Thịt cốt lết không có trứng

Thịt cốt lết không trứng là một món ăn rất bổ dưỡng, ngon và mọng nước cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm của bạn. Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn. Làm cốt lết mà không cần thêm trứng không khó chút nào. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm tám công thức nấu ăn bằng chảo rán kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thịt băm băm không có trứng trong chảo rán

Những miếng cốt lết làm từ thịt băm không có trứng cho vào chảo rán sẽ có hương vị vô cùng ngon ngọt, bổ dưỡng và tươi sáng. Chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, ngũ cốc và các món ăn phụ khác. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Hãy lưu ý và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc nhé!

1. 
   Thịt cốt lết không trứng được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Cho thịt lợn và thịt bò qua máy xay thịt. Chúng tôi làm tương tự với khoai tây và hành tây. Chúng tôi kết hợp mọi thứ trong một cái bát chung và thêm một ổ bánh mì đã được làm mềm vào nước.
2. 
   Muối và hạt tiêu cho vừa ăn, trộn kỹ.
3. 
   Tiếp theo, thêm rau mùi tây cắt nhỏ vào thịt băm, trước tiên chúng ta rửa sạch và lau khô.
4. 
   Trộn đều thịt băm một lần nữa.
5. 
   Chúng tôi làm những miếng thịt cốt lết từ khối thịt, cuộn chúng trong vụn bánh mì và đặt chúng vào chảo rán đã đun nóng dầu.
6. 
   Chiên từng miếng cốt lết cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
7. 
   Thịt cốt lết ngon ngọt đã sẵn sàng mà không cần thêm trứng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Thịt cốt lết không có trứng và bánh mì

Thịt cốt lết không có trứng và bánh mì là ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Món thịt ngon ngọt sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Và để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được!

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt băm - 0,8 kg.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
• Khmeli-suneli - 1 muỗng cà phê.
• Thì là - 1 bó.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi - 3 tép.
• Gia vị - 1 muỗng cà phê.
• Bột yến mạch - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy thịt băm làm sẵn hoặc cho miếng thịt vào máy xay thịt. Gọt vỏ hành tây.

Bước 2. Cho thịt băm đã hoàn thành vào một cái tô sâu lòng.

Bước 3. Chúng ta cũng cuộn hành tây vào đây.

Bước 4. Thêm muối, gia vị, mù tạt và thì là cắt nhỏ vào hỗn hợp.

Bước 5. Trét kem chua và bột yến mạch.

Bước 6. Nhào hỗn hợp thật kỹ cho đến khi mịn. Bạn cũng có thể đánh nó bằng tay.

Bước 7. Nặn thịt băm thành từng miếng nhỏ gọn.

Bước 8. Đặt món ăn vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 9. Những miếng thịt ngon miệng và ngon ngọt không có trứng và bánh mì đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Thịt gà cốt lết không có trứng

Thịt gà cốt lết không có trứng là một giải pháp ẩm thực độc đáo và rất ngon cho bàn ăn tại nhà của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một sản phẩm ngon ngọt và thơm. Thịt cốt lết đã sẵn sàng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền và các món ăn phụ khác để nếm thử. Hãy chắc chắn ghi lại công thức của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 1 kg.
• Kefir – 100ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bột báng - 3 muỗng canh.
• Vụn bánh mì - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách. Rã đông và rửa phi lê gà trước.

Bước 2. Xay thịt gia cầm qua máy xay thịt.

Bước 3. Cho thịt băm vào tô sâu lòng. Thêm muối và tiêu đen xay cho vừa ăn.

Bước 4. Chúng tôi cũng gửi bột báng tại đây.

Bước 5. Đổ lượng kefir đã chỉ định.

Bước 6. Nhào kỹ khối lượng cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Bạn có thể để yên một lúc để ngũ cốc nở ra.

Bước 7. Chúng tôi tạo thành những miếng cốt lết gọn gàng từ phôi và cuộn chúng trong vụn bánh mì.

Bước 8. Đặt các miếng cốt lết vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi hoàn thành.

Bước 9. Thịt gà cốt lết mềm và ngon ngọt không có trứng đã sẵn sàng!

Thịt gà tây cốt lết không có trứng

Thịt gà tây cốt lết không có trứng sẽ cực kỳ ngon ngọt, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, ngũ cốc và các món ăn phụ khác mà bạn lựa chọn. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình. Hãy chắc chắn thử ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi!

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê gà tây - 450 gr.
• Khoai tây - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Vụn bánh mì - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch phi lê gà tây.

Bước 2. Xay thịt gia cầm cùng với hành tây đã bóc vỏ.

Bước 3. Chúng tôi thêm khoai tây băm vào thịt băm, chúng tôi xay trên một máy xay mịn. Thêm muối và hạt tiêu xay vào hỗn hợp, trộn kỹ và đánh đều.

Bước 4. Từ khối lượng thu được, chúng ta tạo thành những miếng cốt lết tròn gọn gàng.

Bước 5. Cuộn các miếng trong vụn bánh mì.

Bước 6. Tiếp theo, chiên cho đến khi chín và có màu vàng nâu trong chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.

