Nước ép quả mơ cho mùa đông

Nước ép quả mơ cho mùa đông

Món mứt mơ cho mùa đông là một ý tưởng tươi sáng, thơm và rất ngon cho các món ăn tự làm của bạn. Đồ uống pha sẵn sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho các sản phẩm mua ở cửa hàng. Phục vụ cùng với bánh ngọt tươi và món tráng miệng yêu thích khác. Để chuẩn bị một món compote gốc, hãy lưu ý đến các công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Nước ép mơ cho lọ 3 lít cho mùa đông

Quả mơ là nguồn cung cấp nhiều chất có lợi. Vì vậy, món compote làm từ quả mơ trở nên vô cùng ngon, thơm và tốt cho sức khỏe. Món compote này sẽ thu hút không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em. Tự làm món mơ chế biến tại nhà không khó. Thử nó!

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Nước ép quả mơ cho mùa đông

Thành phần
+12 (khẩu phần)
  • Quả mơ 1 (kg)
  • Nước 2 (lít)
  • Đường cát 300 (gram)
  • Axit chanh 1 (thìa cà phê)
bước
10 phút.
  1. Làm thế nào để chuẩn bị mứt mơ cho mùa đông trong lọ 3 lít? Rửa sạch trái cây, cắt đôi và bỏ hạt.
    Làm thế nào để chuẩn bị mứt mơ cho mùa đông trong lọ 3 lít? Rửa sạch trái cây, cắt đôi và bỏ hạt.
  2. Tiếp theo, đặt những quả mơ đã chuẩn bị vào hộp đựng đã khử trùng trước.
    Tiếp theo, đặt những quả mơ đã chuẩn bị vào hộp đựng đã khử trùng trước.
  3. Đổ đường và axit xitric vào lọ cùng với lượng chứa trong đó.
    Đổ đường và axit xitric vào lọ cùng với lượng chứa trong đó.
  4. Đun sôi 2 lít nước trong nồi. Sau đó, đổ nước sôi lên quả mơ, đổ đầy bình lên trên.
    Đun sôi 2 lít nước trong nồi. Sau đó, đổ nước sôi lên quả mơ, đổ đầy bình lên trên.
  5. Cuộn nắp lọ bằng nắp kim loại bằng phím đặc biệt. Lắc nhẹ lọ để đường tan nhanh hơn. Lật ngược phôi, bọc trong chăn ấm và để nguội hoàn toàn. Sau khi làm mát, bạn có thể di chuyển compote để bảo quản lâu dài ở nơi mát mẻ.
    Cuộn nắp lọ bằng nắp kim loại bằng phím đặc biệt. Lắc nhẹ lọ để đường tan nhanh hơn. Lật ngược phôi, bọc trong chăn ấm và để nguội hoàn toàn. Sau khi làm mát, bạn có thể di chuyển compote để bảo quản lâu dài ở nơi mát mẻ.
  6. Nước ép mơ đã sẵn sàng cho mùa đông! Khi đến lúc, hãy mở lon và thưởng thức đồ uống tự làm thơm ngon và hấp dẫn!
    Nước ép mơ đã sẵn sàng cho mùa đông! Khi đến lúc, hãy mở lon và thưởng thức đồ uống tự làm thơm ngon và hấp dẫn!

Chúc ngon miệng!

Nước mơ không tiệt trùng đựng trong lọ 3 lít cho mùa đông

Dưới đây là công thức đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị đồ uống thơm tự làm - nước ép mơ cho mùa đông mà không cần khử trùng cho bình 3 lít. Ngoài hương vị tuyệt vời, món compote này còn rất tốt cho sức khỏe vì quả mơ chứa nhiều vitamin và các nguyên tố đa lượng. Chìa khóa để có được món compote ngon và đẹp mắt là sử dụng mơ chín.

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 1 kg.
  • Đường cát - 300 g.
  • Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mơ và lau khô một chút. Chúng tôi chỉ chọn những trái cây còn nguyên vẹn để làm compote.

2. Cho mơ vào lọ ba lít đã khử trùng.

3. Chuẩn bị xi-rô để làm compote. Đổ nước vào nồi, thêm đường, khuấy đều và đun trên lửa vừa.Sau khi xi-rô sôi, phải đun sôi thêm vài phút nữa.

