Khoai tây chiên tại nhà

Khoai tây chiên tại nhà

Hoàn toàn có thể làm khoai tây chiên tự nhiên, ngon và giòn tại nhà. Khoai tây chiên có rất nhiều người hâm mộ, vì vậy sẽ rất hữu ích nếu bạn có một số công thức đã được chứng minh cho món ăn nhẹ giòn này trong kho vũ khí của mình. Từ 8 công thức nấu ăn của chúng tôi, bạn có thể chọn những công thức bạn thích.

Khoai tây chiên trong lò ở nhà

Công thức này sẽ mang đến cho bạn món khoai tây chiên giòn thơm ngon. Khoai tây chiên được chế biến theo phương pháp này hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe và có thể nêm thêm nhiều loại gia vị khác nhau để phù hợp với khẩu vị của bạn.

Khoai tây chiên tại nhà

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • Khoai tây 5 (đồ đạc)
  • Muối  nếm
  • Ớt cựa gà  nếm
  • Dầu thực vật  nếm
bước
30 phút.
  1. Cách làm khoai tây chiên tại nhà? Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch.
    Cách làm khoai tây chiên tại nhà? Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch.
  2. Dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, cắt khoai tây thành những lát mỏng. Bạn cũng có thể cắt nó bằng dao.
    Dùng dụng cụ gọt vỏ rau củ, cắt khoai tây thành những lát mỏng. Bạn cũng có thể cắt nó bằng dao.
  3. Phủ một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy bạc và bôi dầu thực vật lên bề mặt. Rắc khoai tây với một ít dầu thực vật và khuấy đều. Đặt khoai tây lên một tấm nướng.
    Phủ một tấm nướng bằng giấy da hoặc giấy bạc và bôi dầu thực vật lên bề mặt. Rắc khoai tây với một ít dầu thực vật và khuấy đều. Đặt khoai tây lên một tấm nướng.
  4. Rắc rau với muối và ớt bột.
    Rắc rau với muối và ớt bột.
  5. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 - 15 phút. Khoai tây chiên nướng rất nhanh.
    Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 - 15 phút. Khoai tây chiên nướng rất nhanh.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên trong lò vi sóng trong 5 phút

Khoai tây chiên nấu bằng lò vi sóng không chứa chất gây ô nhiễm hoặc hương vị có hại. Khoai tây chiên sẽ chứa khoai tây, muối và các loại gia vị bạn đã chọn. Bạn sẽ có được một món ăn nhẹ tự nhiên thơm ngon cho bia.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Giờ nấu ăn: 5 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

  • Khoai tây - 3-4 chiếc.
  • Dầu ô liu - 1-2 muỗng cà phê.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Khoai tây non chỉ cần được rửa kỹ bằng miếng bọt biển.

2. Cắt củ thành lát mỏng. Cho khoai tây vào tô, đổ dầu thực vật vào, thêm muối và tiêu đen cho vừa ăn rồi khuấy đều.

3. Đặt các lát khoai tây vào đĩa thủy tinh dùng được trong lò vi sóng.

4. Đặt lò vi sóng ở mức 600 W, đặt chảo vào lò và đặt hẹn giờ trong 5 phút.

5. Khoai tây chiên chín rất nhanh và giòn. Làm nguội món khai vị, sau đó phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Cách làm khoai tây chiên trong chảo dầu?

Nếu bạn từ chối niềm vui của mình khi nhai khoai tây chiên vì chúng có hại thì đây là cách để giải quyết sự bất công khó chịu này. Khoai tây chiên tự làm không có tạp chất có hại, tự nhiên và ngon.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Khoai tây – 6-8 chiếc.
  • Dầu thực vật - để chiên.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Khoai tây non không cần gọt vỏ.Cắt củ thành lát mỏng.

2. Đổ đầy nước vào khoai tây, rửa sạch để loại bỏ tinh bột dư thừa.

3. Sau đó thấm khô các lát khoai tây bằng khăn sạch hoặc khăn ăn.

4. Làm nóng chảo rán trên lửa vừa, đổ dầu thực vật vào.

5. Cho khoai tây vào chảo rán, rắc muối và gia vị rồi chiên cho đến khi vàng nâu. Chiên khoai tây chiên cho đến khi hết khoai tây.

6. Chuyển khoai tây chiên đã hoàn thành sang khăn giấy để loại bỏ dầu thừa, để nguội và phục vụ bữa ăn nhẹ.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên trong máy sấy rau

Máy khử nước rau củ là lý tưởng để làm khoai tây chiên tự nhiên. Điều đáng chú ý là khoai tây chiên được chế biến theo cách này vẫn hơi mềm cho đến khi nguội hoàn toàn.

Giờ nấu ăn: 7 giờ.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Khẩu phần: 4-6.

Thành phần:

  • Khoai tây - 500 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ khoai tây, cho vào nồi và đổ ngập nước. Luộc khoai tây cho đến khi mềm và xay thành dạng lỏng xay nhuyễn mà không cần dùng dầu.

