Nướng trong lò

Nướng trong lò là một món ăn rất ngon và dễ làm cho bàn ăn tại nhà. Cá biển nhỏ trở nên giòn và ngon miệng. Nó có thể được phục vụ với bánh mì đen, rau hoặc nước sốt. Bạn có thể làm nhiều món ăn thú vị từ mùi hôi. Chúng tôi đã thu thập những ý tưởng ẩm thực tốt nhất cho bạn trong bộ sưu tập sáu công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh của chúng tôi.

Mùi nướng trong lò

Mùi nướng trong lò sẽ là một món bổ sung thơm ngon và đầy màu sắc cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Ăn cá thành phẩm với rau, bánh mì hoặc các món ăn kèm cho vừa ăn. Để chuẩn bị món nấu chảy, hãy sử dụng công thức từng bước đơn giản với các bức ảnh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.

1. 
   Nấu mùi trong lò rất nhanh chóng và dễ dàng. Đo lượng mùi cần thiết. Chúng tôi rửa sạch từng con cá. Chúng tôi cắt bỏ phần đầu và loại bỏ phần bên trong cùng với nó.
2. 
   Tiếp theo, chúng ta làm sạch xác và rửa kỹ dưới nước một lần nữa.
3. 
   Cho tất cả gia vị khô vào cối.Chúng tôi cho rau mùi, hạt mù tạt, hành khô và tỏi, ớt bột và tiêu đen xay vào đây. Nhào các nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
4. 
   Thêm muối vào hỗn hợp thơm và khuấy đều.
5. 
   Đặt mùi đã chuẩn bị vào đĩa nướng và phủ gia vị và muối. Dùng tay trộn đều và dàn đều cá. Rưới dầu ô liu và nước cốt chanh.
6. 
   Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ. Nướng khoảng 20-30 phút cho đến khi có màu vàng nâu.
7. 
   Mùi nướng trong lò đã sẵn sàng. Đặt món ăn lên đĩa theo khẩu phần và phục vụ. Nếu muốn, cá có thể được bổ sung với các loại thảo mộc, rau hoặc nước sốt.

Mùi giòn trong lò

Nướng với lớp vỏ giòn trong lò là một ý tưởng ẩm thực tươi sáng và ngon miệng cho bàn ăn gia đình bạn. Phục vụ món ăn cùng với bánh mì đen, rau thơm hoặc rau. Chúng tôi hứa rằng những người thân yêu của bạn sẽ hài lòng. Để chế biến cá biển đơn giản và nhanh chóng, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Mùi - 0,7 kg.
• Muối - 3 g.
• Hỗn hợp hạt tiêu - 1 gr.
• Bột mì - 50 g.
• Dầu thực vật - 40ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa kỹ dưới nước, lau khô và đặt vào một cái bát sâu lòng. Muối, rắc hỗn hợp ớt và trộn.

Bước 2. Tiếp theo, lăn từng con cá qua bột mì các mặt.

Bước 3. Lót giấy da vào khay nướng. Phủ một lớp giấy thật kỹ bằng dầu thực vật.

Bước 4. Đặt cá tẩm bột đã chuẩn bị ở đây thành một lớp đều.

Bước 5. Đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Nấu trong 20 phút, sau đó lấy ra khỏi lò và phết dầu thực vật lên cá.

Bước 6.Đặt món ăn trở lại lò và nấu thêm 10 phút nữa, bật chế độ đối lưu.

Bước 7. Mùi thơm với lớp vỏ giòn trong lò đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì đen, rau thơm hoặc rau củ.

Mùi nướng trong giấy bạc

Mùi nướng trong giấy bạc sẽ là một món ăn ngon miệng và tươi sáng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Phục vụ món cá đã hoàn thành với rau tươi, bánh mì đen hoặc các món ăn kèm cho vừa ăn. Để chế biến món mùi thơm ngon, hãy sử dụng công thức từng bước đơn giản từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Mùi - 1 kg.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu xay - để nếm thử.
• Rau xanh khô - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt đầu khỏi mùi hôi, loại bỏ phần ruột, sau đó rửa sạch thân thịt dưới nước.

Bước 2. Đặt cá đã chuẩn bị vào một cái bát sâu lòng. Đổ nó với nước chanh và dầu thực vật.

Bước 3. Muối phôi và rắc hạt tiêu.

Bước 4. Phủ giấy bạc lên khay nướng. Đặt cá ở đây thành một lớp đều.

Bước 5. Rắc mùi thơm với các loại thảo mộc khô.

Bước 6. Đậy chặt phần xử lý bằng một tờ giấy bạc. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.