4. Đổ xi-rô đã hoàn thành vào lọ mơ lên ​​trên cùng, ngay lập tức cuộn hộp lại bằng nắp đun sôi. Đừng quên kiểm tra phôi xem có bị rò rỉ không bằng cách lật ngược bình. Để hỗn hợp lộn ngược cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Bạn có thể đắp nó bằng chăn hoặc khăn ấm. Đồ uống tự làm này có thể bảo quản được lâu ở nơi mát mẻ.

5. Món mứt mơ đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Nước ép mơ có hột cho lọ 3 lít

Món compote làm từ quả mơ có hột rất ngon và thơm. Ưu điểm chính của việc chuẩn bị đồ uống như vậy là đơn giản và nhanh chóng - không cần lãng phí thời gian để loại bỏ hạt. Đơn giản, nhanh chóng, ngon và tốt cho sức khỏe - đây là cách bạn có thể mô tả món compote mơ với những hạt được chuẩn bị cho mùa đông.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 600 gr.
  • Đường cát - 250 gr.
  • Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mơ. Đối với món compote này, bạn cần phải phân loại cẩn thận các loại trái cây - chúng không được có vỏ sẫm màu hoặc bị thối. Đặt quả mơ đã rửa sạch vào hộp đựng đã khử trùng.

2. Đổ nước sôi vào lọ đựng mơ. Đậy nắp hộp và để trong 15-20 phút.

3. Sau một lúc, đổ nước từ lọ vào chảo.

4. Đổ lượng đường cần thiết vào nước, khuấy đều rồi đun nhỏ lửa. Nấu xi-rô trong 3-5 phút sau khi đun sôi.

5. Đổ si-rô sôi lên quả mơ.

6. Cuộn nắp lọ đã luộc sẵn lại, lật ngược phôi. Để nguội từ từ, hãy bọc compote trong một chiếc chăn ấm.

7.Mơ compote với hố đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Cách làm mứt mơ và anh đào

Dưới đây là công thức chuẩn bị món ngon cho mùa đông - món mứt mơ và anh đào. Hương vị kỳ diệu của thức uống tự chế này được giải thích bằng sự kết hợp thành công của các nguyên liệu chính - quả mơ và quả anh đào. Thêm quả anh đào cho phép bạn pha loãng vị ngọt của quả mơ với vị chua nhẹ. Kết quả là một món compote có hương vị hài hòa và màu sắc đẹp mắt.

Giờ nấu ăn: 55 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 700 gr.
  • Anh đào - 300 gr.
  • Đường cát - 250 gr.
  • Nước – 2 l.
  • Axit citric - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Quả mơ phải được rửa thật sạch, trước tiên chỉ chọn những quả còn nguyên quả không bị hư hỏng. Tiếp theo, cắt đôi quả mơ và bỏ hạt.

2. Đồng thời rửa sạch quả anh đào dưới vòi nước chảy.

3. Cho mơ và anh đào đã chuẩn bị vào lọ ba lít, thêm đường và một chút axit xitric. Để nó như thế này trong 30 phút. Trong thời gian này, trái cây sẽ tiết ra nước.

4. Sau một lúc, đổ nước sôi lên mơ và anh đào.

5. Đậy nắp lọ và khử trùng hỗn hợp trong 5 phút.

6. Sau quá trình khử trùng, đóng ngay nắp lọ compote. Lật ngược phôi và để nguyên như vậy cho đến khi nguội hoàn toàn.

7. Món mứt mơ và anh đào đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món mứt mơ và cam

Một hỗn hợp thơm của quả mơ và cam sẽ chinh phục ngay cả trẻ em bằng hương vị của nó! Một loại nước ép có vẻ ngoài tươi sáng với hương cam quýt cũng có thể được đặt trên bàn lễ hội khi chiêu đãi khách.Nước ép mơ và cam được chế biến tại nhà là một sự thay thế tuyệt vời cho nước trái cây và đồ uống mua ở cửa hàng.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 400 g.
  • Cam – 1 chiếc.
  • Đường cát - 400 g.
  • Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Mơ phải được phân loại, chỉ để lại những quả còn nguyên vẹn. Sau đó, rửa kỹ quả mơ.

2. Cam rửa sạch và cắt thành từng khoanh.

3. Cho các nguyên liệu chính – mơ và cam – vào lọ khử trùng.

4. Đổ nước sôi lên trái cây và để như vậy trong 10 phút.

5. Sau đó, chắt hết nước, pha loãng với đường, đặt trên lửa vừa và đun sôi. Sau khi đun sôi, đun sôi xi-rô trong khoảng 5 phút.

6. Ngay sau khi nấu xong, đổ xi-rô nóng lên mơ và cam. Đậy kín lọ compote bằng nắp đun sôi.

7. Lật ngược compote, từ đó kiểm tra phôi xem có rò rỉ không. Làm nguội hoàn toàn hỗn hợp dưới một tấm chăn ấm.

8. Sau khi nguội, chuyển đồ uống tự chế xuống tầng hầm hoặc hầm để bảo quản. Hỗn hợp mơ và cam đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Compote của quả mơ và đào cho mùa đông

Bằng cách bổ sung hỗn hợp mơ với nhiều loại quả mọng và trái cây khác nhau, kết quả là một thức uống hoàn toàn mới với nhiều hương vị đa dạng. Sự kết hợp giữa quả mơ và đào không tương phản nhau, nhưng trong trường hợp này, món compote có được hương vị và mùi thơm rõ rệt hơn, đồng thời cũng trở nên tốt cho sức khỏe nhất có thể.

Giờ nấu ăn: 45 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 600 gr.
  • Đào - 400 gr.
  • Đường cát - 200 g.
  • Nước – 2 l.
  • Axit citric - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mơ và loại bỏ hột. Chúng tôi cắt trái cây làm đôi.

2. Đào cũng cần rửa sạch, cắt thành hai phần, bỏ hạt. Cắt nửa quả đào thành từng lát nhỏ.

3. Cho mơ và đào vào lọ ba lít đã khử trùng.

4. Đổ nước sôi lên trái cây. Đậy nắp bình và đun nóng trong 20 phút.

5. Tiếp theo, xả nước vào chảo thích hợp. Pha loãng nước với đường rồi đun trên lửa. Ngay khi xi-rô sôi, hãy bật hẹn giờ trong 2-3 phút. Cuối cùng, thêm một chút axit citric vào xi-rô.

6. Đổ si-rô sôi lên mơ và đào. Đậy kín lọ compote bằng nắp đun sôi. Làm nguội phôi bằng cách lật ngược thùng chứa và bọc trong khăn ấm. Sau khi làm mát hoàn toàn, bảo quản compote ở nơi mát mẻ. Compote của quả mơ và đào đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Món mơ trộn chanh thơm ngon

Nước ép quả mơ có thể được pha loãng với các loại trái cây khác để làm cho hương vị của thức uống thành phẩm trở nên rõ rệt và đậm đà hơn. Trái cây họ cam quýt thường được sử dụng cho những mục đích này. Công thức này mô tả việc chuẩn bị món mơ trộn với chanh. Hương cam quýt sẽ chỉ nhấn mạnh vị ngọt của quả mơ, từ đó làm cho món compote trở nên thơm ngon!

Giờ nấu ăn: 55 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 1 kg.
  • chanh - 2 lát.
  • Đường cát - 200 g.
  • Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa thật sạch mơ. Nếu muốn, tất cả các loại trái cây có thể được bỏ hạt. Bạn cũng có thể thực hiện một loại - chuẩn bị một hỗn hợp từ quả mơ gọt vỏ và quả mơ có hạt.

2.Đặt những quả mơ đã chuẩn bị vào lọ đã khử trùng trước.

3. Rửa sạch chanh và cắt thành lát, độ dày khoảng 0,5-1 cm.

4. Đặt những lát chanh vào lọ đựng mơ.

5. Đổ nước sôi lên mơ và chanh. Tiếp theo, đậy nắp hộp lại và để ấm trong 30 phút.

6. Sau một lúc, đổ nước vào chảo, thêm đường vào, khuấy đều. Đặt chảo lên lửa và chờ cho sôi. Sau đó, nấu xi-rô thêm 3-4 phút nữa.

7. Đổ si-rô đã chuẩn bị vào lọ mơ. Sau đó, compote phải được cuộn lại ngay lập tức bằng nắp đun sôi.

8. Lật ngược phôi gia công, kiểm tra xem có rò rỉ không. Làm nguội hoàn toàn compote ở dạng này.

9. Món mơ trộn với chanh đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Một công thức đơn giản cho món compote mơ và nho

Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức chế biến một loại đồ uống thơm, ngon và đậm đà - nước ép mơ và nho. Việc bổ sung nho đen mang lại cho món compote một hương vị và màu sắc đặc biệt. Mặc dù có nhiều lựa chọn để chuẩn bị compote, thành công nhất là phương pháp đổ nước sôi hai lần. Đơn giản và ngon miệng!

