Súp kem Champignon

Súp kem champignon là một món ăn rất mềm, ngon, bổ dưỡng và dễ làm cho bàn ăn của bạn. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị món súp kem ngon miệng giống như ở nhà hàng. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.

Súp nấm kem cổ điển với kem

Súp kem champignon cổ điển với kem là một món ăn rất dịu dàng và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà. Món súp này chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để chuẩn bị tại nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

1. 
   Gọt vỏ khoai tây, cắt thành khối và đun sôi cho đến khi chín hoàn toàn trong khoảng 20 phút.
2. 
   Xả nước từ khoai tây vào ly. Nó có thể vẫn còn hữu ích. Nghiền khoai tây bằng máy nghiền hoặc máy xay ngâm.
3. 
   Cắt hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
4. 
   Chúng tôi bổ sung hành tây với nấm cắt nhỏ. Chiên nấm cho đến khi có màu vàng nâu. Cuối cùng, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
5. 
   Nghiền nấm và hành tây bằng máy xay ngâm.
6. 
   Thêm hỗn hợp nấm vào hỗn hợp khoai tây. Đổ đầy nội dung bằng kem.
7. 
   Nghiền mọi thứ một lần nữa bằng máy xay ngâm.
8. 
   Đổ nước dùng khoai tây vào. Sử dụng nó để điều chỉnh độ dày của súp. Khuấy và nếu cần, thêm muối và hạt tiêu.
9. 
   Súp nấm kem cổ điển với kem đã sẵn sàng. Phục vụ, phủ bánh mì nướng và một nhánh rau thơm.

---

Súp kem champignon với phô mai tan chảy

Súp kem champignon với phô mai tan chảy là một món ăn có hương vị tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thú vị của bạn. Món súp thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm, nhẹ và mùi thơm nấm ngon miệng. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon – 0,5 kg.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Phô mai chế biến - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem – 100 ml.
• Sữa – 100 ml.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.
• Bơ – để chiên.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2. Gọt vỏ các loại rau rồi rửa sạch.

Bước 3. Đo lượng sữa và kem cần thiết.

Bước 4. Rửa kỹ nấm dưới nước.

Bước 5. Cắt khoai tây thành khối vuông, đổ đầy nước rồi đặt lên bếp.

Bước 6. Luộc khoai tây, thêm muối vừa ăn và nấu cho đến khi mềm trong khoảng 20 phút.

Bước 7. Dùng dao thái nhỏ hành tây.

Bước 8Bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 9. Đun chảy một miếng bơ trong chảo rán.

Bước 10. Đặt hành tây vào đây và xào cho đến khi mềm.

Bước 11. Thêm cà rốt bào sợi vào hành tây.

Bước 12. Trộn rau và đun trên lửa vừa cho đến khi cà rốt mềm.

Bước 13. Bày rau đã rang ra đĩa.

Bước 14. Tiếp theo, làm nóng chảo rán với dầu thực vật.

Bước 15. Đặt nấm đã cắt nhỏ vào đây.

Bước 16. Chiên trên lửa vừa phải cho đến khi hơi ẩm bay hơi.

Bước 17. Chiên nấm, muối và tiêu. Khuấy đều và tắt bếp. Đặt một vài miếng nấm để phục vụ.

Bước 18. Xả một ít nước khỏi khoai tây luộc nhưng không đổ ra ngoài. Nó có thể vẫn có ích. Thêm rau xào và nấm vào khoai tây.

Bước 19. Trộn nguyên liệu bằng máy xay ngâm.

Bước 20. Tiếp theo, khối lượng có thể được chuyển vào tô máy xay.

Bước 21. Xay lại cho đến khi mềm hơn.

Bước 22. Đổ sữa và kem vào hỗn hợp.

Bước 23. Xay các nguyên liệu cho đến khi đồng nhất hơn.

Bước 24. Đổ hỗn hợp vào nồi và thêm phô mai đã chế biến vào, chúng ta cho qua máy xay.

