Thịt cua là một món ăn chủ yếu sống động và linh hoạt cho các món khai vị tự làm và ngày lễ của bạn. Nó có thể được thêm vào món salad, món cuộn hoặc dùng để chế biến các món ăn nóng nguyên bản. Chúng tôi đã thu thập những ý tưởng ẩm thực ngon nhất về món thịt cua cho bạn trong một tuyển tập đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn ngon kèm theo các bức ảnh từng bước.
Salad thịt cua cổ điển với ngô
Salad thịt cua cổ điển với ngô là món ăn được yêu thích, lý tưởng cho thực đơn ngày lễ. Món salad này hóa ra rất ngon ngọt, bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng. Chuẩn bị nó theo công thức từng bước truyền thống từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
- Thịt cua 100 (gram)
- Ngô đóng hộp ½ ngân hàng
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Quả dưa chuột 1 (đồ đạc)
- Hành lá nếm
- mayonaise nếm
- Tiêu đen xay nếm
-
Cắt thịt cua thành miếng nhỏ. Chúng tôi đặt chúng vào một bát salad.
-
Nghiền dưa chuột đã rửa sạch trước đó. Đặt nó vào một cái bát với thịt cua.
-
Luộc và để nguội trứng gà. Chúng tôi cắt chúng thành những khối nhỏ và cho vào bát salad.
-
Thêm ngô đóng hộp ở đây.
-
Thêm một ít hành lá xắt nhỏ vào món salad.
-
Rắc hạt tiêu đen xay cho vừa ăn, nêm sốt mayonnaise và trộn.
-
Món salad ngô và thịt cua cổ điển đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Olivier với thịt cua
Olivier với thịt cua là một giải pháp ẩm thực độc đáo và rất ngon cho kỳ nghỉ của bạn. Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn của bạn. Để chuẩn bị, hãy đảm bảo sử dụng một công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt cua - 200 g.
- Khoai tây - 5 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Trứng luộc - 3 chiếc.
- Đậu xanh đóng hộp – 1 lon.
- Dưa chuột - 1 chiếc.
- Thì là - 30 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Mayonnaise - 5 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa dưa chuột dưới nước và cắt thành khối nhỏ.
Bước 2. Xay thì là đã rửa sạch và phơi khô.
Bước 3. Lấy thịt cua ra khỏi bao bì và cắt thành khối nhỏ giống như dưa chuột.
Bước 4. Trứng gà luộc chín để nguội xay nhuyễn.
Bước 5. Luộc trước khoai tây và cà rốt cho đến khi mềm. Chúng tôi làm sạch rau và cắt chúng thành khối vuông gọn gàng.
Bước 6. Cho tất cả nguyên liệu vào tô salad lớn. Chúng tôi bổ sung hỗn hợp với đậu đóng hộp, muối và hạt tiêu cho vừa ăn và nêm sốt mayonnaise. Trộn đều mọi thứ.
Bước 7. Olivier với thịt cua đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn ướp lạnh!
Gỏi cua cà chua
Gỏi cua với cà chua là một món ăn cực kỳ ngon và mọng nước sẽ bổ sung rực rỡ cho bàn ăn tại nhà hoặc ngày lễ của bạn. Món salad này rất dễ chuẩn bị và nhanh chóng.Để làm được điều này, hãy lưu ý đến công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Thịt cua - 200 g.
- Cà chua - 200 gr.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Mayonnaise - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông trước một gói thịt cua.
Bước 2. Rửa sạch cà chua và lau khô.
Bước 3. Cắt rau thành từng lát nhỏ. Chúng tôi đặt chúng vào một bát salad.
Bước 4. Lấy thịt cua đã rã đông ra khỏi bao bì rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi gửi chúng đến cà chua.
Bước 5. Bào một miếng phô mai cứng vào tổng khối lượng trên máy xay thô.
Bước 6. Muối và thêm hạt tiêu đen xay vào món ăn. Nêm sốt mayonnaise và trộn nhẹ nhàng để phân bố đều tất cả nguyên liệu.
Bước 7. Gỏi cua cà chua đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Salad thịt cua và bơ
Salad thịt cua và bơ là một giải pháp ẩm thực dễ làm và rất ngon miệng cho bàn ăn của bạn. Món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường. Để chuẩn bị, hãy đảm bảo sử dụng một công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Thịt cua - 50 g.
- Bơ - 1 chiếc.
- Rau arugula – 50 g.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
- Nước chanh - 2 muỗng canh.
- Vừng - để nếm thử.
- Hạt lanh - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm từ danh sách.