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 500 gr.
  • Nho đen - 200 gr.
  • Đường cát - 400 g.
  • Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mơ, để hoa quả trong một cái chao để thoát chất lỏng dư thừa.

2. Cắt nho ra khỏi cành và rửa sạch dưới vòi nước.

3. Cho mơ và lý chua đen đã rửa sạch vào lọ đã khử trùng trước.

4. Tiếp theo, đổ nước sôi vào bình. Đậy nắp hộp và đun nóng trong 10 phút.

5.Sau một lúc, đổ chất lỏng từ lọ vào chảo. Chúng ta để lửa vừa, sau khi đun sôi thì cho lượng đường cần thiết vào. Chúng ta đợi lần đun sôi tiếp theo, sau đó nấu xi-rô thêm 5 phút nữa.

6. Đổ xi-rô đã hoàn thành vào lọ mơ và nho đen, sau đó cuộn ngay hộp có nắp kim loại lại. Làm nguội phôi lộn ngược ở nhiệt độ phòng.

7. Hợp chất mơ và nho đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Fanta compote của quả mơ và cam cho mùa đông

Đây là công thức cho một thức uống khác thường và rất ngon - Fanta compote, được làm từ quả mơ có thêm cam và chanh. Món compote mang lại cảm giác sảng khoái, tiếp thêm sinh lực và chứa đầy vitamin. Thức uống này thực sự có vị giống Fanta, khiến trẻ em thích thú! Một tâm trạng tốt và độ bão hòa của cơ thể với vitamin được đảm bảo!

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 400 g.
  • Cam – 0,5 chiếc.
  • chanh - 0,5 chiếc.
  • Đường cát - 250 gr.
  • Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại mơ, chỉ để lại những quả còn nguyên vẹn để thu hoạch. Rửa sạch và lau khô chúng. Loại bỏ các hố bằng cách cắt quả mơ làm đôi.

2. Rửa thật sạch cam và chanh. Cắt cam quýt thành hình tròn, sau đó làm đôi.

3. Cho các nguyên liệu chính - mơ, cam và chanh - vào hộp đựng đã khử trùng.

4. Đổ lượng đường cần thiết theo công thức vào lọ hoa quả. Nếu bạn muốn làm cho đồ uống tự chế của mình đậm đặc hơn, hãy điều chỉnh lượng đường - thêm nhiều đường hơn.

5. Đổ nước sôi vào hộp chứa các thứ bên trong và đậy ngay nắp lọ đã đun sôi.

6.Phôi phải được lộn ngược, bọc trong chăn và để nguội.

7. Món mứt mơ “Fanta” đã sẵn sàng cho mùa đông! Bảo quản phôi ở nơi mát và tối.

Ăn ngon miệng nhé!

Một công thức đơn giản để làm món mứt mơ và anh đào

Quả mơ và quả anh đào là sự kết hợp rất thú vị và ngon miệng để làm món compote chuẩn bị cho mùa đông. Thức uống tự chế này hóa ra rất đậm đà, vì quả mơ và quả anh đào mang lại cho xi-rô mùi thơm và hương vị tối đa. Nhờ phương pháp rót kép, compote có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không làm thay đổi mùi vị.

Giờ nấu ăn: 55 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần – 12.

Thành phần:

  • Quả mơ - 600 gr.
  • Anh đào – 400 g.
  • Đường cát - 250 gr.
  • Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch mơ và bỏ hạt.

2. Đồng thời rửa sạch quả anh đào dưới vòi nước chảy, trước đó đã làm sạch cành và lá.

3. Cho mơ và anh đào đã chuẩn bị vào lọ ba lít đã khử trùng.

4. Đun sôi nước. Đổ nước sôi vào bình cùng với các thứ bên trong, đậy nắp lại và để ấm trong 30 phút.

5. Sau nửa giờ, đổ nước đã nguội vào nồi, thêm đường vào và đun sôi xi-rô. Sau khi đun sôi, đun sôi trong 3-4 phút.

6. Đổ xi-rô mới chuẩn bị lên quả mơ và quả anh đào, sau đó cuộn nắp lọ lại. Trước khi nó nguội hoàn toàn, hãy lật ngược hỗn hợp và bọc nó trong một chiếc khăn hoặc chăn ấm.

7. Hỗn hợp mơ và anh đào đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

( 369 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng