Nước ép táo cho mùa đông

Nước ép táo cho lọ 3 lít là một cách đơn giản và ngon miệng để chuẩn bị trái cây cho mùa đông.

Công thức làm món mứt táo ngon cho bình 3 lít

Đây là một công thức đơn giản và nhanh chóng để làm một thức uống tự làm thơm ngon và thơm ngon - nước ép táo. Bí quyết chính trong việc chế biến táo là để làm món compote, chúng cần được cắt thành từng lát lớn. Nhờ đó, thức uống sẽ có hương vị rất đậm đà và tươi sáng. Mọi người sẽ rất vui mừng!

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị mứt táo cho bình 3 lít cho mùa đông? Chúng tôi rửa kỹ trái cây, cắt bỏ lõi và cắt trái cây thành từng lát lớn. Nếu táo không lớn, bạn có thể cắt làm đôi.
2. 
   Hãy chuẩn bị xi-rô. Nước phải được đun sôi cùng với đường, sau đó đun sôi trong 3-5 phút.
3. 
   Đặt táo vào hộp đựng đã khử trùng trước - lọ ba lít.Đổ xi-rô nóng lên trên, đậy nắp lại và để trong 15 phút. Sau một thời gian, đổ xi-rô ra khỏi lọ và đun sôi lại.
4. 
   Đổ xi-rô sôi lên táo lần thứ hai và cuộn hộp có nắp đậy đã đun sôi lại. Đảm bảo thực hiện kiểm tra rò rỉ - lật ngược phôi. Làm nguội hoàn toàn hỗn hợp táo trong lọ 3 lít, đặt dưới một chiếc khăn hoặc chăn ấm. Di chuyển phôi đã nguội để bảo quản lâu dài ở nơi mát mẻ.

Chúc ngon miệng!

Nước ép táo không tiệt trùng trong lọ 3 lít cho mùa đông

Dưới đây là công thức đơn giản để làm mứt táo không cần khử trùng cho bình 3 lít cho mùa đông. Nước ép táo được chế biến theo cách này được bảo quản hoàn hảo trong thời gian dài, hương vị của nó không bị giảm đi mà chỉ bộc lộ theo một cách mới và trở nên đậm đà hơn theo thời gian.

Giờ nấu ăn: 45 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo – 700 g.
• Đường cát - 250-300 g.
• Nước – 2-2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Táo phải được rửa sạch. Để compote hấp thụ tối đa hương vị và mùi thơm từ táo, điều quan trọng là phải làm như sau - loại bỏ lõi bằng hạt. Nếu có một thiết bị đặc biệt cho việc này, hãy sử dụng nó. Nếu không, hãy sử dụng một con dao làm bếp thông thường.

Bước 2. Tiếp theo, đổ táo đã chuẩn bị vào lọ khử trùng.

Bước 3. Đun sôi lượng nước cần thiết. Đổ nước sôi lên táo, đậy nắp lọ và đun nóng trái cây trong 20 phút.

Bước 4. Sau đó, chắt nước trong lọ vào nồi, thêm đường vào rồi đun trên lửa vừa. Sau khi đun sôi, đun sôi xi-rô trong 2-3 phút thì tắt bếp.

Bước 5.Đổ xi-rô đang sôi vào hộp đựng táo và cuộn lại ngay lập tức. Làm nguội hỗn hợp lộn ngược, bọc lọ trong một chiếc chăn ấm.

Bước 6. Nước ép táo tươi đã sẵn sàng cho mùa đông!

Chúc ngon miệng!

Táo compote với axit xitric

Nước ép táo được chuẩn bị cho mùa đông với việc bổ sung axit xitric hóa ra lại rất ngon! Mùi thơm và hương vị đậm đà của nó sẽ chinh phục bất cứ ai ngay từ lần thử đầu tiên! Compote như vậy không thể được lưu trữ trong một thời gian dài do thực tế là nó hết nhanh chóng! Đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị mứt táo với số lượng lớn!

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 1 kg.
• Đường cát - 250-300 g.
• Nước – 2 l.
• Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Các lọ và nắp đậy phải được khử trùng (việc này thực hiện theo cách thuận tiện và quen thuộc với bạn).