Bước 25. Nấu súp khoảng 5-7 phút cho đến khi phô mai tan chảy, khuấy đều. Nếu súp quá đặc, hãy thêm một ít nước luộc khoai tây vào.

Bước 26. Súp kem champignon với phô mai tan chảy đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì giòn và miếng nấm chiên!

Súp nấm kem với khoai tây

Súp Champignon xay nhuyễn với khoai tây rất bổ dưỡng, thơm và có hương vị thú vị. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi. Đa dạng hóa thực đơn bữa trưa của bạn!

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây – 0,6 kg.
• Hành tây - 200 g.
• Kem – 0,5 l.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành miếng vừa.

Bước 2. Luộc khoai tây cho đến khi mềm, thêm muối vừa ăn.

Bước 3. Đổ nước vào ly, nó vẫn có thể hữu ích. Nghiền khoai tây cho đến khi nhuyễn.

Bước 4. Hành tây thái nhỏ.

Bước 5. Rửa sạch nấm, sau đó dùng dao cắt chúng.

Bước 6. Chiên hành tây xắt nhỏ trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 7. Thêm nấm vào hành tây. Khuấy đều, thêm muối vừa ăn và đun nhỏ lửa cho đến khi hơi ẩm bay hơi.

Bước 8. Xay đồ chiên rán bằng máy xay ngâm.

Bước 9. Chuyển hỗn hợp nấm vào khoai tây. Đổ đầy mọi thứ với kem, muối, hạt tiêu và xay lại bằng máy xay. Nếu khối quá đặc thì đổ một ít nước luộc khoai tây vào. Hãy đun sôi.

Bước 10. Súp nấm và khoai tây đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ, phủ các loại thảo mộc tươi lên trên!

Súp kem nấm từ nấm trong máy xay sinh tố

Súp kem nấm làm từ nấm trong máy xay sinh tố là một món ăn cực kỳ mềm, ngon và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà. Món súp này chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để chuẩn bị tại nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm Champignon - 250 gr.
• Khoai tây – 0,5 kg.
• Hành tây - 150 g.
• Kem – 200 ml.
• Nước - 600 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhẹ.

Bước 2. Rửa sạch nấm và cắt thành từng miếng nhỏ. Để lại một hoặc hai cây nấm để phục vụ.

Bước 3. Cắt nấm thành từng lát mỏng.

Bước 4. Thêm nấm cắt nhỏ vào hành tây. Thêm muối vừa ăn và nấu mọi thứ cùng nhau trong khoảng 8-10 phút.

Bước 5. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ. Nấu nó cho đến khi mềm trong nước muối.

Bước 6. Cho nấm và hành tây vào khoai tây. Nấu mọi thứ cùng nhau trong 5 phút.

Bước 7. Lấy chảo ra khỏi bếp. Trộn hỗn hợp bằng máy xay ngâm.

Bước 8. Đổ kem vào đây và trộn đều.

Bước 9. Những lát nấm mỏng màu nâu để trang trí trên chảo rán với dầu thực vật.

Bước 10. Kem nấm nấm cho vào máy xay sinh tố đã sẵn sàng. Dọn ra, trang trí với lát nấm chiên và thưởng thức!

Súp kem nấm với nước luộc gà

Súp kem champignon với nước luộc gà là một món ăn có hương vị thú vị và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món súp thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm và mùi thơm ngon của nấm. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Nấm Champignon - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Nước luộc gà - 100ml.
• Kem – 100 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa nấm và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Cắt cà rốt đã gọt vỏ thành khối vuông. Cắt nhỏ hành tây bóc vỏ.

Bước 3.Chiên hành, nấm và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 4. Đổ nước luộc gà lên trên món ăn và đun nhỏ lửa trong khoảng 5-10 phút. Để chuẩn bị nước dùng, bạn chỉ cần luộc một miếng thịt gà vào xương và thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 5. Đổ kem vào hỗn hợp, thêm muối và tiêu xay. Trộn các nội dung và đun nhỏ lửa trong vài phút.

