Compote mận anh đào cho mùa đông

Compote mận anh đào cho mùa đông

Món mứt mận anh đào cho mùa đông là một cách chế biến đơn giản và rất ngon. Ai trong chúng ta khi còn nhỏ đã không thưởng thức món mứt mận anh đào? Nhưng thức uống như vậy không chỉ là một loại đồ uống ngọt tuyệt vời mà còn là một kho chứa thực sự các vitamin và nguyên tố vi lượng, nhân tiện, chúng sẽ rất hữu ích trong mùa đông. Chúng tôi cung cấp cho bạn 7 công thức nấu món mứt mận anh đào khác nhau.

Nước ép mận anh đào cho mùa đông trong lọ 3 lít

Một thức uống tươi ngon mà bạn có thể tự thưởng thức ngay cả trong mùa đông nhờ khả năng bảo quản. Công thức này được thiết kế cho bình 3 lít và cực kỳ dễ thực hiện.

Compote mận anh đào cho mùa đông

Thành phần
+3 (lít)
  • mận anh đào 300 (gram)
  • Đường cát 9 (thìa canh)
  • Nước 3 (lít)
bước
80 phút.
  1. Làm thế nào để chuẩn bị compote mận anh đào cho mùa đông trong lọ 3 lít? Chúng tôi rửa mận anh đào và loại bỏ tất cả các hạt.
    Làm thế nào để chuẩn bị compote mận anh đào cho mùa đông trong lọ 3 lít? Chúng tôi rửa mận anh đào và loại bỏ tất cả các hạt.
  2. Đổ đầy quả mọng vào khoảng một phần ba lọ.
    Đổ đầy quả mọng vào khoảng một phần ba lọ.
  3. Đun sôi nước và đổ mận anh đào vào lọ. Đậy nắp lọ, bọc lại và để nguội qua đêm.
    Đun sôi nước và đổ mận anh đào vào lọ. Đậy nắp lọ, bọc lại và để nguội qua đêm.
  4. Buổi sáng, chắt nước, đun sôi và hòa tan đường trong đó. Đổ hỗn hợp vào lọ và cuộn lại.
    Buổi sáng, chắt nước, đun sôi và hòa tan đường trong đó. Đổ hỗn hợp vào lọ và cuộn lại.
  5. Bọc lọ và để trong 1 ngày. Bảo quản compote đã hoàn thành ở nơi mát mẻ. Chúc ngon miệng!
    Bọc lọ và để trong 1 ngày. Bảo quản compote đã hoàn thành ở nơi mát mẻ. Chúc ngon miệng!

Hợp chất mận anh đào với axit xitric trong bình 3 lít

Một món compote chua ngọt tinh tế sẽ làm bạn và gia đình thích thú suốt mùa đông. Công thức này không cần khử trùng nên món compote này được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian nấu: 1 ngày.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần – 10.

Thành phần:

  • Mận anh đào – 1 thùng
  • Đường cát - 2 kg.
  • Axit citric - 1 gói.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mận anh đào trong nước lạnh, bỏ cuống và lau khô.

2. Đổ mận anh đào vào lọ sạch khoảng một phần ba.

3. Thêm đường vào lọ.

4. Chúng tôi cũng thêm axit citric vào mận anh đào, nó sẽ hoạt động như một chất bảo quản.

5. Đổ nước sôi lên mận anh đào, đậy nắp lọ và để trong 20 phút.

6. Đổ chất lỏng vào chảo bằng rây hoặc nắp đặc biệt.

7. Đun sôi chất lỏng và đổ lại vào lọ. Chúng ta cuộn lọ lại, úp ngược lại, bọc trong chăn ấm và để nguội. Chúc ngon miệng!

Món mứt cam anh đào thơm ngon cho mùa đông

Một loại nước ép ấm áp dễ chịu với hương cam quýt tinh tế sẽ làm bừng sáng bất kỳ buổi tối mùa đông nào. Nó khá đơn giản để chuẩn bị và có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Và quan trọng nhất, thức uống như vậy vẫn giữ được nhiều chất hữu ích mà mùa đông thường rất thiếu.

Thời gian nấu: 1 ngày.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

  • Mận anh đào - 600 gr.
  • Đường cát - 150 g.
  • Cam – 2 chiếc.
  • Đinh hương - 4 chiếc.
  • Quế – 1 thanh
  • Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa thật sạch lọ và khử trùng.

2. Rửa cam và gọt vỏ.

3. Cắt cam thành lát mỏng.

4. Rửa mận anh đào và lau khô.

5. Xếp cam và mận anh đào vào lọ.

6.Thêm vỏ cam vào nước, thêm một thanh quế, đường và đinh hương. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.

7. Đổ chất lỏng vào lọ và đậy nắp lại.

8. Chúng tôi gửi lọ đi khử trùng trong nồi trong nửa giờ.

9. Cuộn lọ lại, lật ngược lại và bọc trong chăn.

10. Chuyển compote đã nguội đến nơi mát mẻ. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị một hỗn hợp mận anh đào thơm với bạc hà?