2. Thêm muối và gia vị vào xay nhuyễn rồi khuấy đều.

3. Lót khay sấy bằng màng dính. Sắp xếp nhuyễn theo hình vòng tròn nhỏ.

4. Đặt các khay vào máy sấy, đóng lại, đặt nhiệt độ ở mức 70 độ và đặt hẹn giờ trong 6 giờ.

5. Để khoai tây nguội hoàn toàn, sau đó dùng với bia hoặc đơn giản như một món ăn nhẹ giòn khi dọn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên tốt cho sức khỏe không cần thêm dầu

Khoai tây chiên được chế biến không có dầu có thể được coi là một sản phẩm tốt cho sức khỏe và có thể mang theo bên mình để ăn nhẹ một cách an toàn và cho trẻ em ăn.Để tự làm món ăn nhẹ giòn ngon này, hãy sử dụng công thức dễ dàng của chúng tôi.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

  • Khoai tây - 1 chiếc.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Ớt bột ngọt - 1 muỗng cà phê.
  • Thì là khô - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch.

2. Cắt củ thành từng lát thật mỏng bằng dao đặc biệt.

3. Phủ giấy da lên chảo và đặt các khoanh khoai tây tròn lên trên.

4. Đặt khuôn vào lò vi sóng trong 3-4 phút. Hãy cẩn thận để không làm cháy chip.

5. Rắc muối và gia vị lên khoai tây chiên đã hoàn thành.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên và phô mai tự làm

Công thức này dành cho những người yêu thích khoai tây chiên có hương vị phô mai. Sự khác biệt duy nhất là sản phẩm sẽ tự nhiên hơn. Món ăn giòn và mềm này rất dễ chế biến và nhanh chóng.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Khẩu phần: 1-2.

Thành phần:

  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Trứng gà - 1 chiếc.
  • Bột mì - 2 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mùi tây - 0,4 bó.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Parmesan - 2 muỗng canh.
  • Phô mai cứng - 1 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - 0,5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng lát mỏng bằng dao hoặc dụng cụ bào chuyên dụng.

2. Cho khoai tây vào tô, thêm muối, khuấy đều và để trong 10 phút. Sau đó, thêm rau mùi tây, tiêu xay, bột mì và trứng gà.

3. Thêm phô mai bào vào tô và khuấy đều.

4. Làm nóng chảo, đổ dầu thực vật vào. Đặt từng ít khoai tây chiên vào chảo dầu đã đun nóng và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

5. Đặt khoai tây chiên đã hoàn thành lên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa, để nguội và món ăn nhẹ đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên tự làm với ớt bột

Khoai tây chiên là món ăn vặt được mọi người yêu thích và rất ưa chuộng. Không một buổi xem phim hay tụ tập uống bia với bạn bè nào là trọn vẹn nếu không có họ. Chúng tôi muốn cho bạn biết cách làm khoai tây chiên tại nhà dễ dàng như thế nào.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

  • Khoai tây - 1 chiếc.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Ớt bột - 2 nhúm.
  • Muối - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành từng lát mỏng.

2. Thoa dầu thực vật lên một đĩa tròn rộng và đặt khoai tây lên đó.

3. Phủ đều dầu thực vật lên các miếng khoai tây.

4. Rắc khoai tây với muối và ớt bột. Đặt đĩa vào lò vi sóng. Nấu khoai tây chiên ở công suất cao trong 4-5 phút.

5. Khoai tây chiên chín rất nhanh nên hãy cẩn thận để không bị cháy. Phục vụ khoai tây chiên sau khi chúng nguội.

Chúc ngon miệng!

Cách làm khoai tây chiên xiên tại nhà?

Mọi người đều biết trước rằng khoai tây chiên rất ngon và bổ dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn nên chế biến món khoai tây chiên tự làm theo cách rất thú vị, xiên que. Bạn có thể rắc khoai tây chiên với bất kỳ loại gia vị nào bạn thích.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

  • Khoai tây - 3-5 chiếc.
  • Ớt bột - 0,5-1 muỗng cà phê.
  • Muối - 0,5-1 muỗng cà phê.
  • Bột tỏi - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị khoai tây, gọt vỏ và rửa sạch.

2. Cắt khoai tây thành lát mỏng.

3. Rắc đều khoai tây đã cắt nhỏ với muối và gia vị.

4. Tiếp theo, xiên từng miếng khoai tây vào xiên gỗ cách nhau 0,5-1 cm.Đặt xiên vào hộp sâu để khoai tây không chạm vào thành đĩa.

5. Cho khoai tây vào lò vi sóng trong 3-4 phút. Kiểm tra chip định kỳ để đảm bảo chúng không bị cháy. Làm nguội khoai tây chiên đã hoàn thành và dùng kèm với nước sốt bạn chọn.

Chúc ngon miệng!

( 112 điểm, trung bình 4.97 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng