Khoai tây nghiền là món ăn kèm đơn giản và được yêu thích cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Sản phẩm này có thể dùng kèm với các món thịt nóng, salad rau củ hoặc dưa chua. Để chế biến món nhuyễn mềm và thoáng mát, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn ngon và nhanh chóng kèm theo các bức ảnh từng bước.
Khoai tây nghiền với sữa
Khoai tây nghiền với sữa là món ăn kèm đơn giản và được yêu thích, kết hợp hoàn hảo với các món thịt, rau tươi và dưa chua. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một sản phẩm mềm và thoáng mát. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
- Khoai tây 8 (đồ đạc)
- Sữa bò 1 (kính)
- Bơ 50 (gram)
- Muối nếm
-
Khoai tây nghiền được chế biến nhanh chóng và rất đơn giản. Gọt vỏ số lượng khoai tây quy định. Rửa sạch rau và cho vào nồi lớn. Những quả quá lớn có thể cắt làm đôi, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng.
-
Đổ đầy nước vào khoai tây.
-
Thêm chút muối vào đây cho vừa miệng. Nấu khoai tây cho đến khi mềm. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một con dao.
-
Sau khi khoai tây đã sẵn sàng, cẩn thận xả hết nước.
-
Đặt một miếng bơ vào khoai tây nóng.
-
Đổ sữa đã đun nóng sẵn vào đây.
-
Nghiền kỹ khoai tây với sữa và bơ cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn mềm.
-
Khoai tây nghiền với sữa đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Khoai tây nghiền bơ
Khoai tây nghiền bơ là sự bổ sung hoàn hảo cho món ăn trưa nóng hổi của bạn. Ăn nó với các món thịt và salad rau. Để chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây – 0,7 kg.
- Bơ - 50 g.
- Muối - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ khoai tây và rửa sạch. Tất cả các loại trái cây có thể được chia làm đôi hoặc làm tư để nấu nhanh hơn. Đặt rau đã chuẩn bị vào một cái chảo lớn.
Bước 2. Đổ đầy nước vào khoai tây đã chuẩn bị.
Bước 3. Thêm muối vừa ăn và lá nguyệt quế để tạo hương vị.
Bước 4. Đặt phôi lên bếp và nấu khoảng 20 phút sau khi đun sôi. Kiểm tra độ chín của khoai tây bằng dao hoặc nĩa. Sau đó, xả hết nước.
Bước 5. Thêm một miếng bơ vào khoai tây nóng. Loại bỏ lá nguyệt quế. Hãy bắt đầu khởi động.
Bước 6. Nhào kỹ các nguyên liệu cho đến khi tạo thành một khối mềm.
Bước 7. Khoai tây nghiền bơ đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn phụ ra bàn!
Khoai tây nghiền phô mai
Khoai tây nghiền với phô mai là một cách thú vị để chế biến một món ăn kèm đơn giản và phổ biến.Hãy nhớ ghi lại ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước. Sản phẩm này chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Khoai tây – 0,5 kg.
- Phô mai cứng - 70 gr.
- Sữa – 150 ml.
- Bơ - 70 g.
- Muối - để nếm thử.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 100ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết từ danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới nước và chia thành từng miếng vừa.
Bước 3. Đổ nước vào rau, thêm muối vừa ăn rồi đun sôi. Sau đó nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 25 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
Bước 4. Lúc này, gọt vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.
Bước 5. Trộn bột mì với muối rồi cuộn hành tây thành khối.
Bước 6. Cho một lượng lớn dầu thực vật vào phi thơm hành tây tẩm bột.
Bước 7. Đặt rau củ giòn lên khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
Bước 8. Khoai tây luộc chín để ráo nước, thêm bơ và sữa đun nóng.
Bước 9. Nhào kỹ các nguyên liệu cho đến khi thu được khối đồng nhất.
Bước 10. Bào phô mai rồi cho ngay vào máy xay nhuyễn còn nóng, trộn kỹ lại cho đến khi sản phẩm tan chảy.
Bước 11. Thêm một nửa số hành tây chiên giòn vào. Trộn mọi thứ một lần nữa.
Bước 12. Khoai tây nghiền phô mai đã sẵn sàng. Ăn kèm với hành chiên còn lại!
Khoai tây nghiền kem
Khoai tây nghiền kem là sự bổ sung tốt nhất cho món ăn trưa nóng hổi của bạn. Ăn nó với các món thịt và salad rau.Để chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây - 1 kg.
- Kem đặc - 2/3 muỗng canh.
- Hạt tiêu đen - 1 muỗng cà phê.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Ngay lập tức gọt vỏ khoai tây và rửa kỹ.
Bước 2. Tiếp theo, các loại rau đã sơ chế có thể cắt thành từng miếng vừa. Điều này sẽ tăng tốc quá trình nấu ăn.
Bước 3. Đổ nước vào khoai tây, đun sôi rồi nấu trên lửa nhỏ trong 20 phút cho đến khi chín hoàn toàn. Cuối cùng, thêm muối cho vừa ăn.
Bước 4. Xả nước khỏi khoai tây đã hoàn thành và đổ kem đặc vào.
