Gỏi cua là món ăn ngon miệng và được yêu thích, phù hợp cho cả thực đơn gia đình và ngày lễ. Bạn có thể chuẩn bị nó theo những cách khác nhau. Bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng hay nhất trong tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi về mười công thức nấu ăn ngon và đơn giản nhất với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Salad cua cổ điển với cơm và ngô
Gỏi cua cổ điển với cơm và ngô là một món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món khai vị này chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, và việc chuẩn bị nó sẽ không khó. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
- Càng cua 200 (gram)
- Ngô đóng hộp 200 (gram)
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- gạo trắng ½ (kính)
- mayonaise 3 (thìa canh)
- Muối 1.5 (thìa cà phê)
-
Cách làm gỏi cua ngon nhất? Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Luộc trứng gà trong nước sôi cho đến khi sẵn sàng. Sau đó ngâm ngay chúng vào nước đá và để nguội.
-
Chúng tôi phân loại cơm hấp và đổ đầy nước ấm. Chúng tôi loại bỏ tất cả các đốm đã nổi lên. Tiếp theo, rửa lại sản phẩm bằng nước mát rồi cho vào rây mịn. Hãy để nước thoát ra.
-
Luộc gạo đã chuẩn bị trong nước muối cho đến khi mềm. Điều quan trọng là không nấu quá chín sản phẩm.
-
Chúng tôi bóc vỏ trứng luộc và cắt chúng thành khối nhỏ.
-
Chúng ta làm sạch những que cua đã rã đông trước và cắt thành từng miếng nhỏ.
-
Cho cơm, ngô đóng hộp (chảy nước xốt trước), thanh cua và trứng vào tô salad sâu lòng.
-
Trộn tất cả các sản phẩm trong bát salad để phân bố đều.
-
Đổ sốt mayonnaise lên trên món ăn.
-
Trộn đều mọi thứ một lần nữa.
-
Salad cua cổ điển với cơm và ngô đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Gỏi cua phô mai và cà chua
Salad cua với phô mai và cà chua có hương vị vô cùng ngon ngọt, tươi sáng và thú vị. Món ngon này sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và trang trí bàn ăn ở nhà của bạn. Để chế biến món salad cua đơn giản, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Que cua - 200 gr.
- Cà chua - 250 gr.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Tỏi – 2 củ.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Thì là - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết có trong danh sách.
Bước 2. Lấy que cua đã rã đông ra khỏi bao bì và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3. Rửa sạch cà chua dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng lát nhỏ.
Bước 4. Nghiền thì là đã rửa sạch trước đó, bóc vỏ tép tỏi.Bào phô mai cứng bằng dụng cụ xay có răng mịn.
Bước 5. Trong một tô sâu, trộn cà chua, thanh cua, phô mai bào và thì là. Chúng tôi cũng ép tỏi ở đây và đổ sốt mayonnaise với số lượng quy định.
Bước 6. Muối và tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều.
Bước 7. Salad cua phô mai và cà chua đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và thưởng thức!
Gỏi thanh cua và mực
Gỏi với que cua và mực là một món ngon, thỏa mãn và thú vị cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món khai vị này cũng sẽ làm bạn thích thú với quy trình nấu nướng đơn giản. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Que cua - 200 gr.
- Mực làm sạch - 200 gr.
- Cà chua - 2 chiếc.
- Ớt chuông ngọt - 1 chiếc.
- Tỏi – 2 củ.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Ớt đỏ xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông que cua, lấy ra khỏi bao bì và cắt thành từng dải mỏng.
Bước 2. Ớt chuông và cà chua rửa sạch, sau đó cắt thành từng sợi mỏng.
Bước 3. Luộc mực trong nước muối sôi khoảng hai phút. Tiếp theo, ngâm hải sản vào nước lạnh rồi để nguội.
Bước 4. Cắt mực luộc thành từng sợi mỏng.
Bước 5. Chúng tôi cho tất cả các sản phẩm vào một bát salad. Ở đây chúng tôi cũng bào phô mai trên một máy xay thô.
Bước 6. Bổ sung tỏi băm nhỏ, sốt mayonnaise, muối và ớt đỏ xay vào sản phẩm. Trộn để phân phối đồng đều tất cả các sản phẩm.
Bước 7. Gỏi thanh cua và mực đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!
Gỏi cua rong biển
Gỏi cua với rong biển là một món ăn rất ngon và mọng nước. Nó có thể được phục vụ trên bàn ngày lễ hoặc bữa tối tự nấu. Những người thân yêu hay những vị khách của bạn chắc chắn sẽ không thể cưỡng lại được. Để chuẩn bị món salad, hãy ghi lại công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Que cua - 6 chiếc.
