Bạn có thể chuẩn bị món mứt mộc qua ngon và ngọt vừa phải cho mùa đông. Đồ uống thơm sẽ là sự thay thế tự nhiên cho các sản phẩm mua ở cửa hàng. Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và dễ dàng được lưu trữ trong điều kiện mát mẻ. Hãy thử 5 công thức nấu ăn đã được kiểm chứng kèm theo mô tả từng bước về quy trình.
Mộc qua ủ cho mùa đông trong lọ 3 lít
Một cách thuận tiện để chế biến món mộc qua là dùng trong lọ ba lít. Đồ uống ngọt ngào là đủ cho một gia đình hoặc công ty lớn. Thích hợp để bảo quản lâu dài ở nơi thoáng mát.
- mộc qua 1 (kg)
- Nước 2.5 (lít)
- Đường cát 1 (kính)
- Chanh vàng ½ (đồ đạc)
-
Làm thế nào để chuẩn bị món mứt mộc qua thơm ngon cho mùa đông trong lọ 3 lít? Ngâm mộc qua trong nước lạnh và rửa kỹ. Chúng tôi khử trùng bình ba lít có nắp theo bất kỳ cách thuận tiện nào. -
Đun sôi lượng nước cần thiết và thêm đường. Khuấy và nấu trong 5 phút ở nhiệt độ thấp. -
Cắt mộc qua rửa sạch thành lát mỏng. Cẩn thận loại bỏ hạt. -
Chúng ta cũng thái lát mỏng chanh. -
Nhúng trái cây vào xi-rô nóng. Đun sôi lại. -
Tiếp theo, đun hỗn hợp cho đến khi mộc qua mềm. -
Sau khi compote đã sẵn sàng, hãy cẩn thận đổ nó vào lọ ba lít đã chuẩn bị sẵn. -
Chúng tôi vặn phôi bằng nắp kim loại và để nguội. -
Đồ uống mộc qua tự làm tươi sáng đã sẵn sàng. Gửi nó để lưu trữ.
Quince compote mà không cần khử trùng cho mùa đông
Một cách rõ ràng và rẻ tiền để chuẩn bị món mộc qua cho mùa đông - mà không cần khử trùng. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một đồ uống ngọt tự làm, đây sẽ là món ăn kèm tuyệt vời với bánh nướng và bánh bao.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4 l.
Thành phần:
- Mộc qua - 2 kg.
- Nước – 3 l.
- Đường - 1,5 muỗng canh.
- Axit citric - 20 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Chọn lượng mộc qua cần thiết, sau đó rửa cẩn thận dưới vòi nước.
2. Cắt trái cây đã chuẩn bị thành từng lát nhỏ. Cẩn thận loại bỏ lõi cùng với hạt.
3. Cho sản phẩm vào lọ thủy tinh sạch và đổ nước sôi vào. Để trong 10-15 phút.
4. Đổ chất lỏng đã pha vào nồi hoặc xoong. Đun sôi lại và hòa tan đường và axit xitric trong đó.
5. Đổ xi-rô mộc qua một lần nữa. Chúng tôi đóng các lọ chứa nội dung bằng nắp đậy, để nguội và cất vào kho.
Món mộc qua ngon tuyệt với táo cho mùa đông
Một thức uống ngon cho bàn ăn tại nhà của bạn - hỗn hợp thơm của mộc qua và táo. Món ăn có vị ngọt vừa phải, có thể dùng kèm với món tráng miệng và cũng có thể chuẩn bị cho mùa đông.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 2 l.
Thành phần:
- Mộc qua – 0,5 kg.
- Táo – 300 g.
- Nước - 5 muỗng canh.
- Đường - 100 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch mộc qua dưới nước. Tiếp theo, cắt nó thành khối nhỏ. Loại bỏ vỏ nếu muốn. Loại bỏ lõi.
2. Chúng ta cũng dùng dao gọt vỏ và cắt táo.
3. Đun sôi năm ly nước trong nồi lớn và thêm đường. Nấu cho đến khi thành phần khô hòa tan. Thỉnh thoảng khuấy.
4.Tiếp theo, nhúng trái cây vào xi-rô. Tiếp tục nấu đồ uống ở nhiệt độ thấp trong khoảng 15 phút.
5. Đổ hỗn hợp mộc qua và táo nóng vào lọ đã được rửa sạch và khử trùng trước đó. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp, làm nguội và gửi đi bảo quản trong phòng mát.
Làm thế nào để chuẩn bị compote mộc qua với chanh tại nhà?
Nước ép mộc qua tự làm có thể được chuẩn bị với việc bổ sung chanh. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế cùng vị chua dễ chịu. Một công thức đơn giản thích hợp để lưu trữ lâu dài.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 4 l.
Thành phần:
- Mộc qua - 1 kg.
- Nước – 2,5 l.
- Đường - 200 g.
- chanh - 0,5 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch mộc qua dưới vòi nước, sau đó cắt thành từng lát mỏng nhỏ.
2. Cho sản phẩm đã tách vào lọ thủy tinh sạch và khô. Đổ nước sôi vào trong 10 phút. Không cần phải che đậy.
3. Đổ nước đã pha vào nồi và thêm đường vào. Đun sôi sản phẩm trong 2-3 phút cho đến khi sản phẩm khô tan.
4. Thêm những lát chanh mỏng vào lọ mộc qua. Đổ xi-rô nóng lên sản phẩm.
5. Đậy nắp thiếc, bọc chúng trong một chiếc khăn và để cho đến khi nguội hoàn toàn. Để bảo quản lâu dài nên chọn nơi thoáng mát.
Món trái mộc qua và nho ngon cho mùa đông
Một món compote tự làm ngon cho mùa đông có thể được chế biến từ mộc qua và nho. Sản phẩm bão hòa có thể được bảo quản lâu dài ở nơi mát mẻ. Phục vụ đồ uống đến bàn của bạn bất cứ lúc nào trong năm!
Thời gian nấu: 25 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 3 l.
Thành phần:
- Mộc qua - 2 kg.
- Nho - 1 muỗng canh.
- Nước – 2,5 l.
- Đường - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng mộc qua cần thiết và rửa sạch dưới nước.
2.Tiếp theo, cắt trái cây thành miếng vừa. Cẩn thận loại bỏ lõi.
3. Tách nho ra khỏi nho và rửa sạch dưới vòi nước.
4. Đun sôi nước với mộc qua và đường. Đun sôi nội dung trong 5 phút và thêm nho. Tiếp tục nấu ở lửa nhỏ thêm 5 phút nữa.
5. Đổ sản phẩm còn nóng vào lọ sạch và khô. Chúng ta đóng hộp bằng nắp, lật ngược và để nguội hoàn toàn. Sau đó, chúng tôi đưa nó vào kho lưu trữ lâu dài!
