Thịt gà tây cốt lết trong lò

Thịt gà tây cốt lết trong lò là một món ăn ngon ngọt và có vị tươi sáng. Thịt gà tây cốt lết tự làm có lượng calo thấp hơn so với các sản phẩm tương tự làm từ thịt lợn hoặc thịt bò. Hãy note ngay 7 ý tưởng ẩm thực cho bữa trưa bằng lò nướng nhé!

Làm thế nào để nấu những miếng thịt gà tây xay ngon ngọt trong lò?

Thịt gà tây cốt lết lành mạnh và bổ dưỡng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bàn ăn tại nhà của bạn. Để món ăn mềm và ngon ngọt, hãy chế biến món ăn theo công thức đặc biệt bằng lò nướng!

1. 
   Làm thế nào để nấu những miếng thịt gà tây ngon ngọt trong lò? Hãy chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách nhé. Khoai tây có thể được gọt vỏ và rửa sạch trước.
2. 
   Chúng tôi chuyển phi lê gà tây qua máy xay thịt và kết hợp nó với trứng gà, muối và gia vị.
3. 
   Khuấy hỗn hợp và thêm khoai tây nghiền mịn vào đó.
4. 
   Tiếp theo thêm hành lá xắt nhỏ.
5. 
   Trộn các sản phẩm cùng với bột mì.
6. 
   Từ thịt băm thu được, chúng tôi làm những miếng cốt lết tròn và phân chúng vào khuôn có phủ dầu thực vật. Nướng trong 30 phút ở nhiệt độ lò 180 độ.
7. 
   Những miếng cốt lết hồng hào và vô cùng ngon ngọt đã sẵn sàng. Ăn kèm nước sốt hoặc món ăn kèm!

PP phi lê gà tây phi lê trong lò

Để có một bữa trưa bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bạn có thể làm món gà tây cốt lết ít calo. Sản phẩm được nướng trong lò không sử dụng dầu thực vật. Hãy tham khảo ý tưởng ẩm thực này chắc chắn sẽ không gây hại cho vóc dáng của bạn nhé.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Gà tây băm – 0,5 kg.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Ớt chuông - 0,5 chiếc.
• Rau xanh - 1 bó.
• Kefir - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Gọt vỏ và rửa sạch rau.

2. Thêm muối và gia vị vừa ăn vào thịt băm đã rã đông. Nhào.

3. Tiếp theo thêm cà rốt và khoai tây bào sợi vào.

4. Đổ kefir vào và thêm các loại thảo mộc thái nhỏ.

5. Nhào khối một lần nữa và thêm trứng, hành tây xắt nhỏ và ớt chuông vào.

6. Dùng tay nhào hỗn hợp cho đến khi tất cả các sản phẩm được phân bố đều.

7. Làm các miếng cốt lết từ hỗn hợp đã chuẩn bị và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da.

8. Nướng món ăn trong khoảng 30 phút. Nhiệt độ thích hợp để nấu ăn là 180 độ.

9. Thịt gà tây cốt lết ngon ngọt theo công thức ít calo đã sẵn sàng!

Thịt gà tây cắt nhỏ ngon ngọt và thơm ngon trong lò

Thịt gà tây cốt lết ngon ngọt và có vị tươi sáng. Bạn có thể chế biến món ăn bằng phương pháp cắt nhỏ, cách này sẽ càng thêm độc đáo.Hãy xem ý tưởng ẩm thực này cho thực đơn bữa trưa của bạn nhé!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê gà tây - 1 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.
• Kem chua - 1,5 muỗng canh.
• Bột - 2 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món cốt lết. Đầu tiên rã đông và rửa phi lê gà tây.

2. Tiếp theo, cắt thịt gia cầm thành từng miếng nhỏ. Để làm điều này, thật thuận tiện khi sử dụng một con dao sắc hoặc một cái rìu nhà bếp.

3. Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ.

4. Trong một bát chung, trộn thịt đã cắt nhỏ và hành tây. Chúng tôi đổ kem chua lên các sản phẩm.

5. Đập một quả trứng gà vào hỗn hợp tương tự.

6. Thêm muối, hạt tiêu và một ít bột mì. Khuấy nội dung cho đến khi mịn.

7. Từ khối lượng thu được, chúng ta tạo ra những miếng cốt lết có kích thước bằng nhau. Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy da và nướng trong khoảng nửa giờ. Nhiệt độ lò tối ưu là 180 độ.

8. Thịt gia cầm cắt nhỏ màu hồng đã sẵn sàng. Chuyển chúng vào đĩa và phục vụ!

Làm thế nào để nấu những miếng gà tây cốt lết mềm và mềm cho trẻ?

Là một phần trong thực đơn dành cho trẻ em, bạn có thể chế biến những miếng gà tây cốt lết ngon ngọt và không quá béo. Một sản phẩm lành mạnh và bổ dưỡng thích hợp cho bữa trưa. Hãy xem công thức tự chế dễ dàng này.

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 35 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Gà tây băm – 0,6 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ hành tây và dùng dao thái nhỏ.

2. Tiếp theo, gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và xay trên máy xay vừa hoặc thô.

3. Chúng tôi bổ sung rau, trứng, muối và gia vị cho gà tây băm đã rã đông trước đó.

4.Khuấy hỗn hợp cho đến khi tất cả các thành phần được phân bố đều.