Bước 7. Thịt gà tây cốt lết mềm và ngon không có trứng đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và tự giúp mình.

Thịt cốt lết với phô mai không có trứng

Thịt cốt lết với phô mai không có trứng là một giải pháp ẩm thực độc đáo và rất ngon cho bàn ăn tại nhà của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một sản phẩm ngon ngọt và thơm. Thịt cốt lết đã sẵn sàng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền và các món ăn phụ khác để nếm thử. Hãy chắc chắn ghi lại công thức của chúng tôi.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Rusks - 2 lát.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Thì là – 5 nhánh.
• Sữa – 150 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách. Thịt băm nếu đông lạnh thì rã đông trước.

Bước 2. Bào phô mai trên một chiếc máy xay cỡ vừa và cho vào một cái bát sâu lòng.

Bước 3. Chúng tôi cũng gửi hành tây thái nhỏ vào đây.

Bước 4. Xay thì là đã rửa sạch và phơi khô. Chúng tôi gửi nó đến đại chúng.

Bước 5. Xếp thịt băm, tỏi băm nhỏ và bánh quy giòn đã làm mềm vào sữa. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 6.Trộn thật đều thịt băm cho đến khi mịn rồi dùng tay đánh đều.

Bước 7. Cắt thịt băm thành từng miếng nhỏ rồi chiên trong nhiều dầu cho đến khi chín.

Bước 8. Thịt cốt lết ngon ngọt và ngon miệng với phô mai không có trứng đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Thịt cốt lết không có trứng và sữa

Mọi người đều có thể nấu cốt lết mà không cần trứng và sữa ở nhà. Món ăn này trở nên ngon ngọt và ngon miệng hơn. Phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào cho bữa trưa hoặc bữa tối cùng gia đình bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ăn thịnh soạn với công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt bò – 0,6 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt bò rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa vặn cho vào máy xay thịt.

Bước 2. Tiếp theo, xay thịt đã chuẩn bị qua máy xay thịt.

Bước 3. Cắt hành tây. Chiên chín rồi cho vào thịt băm, thêm muối và tiêu đen xay.

Bước 4. Dùng tay nhào kỹ thịt băm rồi đánh đều.

Bước 5. Từ khối lượng thu được, chúng ta tạo thành những miếng cốt lết gọn gàng, lăn chúng trong một lượng nhỏ bột mì.

Bước 6. Làm nóng chảo với dầu rồi cho các miếng cốt lết vào chiên cho đến khi chín vàng các mặt.

Bước 7. Thịt cốt lết ngon ngọt không có trứng và sữa đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn!

Thịt gà cắt nhỏ không có trứng

Những miếng thịt gà cắt nhỏ không có trứng sẽ có hương vị vô cùng ngon ngọt, bổ dưỡng và tươi sáng. Chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, ngũ cốc và các món ăn kèm khác mà bạn thích nhất. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Hãy lưu ý và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc nhé!

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà - 0,6 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Thì là – 50 g.
• Mayonnaise - 3 muỗng canh.
• Muối - 1 nhúm.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.
• Tinh bột - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Rửa sạch phi lê gà, gọt vỏ hành tây.

Bước 2. Dùng dao sắc chặt thịt gia cầm thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Cắt hành tây.

Bước 4. Chúng ta làm tương tự với thì là đã rửa sạch.

Bước 5. Trong một bát sâu, trộn các sản phẩm đã nghiền nát. Chúng tôi bổ sung chúng với muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise và tinh bột.

Bước 6. Nhào kỹ hỗn hợp cho đến khi tất cả nguyên liệu được phân bố đều.

Bước 7. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đổ hỗn hợp cốt lết ra. Chiên các miếng trên lửa nhỏ ở tất cả các mặt cho đến khi vàng nâu.

Bước 8. Thịt gà băm nhỏ ngon miệng không có trứng đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!

Thịt cốt lết với bột báng không có trứng

Thịt cốt lết với bột báng không có trứng là món ăn rất ngon và dễ chế biến cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Thành phẩm vô cùng hài lòng và ngon ngọt. Những người thân yêu của bạn sẽ đánh giá cao những miếng cốt lết này. Chuẩn bị chúng theo công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt băm - 1 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Bột báng - 3 muỗng canh.
• Sữa - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trộn bột báng với sữa trong một chiếc bát sâu lòng. Khuấy và để yên trong 10 phút.

Bước 2. Cho thịt băm vào tô lớn. Chúng tôi bổ sung nó bằng muối và gia vị.

Bước 3.Chúng tôi cũng gửi hành tây xắt nhỏ ở đây. Nó có thể được cuộn qua máy xay thịt hoặc thái nhỏ bằng dao.

Bước 4. Cho phần bột báng đã nở vào tổng khối.

Bước 5. Nhào bột thật kỹ cho đến khi mịn rồi dùng tay đánh đều.

Bước 6. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chúng tôi làm cốt lết từ thịt băm và đặt chúng vào chảo rán. Chiên tất cả các mặt cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 7. Thịt cốt lết ngon ngọt với bột báng mà không cần thêm trứng đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!