Nước ép kim ngân cho mùa đông là một thức uống đậm đà với vị chua ngọt độc đáo mà bất cứ ai cũng có thể tự làm tại nhà. Có một số lựa chọn ẩm thực để chuẩn bị món compote như vậy. Chúng tôi đã thu thập những ý tưởng tốt nhất cho bạn trong bộ sưu tập năm công thức nấu ăn có sẵn kèm theo hình ảnh từng bước.
Nước ép kim ngân cho mùa đông trong lọ 3 lít
Nước ép kim ngân cho mùa đông trong lọ 3 lít là sự chuẩn bị đơn giản và tươi sáng cho ngôi nhà của bạn. Thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà và vẻ ngoài hấp dẫn. Để chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi.
- Cây kim ngân hoa 1 (kg)
- Đường cát 550 (gram)
- Nước 2.5 (lít)
-
Để chuẩn bị hỗn hợp kim ngân hoa cho mùa đông, hãy rửa sạch quả mọng và cắt đuôi. Đặt kim ngân hoa vào một cái chao và để khô. -
Đun sôi lượng nước quy định. -
Đổ đường vào nước. Khuấy và đun nhỏ lửa trong vài phút nữa cho đến khi tạo thành xi-rô đồng nhất. -
Chúng tôi rửa và khử trùng lọ. Đổ các loại quả mọng đã chuẩn bị vào, đổ xi-rô và đậy nắp lại. -
Đặt các lọ đã đổ đầy vào một nồi nước sôi lớn. Hãy chắc chắn để lót đáy bằng một chiếc khăn. Bằng cách này, chúng tôi khử trùng phôi trong khoảng 15 phút. -
Chúng tôi đóng các khoảng trống bằng nắp đậy và bọc chúng trong chăn trong vài giờ cho đến khi chúng nguội hoàn toàn. -
Nước ép kim ngân cho mùa đông trong lọ 3 lít đã sẵn sàng. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.
Compote của kim ngân hoa và táo cho mùa đông
Hỗn hợp kim ngân hoa và táo cho mùa đông là một món ăn có hương vị tươi sáng và đậm đà, chắc chắn sẽ đa dạng hóa các món ăn tự chế của bạn. Thành phẩm sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống mua ở cửa hàng. Phục vụ nó với bánh ngọt thơm hoặc món tráng miệng khác.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 3 l.
Thành phần:
- Cây kim ngân – 0,5 kg.
- Táo – 0,5 kg.
- Đường - 0,5 kg.
- Nước – 2 l.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa táo, chia đôi và bỏ lõi. Tiếp theo, chúng ta cắt trái cây thành từng miếng nhỏ.
Bước 2. Đo lượng kim ngân cần thiết và phân loại.
Bước 3. Tiếp theo, rửa cẩn thận quả mọng, cố gắng không làm nát chúng.
Bước 4. Rửa và khử trùng bình ba lít. Bạn có thể để nó trên hơi nước trong khoảng 15 phút. Đặt táo và kim ngân hoa vào lọ.
Bước 5. Trong nồi, trộn đường và nước. Đun sôi và nấu một loại xi-rô đồng nhất. Đổ đầy nội dung của bình vào đó.
Bước 6. Đậy nắp lọ đã đổ đầy và cuộn lại. Lật ngược nó lại, bọc trong chăn và để cho đến khi nguội hoàn toàn.
Bước 7. Hỗn hợp kim ngân hoa và táo đã sẵn sàng cho mùa đông. Hãy cất nó đi để cất giữ!
Compote kim ngân hoa và dâu tây
Hỗn hợp kim ngân hoa và dâu tây sẽ khiến bạn thích thú với hương thơm tuyệt vời và hương vị thú vị. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn chuẩn bị của mình, hãy nhớ ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Làm hài lòng gia đình bạn với một sản phẩm tươi sáng.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 3 l.
Thành phần:
- Kim ngân hoa – 150 gr.
- Dâu tây - 450 g.
