Nước ép anh đào cho lọ 3 lít cho mùa đông

Nước ép anh đào cho lọ 3 lít cho mùa đông thực sự là một ơn trời dành cho những ai chưa biết để quả anh đào ở đâu. Rốt cuộc, việc chuẩn bị một thức uống như vậy không chỉ cần tối thiểu nguyên liệu mà còn cả thời gian. Và tính linh hoạt của quả anh đào cho phép bạn kết hợp chúng với các loại quả mọng và trái cây khác, từ đó thu được cái gọi là hỗn hợp các loại.

Nước ép anh đào có hố cho bình 3 lít

Để món compote của bạn trở nên ngon, bạn chỉ cần thu hoạch những quả anh đào thơm đúng thời gian. Và bạn không phải mất thời gian tách hạt ra khỏi quả, đây sẽ là một lợi thế cho nhiều người.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị compote anh đào cho bình 3 lít cho mùa đông? Vì chúng ta sẽ không loại bỏ hạt của quả anh đào nên chúng ta chỉ cần loại bỏ cuống và sau đó rửa sạch quả anh đào với nhiều nước.
2. 
   Tiếp theo, trước khi chuyển sang giai đoạn chuẩn bị tiếp theo, chúng ta nhất định sẽ khử trùng lọ.Bạn có thể làm điều này theo bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn. Đặt quả anh đào đã rửa sạch vào lọ đã chuẩn bị sẵn.
3. 
   Rắc đường lên trên quả mọng. Đối với 500 gam quả anh đào cho một lọ ba lít, 150 gam đường cát là đủ.
4. 
   Đổ đầy nước sôi vào lọ và đậy nắp đã khử trùng. Việc chuẩn bị compote có thể được coi là hoàn thành. Lật ngược các lon đã cuộn lại và đắp chăn cho nguội.
5. 
   Bảo quản compote đã hoàn thành ở nơi tối và mát, không có ánh nắng trực tiếp.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Nước ép anh đào thơm ngon không cần tiệt trùng cho bình 3 lít

Compote anh đào có thể được chuẩn bị cho mùa đông ngay cả khi không cần khử trùng, nhờ đó nó giữ được nhiều vitamin và nguyên tố có lợi hơn. Và quả mọng sẽ giữ được vẻ ngoài hoàn hảo và trông khá tươi. Hãy tận hưởng quá trình nấu nướng để bạn có thể thưởng thức đồ uống thơm ngon sau này.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần – 10.

Thành phần:

• Anh đào – 500 g.
• Đường cát - 300 g.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại và rửa thật cẩn thận tất cả những quả anh đào, đồng thời loại bỏ phần cuống.

2. Đừng quên rửa sạch và lau khô lọ.

3. Đổ quả anh đào vào 1/3 thể tích lọ.

4. Theo nghĩa đen, ngay lập tức đổ nước sôi lên mọi thứ và đậy nắp lại mà không cần cuộn lại. Để quả anh đào trong 10 phút.

5. Sau thời gian này, đổ nước ép anh đào vào chảo tráng men, thêm đường cát và khuấy đều. Đun sôi xi-rô đường trên lửa nhỏ trong khoảng năm phút. Sau đó, chúng tôi trả lại quả anh đào và cuộn nắp sắt lại.

6.Trước khi bảo quản hoặc nếm thử món compote, phải lật ngược lọ và ủ trong chăn trong 12 giờ.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Hỗn hợp anh đào và nho trong lọ cho mùa đông

Việc bổ sung nho đen vào nước ép không chỉ ảnh hưởng đến hương vị và mùi thơm của nó mà còn tạo màu cho xi-rô đường có màu đậm đậm, ngay lập tức thu hút nhiều ánh nhìn.

Thời gian nấu: 100 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần – 8-10.

Thành phần:

• Anh đào – 350 gr.
• Nho đen - 350 gr.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Axit citric - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Đo lượng nho đen và quả anh đào cần thiết để chuẩn bị hỗn hợp.

2. Đổ một thìa cà phê muối vào tô nước ấm rồi hạ quả anh đào xuống. Chúng ta sẽ mất 1,5 giờ để tất cả mảnh vụn và giun nổi lên mặt nước. Sau đó xả nước và rửa thật sạch quả mọng.

3. Đồng thời, nhanh chóng rửa sạch quả lý chua đen, cố gắng không làm hỏng chúng bằng các chuyển động cơ học. Sau đó đun sôi nước trong nồi và chần nho đen trong 20 phút.

4. Chúng tôi cũng chần quả anh đào. Sau đó đổ ngay quả mọng đã chuẩn bị vào lọ ba lít và thêm axit xitric.

5. Công đoạn chuẩn bị đã xong, việc còn lại chỉ là chuẩn bị si-rô đường. Đổ lượng đường cần thiết vào nước, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ. Đun sôi chất lỏng, thỉnh thoảng khuấy xi-rô và tiếp tục đun cho đến khi các tinh thể đường tan hoàn toàn.

6. Đổ xi-rô đường đồng nhất lên quả mọng và đậy nắp lại.

7.Sau đó, chúng ta lật úp lọ lại và để ở vị trí này dưới chăn trong khoảng một đêm để compote có thể nguội đều.

8. Sau thời gian này, compote của bạn đã sẵn sàng. Đổ vào ly và tận hưởng sự tươi mát của nó.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Nước ép anh đào và quả mâm xôi trong lọ 3 lít

Đối với những người yêu thích đồ uống ngọt, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn các loại quả mọng như quả mâm xôi. Nó sẽ giúp cân bằng vị chua của quả anh đào và tạo ra mùi thơm độc đáo.

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần – 8-10.

Thành phần:

• Anh đào – 500 g.
• Đường cát - 150 g.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Cách rửa quả anh đào dễ nhất là ngâm chúng trong nước lạnh khoảng 15-20 phút. Tất cả cát và bụi bẩn chắc chắn sẽ bong ra. Cũng nên phân loại và rửa sạch quả mâm xôi một cách cẩn thận trước quá trình chuẩn bị nước ép.

2. Đầu tiên cho quả anh đào vào lọ đã chuẩn bị sẵn.

3. Tiếp theo thêm quả mâm xôi và đường cát.

4. Bước tiếp theo là đổ nước sôi vào lọ sao cho ngập hết quả. Đậy lọ bằng nắp kim loại và để yên trong 10 phút.

5. Sau đó đổ toàn bộ xi-rô vào một cái chảo sâu lòng và thêm lượng nước cần thiết, sau đó cho nước trái cây vào đun sôi trên lửa lớn. Sau năm phút, đổ nước trái cây nóng lên quả mọng.

6. Chúng tôi niêm phong tất cả các lọ bằng nắp đậy tiệt trùng đặc biệt.

7. Sau đó, chúng ta đặt các lọ úp ngược lại gần nhau và phủ một tấm chăn dày lên. Điều này là cần thiết để làm mát dần dần compote.

8. Ngày hôm sau, chúng tôi kiểm tra lọ và chuyển chúng đến nơi bảo quản. Điều này hoàn thành quá trình chuẩn bị compote.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị compote anh đào với táo cho mùa đông?

Việc lựa chọn táo sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của món hầm anh đào nếu hương vị của nó không thay đổi hoàn toàn. Tập trung vào sở thích của bạn và thoải mái thử nghiệm để ghi nhớ hương vị của mùa hè trong mùa đông.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Phần – 8.

Thành phần:

• Anh đào - 300 gr.
• Táo - 4 chiếc.
• Đường cát - 100 g.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, rửa sạch quả anh đào có hạt và cắt bỏ hết cuống. Bạn có thể loại bỏ các hố nếu bạn muốn.

2. Rửa sạch táo và cắt thành từng lát cùng với vỏ.

3. Đặt tất cả quả anh đào và táo đã chuẩn bị vào một chảo.

4. Đổ đầy nước lạnh vào tất cả các chất bên trong.

5. Cho chảo có quả mọng và táo vào đun trên lửa nhỏ, sau đó đun sôi và thêm đường cát. Sau đó, chúng tôi tiếp tục nấu hỗn hợp trong năm phút cho đến khi các tinh thể đường hạt được hòa tan hoàn toàn.

6. Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào lọ khử trùng và đậy nắp lại. Ở dạng này, chúng ta có thể lưu trữ compote trong một thời gian dài.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Một hỗn hợp đơn giản và ngon miệng của quả anh đào và quả lý gai cho mùa đông

Một trong những loại thành công nhất của các loại quả mọng có sẵn và được kết hợp tốt. Đừng nghi ngờ rằng không chỉ trẻ em mà cả người lớn cũng sẽ hài lòng với thức uống vitamin như vậy.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần – 10.

Thành phần:

• Anh đào – 250 g.
• Quả lý gai - 200 gr.
• Đường cát - 300 g.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta xé bỏ cuống quả anh đào và quả lý gai, sau đó ngâm quả anh đào vào nước lạnh để hết cát và bụi bẩn.

2. Khử trùng ngay một lọ ba lít và đổ đầy quả mọng đã sơ chế và sấy khô vào đó.

3.Cẩn thận đổ nước sôi vào lọ chứa đầy quả mọng và đậy nắp đã khử trùng mà không cần cuộn lại.

4. Đổ nước từ bình vào chảo tráng men và đặt ở lửa nhỏ. Đun sôi chất lỏng, sau đó thêm đường cát và tiếp tục đun sôi thêm năm phút nữa, giảm nhiệt dần.

5. Đổ nước sôi ngọt vào lọ đựng dâu và đậy nắp lại.

6. Trước khi bảo quản compote, hãy lật ngược lọ và phủ một tấm chăn dày lên trên. Để bình nguội ở dạng này trong 24 giờ.

7. Món compote anh đào với quả lý gai của chúng tôi đã sẵn sàng. Bạn có thể thử ít nhất vào ngày hôm sau hoặc để bảo quản cho đến thời điểm lạnh hơn.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Hợp chất anh đào với axit xitric cho bình 3 lít

Việc bổ sung axit xitric không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị, tạo cho xi-rô đường có vị chua dễ chịu mà còn cải thiện tính chất bảo quản của sản phẩm, giúp sản phẩm không bị hư hỏng trong quá trình bảo quản.

Thời gian nấu: 90 phút.

Thời gian nấu: 35 phút.

Phần – 10.

Thành phần:

• Anh đào – 1500 g.
• Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường cát - 20 muỗng canh.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết với số lượng cần thiết. Trong trường hợp của chúng tôi, quả anh đào bị đông lạnh, vì vậy chúng tôi lấy chúng ra khỏi tủ đông vài giờ trước khi bắt đầu nấu.

2. Trong một cái chảo lớn, đun sôi ba lít nước, trong đó chúng ta hòa tan một ít axit xitric.

3. Sau axit citric, thêm đường cát và trộn.

4. Để chảo ở lửa nhỏ cho đến khi đường cát tan hoàn toàn.

5.Sau 5-10 phút, cho quả anh đào vào nước nóng, đun sôi và tiếp tục nấu hỗn hợp trong 20 phút.

6. Bạn có thể rót một ly nước ép quả mọng để nếm thử, và đổ phần nước ép còn lại vào lọ ba lít đã chuẩn bị sẵn, cuộn lại bằng nắp đã khử trùng và để nguội dưới chăn ấm.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!

Hỗn hợp thơm của quả anh đào và cam để bảo quản lâu dài

Không có gì sảng khoái hơn sự kết hợp giữa quả anh đào ngọt ngào và trái cây họ cam quýt. Rất thơm, ngon và quan trọng nhất là chế biến nhanh chóng, món compote sẽ khiến bạn muốn nấu đi nấu lại.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Phần – 10.

Thành phần:

• Anh đào – 450 g.
• Cam – ½ chiếc.
• Đường cát - 300 g.
• Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Ưu điểm của những công thức này là bạn không cần phải dành nhiều thời gian cho quả anh đào. Chúng tôi sẽ chỉ loại bỏ phần cuống và rửa kỹ quả mọng.

2. Sau đó nhanh chóng chuẩn bị quả cam. Rửa sạch và cắt ngẫu nhiên thành từng lát nhỏ.

3. Cho quả anh đào và cam vào lọ mới khử trùng. Đồng thời, chúng ta bắt đầu nấu xi-rô đường. Thêm đường cát vào nước sôi và nấu cho đến khi tinh thể đường tan.

4. Đổ xi-rô nóng lên trên các loại quả mọng và trái cây của chúng tôi.

5. Và đóng các lọ đã đổ đầy bằng nắp đậy đã chuẩn bị sẵn. Sau đó lật ngược nó lại và phủ một chiếc khăn ấm hoặc tốt hơn là một tấm chăn. Ở dạng này, chúng tôi để chúng nguội trong 12 giờ.

6. Sau thời gian này, chuyển compote đến nơi tối hơn và mát hơn. Nếu định uống sớm, bạn có thể để lọ trong tủ lạnh.

Chúng tôi chúc bạn ngon miệng!