- Bắp cải biển - 250 gr.
- Ngô đóng hộp - 4 muỗng canh.
- Cà chua - 2 chiếc.
- Mayonnaise - 2,5 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Cà chua rửa sạch, cắt chéo rồi trụng với nước sôi trong 30 giây. Tiếp theo, ngâm ngay trái cây vào nước đá. Điều này sẽ cho phép bạn dễ dàng loại bỏ da. Sau khi gọt vỏ, cắt rau thành khối nhỏ.
Bước 3. Rã đông que cua, lấy ra khỏi bao bì và cắt thành khối hoặc dải nhỏ.
Bước 4. Đặt rong biển lên một cái rây để thoát bớt độ ẩm dư thừa. Nếu bắp cải quá dài, bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ hơn.
Bước 5. Cho tất cả nguyên liệu vào một cái tô sâu lòng. Chúng tôi cũng gửi ngô đóng hộp đến đây, từ đó trước tiên chúng tôi sẽ rút hết chất lỏng. Chúng tôi đổ sốt mayonnaise lên trên tất cả.
Bước 6. Khuấy đều món ăn để phân bố đều tất cả nguyên liệu.
Bước 7. Gỏi cua rong biển đã sẵn sàng. Hãy thử nó sớm!
Gỏi cua ngon không cơm
Gỏi cua ngon không có cơm hóa ra rất mềm, nhẹ và dễ chịu. Nó có thể được phục vụ cả vào ngày lễ và ở nhà. Không khó để chuẩn bị một món ăn. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đơn giản từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Que cua - 250 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Dưa chuột tươi - 2 chiếc.
- Ngô đóng hộp - 200 gr.
- Mayonnaise - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Mùi tây – 3 nhánh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc trứng gà cho đến khi chín hẳn, để nguội trong nước đá rồi bóc vỏ.
Bước 2. Cắt trứng luộc thành khối nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với dưa chuột, trước tiên chúng tôi rửa sạch và lau khô.
Bước 3. Thanh cua rã đông, làm sạch và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4. Rửa sạch mùi tây, lau khô và dùng dao thái nhỏ.
Bước 5. Đặt ngô đóng hộp vào một cái rây kim loại mịn để thoát bớt độ ẩm dư thừa.
Bước 6. Trộn tất cả các sản phẩm vào một bát chung. Thêm muối, tiêu đen xay và sốt mayonnaise vào đây. Pha trộn.
Bước 7. Gỏi cua thơm ngon không cần cơm đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Gỏi thanh cua và bắp cải
Salad với que cua và bắp cải là một món ngon, mềm và hấp dẫn, phù hợp cho cả bàn ăn gia đình và thực đơn ngày lễ. Để chuẩn bị, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Que cua - 250 gr.
- Trứng - 4 chiếc.
- Bắp cải Bắc Kinh - 300 gr.
- Ngô đóng hộp - 200 gr.
- Mayonnaise/kem chua - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách và đo lường theo số lượng quy định.
Bước 2. Luộc trứng gà cho đến khi chín mềm thì vớt ra nước lạnh, để nguội.
Bước 3.Loại bỏ vỏ khỏi trứng nguội.
Bước 4. Rửa sạch bắp cải, lau khô và dùng dao thái nhỏ.
Bước 5. Xả hết chất lỏng ra khỏi lon ngô đóng hộp.
Bước 6. Nướng trứng luộc trên máy xay thô hoặc thái nhỏ.
Bước 7. Cắt que cua đã rã đông trước thành khối vuông hoặc xay nhuyễn.
Bước 8. Kết hợp tất cả các sản phẩm trong một bát salad chung.
Bước 9. Thêm sốt mayonnaise, muối và rắc hạt tiêu đen.
Bước 10. Trộn đều các nguyên liệu trong bát salad.
Bước 11. Gỏi thanh cua và bắp cải đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!
Gỏi thanh cua và đậu đóng hộp
Món salad với que cua và đậu đóng hộp cực kỳ ngon miệng và có hương vị tươi sáng. Món ngon này sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và trang trí bàn ăn ở nhà của bạn. Để chế biến món salad, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Que cua - 200 gr.
- Đậu đóng hộp – 1 lon.
- Dưa chuột - 3 chiếc.
- Tỏi – 2 củ.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông que cua rồi cắt thành khối lớn.
Bước 2. Cũng cắt dưa chuột thành khối vuông. Đặt cả hai nguyên liệu vào một bát salad sâu lòng.
Bước 3. Đặt đậu đóng hộp vào đây, trước tiên chúng ta sẽ xả hết chất lỏng.
Bước 4. Nhấn tép tỏi vào bát salad.