- Đường - 250 g.
- Nước – 2,4 l.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đầu tiên bạn cần chuẩn bị lọ. Chúng tôi rửa kỹ bình ba lít và khử trùng theo bất kỳ cách thuận tiện nào. Bạn có thể hấp trên hơi nước trong 15-20 phút hoặc trong lò nướng. Nếu bạn sử dụng tùy chọn thứ hai, hãy đặt lọ vào lò lạnh. Bật nhiệt độ lên 110 độ và khử trùng trong 20 phút. Sau đó để lọ khô.
Bước 2. Rửa sạch dâu tây. Chúng tôi loại bỏ cuống và đặt trái cây đã chuẩn bị vào lọ khử trùng.
Bước 3. Đo lượng kim ngân cần thiết và phân loại.
Bước 4. Rửa sạch dâu dưới nước rồi cho vào dâu tây.
Bước 5. Trong nồi, trộn đường và nước. Đun sôi và nấu một loại xi-rô đồng nhất. Đổ đầy nội dung của bình vào đó.
Bước 6. Cuộn phôi lại, lật ngược lại, bọc trong chăn và để nguội từ từ qua đêm.
Bước 7. Món mứt kim ngân và dâu tây đã sẵn sàng. Bảo quản trong hầm hoặc nơi khô ráo, thoáng mát khác.
Nước ép kim ngân với cam
Compote kim ngân hoa với cam là một sự chuẩn bị cực kỳ thơm và tươi sáng cho ngôi nhà của bạn. Đồ uống thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà và vẻ ngoài hấp dẫn. Để chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 3 l.
Thành phần:
- Cây kim ngân – 0,5 kg.
- Cam – 1/3 chiếc.
- Đường - 400 g.
- Nước – 2,7 l.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đo lượng kim ngân cần thiết và phân loại.
Bước 2. Chúng ta rửa dâu thật kỹ để không bị nát.
Bước 3. Rửa cam và cắt thành từng lát mỏng. Các hạt có thể được loại bỏ.
Bước 4. Chúng tôi rửa và khử trùng bình ba lít theo bất kỳ cách thuận tiện nào.Đặt các lát kim ngân và cam ở đây. Đổ nước sôi lên trên, đậy nắp và để trong 15 phút.
Bước 5. Xả chất lỏng vào chảo. Thêm đường. Đun sôi xi-rô và đổ lại vào lọ cùng với lượng bên trong.
Bước 6. Cuộn phôi lại, lật ngược lại, đắp chăn ấm và để nguội từ từ qua đêm.
Bước 7. Nước ép kim ngân với cam đã sẵn sàng. Bảo quản phôi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Nước ép kim ngân cho mùa đông với chanh
Nước ép kim ngân hoa mùa đông với chanh là sự chuẩn bị ban đầu cho bàn ăn tại nhà của bạn. Thức uống này hóa ra rất đậm đà và thơm, nó sẽ là một sự thay thế tuyệt vời và lành mạnh hơn cho nước trái cây mua ở cửa hàng. Hãy chắc chắn để thử công thức của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 1,5 l.
Thành phần:
- Kim ngân hoa – 200 gr.
- Đường - 150 g.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Nước – 1 l.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đo lượng kim ngân cần thiết, phân loại lá và các đốm khác.
Bước 2. Chúng ta rửa dâu thật kỹ để không bị nát.
Bước 3. Rửa sạch chanh và vắt lấy nước bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào.
Bước 4. Cho dâu vào lọ thủy tinh sạch và tiệt trùng.
Bước 5. Đun sôi nước và trộn đường vào. Cuối cùng thêm nước cốt chanh. Đổ xi-rô này lên các loại quả mọng trong lọ.
Bước 6. Cuộn phôi lại, lật ngược lại, đắp chăn ấm và để nguội từ từ qua đêm.
Bước 7. Nước ép kim ngân cho mùa đông với chanh đã sẵn sàng. Bảo quản nó ở nơi khô ráo, thoáng mát.