Bước 2. Thịt cua cắt thành từng sợi mỏng hoặc chia thành từng sợi.
Bước 3. Rửa sạch lá rau arugula dưới nước và lau khô.
Bước 4.Gọt vỏ bơ và cắt thành những lát mỏng, gọn gàng. Rắc nước cốt chanh.
Bước 5. Đặt ống hút cua, bơ và rau arugula vào tô salad.
Bước 6. Rưới hỗn hợp dầu ô liu và nước cốt chanh lên thức ăn. Trộn cho đến khi tất cả các sản phẩm được phân bố đều.
Bước 7. Cuối cùng, rắc vừng và hạt lanh lên món ăn.
Bước 8. Salad thịt cua và bơ đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Lavash với thịt cua
Lavash với thịt cua là một món ăn ngon miệng và có hương vị tươi sáng, lý tưởng cho bàn ăn tại nhà hoặc ngày lễ. Món ăn nhẹ hóa ra rất ngon ngọt, bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng. Chuẩn bị nó theo công thức từng bước đơn giản từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Thịt cua - 500 g.
- Lavash - 2 chiếc.
- Trứng - 8 chiếc.
- Phô mai cứng - để nếm thử.
- Mayonnaise – 220 g.
- Muối - để nếm thử.
- Rau xanh - 1 bó.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Thịt cua thái nhỏ rồi cho vào tô sâu lòng.
Bước 2. Luộc trứng gà, để nguội rồi bóc vỏ.
Bước 3. Trứng đã nguội và bóc vỏ đem xay nhuyễn.
Bước 4. Cắt nhỏ rau xanh đã rửa sạch và phơi khô.
Bước 5. Cho tất cả nguyên liệu vào một cái bát sâu lòng. Chúng tôi cũng gửi phô mai cứng bào ở đây. Muối cho vừa ăn và nêm với sốt mayonnaise.
Bước 6. Trộn phôi.
Bước 7. Đặt các tờ bánh mì pita lên bàn. Phủ chúng bằng thịt cua đã chuẩn bị.
Bước 8. Cuộn lại thành cuộn thật chặt, bọc trong màng bám rồi cho vào tủ lạnh.
Bước 9. Lavash với thịt cua đã sẵn sàng. Trước khi dùng, để nguội và cắt thành từng phần!
Bánh tart nhân cua
Bánh tart thịt cua là một giải pháp ẩm thực thú vị và rất ngon cho kỳ nghỉ của bạn.Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn và trang trí bàn ăn của bạn. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo mô tả và hình ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 12 chiếc.
Thành phần:
- Thịt cua - 150 g.
- Bánh tart – 12 chiếc.
- Trứng - 4 chiếc.
- Ngô đóng hộp - 150 gr.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Bơ - 25 gr.
- Dưa chuột muối - 1 chiếc.
- Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
- Phô mai chế biến - 1 chiếc.
- Mayonnaise - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đun chảy một miếng bơ trong chảo rán.
Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong bơ tan chảy cho đến khi mềm.
Bước 3. Luộc và để nguội trứng gà. Sau đó cắt chúng thành khối nhỏ.
Bước 4. Xay dưa chuột tươi và dưa chua.
Bước 5. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một chiếc bát chung. Chúng tôi cũng bào phô mai chế biến ở đây.
Bước 6. Cho ngô và thịt cua đóng hộp đã tách thành sợi vào tổng khối lượng.
Bước 7. Nêm phôi với sốt mayonnaise và trộn.
Bước 8. Chia hỗn hợp thu được thành từng miếng tartlets. Hãy để chúng ngồi trong tủ lạnh một lúc trước khi phục vụ.
Bước 9. Bánh tart thịt cua đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức một cách nhanh chóng!
Cuốn với thịt cua
Bánh cuốn với thịt cua có hương vị tươi sáng và thú vị. Nó không khó để chuẩn bị chúng ở nhà. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng công thức từng bước với các bức ảnh từ lựa chọn của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và người thân những món bánh cuốn thủ công thơm ngon.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Gạo hạt ngắn – 185 gr.
- Gừng khô nghiền nát - 1 muỗng cà phê.
- Giấm gạo - 2 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Thịt cua - 30 g.
- Dưa chuột - 1 chiếc.
- Kem phô mai - để nếm thử.
- Tấm Nori - 2 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc gạo cho đến khi mềm trong nước có gừng khô. Sau đó trộn với giấm gạo và muối, để nguội.
Bước 2. Đặt tấm nori lên chiếu tre.
