3. Để nấm đông lạnh rã đông một chút, không cần rã đông hoàn toàn. Nếu nấm quá lớn, hãy cắt chúng thành từng miếng.

Bước 4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành khối vuông. Sau đó đun sôi cho đến khi mềm trong một lít nước.

Bước 5. Cho nấm vào chảo cùng rau. Chiên các nguyên liệu với nhau trong khoảng 5 phút, sau đó chuyển chúng vào chảo cùng khoai tây.

Bước 6. Muối, rắc gia vị vào súp và đun sôi khoảng 20 phút trên lửa nhỏ. Sau đó xay nội dung bằng máy xay ngâm. Đổ kem vào đây, khuấy đều và đun sôi lại trong 1-2 phút.

Bước 7. Súp kem nấm từ nấm đông lạnh đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!