Bước 7. 5 phút trước khi nấu, lấy giấy bạc ra và làm chín cá.

Bước 8. Mùi nướng trong giấy bạc đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!

Mùi khoai tây trong lò

Nướng khoai tây trong lò là một giải pháp ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Món ăn thành phẩm rất ngon, vừa miệng và thơm. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Mùi - 300 gr.
• Khoai tây - 6 chiếc.
• Dầu ô liu - 20ml.
• Bơ - 50 g.
• chanh - để phục vụ.

Cho nước sốt:

• Cá cơm – 4 con.
• Nụ bạch hoa - 1 muỗng canh.
• Mù tạt Dijon - 1 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Húng tây tươi – 4 nhánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cẩn thận làm sạch mùi hôi từ bên trong, sau đó rửa sạch dưới nước.

Bước 2. Gọt vỏ khoai tây và cắt phần giữa thành từng miếng. Có thể cắt làm đôi hoặc làm tư.

Bước 3. Trộn dầu thực vật với bơ đã làm mềm. Đổ hỗn hợp lên khoai tây và khuấy đều.

Bước 4. Đặt khoai tây lên khay nướng và nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 200 độ. Trong quá trình này, lấy khay nướng ra nhiều lần và trộn khoai tây.

Bước 5. Sau 30 phút, đặt mùi đã chuẩn bị lên khoai tây. Nếu muốn cá không bị mất hình dạng, bạn có thể xiên vào xiên. Nấu mọi thứ cùng nhau thêm 7 phút nữa ở cùng nhiệt độ.

Bước 6. Chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, hãy xay cá cơm, nụ bạch hoa, mù tạt, bơ, muối, hạt tiêu và húng tây trong máy xay.

Bước 7. Nướng khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Rưới nước sốt lên đĩa và dùng kèm với chanh.

Nướng với rau củ

Món nướng với rau là một ý tưởng ẩm thực tươi sáng và ngon miệng cho bàn ăn gia đình bạn. Phục vụ món ăn như một món ăn riêng biệt. Chúng tôi hứa rằng sẽ không có ai thờ ơ. Để chế biến cá biển với rau đơn giản và nhanh chóng, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Mùi - 350 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Nấm Champignon - 150 g.
• Nước – 70 ml.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị cho cá - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Loại bỏ đầu và ruột cá, sau đó rửa sạch cá dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.

Bước 2. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Đặt chúng dưới đáy đĩa nướng.

Bước 3. Rửa sạch nấm, cắt thành từng lát mỏng rồi đặt lên trên hành tây.

Bước 4. Ớt chuông bỏ hạt và bỏ cuống. Cắt rau thành dải và đặt vào khay nướng cùng với các sản phẩm khác.

Bước 5. Bây giờ cho hỗn hợp đã chuẩn bị vào khuôn.

Bước 6. Muối phôi và rắc gia vị cá.

Bước 7. Dùng máy xay sinh tố, cắt nhỏ cà chua.

Bước 8. Thêm dầu thực vật và nước vào khối cà chua. Pha trộn.

Bước 9. Đổ hỗn hợp cà chua lên các sản phẩm trong khuôn.

Bước 10. Dùng giấy bạc bọc phần xử lý lại và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 190 độ trong 30 phút.

Bước 11. Nướng mùi với rau đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và phục vụ nhanh chóng!

Bánh nướng thơm trong lò

Chiếc bánh nướng trong lò có hương vị vô cùng thơm ngon, tươi sáng và thơm ngon. Món ăn ban đầu có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ, cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc.

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Mùi - 300 gr.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Sữa – 250 ml.
• Trứng - 6 chiếc.
• Bột - 350-400 gr.
• Dầu thực vật - 150ml.
• Bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Đường - 1 muỗng cà phê.
• Mùi tây - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 2. Loại bỏ đầu và ruột cá, rửa sạch cá, lau khô và chiên trong chảo trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 3. Hãy bắt đầu chuẩn bị bột. Đánh trứng với muối, đường và tiêu đen xay. Đổ sữa vào đây.

Bước 4. Thêm phô mai bào, rau mùi tây cắt nhỏ, một ít dầu thực vật, hành tây và cà rốt vào hỗn hợp. Thêm bột mì và bột nở vào, nhào cho đến khi mịn.

Bước 5. Xếp bột và cá thành từng lớp vào khay nướng. Chúng tôi xen kẽ các khoảng trống.

Bước 6. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40-50 phút.

Bước 7. Chiếc bánh nướng trong lò đã sẵn sàng. Cắt thành từng phần và phục vụ, trang trí với các loại thảo mộc thơm.