Bước 5. Đổ sốt mayonnaise lên thức ăn, muối và hạt tiêu.
Bước 6. Trộn các nguyên liệu trong bát salad cho đồng nhất.
Bước 7. Salad thanh cua và đậu đóng hộp đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Gỏi cua gà
Gỏi cua với thịt gà hóa ra rất ngon, mềm và bổ dưỡng. Nó có thể được phục vụ cả cho ngày lễ và ở nhà. Hãy chiêu đãi bản thân và gia đình bạn bằng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh. Không ai có thể cưỡng lại một điều trị như vậy!
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Que cua - 100 gr.
- Phi lê gà luộc - 200 g.
- Ngô đóng hộp - 100 g.
- Cà chua - 2 chiếc.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Hành lá – 5 củ.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Luộc phi lê gà trong nước muối. Để nguội và cắt thành khối nhỏ. Đặt vào một bát salad.
Bước 3. Cắt que cua thành khối vuông. Chúng tôi cho chúng vào bát salad cùng với thịt gà.
Bước 4. Chúng tôi cũng gửi các khối cà chua ở đây.
Bước 5. Cho hành lá cắt nhỏ vào tô salad.
Bước 6. Đặt ngô đóng hộp vào một cái bát, trước tiên chúng ta sẽ xả chất lỏng ra khỏi bát.
Bước 7. Đổ sốt mayonnaise lên thức ăn, thêm muối và trộn đều.
Bước 8. Chuyển món ăn ra đĩa phục vụ. Rắc phô mai bào.
Bước 9. Gỏi cua gà đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Gỏi cua phô mai tan chảy
Gỏi cua với phô mai tan chảy là một món ăn có hương vị tươi sáng và hấp dẫn cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Làm món salad ngon thật dễ dàng. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh với các bức ảnh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Que cua - 200 gr.
- Ngô đóng hộp - 200 gr.
- Dưa chuột tươi - 200 g.
- Phô mai chế biến - 200 gr.
- Trứng - 4 chiếc.
- Tỏi – 2 củ.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Hành lá - 30 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Luộc trứng gà cho đến khi chín rồi để nguội trong nước lạnh.
Bước 3. Cắt thanh cua đã rã đông thành khối nhỏ.
Bước 4. Đặt các que đã cắt nhỏ vào bát salad.
Bước 5. Cũng cắt dưa chuột đã rửa sạch thành khối vuông.
Bước 6. Thêm dưa chuột vào que cua.
Bước 7. Bóc vỏ trứng đã nguội và dùng dao băm nhỏ.
Bước 8. Cho nguyên liệu vào tô salad.
Bước 9. Chúng tôi cũng đặt ngô đóng hộp ở đây, từ đó chúng tôi sẽ xả chất lỏng trước tiên.
Bước 10. Để làm nước sốt, trộn sốt mayonnaise với tỏi băm nhỏ.
Bước 11. Đổ nước sốt lên salad và trộn.
Bước 12. Nướng phô mai đã chế biến trên máy xay thô.
Bước 13. Thêm phô mai đã chế biến vào món salad.
Bước 14. Trộn lại mọi thứ.
Bước 15. Gỏi cua phô mai đã sẵn sàng. Rắc hành lá xắt nhỏ và phục vụ!
Gỏi thanh cua và dứa
Salad với que cua và dứa sẽ làm bạn thích thú với hương vị nguyên bản và độ ngon ngọt lạ thường. Món khai vị hấp dẫn như vậy sẽ là điểm nhấn thực sự trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Hãy thử công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Que cua - 130 gr.
- Phô mai cứng - 70 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Dứa đóng hộp - 100 g.
- Mayonnaise - 6 muỗng cà phê.
- Muối - 1 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết. Luộc trứng gà trước và rã đông que cua.
Bước 2. Nướng trứng luộc trên máy xay mịn. Đặt 3/4 số trứng ở lớp đầu tiên lên đĩa.Rắc muối. Thật thuận tiện khi sử dụng vòng nấu để tạo thành món salad.
Bước 3. Phủ lớp trứng với sốt mayonnaise.
Bước 4. Tiếp theo, xếp một lớp que cua cắt nhỏ. Đối với lớp chúng tôi cũng lấy 3/4 que cua. Phủ sốt mayonnaise.
Bước 5. Tạo thành một lớp dứa đóng hộp. Chúng tôi cắt chúng thành hình khối.
Bước 6. Rắc các lớp phô mai bào lên.
Bước 7. Trộn số trứng và thanh cua còn lại rồi xếp vào lớp cuối cùng.
Bước 8. Trang trí bề mặt bằng những miếng dứa.
Bước 9. Salad thanh cua và dứa đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!