Bước 2. Rửa thật sạch táo, chỉ để lại những quả còn nguyên vẹn để làm nước ép. Lựa chọn lý tưởng là nếu táo có kích thước trung bình.

Bước 3. Sau đó, táo sạch phải được cho vào nước sôi và giữ ở đó trong vài giây.

Bước 4. Đổ táo đã chuẩn bị vào lọ. Thêm axit xitric vào đó.

Bước 5. Chuẩn bị xi-rô - đun sôi nước với đường, đun sôi trong vài phút. Nếu muốn, bạn có thể đổ axit xitric vào xi-rô đang chuẩn bị chứ không phải đổ vào lọ táo.

Bước 6. Đổ xi-rô nóng lên táo. Cuộn lọ có nắp đun sôi bằng cách sử dụng một phím đặc biệt cho việc này. Lật ngược phôi và làm nguội dưới tấm chăn ấm. Để bảo quản lâu dài, hãy đặt compote ở nơi tối và mát mẻ. Hỗn hợp táo với axit xitric đã sẵn sàng!

Chúc ngon miệng!

Compote làm từ táo và lê

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một thức uống thơm ngon tự làm - hỗn hợp táo và lê, chuẩn bị cho mùa đông. Món compote này không chỉ ngon mà còn rất ngon! Điểm nổi bật là việc sử dụng lá bạc hà mang lại cho thức uống hương thơm, tạo nên hương vị hài hòa nhất.

Giờ nấu ăn: 55 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 1 kg.
• Lê – 300 g.
• Đường cát - 250 gr.
• Nước – 1,5-2 l.
• Lá bạc hà - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa táo. Đối với compote, chỉ sử dụng toàn bộ trái cây, loại bỏ những quả bị hư hỏng sang một bên.

Bước 2. Đồng thời rửa sạch lê dưới vòi nước chảy. Cắt chúng làm đôi.

Bước 3. Đun sôi lượng nước cần thiết.

Bước 4. Đổ đầy táo vào lọ khử trùng và xếp lê cắt nhỏ lên trên. Thêm lá bạc hà vào trái cây để tạo độ tương phản, sau đó đổ nước sôi vào bình. Đậy nắp bình và để ấm trong 30 phút.

Bước 5. Sau một lúc, đổ nước đã nguội vào nồi, đun sôi với đường và nấu trong vài phút. Xi-rô cho compote đã sẵn sàng.

Bước 6. Đổ xi-rô sôi vào lọ táo và lê rồi cuộn nắp lại.

Bước 7. Lật ngược phôi và làm nguội dưới một tấm chăn ấm.

Bước 8. Hỗn hợp táo và lê đã sẵn sàng! Đồ uống tự làm này tốt nhất nên được bảo quản ở nơi mát mẻ - tầng hầm hoặc hầm.

Chúc ngon miệng!

Compote táo và chokeberry cho mùa đông

Compote của táo và chokeberry có độ ngọt vừa phải, đẹp mắt và rất ngon. Sự kết hợp giữa táo và thanh lương trà rất thành công, nhờ đó thức uống tự làm này có hương vị đậm đà và tươi sáng.Compote được chế biến theo công thức này rất tốt cho sức khỏe.

Giờ nấu ăn: 55 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo – 700 g.
• Chokeberry - 300 gr.
• Nước – 2 l.
• Đường cát - 300 g.
• Axit citric - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Táo rửa sạch, bỏ lõi có hạt rồi cắt thành từng miếng lớn.

Bước 2. Rửa sạch chokeberry, đặt những quả hư hỏng sang một bên.

Bước 3. Đổ táo và quả thanh lương trà vào hộp đã khử trùng.

Bước 4. Tiếp theo, đổ nước sôi vào lọ đựng các thứ bên trong, đậy nắp lại và để ấm trong 30 phút.

Bước 5. Sau một lúc, chắt bớt nước đã nguội ra khỏi bình, thêm đường vào, khuấy đều rồi đặt trên lửa. Sau khi xi-rô sôi, đun sôi trong vài phút.

Bước 6. Đổ một nhúm axit citric vào lọ đựng táo và quả thanh lương trà, sau đó đổ xi-rô đang sôi vào đó.

Bước 7. Cuộn lọ compote lại và để nguội ở nhiệt độ phòng. Compote táo và chokeberry đã sẵn sàng!

Chúc ngon miệng!

Cách làm món mứt táo và nho thơm ngon

Trong số rất nhiều công thức làm món hầm táo cho mùa đông, người ta có thể nêu bật một trong những món ngon và khác thường nhất - món hầm táo và nho. Không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng sẽ thích món mứt này vì hương vị của nó. Sự kết hợp giữa táo và nho trong chế phẩm mùa đông là không bình thường, nhưng món compote làm từ những nguyên liệu này lại rất tuyệt vời!

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 3 chiếc.
• Nho - 300 gr.
• Đường cát - 250 gr.
• Nước – 2-2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch táo và nho dưới vòi nước chảy.

Bước 2.Cắt đôi quả táo và bỏ lõi. Tiếp theo, cắt hai nửa thành miếng lớn.

Bước 3. Cho táo và nho đã chuẩn bị vào lọ, thêm đường vào đó. Đổ đầy mọi thứ bằng nước lạnh.

Bước 4. Đậy đáy chảo có kích thước phù hợp bằng khăn (bất kỳ giẻ lau nào), đổ nước, đổ đầy một nửa thể tích.

Bước 5. Sau đó, đậy nắp lọ táo và nho lại rồi đặt vào chảo đã chuẩn bị sẵn.

Bước 6. Đặt chảo trên lửa vừa phải và sau khi đun sôi, khử trùng compote trong 15 phút.

Bước 7. Sau khi khử trùng, cuộn nắp lọ đã đun sôi lại.

Bước 8. Lật ngược compote, bọc nó trong một chiếc chăn ấm và để nguội hoàn toàn ở dạng này.

Bước 9. Compote táo và nho đã sẵn sàng!

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản làm món mứt táo và mận cho mùa đông

Sự kết hợp giữa táo và mận tạo nên một thức uống tự chế có mùi thơm và hương vị tuyệt vời - nước ép, được pha chế cho mùa đông. Món compote này uống rất nhanh, bởi hương vị của nó chinh phục bất cứ ai ngay từ lần thử đầu tiên! Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một món compote tuyệt vời không? Làm mứt táo và mận! Đảm bảo bạn sẽ thích thú với hương vị của nó!

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo – 600 g.
• Mận – 400 gr.
• Nước – 2 l.
• Đường cát - 250-300 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch táo và mận. Để có hương vị đậm đà của món compote, tốt nhất nên sử dụng mận chín.

Bước 2. Cắt táo thành 4 phần, bỏ lõi. Bạn cần loại bỏ các hạt trên quả mận và cắt đôi quả. Đặt các thành phần này vào lọ khử trùng.

Bước 3: Đun sôi nước. Đổ nước sôi vào lọ đựng táo và mận.Đậy nắp hộp và để ấm trong 15 phút.

Bước 4. Sau một lúc, xả nước vào chảo. Chuẩn bị xi-rô làm món compote - thêm đường vào nước, đun sôi mọi thứ và nấu trong 3-4 phút.

Bước 5. Đổ xi-rô đã chuẩn bị sẵn vào lọ táo và mận và cuộn lại ngay lập tức. Lật ngược compote, bọc nó trong một chiếc khăn ấm và để nguội. Compote này phải được lưu trữ ở nơi mát mẻ.

Bước 6. Nước ép táo và mận đã sẵn sàng cho mùa đông!

Chúc ngon miệng!

Món mứt táo và cam thơm ngon

Nước ép táo và cam là một thức uống tự làm có hương vị tuyệt vời! Hương cam quýt sảng khoái làm cho hỗn hợp trở nên khác thường và độc đáo. Một món compote như vậy sẽ không chỉ làm gia đình bạn ngạc nhiên mà còn làm hài lòng những vị khách của bạn tại bàn tiệc ngày lễ. Đảm bảo bạn sẽ thích thú với hương vị của hỗn hợp táo và cam!

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 5 chiếc.
• Cam – 1 chiếc.
• Nước – 2 l.
• Đường cát - 250-300 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa táo dưới vòi nước chảy, cắt thành hai phần và bỏ lõi. Cắt trái cây thành miếng nhỏ.

Bước 2. Rửa sạch cam, cắt thành từng khoanh, bỏ hạt.

Bước 3. Cho trái cây đã sơ chế vào lọ đã tiệt trùng trước, đổ nước sôi vào, để trong 15 phút, nhớ đậy nắp lọ.

Bước 4. Đổ nước đã nguội vào nồi, pha loãng với đường rồi đun sôi. Sau đó, đun sôi xi-rô thêm 3-5 phút nữa.

Bước 5. Đổ xi-rô đã chuẩn bị vào lọ trái cây và đậy nắp ngay lập tức bằng nắp đun sôi. Làm nguội phôi hoàn toàn lộn ngược dưới một tấm chăn ấm.Bảo quản sản phẩm này ở nơi mát mẻ và tối.

Bước 6. Hỗn hợp táo và cam đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Hỗn hợp táo và quả mâm xôi cho lọ 3 lít

Nước ép táo và dâu đen không chỉ là một thức uống tự làm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Quá trình chuẩn bị một loại compote như vậy rất đơn giản, bạn chỉ cần bốn nguyên liệu - táo tươi và quả mâm xôi, nước và đường. Compote làm từ táo và quả mâm xôi có hương vị đậm đà và tươi sáng. Ngay cả những đứa trẻ nhỏ cũng sẽ thích nó!

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 1 kg.
• Quả mâm xôi - 500 gr.
• Nước – 1,5 l.
• Đường cát - 300 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Táo rửa sạch, cắt thành từng lát nhỏ, bỏ lõi. Đặt táo vào lọ ba lít đã khử trùng trước.

Bước 2. Rửa quả mâm xôi dưới vòi nước chảy và đặt chúng vào hộp đựng táo.

Bước 3. Đun sôi lượng nước cần thiết trong nồi và thêm đường vào. Sau khi đun sôi lại, đun sôi xi-rô trong 3-5 phút.

Bước 4. Đổ xi-rô sôi lên táo và quả mâm xôi, đổ đầy lọ lên trên cùng.

Bước 5. Sau đó, bạn cần cuộn nắp lọ compote bằng một phím đặc biệt.

Bước 6. Cẩn thận lật lọ lại, kiểm tra xem có rò rỉ không. Bọc compote trong một chiếc khăn ấm và để nguội.

Bước 7. Compote táo và blackberry đã sẵn sàng! Bảo quản sản phẩm này ở nơi mát mẻ và tối.

Ăn ngon miệng nhé!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món táo trộn với quế

Mọi người đều biết rằng quế mang lại hương vị của táo một cách hoàn hảo. Việc sử dụng song song này trong việc chuẩn bị compote cũng không ngoại lệ. Táo trộn với quế rất ngon và thơm.Ngoài hương vị lạ thường, quế sẽ mang lại cho món compote một màu sắc đẹp mắt. Công thức rất đơn giản nên ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể xử lý được.

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

• Táo - 1 kg.
• quế xay - 1 muỗng cà phê.
• Đường cát - 300 g.
• Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch táo, cắt hoa quả thành từng lát hoặc miếng nhỏ. Nếu táo còn nhỏ, bạn có thể để nguyên quả.

Bước 2. Đặt táo vào hộp đựng đã khử trùng, thêm lượng quế cần thiết vào chúng. Để chuẩn bị một loại compote thơm như vậy, bạn cũng có thể sử dụng một thanh quế.

Bước 3. Chuẩn bị xi-rô. Đổ nước vào chảo, thêm đường, trộn mọi thứ rồi để lửa. Sau khi đun sôi, nấu xi-rô trong khoảng 3-4 phút.

Bước 4. Đổ ngay xi-rô nóng lên táo. Tiếp theo, lọ compote phải được cuộn lại có nắp đậy. Lật ngược phôi và làm nguội ở nhiệt độ phòng. Bảo quản compote ở nơi mát mẻ và tối.

Bước 5. Nước ép táo với quế đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!