Bước 3. Trải một lớp mỏng cơm đã chuẩn bị lên nori. Thật thuận tiện để làm điều này với bàn tay ngâm trong nước.
Bước 4. Đo khoảng cách - 4 cm tính từ mép tấm vải. Ở đây chúng tôi đặt các dải dưa chuột, thịt cua và phô mai kem thành một dải.
Bước 5. Chúng ta bắt đầu cuộn cuộn.
Bước 6. Dùng chiếu ấn chặt lại và tạo hình gọn gàng, hấp dẫn.
Bước 7. Tiếp theo, cắt bỏ các cạnh không đều và cắt phôi.
Bước 8. Chả cua đã sẵn sàng rồi! Phục vụ và thưởng thức.
Mỳ Ý thịt cua
Pasta với thịt cua là một giải pháp ẩm thực độc đáo và rất ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn của bạn. Để chuẩn bị, hãy đảm bảo sử dụng một công thức đã được chứng minh với mô tả từng bước của quy trình.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Thịt cua - 50 g.
- mì ống - 100 gr.
- Kem – 60 ml.
- Tỏi - 1 tép.
- Ớt sừng - 10 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
- Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đo lường số lượng sản phẩm được chỉ định từ danh sách.
Bước 2. Chiên tép tỏi trên chảo với dầu ô liu. Sau khi xuất hiện mùi thơm tươi sáng, vớt tép tỏi ra khỏi dầu.
Bước 3. Cắt ớt thành từng khoanh mỏng. Chiên chúng trong dầu khoảng 30 giây.
Bước 4. Luộc mì ống cho đến khi mềm rồi cho vào chao. Sau khi xả hết nước, chuyển sản phẩm vào chảo.
Bước 5.Đổ kem vào mì ống, khuấy đều và nấu trên lửa vừa trong vài phút.
Bước 6. Cắt thịt cua thành từng lát mỏng.
Bước 7. Gửi thịt vào mì ống. Muối món ăn, rắc các loại thảo mộc Provençal và trộn đều. Có thể lấy ra khỏi bếp.
Bước 8. Pasta thịt cua đã sẵn sàng. Chuyển sang bát phục vụ và phục vụ!
Thịt cua cốt lết
Thịt cốt lết Kras là một ý tưởng ẩm thực độc đáo chắc chắn sẽ gây bất ngờ cho những người thân yêu hoặc khách của bạn. Cách chế biến một món ăn như vậy rất đơn giản và quá trình này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian. Để làm điều này, hãy lưu ý đến công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Thịt cua - 200 g.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Vụn bánh mì - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.
Bước 2. Cắt thịt cua thành từng miếng thật nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Đặt sản phẩm vào một cái bát sâu lòng.
Bước 3. Thêm vụn bánh mì vào khối cua. Pha trộn.
Bước 4. Muối phôi và rắc hạt tiêu đen xay.
Bước 5. Thêm sốt mayonnaise và trộn đều mọi thứ lại.
Bước 6. Múc bột vào chảo rán hoặc vỉ nướng đã đun nóng. Chiên món ăn trong 5 - 7 phút mỗi mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 7. Thịt cua cốt lết đã sẵn sàng. Dọn chúng ra bàn, bổ sung rau tươi và thử nhanh chóng!
Thịt cua tẩm bột
Thịt cua tẩm bột là món ăn độc đáo và rất ngon dành cho gia đình hoặc công ty lớn. Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ nhanh chóng bay khỏi bàn.Để chuẩn bị, hãy đảm bảo sử dụng một công thức đã được chứng minh với mô tả từng bước của quy trình.
Thời gian nấu - 15 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Thịt cua - 200 g.
- Phô mai cứng - 200 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Sữa – 100 ml.
- Bột - 4 muỗng canh.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông lượng thịt cua theo quy định. Cắt nó thành nhiều phần. Có thể cắt thành khối lớn.
Bước 2. Chuẩn bị bột. Để làm điều này, đập trứng gà vào một cái bát sâu lòng. Chúng tôi bổ sung chúng bằng sữa và gia vị. Đánh bằng máy đánh trứng.
Bước 3. Rây bột vào đây và tiếp tục nhào cho đến khi hết vón cục.
Bước 4. Bào phô mai cứng trên máy xay mịn. Thêm nó vào hỗn hợp bột và trộn lại.
Bước 5. Nhúng từng miếng thịt cua vào bột đã chuẩn bị sẵn.
Bước 6. Chuyển món ăn vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt.
Bước 7. Thịt cua tẩm bột đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn với nước sốt yêu thích của bạn hoặc các loại thảo mộc thơm.