Trái cây Serviceberry có hương vị đặc biệt và thành phần cực kỳ tốt cho sức khỏe. Quả mọng thường được sử dụng trong dinh dưỡng trị liệu. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một hỗn hợp tươi sáng và phong phú từ sản phẩm để bảo quản lâu dài. Hãy lưu ý 6 công thức nấu ăn đã được chứng minh ở nhà!
- Chế phẩm từ quả dâu tây cho mùa đông trong lọ 3 lít
- Hỗn hợp quả dâu tây cho mùa đông với axit xitric
- Món mứt dâu ngon với quả mâm xôi cho mùa đông
- Công thức từng bước để chuẩn bị món trộn shadberry với chanh
- Làm thế nào để chuẩn bị compote của shadberry và cam cho mùa đông?
- Hợp chất thơm của quả mâm xôi với táo cho mùa đông
Chế phẩm từ quả dâu tây cho mùa đông trong lọ 3 lít
Bạn có thể chuẩn bị một hỗn hợp dâu tây dễ làm và ngon miệng cho mùa đông. Thật thuận tiện để làm điều này dựa trên một bình ba lít. Hãy lưu ý ý tưởng ẩm thực này và làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn tươi sáng.
- Irga 4 (kính)
- Đường cát 300 (gram)
- Nước 2.5 (lít)
-
Làm thế nào để chuẩn bị compote từ serviceberry cho mùa đông trong lọ 3 lít? Chúng tôi cẩn thận phân loại các loại quả mọng để loại bỏ bất kỳ chất bẩn nào và sau đó rửa sạch chúng dưới nước lạnh. Để làm được điều này, thật thuận tiện khi đặt sản phẩm vào một cái chao. -
Chúng tôi ngâm quả dâu tây đã chuẩn bị vào lọ khử trùng. Bạn có thể khử trùng theo bất kỳ cách thuận tiện nào. -
Thêm lượng đường cần thiết vào quả mọng trong lọ. Lúc này, đun sôi nước trong ấm. -
Đổ nước sôi lên thức ăn. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp và lật ngược nó. Để lại cho đến khi nguội hoàn toàn. Trong trường hợp này, bạn có thể quấn nó trong một chiếc khăn. -
Sau khi làm mát, hỗn hợp dâu tây đã sẵn sàng cho mùa đông.Có thể được gửi để lưu trữ.
Hỗn hợp quả dâu tây cho mùa đông với axit xitric
Một công thức cực kỳ ngon để làm món compote từ shadberry cho mùa đông - với việc bổ sung axit citric. Thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với màu sắc tươi sáng và hương thơm. Bạn có thể phục vụ đồ uống với bất kỳ món tráng miệng nào bạn thích.
Thời gian nấu: 20 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 6 l.
Thành phần:
- Irga – 800 g.
- Đường - 600 g.
- Axit citric - 2 muỗng cà phê.
- Nước - 5,5 l.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng shadberry cần thiết. Chúng tôi phân loại nó từ bụi bẩn nhỏ và lá.
2. Tiếp theo, đặt quả mọng vào một cái chao và rửa sạch dưới áp lực mạnh của nước lạnh.
3. Rửa sạch lọ thủy tinh. Chúng tôi ngâm quả dâu tây vào chúng, sau đó đổ đường và axit xitric vào.
4. Đổ đầy nước sôi vào lọ. Chúng tôi đóng các khoảng trống bằng nắp đậy, lật chúng lại và để chúng nguội trong phòng ấm.
5. Sau khi nguội, lọ có thể được lật lại và cất giữ. Hỗn hợp thơm của shadberry với axit citric đã sẵn sàng!
Món mứt dâu ngon với quả mâm xôi cho mùa đông
Một công thức sáng tạo và thú vị để làm món compote tự làm cho mùa đông - từ quả mâm xôi và quả mâm xôi. Sản phẩm sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho đồ uống mua tại cửa hàng. Đánh giá hương vị và mùi thơm của món ăn đã hoàn thành.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 6 l.
Thành phần:
- Irga – 400 g.
- Quả mâm xôi - 400 gr.
- Đường - 600 g.
- Nước – 5,5 l.
Quá trình nấu ăn:
1. Chọn số lượng dâu tây và quả mâm xôi cần thiết. Cẩn thận rửa quả mọng dưới nước. Nếu cần thiết, loại bỏ lá và các chất gây ô nhiễm khác.
