Anh đào ủ với hố cho mùa đông

Quả anh đào chín nhanh nên bạn cần tìm hiểu trước công dụng của chúng. Bạn có thể cuộn một món compote ngon như vậy bắt đầu từ vụ thu hoạch anh đào đầu tiên cho đến vụ cuối cùng. Và tính linh hoạt của loại quả mọng này nằm ở sự kết hợp hoàn toàn hài hòa với cả trái cây và quả mọng chua ngọt.

Nước ép anh đào có hố cho bình 3 lít

Một thức uống cổ điển và được pha chế nhanh nhất nên luôn có sẵn. Những quả anh đào có hột không chỉ giữ được hương vị mà còn có hình thức đẹp hơn rất nhiều. Nếu bạn chưa thử tự làm các món trộn, hãy thoải mái bắt đầu với công thức này và bạn sẽ không mắc sai lầm nào.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị mứt anh đào có hố cho mùa đông trong lọ 3 lít? Quá trình nấu được đơn giản hóa hết mức có thể do bạn không cần phải loại bỏ các hạt trên quả anh đào. Tất cả những gì còn lại là nhặt hết cuống, rửa sạch và lau khô quả.
2. 
   Ban đầu, chúng tôi rửa lọ cùng với soda và chỉ sau đó khử trùng chúng bằng hơi nước trong 10 phút. Chúng tôi lặp lại tương tự với nắp đậy.
3. 
   Đổ đầy quả anh đào đã chuẩn bị vào lọ khử trùng.
4. 
   Tiếp theo thêm tất cả đường cát.
5. 
   Và đổ dần nước sôi lên toàn bộ đồ bên trong để thành bình không bị vỡ.
6. 
   Đóng compote bằng nắp vặn.
7. 
   Để đường cát tan nhanh hơn và nước chuyển sang màu anh đào, hãy lắc bình một chút.
8. 
   Điều này hoàn thành quá trình nấu ăn. Lật ngược lọ ủ anh đào, đậy lại bằng khăn và để nguội qua đêm.
9. 
   Sau thời gian này, chúng tôi lật lại mọi thứ và chuyển nó đến một nơi mát mẻ nhằm mục đích lưu trữ các đường nối.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Món mứt anh đào thơm ngon với bạc hà cho mùa đông

Chỉ có thể đạt được cả hương vị phức tạp và độ tươi bằng cách thêm lá bạc hà tươi. Ở mức độ vừa phải, nó không lấn át hương vị của quả mọng và để lại dư vị dễ chịu kéo dài và đáng nhớ.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần – 8-10.

Thành phần:

• Anh đào – 500 g.
• Đường cát - 300 g.
• Bạc hà - 2 chiếc.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi xé bỏ phần đuôi của quả mọng và rửa kỹ khỏi bụi bẩn.

2. Chúng tôi rửa lọ ba lít bằng soda và sau đó khử trùng chúng theo cách thuận tiện cho bạn.

3. Đổ đường cát vào nước sôi, trộn đều và tiếp tục đun siro cho đến khi tinh thể đường tan hoàn toàn.

4. Đổ quả anh đào vào lọ đã chuẩn bị sẵn và thêm lá bạc hà. Sau đó đổ xi-rô đường nóng lên quả anh đào.

5. Dùng chìa khóa đóng các lọ có nắp lại và lật ngược chúng lại. Ở dạng này, phủ chúng bằng một tấm chăn dày và để cho đến khi nguội hoàn toàn.

6. Một ly nước trái cây thơm ngon và tươi mát như vậy sẽ khiến bạn thích thú trong mùa lạnh và mang đến cho bạn một chút tâm trạng mùa hè.

Ăn ngon miệng nhé!

Làm thế nào để làm compote từ quả anh đào và quả lý chua đen?

Một loại quả mọng như nho đen có khả năng thay đổi đáng kể không chỉ về hương vị mà còn về màu sắc của món compote của bạn, điều này chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 5-10 phút.

Khẩu phần – 8.

Thành phần:

• Anh đào – 250 g.
• Nho đen - 250 gr.
• Đường cát - 1,5 muỗng canh.
• Bạc hà - 3 chiếc.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Ban đầu, chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết để chuẩn bị compote, rửa kỹ và làm khô quả mọng. Đồng thời, chúng tôi cũng khử trùng lọ của mình.

2. Cho tất cả quả anh đào và nho vào nước sôi và nấu trong vài phút ở lửa nhỏ.

3. Sau đó thêm đường cát và khuấy nhẹ các chất trong đó.

4. Tiếp theo, thêm lá bạc hà và tiếp tục nấu thêm hai phút nữa.

5. Lấy hỗn hợp anh đào đã hoàn thành ra khỏi bếp và đổ ngay vào lọ đã tiệt trùng nóng, rót một ly cho bạn dùng thử. Sau khi nguội, để bình ở nơi tối và mát.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Anh đào ủ với hố và axit xitric cho mùa đông

Không cần thêm axit xitric. Bạn không chỉ tăng cường vị chua tự nhiên của quả anh đào mà còn tạo cơ hội cho compote được bảo quản càng lâu càng tốt.

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Phần – 10.

Thành phần:

• Anh đào – 1000 gr.
• Axit citric - 1 muỗng cà phê.
• Đường cát - 10 muỗng canh.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, hãy cẩn thận phân loại quả anh đào và rửa sạch, cố gắng không làm quả bị biến dạng.

2. Đối với xi-rô đường, thêm đường cát và axit xitric vào nước đun nóng rồi đun sôi.

3.Đặt quả anh đào đã chuẩn bị vào xi-rô đường sôi và đun sôi trong 10 phút.

4. Đổ hỗn hợp đã hoàn thành còn nóng vào lọ đã khử trùng và để nguội. Bảo quản lọ compote ở nơi mát và tối.

5. Bất cứ lúc nào, hãy mở compote và dùng lạnh.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị hỗn hợp anh đào với hạt và quả mâm xôi trong lọ?

Vị ngọt đặc trưng của quả mâm xôi cho phép bạn sử dụng ít đường nhất có thể và tận hưởng hương vị tự nhiên của quả mọng nước.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Phần – 6-8.

Thành phần:

• Anh đào – 150 g.
• Quả mâm xôi - 150 gr.
• Đường cát - 80-100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu chính. Chúng tôi phân loại quả anh đào và quả mâm xôi và rửa kỹ.

2. Chúng ta bắt đầu cho những quả dâu sạch vào lọ, đổ đầy 1/3 tổng thể tích.

3. Phủ đường cát lên quả mọng.

4. Đổ nước sôi đến miệng bình.

5. Cuộn lọ lại bằng nắp đã khử trùng và lật lại nhiều lần để đường tan nhanh hơn. Lật ngược hỗn hợp đã cuộn lại và để dưới một tấm chăn dày cho đến khi nó nguội hoàn toàn.

6. Việc này hoàn tất quá trình nấu. Hãy tự mình thử và chiêu đãi bạn bè của bạn!

Ăn ngon miệng nhé!

Anh đào trộn với hố và quả lý gai cho mùa đông

Món compote này không chỉ kết hợp hai loại quả mọng mà còn là một kho thực sự chứa các vitamin và nguyên tố vi lượng hữu ích cần được bổ sung trong mùa đông.

Thời gian nấu: 45 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Phần – 8.

Thành phần:

• Anh đào – 800 g.
• Quả lý gai - 2,5 muỗng canh.
• Đường cát - 300 g.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, chúng ta bắt đầu chuẩn bị các loại quả mọng.Chúng tôi cẩn thận phân loại quả anh đào và quả lý gai, rửa sạch và lau khô.

2. Chia đều quả lý gai và quả anh đào vào hai lọ dung tích một lít rưỡi, đã được khử trùng trước đó. Đổ nước sôi vào 1/3 lọ và đậy nắp lại. Để quả mọng ở dạng này trong 15 phút.

3. Sau thời gian quy định, đổ nước ép quả mọng vào chảo tráng men và đun trên lửa nhỏ. Sau đó thêm đường cát và sau khi đun sôi, nấu các thứ trong vòng 10 - 15 phút.

4. Đổ xi-rô đường lên quả một lần nữa và cuộn lại lọ có nắp đậy đã khử trùng trước đó. Lật ngược compote và phủ chăn lên để nó có thể nguội dần.

5. Hũ đã nguội có thể bảo quản lâu dài ở bất kỳ nơi mát mẻ nào, dù là tủ lạnh hay tầng hầm.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!