Nước ép nho Isabella cho mùa đông

Nho Isabella là một sản phẩm phổ biến để chuẩn bị tại nhà. Bạn có thể tạo ra một hỗn hợp tươi sáng và phong phú từ nó. Để đa dạng, quả mọng có thể được bổ sung các thành phần khác: táo, cam và chanh. Hãy thử 5 công thức nấu ăn cho bình ba lít kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Nước ép nho Isabella trong lọ 3 lít cho mùa đông

Thật thuận tiện để chuẩn bị nước ép thơm và ngon từ nho Isabella cho mùa đông trong lọ ba lít. Khối lượng này là đủ cho một gia đình lớn. Dùng thức uống này để làm dịu cơn khát hoặc dùng kèm với đồ ngọt yêu thích của bạn.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị compote từ nho Isabella trong lọ 3 lít cho mùa đông? Chúng tôi rửa và loại bỏ nho khỏi cành. Hãy để nó tự khô.
2. 
   Chúng tôi làm sạch và khử trùng lọ theo cách thông thường của bạn. Chúng tôi ngâm những quả mọng đã chuẩn bị vào đó.
3. 
   Đổ nước sôi lên quả mọng. Hãy để nó ngồi trong 15 phút.
4. 
   Sau một lúc, cẩn thận đổ chất lỏng màu vào chảo. Để thuận tiện, hãy sử dụng nắp có lỗ.
5. 
   Đun sôi chất lỏng cùng với đường. Nấu cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
6. 
   Đổ xi-rô đã chuẩn bị lên nho. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp, bọc nó trong một chiếc khăn và để cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
7. 
   Đồ uống nho thơm trong bình ba lít đã sẵn sàng. Bảo quản nó ở nơi mát mẻ.

Compote nho và táo Isabella cho mùa đông

Một hỗn hợp tươi sáng và đậm đà có thể được làm từ táo và nho Isabella. Đồ uống sẽ là một ý tưởng thú vị cho việc chuẩn bị cho mùa đông của bạn. Món ngọt được bảo quản hoàn hảo ở nơi thoáng mát và không bị mất hương vị trong thời gian dài.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3 l.

Thành phần:

• Nho Isabella - 1,5 muỗng canh.
• Táo – 300 g.
• Đường - 300 g.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Rửa kỹ nho và táo dưới nước.

2. Làm sạch và khử trùng bình ba lít theo bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn. Bạn có thể hấp nó trên chảo nước sôi.

3. Khử trùng cả nắp. Nó có thể được đun sôi trong 3-5 phút. Đặt hộp đựng đã chuẩn bị sang một bên.

4. Cắt táo thành lát lớn, cẩn thận loại bỏ lõi.

5. Chúng tôi phân loại nho trên cành.

6. Cho cả hai nguyên liệu vào lọ thủy tinh.

7. Thêm đường vào đây và đổ nước sôi vào. Chúng tôi cuộn container lại.

8. Sau khi nguội, compote sẽ có màu sáng và hoàn toàn sẵn sàng. Lưu trữ nó trong hầm hoặc nơi mát mẻ khác.

Món mứt nho ngon với cành cây cho mùa đông

Để làm món mứt nho tự chế làm bạn hài lòng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài thú vị của nó, hãy chuẩn bị cho mùa đông bằng cành cây. Đồ uống sẽ trở thành một vật trang trí thực sự cho bàn ăn của bạn. Hãy thử công thức đơn giản này!

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 3 l.

Thành phần:

• Nho Isabella - 500 gr.
• Đường - 100 g.
• Đường vani - 1 nhúm.
• Đinh hương - 3 chiếc.
• Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị món compote cho mùa đông.

2. Đặt những quả nho đã cắt cành vào một cái chao hoặc rây. Chúng tôi rửa nó dưới vòi nước chảy.

3. Đối với xi-rô, đun sôi ba lít nước và thêm lượng đường cần thiết.

4. Khi sản phẩm khô đã hòa tan hoàn toàn, hạ cành nho vào chất lỏng. Nấu trong 5 - 7 phút.

5. Tiếp theo, vớt nho ra và thêm axit xitric, đinh hương và đường vani vào nước để tạo hương vị. Đun sôi lại.

6. Nhúng quả trên cành vào nước siro thơm một lần nữa. Nấu thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ thấp.

7. Đổ hỗn hợp nho nóng vào bình ba lít. Đậy nắp hộp, để nguội và bảo quản trong phòng mát.

Cách chế biến món compote từ nho Isabella với chanh cho mùa đông

Bạn có thể chế biến món mứt nho tự làm có vị chua dễ chịu bằng cách thêm chanh. Đồ uống sẽ không bị mất đặc tính trong quá trình bảo quản lâu dài, rất lý tưởng cho việc chuẩn bị cho mùa đông.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3 l.

Thành phần:

• Nho Isabella - 500 gr.
• Đường - 200 g.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại nho và rửa sạch dưới nước lạnh. Để sản phẩm khô một chút. Bạn có thể đặt nó vào một cái chao để thoát hơi ẩm.

2. Cắt nửa quả chanh thành những vòng tròn mỏng. Chúng tôi loại bỏ xương bằng tay.

3. Thêm nho và lát chanh vào tổng khối lượng. Thêm đường vào nguyên liệu, khuấy đều và để trong 20 phút.

4. Khi phôi tiết ra nước, hãy đổ đầy nước và đặt trên lửa. Đun sôi, sau đó nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.

5.Đổ hỗn hợp bão hòa vào bình ba lít đã rửa sạch và đậy nắp lại. Sau khi nguội hoàn toàn, đồ uống nho với chanh sẽ hoàn toàn sẵn sàng.

Hỗn hợp nho Isabella tự làm với cam đựng trong lọ

Hương cam quýt tạo thêm hương vị và mùi thơm đặc biệt cho nước ép nho. Đồ uống tự chế có thể được chuẩn bị cho mùa đông với cam. Hãy xem ý tưởng này để biết một món ăn độc đáo chắc chắn sẽ không bị chú ý.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3 l.

Thành phần:

• Nho Isabella - 500 gr.
• Đường - 200 g.
• Cam – 1 chiếc.
• Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa nho Isabella dưới nước lạnh, sau đó cẩn thận tách chúng ra khỏi cành.

2. Chúng ta cũng rửa sạch cam và cắt thành từng lát mỏng. Hạt có thể được loại bỏ bằng tay, không cần phải loại bỏ vỏ.

3. Đặt cả hai sản phẩm vào lọ sạch, đã đun sôi. Đổ nước sôi vào bên trong và đậy kín cổ trong 15 phút.

4. Sau một lúc, cẩn thận đổ chất lỏng đã pha và có màu vào chảo. Để làm điều này, thuận tiện là sử dụng nắp có lỗ. Đun sôi nước với đường cho đến khi tan hoàn toàn. Đổ xi-rô đã hoàn thành vào lọ.

5. Cuộn hộp lại, để nguội hoàn toàn và cất vào kho. Một hỗn hợp thơm và đậm đà của nho và cam đã sẵn sàng!