5. Phủ một thìa dầu thực vật lên đĩa nướng. Thật thuận tiện khi sử dụng bàn chải silicon cho việc này.

6. Làm những miếng thịt băm có kích thước bằng nhau và cho vào khuôn.

7. Nấu món ăn trong lò khoảng 35 phút. Nhiệt độ thích hợp cho việc này là 180 độ.

8. Thịt cốt lết ngon ngọt cho trẻ em đã sẵn sàng, phục vụ!

Công thức từng bước để làm món gà tây cốt lết với bí xanh

Để làm món gà tây cốt lết tự làm ngon ngọt và bổ dưỡng hơn, hãy thêm bí xanh vào chúng. Món ăn này chắc chắn sẽ không thể không được chú ý trên bàn ăn. Nấu trong lò sẽ giúp sản phẩm tốt cho sức khỏe và không hề gây nhờn.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Gà tây băm nhỏ - 500 gr.
• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bột mì - 100 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau mùi đất - để nếm thử.
• Khmeli-suneli - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Rã đông gà tây xay trước.

2. Gọt vỏ bí xanh, xay thô và trộn với sản phẩm thịt.

3. Thêm vào đây một quả trứng gà, muối và tất cả các gia vị cần thiết.

4. Nhào khối và dần dần thêm một nửa bột vào đó. Nhào nội dung bằng tay cho đến khi mịn hoàn toàn.

5. Tạo thành các miếng cốt lết từ hỗn hợp thu được và lăn chúng qua bột mì.

6. Tiếp theo, trải sản phẩm lên khay nướng có lót giấy nến. Nấu món ăn trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 25-30 phút.

7. Thịt cốt lết ngon ngọt với bí xanh đã sẵn sàng. Phục vụ chúng ra bàn với nước sốt và món ăn phụ!

Thịt gà tây cốt lết mềm và ngon ngọt với phô mai

Một ý tưởng ban đầu cho bữa trưa tự làm ngon miệng và thỏa mãn - gà tây và phô mai cốt lết nướng trong lò. Món ăn sẽ vô cùng mềm và ngon ngọt. Đi với bất kỳ món ăn phụ!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà tây – 0,8 kg.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bánh mì vụn - 120 gr.
• Sữa – 70 ml.
• Bơ - 2 muỗng canh.
• Bột mì - 100 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt phi lê gà tây đã rã đông thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với hành tây. Đặt cả hai sản phẩm vào tô máy xay và xay chúng.

2. Ngâm vụn bánh mì trong sữa. Chúng tôi thêm bùn thu được vào sản phẩm thịt. Chúng tôi cũng gửi những miếng phô mai cứng đến đây.

3. Muối, tiêu và xay lại cho đến khi mịn.

4. Tạo thành những chiếc bánh nhỏ từ thịt băm. Đặt một miếng bơ nhỏ vào giữa mỗi miếng.

5. Cán bánh mì dẹt thành miếng cốt lết rồi lăn qua bột mì.

6. Mỗi miếng cốt lết phải được rắc đều sản phẩm khô.

7. Nướng cốt lết trên khay nướng có phết bơ trong khoảng 30 phút. Nhiệt độ tối ưu cho việc này là 180 độ. Món ăn có thể được lật lại trong quá trình này. Những miếng thịt cốt lết hồng hào và ngon ngọt với phô mai đã sẵn sàng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món gà tây cốt lết với nước sốt trong lò

Bạn có muốn tạo bất ngờ cho gia đình mình bằng một bữa tối ngon miệng và đầy màu sắc không? Làm món gà tây cốt lết giàu dinh dưỡng với nước sốt đầy hương vị. Món ăn này kết hợp hoàn hảo với khoai tây nghiền!

Thời gian nấu: 45 phút

Thời gian nấu: 35 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Phi lê gà tây – 0,8 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bánh mì trắng - 200 gr.
• Sữa – 200 ml.
• Bánh mì vụn - 120 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Đối với nước xốt:

• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 80 g.
• Bột - 1,5 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Cho phi lê gà tây vào máy xay thịt cùng với hành tây. Trộn thịt băm thu được với bánh mì ngâm sữa, muối và hạt tiêu.

2. Làm những miếng cốt lết hình bầu dục từ hỗn hợp đã khuấy, sau đó lăn chúng qua vụn bánh mì.

3. Đặt phôi lên khay nướng. Nấu trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong khoảng 20 phút.

4. Lúc này chúng ta hãy chuẩn bị nước xốt. Chiên bột trong chảo cho đến khi nó chuyển sang màu be.

5. Đổ nước sôi lên bột và trộn đều cho đến khi hết vón cục.

6. Phi riêng hành tây và cà rốt xắt nhỏ, sau đó thêm bột cà chua vào.

7. Đổ hỗn hợp bột vào chảo, thêm gia vị vào đảo đều. Nấu trên lửa nhỏ trong 5-10 phút, khuấy liên tục.

8. Đổ nước xốt vào các miếng cốt lết và cho vào lò nướng thêm 15 phút nữa.

9. Thịt gia cầm cốt lết với nước sốt đã sẵn sàng. Ăn kèm với một món ăn phụ!