Một thức uống chua ngọt tươi mát giúp làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và chứa đầy vitamin. Hương vị của mận anh đào được bổ sung một cách hoàn hảo bởi bạc hà và quả mâm xôi, và món compote như vậy chắc chắn sẽ bén rễ trên bàn ăn của bạn, đặc biệt vì nó dễ chế biến và có thể bảo quản được trong thời gian rất dài.

Thời gian nấu: 1 ngày.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

  • Mận anh đào - 600 gr.
  • Đường cát - 250 gr.
  • Quả mâm xôi - 200 gr.
  • Bạc hà - 4 chiếc.
  • Nước – 5,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ lọ bằng soda và khử trùng bằng hơi nước.

2. Rửa mận anh đào và quả mâm xôi, và nếu muốn, hãy loại bỏ hạt khỏi quả mận anh đào.

3. Rửa sạch nhánh bạc hà và cho vào lọ cùng với quả mọng.

4. Đổ đường vào nước và đun sôi hỗn hợp rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đến khi đường tan hoàn toàn.

5. Đổ hỗn hợp nóng vào lọ.

6. Cuộn chúng lại bằng nắp vô trùng.

7. Lật ngược lọ, bọc lại và để nguội trong 24 giờ. Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món mứt mận anh đào đỏ cho mùa đông

Món mứt mận anh đào đỏ đẹp mắt và thơm ngon, có vị chua ngọt đậm đà và làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo. Thức uống này cực kỳ hữu ích trong mùa đông và bảo quản tốt.

Thời gian nấu: 1 ngày.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

  • Mận anh đào đỏ – 450 gr.
  • Đường cát - 270 gr.
  • Axit citric - 6 g.
  • Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng ta rửa sạch mận anh đào trong một cái chao dưới vòi nước chảy, sau đó để ráo nước.

2. Cho mận anh đào vào lọ khử trùng và thêm axit xitric.

3. Đổ nước sôi vào bình sao cho đầy khoảng một phần ba. Đậy nắp lại và để ngâm trong 4 phút. Sau đó, đổ lượng nước còn lại vào, đậy nắp lại và để thêm 15 phút nữa.

4. Đổ nước vào nồi, thêm đường và đun sôi trong khoảng 3 phút ở lửa vừa.

5. Đổ xi-rô trở lại lọ và cuộn lại.

6. Lật ngược lọ, phủ chăn hoặc khăn ấm lên và để nguội đến nhiệt độ phòng. Bảo quản compote đã hoàn thành ở nơi mát mẻ và tối. Chúc ngon miệng!

Món ngon từ mận anh đào và bí xanh cho mùa đông

Sự kết hợp giữa bí xanh và mận anh đào có vẻ lạ, nhưng hương vị của món mứt này khá gợi nhớ đến dứa. Vào một buổi tối mùa đông lạnh giá, một cốc nước ép thơm ngon sẽ rất hữu ích.

Thời gian nấu: 1 ngày.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

  • Mận anh đào đỏ - 300 gr.
  • Đường cát - 150 g.
  • Bí ngòi - 1 chiếc.
  • Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
  • Nước – 1,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch lọ và khử trùng cùng với nắp.

2. Rửa và lau khô mận anh đào.

3. Chúng ta cũng rửa sạch bí xanh, gọt vỏ và cắt làm đôi.

4. Cắt bí xanh thành từng miếng nhỏ.

5. Cho bí ngòi vào lọ và đổ mận anh đào lên trên.

. Đổ nước sôi vào bình, đậy nắp và để khoảng 10 phút. Đổ nước vào chảo và đun sôi lại. Đổ nước vào bình một lần nữa, để yên rồi đổ lại vào chảo và đun sôi.

7.Đổ đường và axit xitric vào lọ.

8. Đổ nước sôi vào hũ lần thứ ba, cuộn lại và lật úp lại.

9. Bọc lọ trong chăn ấm và để trong một ngày. Chúc ngon miệng!

Mận anh đào và táo ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

Táo và mận anh đào là một bản song ca bổ sung tuyệt vời, chứa đầy vitamin và hương vị đậm đà. Thức uống này ngon quanh năm: vào mùa hè, nó sẽ làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo, còn vào mùa đông, nó sẽ giúp bổ sung nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Thời gian nấu: 12 giờ.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

  • Mận anh đào đỏ - 500 gr.
  • Đường cát - 450 g.
  • Táo – 500 gr.
  • Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa và khử trùng lọ đựng compote. Đun sôi nắp.

2. Làm sạch mận anh đào khỏi cuống và rửa sạch bằng nước mát.

3. Cắt táo thành từng miếng nhỏ và rửa sạch.

4. Cho táo vào lọ.

5. Rắc mận anh đào lên trên những quả táo.

6. Đổ nước sôi vào bình và đậy nắp lại. Hãy để nó ngồi trong 15 phút.

7. Đổ nước trở lại chảo, thêm đường và axit xitric rồi đun sôi.

8. Đổ si-rô vào lọ, đậy kín và úp ngược. Để bình nguội đến nhiệt độ phòng.

9. Bảo quản compote đã hoàn thành ở nơi mát mẻ. Chúc ngon miệng!

( 77 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng