Xúc xích sô cô la cổ điển làm từ bánh quy và ca cao

Xúc xích sô cô la cổ điển làm từ bánh quy và ca cao là một món tráng miệng tự làm rất ngon và dễ làm. Nhiều người yêu mến và biết đến anh từ thuở còn thơ ấu. Để chuẩn bị, bạn sẽ cần một vài nguyên liệu đơn giản và sự kiên nhẫn. Bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng nấu ăn ngon nhất cho món xúc xích sô-cô-la trong bộ sưu tập đã được chứng minh của chúng tôi với các công thức nấu ăn từng bước.

Xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao - công thức cổ điển

Xúc xích socola là món ngon bình dân, quen thuộc với nhiều người từ thuở còn thơ ấu. Chuẩn bị món tráng miệng bằng công thức cổ điển đơn giản. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món trà bổ sung thơm ngon.

1. 
   Để chế biến xúc xích sô cô la từ bánh quy và ca cao theo công thức cổ điển, hãy dùng tay chia một nửa số bánh quy thành từng miếng nhỏ nhưng không quá nhỏ. Điều này là cần thiết để xúc xích có những miếng xúc xích đẹp mắt, dễ nhận biết.
2. 
   Nghiền nửa còn lại trong máy xay hoặc tự xay cho đến khi vụn nhỏ.
3. 
   Đổ sữa vào hộp đựng tiện lợi rồi đun trên bếp nhưng không đun sôi.
4. 
   Cho bơ mềm vào sữa, thêm đường và cacao.
5. 
   Đun nóng hỗn hợp trên lửa vừa và khuấy cho đến khi hết vón cục. Điều quan trọng là không để hỗn hợp sôi.
6. 
   Bây giờ thêm vụn bánh quy vào hỗn hợp sô cô la nóng.
7. 
   Trộn kỹ cho đến khi mịn.
8. 
   Thêm các miếng bánh quy vào khối lượng thu được và khuấy lại.
9. 
   Đặt hỗn hợp lên màng bám và cẩn thận cuộn thành hình xúc xích. Cho bột vào tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng cho bột cứng lại.
10. 
    Sau thời gian quy định, cắt sản phẩm đã nguội và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Xúc xích socola thơm ngon làm từ bánh quy, sữa đặc và cacao

Một cách độc đáo để làm xúc xích sô cô la tự làm là thêm sữa đặc vào công thức thông thường. Món tráng miệng sẽ có hương vị ngọt ngào và tinh tế hơn.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Sữa đặc - 350 ml.
• Bơ - 180 g.
• Bột ca cao - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng tay bẻ bánh thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Để bơ tan chảy và thêm vào bánh quy. Trộn kỹ.

Bước 3. Bây giờ thêm một thìa ca cao.

Bước 4. Khuấy đều để tất cả sản phẩm được phân bổ đều.

Bước 5. Đổ sữa đặc vào, không cần thêm đường. Sản phẩm sẽ khá ngọt ngào.

Bước 6. Khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn.

Bước 7. Trải một miếng màng dính dài lên bàn.Đặt bột sô cô la có hình xúc xích lên trên.

Bước 8. Bọc phôi hoàn toàn bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ.

Bước 9. Xúc xích sô cô la đông lạnh với sữa đặc đã sẵn sàng, sẵn sàng phục vụ!

Cách làm xúc xích sô cô la với các loại hạt tại nhà?

Xúc xích sô cô la là một món ngon tự chế biến phổ biến mà ngay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể xử lý được. Thêm các loại hạt vào món tráng miệng và làm cho nó trở nên nguyên bản và ngon miệng hơn. Món ăn có thể dùng kèm với trà.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Bơ - 200 g.
• Quả óc chó - 1 muỗng canh.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.
• Ca cao – 60 g.
• Sữa – 150 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ quả óc chó, dùng tay bẻ đôi rồi chiên trên chảo nóng khoảng 1-2 phút cho đến khi có mùi thơm dễ chịu.

Bước 2. Xay một nửa số hạt rang cùng với một nửa số bánh quy. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.

Bước 3. Đơn giản chỉ cần dùng tay bẻ nửa sau của chiếc bánh quy.

Bước 4. Dùng dao băm nhỏ các loại hạt còn lại nhưng không quá mịn. Các miếng của sản phẩm sẽ trông đẹp mắt trong món tráng miệng tự làm.

Bước 5. Đặt tất cả bánh quy và các loại hạt vào một đĩa chung sâu lòng.

Bước 6. Dùng thìa khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi chúng được phân bố đều.

Bước 7. Tiếp theo cho sữa, hai loại đường và bột cacao vào nồi trộn đều.

Bước 8. Đun nóng các thứ trên bếp, khuấy đều và nấu cho đến khi kem sô cô la mịn.

Bước 9. Thả từng miếng bơ vào hỗn hợp sô cô la nóng.

Bước 10. Khuấy hỗn hợp cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.

Bước 11. Đổ sản phẩm sô cô la vào bánh quy.

Bước 12Trộn kỹ tất cả các sản phẩm. Đầu tiên chúng ta làm điều này bằng thìa, khi sô cô la nguội một chút, bạn có thể trộn bằng tay.

Bước 13. Đặt khối lượng thu được lên màng bám theo hình xúc xích.

Bước 14. Dùng màng bọc thực phẩm thật chặt. Xong, cho bột vào tủ lạnh trong 4 tiếng.

Bước 15. Khi xúc xích sô cô la đã cứng hoàn toàn, bạn có thể cắt thành từng lát mỏng và thưởng thức!

Xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao không có sữa

Công thức làm xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao mà không cần thêm sữa rất đơn giản và thú vị để thực hiện. Món ngon tự làm này rất lý tưởng để dùng kèm với trà, đây sẽ là lý do tuyệt vời để mời bạn bè hoặc tụ tập những người thân yêu vào cùng một bàn.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bánh quy - 250 gr.
• Quả óc chó - 50 gr.
• Bơ - 100 g.
• Đường - 150 g.
• Ca cao – 50 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng tay bẻ bánh thành từng miếng nhỏ. Một phần nhỏ có thể được nghiền thành bột.

Bước 2. Cho bơ và đường vào chảo.

Bước 3. Đặt trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi bơ tan chảy thì thêm ca cao vào.

Bước 4. Tiếp tục nấu hỗn hợp, khuấy liên tục. Không được có cục u, điều quan trọng là không để đồ bên trong sôi lên. Vì vậy hãy chú ý đến sức nóng.

Bước 5. Đổ hỗn hợp sô cô la vào bánh quy. Ngay lập tức thêm quả óc chó bóc vỏ và cắt nhỏ.

Bước 6. Khuấy khối lượng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Điều quan trọng là các nguyên liệu khô phải được bão hòa tốt với hỗn hợp sô cô la.

Bước 7. Cho hỗn hợp vào màng bọc thực phẩm. Bọc và để trong tủ lạnh trong 4 giờ.

Bước 8. Sau khi xúc xích đã cứng hoàn toàn, có thể cắt ra và thưởng thức.Thưởng thức trà của bạn!

Xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao không có hạt

Xúc xích sô cô la làm từ bánh quy và ca cao rất phù hợp để uống trà tại nhà. Công thức dễ thực hiện không liên quan đến việc sử dụng các loại hạt và bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy - 300 gr.
• Bơ - 120 gr.
• Đường - 100 g.
• Ca cao - 70 g.
• Sữa – 150 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị bánh quy. Nó nên được chia thành từng mảnh nhỏ bằng tay.

Bước 2. Cho các miếng bơ, ca cao và đường vào nồi.

Bước 3. Đổ đầy sữa vào sản phẩm.

Bước 4. Đun nóng đồ trên bếp. Khuấy và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

Bước 5. Đổ hỗn hợp sô cô la nóng lên bánh quy.

Bước 6. Trộn đều hỗn hợp bằng thìa. Mỗi miếng bánh quy phải được ngâm trong sô cô la.

Bước 7. Đặt hỗn hợp lên màng bám theo hình xúc xích. Bọc chặt sản phẩm và cho vào tủ lạnh trong 4 giờ.

Bước 8. Sau khi món tráng miệng đã cứng lại, hãy cắt nó ra và thưởng thức. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức xúc xích bánh quy bơ sô cô la dễ dàng

Hương vị độc đáo của xúc xích sô cô la có được khi thêm bơ sô cô la thay vì bơ thông thường. Món tráng miệng tự làm hóa ra rất mềm. Hãy thử một công thức món ngon đơn giản và độc đáo.

Thời gian nấu: 4 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy - 300 gr.
• Các loại hạt - 70 gr.
• Bơ sô cô la - 250 gr.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Ca cao - 1 muỗng canh.
• Sữa – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng tay bẻ bánh thành từng miếng nhỏ.

Bước 2.Chúng tôi làm sạch các loại hạt, cắt nhỏ nếu cần thiết và cho vào chảo rán nóng. Chiên trong vài phút cho đến khi xuất hiện mùi thơm đặc trưng.

Bước 3. Cho bơ sô cô la, đường, ca cao và sữa vào nồi. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi tạo thành hỗn hợp sô cô la mịn.

Bước 4. Đổ hỗn hợp sô cô la nóng vào bánh quy. Thêm các loại hạt ở đây nữa. Trộn kỹ nội dung.

Bước 5. Đặt hỗn hợp cho món tráng miệng trong tương lai lên màng bọc thực phẩm. Bọc chặt thành hình xúc xích và để trong tủ lạnh trong 4 giờ.

Bước 6. Sau khi đông cứng hoàn toàn, xúc xích sô cô la tự làm đã hoàn toàn sẵn sàng. Cắt lát và phục vụ!

Xúc xích sô cô la PP ăn kiêng tại nhà

Xúc xích sô cô la nổi tiếng có thể được chế biến bằng công thức ít calo mà không vi phạm các quy tắc của chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy thử công thức món ngon tự chế ban đầu.

Thời gian nấu: 5 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bánh mì giòn - 300 gr.
• Ca cao - 1,5 muỗng canh.
• Quả óc chó - 1 muỗng canh.
• Chuối - 1 chiếc.
• Mật ong - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, dùng nĩa nghiền chuối cho đến khi nhuyễn.

Bước 2. Sau đó dùng tay bẻ bánh thành từng hạt nhỏ.

Bước 3. Gọt vỏ quả óc chó và cho vào máy xay. Nghiền sản phẩm.

Bước 4. Trộn chuối, bánh mì và các loại hạt cắt nhỏ. Rắc sản phẩm bằng bột ca cao.

Bước 5. Bây giờ, thêm một thìa mật ong và nhào đều cho đến khi thành một khối đồng nhất và dày.

Bước 6. Trải màng dính ra bàn rồi đặt hỗn hợp sô-cô-la hình xúc xích đã khuấy lên trên.

Bước 7. Dùng màng bọc thực phẩm quấn thật chặt để giữ hình dáng gọn gàng. Đặt trong tủ lạnh trong 4-5 giờ. Các món ngon nên đông lạnh tốt.

Bước 8Lấy món tráng miệng ra khỏi màng, đông lạnh trong tủ lạnh, cắt, trang trí và dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Xúc xích bánh quy sô cô la với sô cô la

Xúc xích sô cô la là một món tráng miệng tự làm đơn giản và ngon miệng. Hãy thử công thức bánh quy sô cô la chip này. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn hương vị đậm đà nguyên bản của món ngon.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy - 500 gr.
• Sôcôla đắng - 100 gr.
• Bột ca cao - 3 muỗng canh.
• Bơ - 200 g.
• Sữa đặc - 200 ml.
• Các loại hạt - để nếm thử.
• Đường bột - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng tay bẻ bánh thành từng miếng nhỏ. Thêm các loại hạt cắt nhỏ vào đó.

Bước 2. Cho bơ và sô cô la bẻ thành từng miếng nhỏ vào nồi hoặc chảo.

Bước 3. Làm tan chảy các chất bên trong ở nhiệt độ thấp. Khuấy liên tục.

Bước 4. Tiếp theo, đổ ca cao vào khối sô cô la và tiếp tục khuấy trên lửa nhỏ.

Bước 5. Cuối cùng, đổ sữa đặc vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Bước 6. Đổ hỗn hợp sô cô la nóng lên bánh quy hạt đã nghiền.

Bước 7. Nhào kỹ hỗn hợp và đặt nó theo hình dạng mong muốn trên màng bọc thực phẩm.

Bước 8. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại nhiều lần. Đây là cách duy nhất món ăn sẽ giữ được hình dạng của nó.

Bước 9. Tiếp theo, bọc sản phẩm trong giấy bạc rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 2 giờ.

Bước 10. Lấy sản phẩm đã nguội ra khỏi màng và giấy bạc. Cuộn trong đường bột.

Bước 11. Xúc xích sô cô la có thêm sô cô la đã sẵn sàng! Cắt lát và thưởng thức.