2. Rửa sạch lọ và trụng bằng nước sôi. Thêm các loại quả mọng ở đây bằng cách sử dụng một cái phễu.
3. Đổ nước sôi lên thức ăn và để nguyên trong 15 phút.Xả chất lỏng và nấu với đường cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
4. Cẩn thận đổ xi-rô đã hoàn thành lên các quả mọng trong lọ. Các khoảng trống cần được đậy bằng nắp đậy và sau đó để nguội.
5. Một hỗn hợp quả mọng tươi sáng cho mùa đông làm từ quả mâm xôi và quả mâm xôi đã sẵn sàng. Gửi đồ uống đóng hộp để lưu trữ.
Công thức từng bước để chuẩn bị món trộn shadberry với chanh
Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một thức uống có mùi thơm tươi sáng. Chuẩn bị một hỗn hợp thơm ngon từ shadberry và chanh cho mùa đông. Hương cam quýt sẽ tạo thêm sự độc đáo cho đồ uống tự làm sẽ thay thế nước trái cây và nước chanh mua ở cửa hàng.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Irga – 800 g.
- Đường - 1 muỗng canh.
- chanh - 0,5 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Chúng tôi phân loại irga từ những chất gây ô nhiễm nhỏ nhất, sau đó rửa sạch dưới nước và để ráo nước trong một cái chao. Quả mọng sẽ khô đi một chút.
2. Đặt sản phẩm vào lọ đã rửa sạch và khử trùng. Thêm những miếng chanh lớn đã rửa sạch vào đây.
3. Đổ nước sôi lên trên irgu với chanh và đậy nắp trong khoảng 15 phút.
4. Tiếp theo, đổ nước đã đun vào chảo. Thêm đường vào nó. Nấu xi-rô cho đến khi thành phần khô hòa tan.
5. Đổ nước ngọt trở lại lọ. Đậy nắp hộp, để nguội và bảo quản để bảo quản lâu dài.
Làm thế nào để chuẩn bị compote của shadberry và cam cho mùa đông?
Màu cam tươi và thơm mang lại hương vị thú vị cho món mứt dâu. Đồ uống tự làm thích hợp để bảo quản lâu dài. Bạn có thể làm hài lòng những người thân yêu hoặc khách của bạn quanh năm.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Irga – 500 g.
- Cam – 1 chiếc.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Nước – 1,5 l.
Quá trình nấu ăn:
1. Chúng tôi phân loại irga và rửa cẩn thận khỏi các chất gây ô nhiễm.Không nên sử dụng trái cây thối và quá mềm.
2. Cắt cam thành lát mỏng. Chúng tôi cẩn thận loại bỏ xương. Không cần phải loại bỏ vỏ.
3. Ngâm cả hai nguyên liệu vào lọ đã rửa sạch và hấp chín.
4. Đổ nước sôi lên cam và irga. Bạn có thể trực tiếp từ ấm đun nước.
5. Để chất lỏng ngấm trong 15 phút, sau đó đun trong nồi với đường cho đến khi tan. Đổ xi-rô trở lại vào lọ.
6. Các chế phẩm có mùi thơm có thể được đậy bằng nắp đậy và gửi đi để bảo quản lâu dài. Sẵn sàng!
Hợp chất thơm của quả mâm xôi với táo cho mùa đông
Bạn có thể tạo ra một món compote có hương vị tuyệt vời và độ ngọt vừa phải từ táo dâu. Một công thức đơn giản sẽ cho phép bạn bảo quản sản phẩm được lâu. Đồ uống sẽ tạo thêm sự đa dạng cho bàn ăn của bạn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Irga – 400 g.
- Táo - để nếm thử.
- Đường - 200 g.
- Nước – 2,5 l.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận loại bỏ quả dâu tây khỏi cành và lá nhỏ, sau đó rửa sạch dưới nước lạnh.
2. Chúng tôi lấy những quả táo nhỏ. Chúng tôi cũng rửa chúng. Không cần phải cắt. Chúng tôi chỉ loại bỏ phần cuống.
3. Chúng tôi gửi các sản phẩm đã chuẩn bị vào lọ sạch và hấp. Đổ nước sôi vào bên trong và để trong khoảng 15 phút. Bạn có thể che nó bằng một nắp.
4. Tiếp theo, đổ nước vào nồi đun cùng đường. Đổ đầy thức ăn bằng chất lỏng nóng một lần nữa.
5. Đậy nắp phôi, để nguội và cất vào kho. Compote ngọt ngào của shadberry và táo đã sẵn sàng!
