Compote Victoria cho mùa đông

Victoria compote là một thức uống tự làm tuyệt vời mà không ai hảo ngọt sẽ từ chối. Việc chuẩn bị compote sẽ không gây ra bất kỳ sự bất tiện nào ngay cả với những bà nội trợ mới làm quen. Những quả mọng lớn trong đồ uống sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món tráng miệng. Thức uống đậm đà, tươi sáng này là sự thay thế tuyệt vời cho nước trái cây và đồ uống có ga mua tại cửa hàng.

Victoria compote cho bình 3 lít cho mùa đông

Nước ép dâu tây Victoria đựng trong lọ 3 lít sẽ làm đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn cho mùa đông. Một khi bạn thử đồ uống tự làm, bạn sẽ ngừng mua nước trái cây và nước chanh. Compote phong phú là một sự chuẩn bị tuyệt vời mà bạn có thể tận hưởng trọn vẹn trong mùa đông và ghi nhớ mùa hè tuyệt vời.

1. 
   Làm thế nào để chuẩn bị compote Victoria cho mùa đông trong lọ 3 lít? Sau khi phân loại dâu tây, tách cuống và rửa cẩn thận. Quả phải dày và chắc. Để trên một cái rây để thoát bớt độ ẩm dư thừa.
2. 
   Chúng tôi rửa lọ thật kỹ. Để làm điều này, tốt hơn là sử dụng baking soda. Đổ đầy dâu tây đã rửa sạch vào lọ sạch. Đổ nước sôi lên nắp. Nước sôi.
   Bước 3. Cẩn thận đổ nước sôi vào lọ. Đậy nắp và để trong 15 phút. Thêm bao nhiêu quả mọng tùy thích. Sự phong phú của thức uống phụ thuộc vào số lượng trái cây.
3. 
   Đổ đường cát vào nồi và chắt hết nước ra khỏi lọ.Để làm điều này, hãy sử dụng một cái nắp có lỗ hoặc một cái chao. Đậy nắp lọ và đun sôi xi-rô.
4. 
   Đổ đầy các lọ quả mọng bằng xi-rô sôi. Chúng tôi niêm phong chúng bằng một phím ghép nối.
5. 
   Chúng tôi đặt phôi nóng ở vị trí bình thường hoặc lộn ngược.
6. 
   Đắp chăn ấm. Để compote ở dạng này cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
7. 
   Chúng tôi đặt compote thơm trong hầm hoặc nơi mát mẻ khác. Vào mùa đông, chúng tôi thưởng thức món compote thơm. Chúc ngon miệng!

Victoria (dâu tây) compote với bạc hà

Nước ép Victoria (dâu tây) với bạc hà sẽ làm mới và làm hài lòng mọi người. Bạc hà tạo thêm sự độc đáo cho thức uống. Bất kỳ người sành ăn nào cũng sẽ đánh giá cao sự kết hợp tuyệt vời giữa bạc hà và dâu tây. Chuẩn bị compote không khó ngay cả đối với một bà nội trợ thiếu kinh nghiệm. Tự làm đồ uống tại nhà là một cách tuyệt vời để lưu giữ một phần mùa hè.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 1 lít.

Thành phần:

Đối với bình lít:

• Dâu tây - 400 g.
• Đường cát - 120 gr.
• Cây bạc hà – 4-5 cành.
• Axit citric - theo sở thích.
• Nước – 0,5 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nước thơm.

Bước 2. Chúng tôi phân loại các loại quả mọng. Chúng tôi loại bỏ các mẫu mềm và tách quả ra khỏi đuôi. Chúng tôi rửa từng quả mọng.

Bước 3. Dỡ trái cây vào chảo.

Bước 4. Phủ dâu tây với đường cát và axit xitric. Điều chỉnh lượng đường cát cho vừa khẩu vị.

Bước 5. Sau khi rửa sạch nhánh bạc hà, cho chúng vào chảo.

Bước 6. Sau khi đổ đầy nước ấm vào chảo, đặt chảo lên bếp.

Bước 7. Nấu compote không quá 20 phút. Không lãng phí thời gian, chúng tôi chuẩn bị lọ. Chúng tôi rửa chúng và khử trùng chúng. Chúng tôi làm tương tự với nắp đậy.

Bước 8. Cẩn thận lấy bạc hà ra khỏi hỗn hợp nóng.

Bước 9. Đổ đầy nước thơm vào lọ vô trùng.

Bước 10Dùng máy hàn kín các lọ. Làm mát chúng lộn ngược.

Bước 11. Đặt mứt dâu đã nguội vào tủ đựng thức ăn hoặc tầng hầm. Khi muốn thưởng thức, bạn hãy mở lọ ra và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Victoria (dâu tây) compote với chanh

Nước ép Victoria (dâu tây) với chanh sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món nướng tự làm. Sau khi nếm đồ uống, trẻ em sẽ rất ấn tượng. Những quả mọng lớn giữ được hình dạng tốt, chanh tạo thêm vị chua nhẹ và có tác dụng như một chất bảo quản tự nhiên.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Dâu tây - 130 g.
• chanh - 2 lát.
• Đường cát - 120 gr.
• Nước - 400 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sau khi đã thu thập đủ nguyên liệu, chúng ta tiến hành pha chế một thức uống thơm ngon.

Bước 2. Sau khi trụng chanh với nước sôi, bạn hãy lau khô quả chanh và cắt thành lát. Đừng quên loại bỏ hạt. Sau khi phân loại quả ra khỏi mẫu hư hỏng, chúng tôi loại bỏ phần đuôi và rửa sạch quả.

Bước 3. Đổ nước vào nồi và thêm đường cát. Đun sôi xi-rô.

Bước 4. Rửa thật sạch lọ. Đặt nắp vào ấm đun nước với nước.

Bước 5. Đặt lọ lên trên và khử trùng trên bếp.

Bước 6. Đổ đầy quả mọng và chanh vào lọ.

Bước 7. Đổ si-rô nóng vào.

Bước 8. Đặt một giá đỡ dưới đáy chảo. Đổ nước.

Bước 9. Đặt một lọ compote lên giá đỡ, đậy nắp sạch. Đặt lên bếp và khử trùng sau khi đun sôi trong 12 phút.

Bước 10. Cẩn thận tháo lọ nóng ra và vặn chặt lại.

Bước 11. Lật ngược compote.

Bước 12. Làm nguội hoàn toàn compote ở vị trí này.

Bước 13. Cất đồ uống vào tủ bảo quản và thưởng thức ngay khi bạn muốn món gì đó ngon miệng. Chúc ngon miệng!