Bước 6. Lấy món ăn ra khỏi bếp. Đổ nội dung vào tô máy xay và xay mọi thứ thành bột nhão mềm.

Bước 7. Súp kem champignon với nước luộc gà đã sẵn sàng. Đổ nó vào đĩa và phục vụ!

Súp kem champignon không có kem

Súp kem champignon không có kem rất dễ chế biến tại nhà. Nó sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế, mùi thơm dễ chịu và đặc tính dinh dưỡng. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy đảm bảo sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nước – 1 l.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Phô mai cứng - 20 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.
• Húng quế khô - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa nấm và cắt thành từng miếng nhỏ. Cắt nhỏ hành tây bóc vỏ.

Bước 2. Chiên nấm và hành tây trong dầu thực vật. Muối và tiêu.

Bước 3. Cắt khoai tây thành miếng vừa và đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm.

Bước 4. Sau khi khoai tây đã chín, hãy chắt bớt nước. Đặt nấm xào và hành tây ở đây. Thêm húng quế khô.

Bước 5. Thêm một thìa kem chua vào, đun sôi rồi tắt lửa.

Bước 6. Trộn các thành phần bằng máy xay cho đến khi mịn.

Bước 7Súp kem champignon không có kem đã sẵn sàng. Ăn kèm với một ít phô mai bào cứng và thưởng thức!

Súp Champignon xay nhuyễn với sữa

Súp Champignon xay nhuyễn với sữa là một giải pháp ẩm thực rất ngon và tinh tế cho bàn ăn gia đình bạn. Món ăn này rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy làm theo các bước đơn giản từ công thức đã được chứng minh của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món súp thơm ngon.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Sữa – 300 ml.
• Bơ - 50 g.
• Nước – 1 l.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Tỏi - 4 tép.
• Mùi tây - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Chúng tôi rửa nấm dưới nước, gọt vỏ rau và cũng rửa sạch.

Bước 2. Cắt nấm thành từng lát mỏng.

Bước 3. Cắt cà rốt thành từng lát.

Bước 4. Cắt hành tây.

Bước 5. Cắt khoai tây thành khối vuông vừa.

Bước 6. Làm tan chảy một miếng bơ. Chiên hành tây và cà rốt cho đến khi mềm.

Bước 7. Thêm nấm vào rau. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, khuấy liên tục các chất bên trong.

Bước 8. Đổ một lít nước sôi lên khoai tây. Chúng tôi cũng đặt đồ chiên ở đây.

Bước 9. Đun sôi các nguyên liệu và nấu trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Bước 10. Đổ sữa vào đây. Pha trộn.

Bước 11. Muối và tiêu. Đun sôi trong 5 phút rồi tắt bếp. Trộn nội dung bằng máy xay ngâm.

Bước 12. Để phục vụ, băm tỏi và rau mùi tây.

Bước 13. Súp Champignon xay nhuyễn với sữa đã sẵn sàng. Ăn kèm tỏi và rau thơm!

Súp kem champignon ăn kiêng PP

Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị súp kem champignon ăn kiêng PP tại nhà. Nó sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế, đặc tính dinh dưỡng và hàm lượng calo thấp. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực lành mạnh, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon – 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bí ngòi - 200 gr.
• Nước cốt dừa - 400ml.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
• Nước luộc rau/nước sôi – 100 ml.
• Muối biển - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Rửa sạch nấm và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Cắt nhỏ hành tây và chiên cho đến khi vàng nâu trong dầu ô liu.

Bước 4. Thêm miếng nấm vào hành tây. Khuấy và chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Bước 5. Muối các món chiên và rắc gia vị thơm cho vừa ăn. Pha trộn.

Bước 6. Đổ nước luộc rau vào đây (có thể thay bằng nước sôi). Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 - 7 phút.

