Kem ngon cho bánh tự làm - làm từ sữa đặc và bơ. Nó có vị ngọt tinh tế và ứng dụng tiện lợi vào bánh ngọt. Hơn nữa, nó rất dễ dàng để chuẩn bị. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm 7 công thức nấu ăn kèm theo mô tả và hình ảnh từng bước.
Kem làm từ sữa đặc và bơ cho bánh bông lan
Loại kem đơn giản nhất cho bánh tự làm có thể được làm từ sữa đặc và bơ. Sản phẩm sẽ dày và cực kỳ ngon. Lý tưởng cho bánh quy.
- Sữa đặc 480 (gram)
- Bơ 360 (gram)
- vanillin 1 (gram)
-
Cách làm kem từ sữa đặc và bơ cho bánh? Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. -
Chúng ta lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước, chia thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô sâu lòng. -
Đánh bơ cho đến khi mịn và bông xốp. Nếu nước đã tách ra thì phải thoát nước. -
Đổ một lon sữa đặc vào đây và thêm một chút vanillin để tạo hương vị. -
Đánh lại bằng máy trộn. -
Khi khối đã đồng nhất trở lại thì đổ 100 gam sữa đặc từ lon thứ hai vào và tiếp tục đánh đều. -
Kem tinh tế làm từ bơ và sữa đặc đã sẵn sàng. Sử dụng nó để phủ bánh quy.
Kem làm từ sữa đặc đun sôi và bơ
Một loại kem đặc có vị tươi sáng được làm từ sữa đặc đun sôi và bơ. Món ngon này rất lý tưởng cho các món bánh tự làm và các món tráng miệng khác. Và nó đã sẵn sàng trong vài phút!
Thời gian nấu: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 500 gr.
Thành phần:
- Sữa đặc đun sôi - 1 lon.
- Bơ - 1 gói.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Chúng ta lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để bơ mềm.
Bước 2. Cho cả hai nguyên liệu vào tô máy xay.
Bước 3. Đánh kỹ các nội dung cho đến khi tạo thành một khối mịn đồng nhất.
Bước 4. Dùng màng dính bọc phôi và cho vào tủ lạnh trong thời gian ngắn. Điều này sẽ làm cho khối lượng dày hơn.
Bước 5. Món kem tự làm thơm ngon từ sữa đặc đun sôi và bơ đã sẵn sàng.
Mãng cầu cho bánh với sữa đặc và bơ
Cách chế biến sữa trứng ban đầu là dùng sữa đặc và bơ. Sản phẩm này sẽ vô cùng mềm, bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng. Thử nó!
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần - 700 gr.
Thành phần:
- Sữa đặc đun sôi - 4 muỗng canh.
- Bột - 3 muỗng canh.
- Đường - 0,5 muỗng canh.
- Bơ - 100 g.
- Sữa - 1 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm theo danh mục với số lượng yêu cầu.
Bước 2. Trong một chiếc bát nhỏ, đánh trứng với đường và bột mì. Đổ sữa vào và khuấy bằng máy đánh trứng. Đặt chế phẩm ở nhiệt độ thấp. Nấu cho đến khi đặc và khuấy liên tục.Sau đó bắc ra khỏi bếp.
Bước 3. Đánh bơ mềm riêng biệt. Nó nên được lấy ra khỏi tủ lạnh trước.
Bước 4. Cho sữa đặc vào dầu. Trộn kỹ và kết hợp với khối lượng đã nguội. Đánh bằng máy trộn.
Bước 5. Món mãng cầu sữa đặc thơm ngon đã sẵn sàng. Sử dụng như dự định!
Kem làm từ sữa đặc, bơ và kem chua
Kem tự làm tinh tế và thơm ngon được làm từ sữa đặc, kem chua và bơ. Sự chuẩn bị này rất tốt cho việc xếp lớp hoặc san phẳng bánh.
Thời gian nấu: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 1150 gr.
Thành phần:
- Bơ - 400 g.
- Kem chua - 400 g.
- Sữa đặc - 350 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước. Đánh sản phẩm đã làm mềm bằng máy trộn cho đến khi tạo thành khối mịn.
Bước 2. Đổ sữa đặc vào đây theo từng phần và tiếp tục đánh đều.
Bước 3. Tiếp theo thêm lượng kem chua đã chỉ định.
Bước 4. Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn, sau đó có thể cho vào tủ lạnh. Điều này sẽ làm cho hỗn hợp đặc hơn.
Bước 5. Lớp kem thơm, béo ngậy và ngọt ngào cho chiếc bánh của bạn đã sẵn sàng. Hãy lưu ý!
Kem làm từ sữa đặc, bơ và kem làm bánh
Một loại kem đơn giản và cực kỳ ngon cho bánh tự làm có thể được làm từ sữa đặc, kem đặc và bơ. Khối lượng sẽ dày và thuận tiện cho việc phủ bánh.
Thời gian nấu: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 850 gr.
Thành phần:
- Bơ - 300 g.
- Sữa đặc – 1 lon.
- Kem nặng - 320 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước. Nó sẽ trở nên mềm mại.
Bước 2. Trộn bơ với sữa đặc.Đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn và bông.
Bước 3. Đánh riêng kem đặc cho đến khi tạo thành chóp cứng.
Bước 4. Kết hợp cả hai khối và khuấy nhẹ bằng thìa từ trên xuống dưới cho đến khi mịn.
Bước 5. Phần kem ngọt ngào cho chiếc bánh của bạn đã sẵn sàng. Sử dụng như dự định!
Kem socola làm từ sữa đặc, bơ và cacao
Kem sô cô la tươi sáng cho món tráng miệng tự làm có thể được làm từ sữa đặc, bơ và bột ca cao. Món ngon sẽ mềm và ngon. Kiểm tra công thức từng bước đơn giản.
Thời gian nấu: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 470 gr.
Thành phần:
- Bơ - 200 g.
- Sữa đặc - 200 g.
- Ca cao - 1/3 muỗng canh.
- Vanillin - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để bơ mềm.
Bước 2. Đánh sản phẩm cho đến khi mịn và thoáng. Nó sẽ tăng kích thước đáng chú ý.
Bước 3. Đổ từ từ sữa đặc vào và tiếp tục đánh đều.
Bước 4. Cuối cùng, thêm lượng bột ca cao quy định và thêm vanillin. Đánh cho đến khi mịn và vón cục biến mất.
Bước 5. Kem sô cô la thơm ngon làm từ sữa đặc, bơ và cacao đã sẵn sàng. Sử dụng nó để làm món tráng miệng tự làm.
Kem làm từ sữa đặc, bơ và phô mai sữa đông
Phô mai kem mềm và ngon có thể được chế biến bằng cách thêm sữa đặc. Một món ăn tự làm đơn giản được làm chỉ từ ba nguyên liệu. Hãy lưu ý ý tưởng ẩm thực tươi sáng này!
Thời gian nấu: 15 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 630 gr.
Thành phần:
- Sữa đặc đun sôi - 280 gr.
- Phô mai sữa đông - 300 gr.
- Bơ - 50 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Nửa giờ trước khi bắt đầu quá trình nấu nướng, lấy bơ ra khỏi tủ lạnh. Nó phải mềm.
Bước 2. Trộn một miếng bơ với sữa đặc vào một chiếc bát chung.
Bước 3. Đo lượng phô mai sữa đông cần thiết và thêm nó vào các sản phẩm còn lại.
Bước 4. Chúng ta bắt đầu đánh các nguyên liệu bằng máy trộn cho đến khi tạo thành một khối mịn, đồng nhất.
Bước 5. Phần kem mềm cho bánh đã sẵn sàng. Trải nó lên bánh hoặc sử dụng để trang trí.