Bước 7. Cắt bí xanh đã gọt vỏ thành khối nhỏ. Thêm rau vào nấm. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút cho đến khi bí xanh mềm.

Bước 8. Tiếp theo, nội dung cần được xay nhuyễn bằng máy xay.

Bước 9. Đổ nước cốt dừa vào bột. Đun sôi và lấy ra khỏi bếp.

Bước 10. Súp champignon xay nhuyễn PP dành cho người ăn kiêng đã sẵn sàng. Ăn kèm với một số loại rau xanh!

Súp kem champignon trong nồi nấu chậm

Súp kem champignon trong nồi nấu chậm sẽ trở nên vô cùng bổ dưỡng, thơm và có hương vị thú vị. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi. Thay đổi thực đơn bữa trưa của bạn.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm Champignon - 350 gr.
• Nước - 300 ml.
• Rau xanh - 10 gr.
• Hành tây - 140 g.
• Cà rốt - 150 gr.
• Sữa - 1 l.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây.

Bước 3. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô.

Bước 4. Chọn các loại rau xanh vừa ăn và dùng dao cắt nhỏ.

Bước 5. Bật nồi đa năng ở chế độ chiên. Đổ dầu thực vật vào tô.

Bước 6. Cho hành tây và cà rốt vào dầu đun nóng. Chiên cho đến khi mềm với nắp mở. Thỉnh thoảng khuấy.

Bước 7. Đặt nấm vào đây, thêm muối, sữa và nước. Pha trộn.

Bước 8. Đậy nắp và bật chế độ “súp” trong 30 phút. Chúng tôi đang chờ chương trình hoàn tất.

Bước 9. Tiếp theo, xay súp thành phẩm bằng máy xay ngâm.

Bước 10. Súp kem champignon trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa, rắc rau thơm, bánh mì nướng lên trên và thưởng thức!

Súp nấm với thịt gà

Súp kem champignon với thịt gà là một món ăn có hương vị tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối thú vị của bạn. Món súp thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm, mùi thơm ngon miệng của nấm và đặc tính dinh dưỡng. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà - 300 g.
• Nấm champignon - 300 g.
• Tỏi tây - 100 gr.
• Cà rốt - 100 gr.
• Đậu xanh - 150 g.
• Nước dùng gà - 0,5 l.
• Kem – 200 ml.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Bơ - 20 g.
• Muối - để nếm thử.
• Húng tây khô - 1 nhúm.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Sau đó chiên nguyên liệu trong dầu thực vật khoảng 3-5 phút cho đến khi chuyển màu.

Bước 3. Cắt nấm thành từng lát mỏng. Bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm đông lạnh.

Bước 4. Chiên nấm trong bơ tan chảy. Chiên trên lửa cao cho đến khi hơi ẩm bay hơi hoàn toàn.

Bước 5. Cắt cà rốt gọt vỏ thành hình bán nguyệt và cắt tỏi tây.

Bước 6. Thêm hành tây và cà rốt vào nấm.

Bước 7. Chiên khoảng 10 phút, khuấy liên tục.

Bước 8. Đặt phi lê gà vào đây. Thêm húng tây khô và thêm nước luộc gà. Đun sôi nội dung và nấu trong khoảng 15-20 phút.

Bước 9. Cho đậu xanh vào nồi súp.

Bước 10. Thêm muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế vào bên trong. Nấu trong khoảng 10 phút.

Bước 11. Nhấc ra khỏi bếp và vớt lá nguyệt quế ra khỏi súp.

Bước 12. Nghiền nội dung bằng máy xay ngâm. Đổ kem vào đây. Đun sôi hỗn hợp và để yên trong 5-10 phút.

Bước 13. Đổ nước súp mềm ra bát.

Bước 14. Súp kem champignon với thịt gà đã sẵn sàng. Dọn ra bàn, trang trí với rau thơm và lát nấm!