Bước 5. Dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn và mềm.
Bước 6. Thêm chút hạt tiêu đen cho thơm. Pha trộn.
Bước 7. Khoai tây nghiền kem đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Nghiền nhuyễn với trứng và sữa
Nghiền nhuyễn với trứng và sữa là một món ăn kèm đơn giản và được yêu thích, hoàn hảo với cả các món thịt và đồ ăn nhẹ từ rau. Để chế biến một sản phẩm mềm và ngon miệng không hề khó chút nào. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây - 1 kg.
- Trứng - 1 chiếc.
- Sữa – 150 ml.
- Bơ - 50 g.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới nước, chia đôi rồi cho vào nồi lớn.
Bước 3. Đổ nước vào và thêm muối. Đặt lên bếp và đun sôi.
Bước 4.Sau khi sôi, giảm lửa và nấu khoai tây cho đến khi mềm, khoảng 25-30 phút. Sau đó xả nước.
Bước 5. Đặt một miếng bơ vào khoai tây nóng.
Bước 6. Đổ sữa đun sôi vào đây.
Bước 7. Bắt đầu nghiền khoai tây cho đến khi nhuyễn. Đập một quả trứng gà vào đây và tiếp tục nhào.
Bước 8. Bây giờ, đánh đều hỗn hợp bằng máy xay chìm cho đến khi thu được khối mềm và mịn hơn.
Bước 9. Bột nhuyễn với trứng và sữa đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn kèm thoáng mát và mềm mại trên bàn!
Khoai tây nghiền với hành tây chiên
Khoai tây nghiền với hành tây chiên sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, mùi thơm và cách trình bày thú vị. Món ngon này rất dễ chế biến tại nhà và quá trình nấu nướng không mất nhiều thời gian. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây - 1 kg.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Sữa – 180 ml.
- Bơ - 60 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Rau xanh - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới vòi nước rồi để ráo nước.
Bước 2. Lúc này, gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.
Bước 3. Làm nóng chảo rán với bơ rồi cho hành tây xắt nhỏ vào đây.
Bước 4. Chiên hành tây cho đến khi chín vàng nhẹ, khuấy liên tục.
Bước 5. Bắt đầu nghiền khoai tây đã hoàn thành và thêm sữa đun sôi và hành tây chiên.
Bước 6. Trộn nhuyễn với hành tây. Bạn cũng có thể bổ sung nó với một lượng nhỏ cây xanh.
Bước 7. Khoai tây nghiền với hành tây chiên đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Khoai tây nghiền nhanh với nước
Khoai tây nghiền nhanh với nước là món ăn kèm đơn giản và được yêu thích, kết hợp hoàn hảo với các món thịt, rau tươi và dưa chua. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một sản phẩm mềm và thoáng mát. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Khoai tây - 500 g.
- Nước – 1 l.
- Bơ - 1 muỗng canh.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Hành lá - để phục vụ.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ khoai tây và rửa kỹ dưới nước.
Bước 3. Tiếp theo, rau có thể được chia thành từng miếng vừa phải. Cho chúng vào nồi, thêm nước và muối cho vừa ăn. Đun sôi.
Bước 4. Sau khi đun sôi, giảm lửa và nấu khoai tây cho đến khi mềm, khoảng 25 phút. Sau đó xả nước hoàn toàn.
Bước 5. Cho lượng bơ quy định vào khoai tây nóng.
Bước 6. Nghiền kỹ khoai tây với bơ cho đến khi mịn.
Bước 7. Tiếp theo, trộn khối hoặc đánh nhẹ bằng máy xay để có độ mềm cao hơn.
Bước 8. Khi dùng, rửa sạch và thái nhỏ hành lá.
Bước 9. Khoai tây nghiền nhanh với nước đã sẵn sàng. Ăn kèm rắc hành lá.
Khoai tây nghiền với kem chua
Khoai tây nghiền với kem chua sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món ăn trưa nóng hổi của bạn. Ăn nó với các món thịt và salad rau. Để chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây - 1 kg.
- Kem chua - 250 g.
- Vỏ chanh - 1 muỗng cà phê.
- Bơ - 40 g.
- Muối biển - để nếm thử.
- Tiêu trắng xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, sau đó bạn có thể cắt chúng thành miếng vừa phải.
Bước 2. Đổ nước vào rau rồi đặt lên bếp. Đun sôi.
Bước 3. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và thêm muối. Nấu rau cho đến khi mềm, đậy nắp, khoảng 20 phút.
Bước 4. Xả hết nước khỏi khoai tây luộc.
Bước 5. Chúng ta bắt đầu nghiền khoai tây nóng, dần dần thêm vỏ chanh và bơ.
Bước 6. Thêm kem chua và tiêu trắng xay. Trộn đều mọi thứ.
Bước 7. Khoai tây nghiền với kem chua đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Khoai tây nghiền với nấm
Khoai tây nghiền với nấm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Hãy chuẩn bị món ăn kèm này nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn tại nhà và gây bất ngờ thú vị cho gia đình. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây – 0,6 kg.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Nấm Champignon - 150 g.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Gọt vỏ khoai tây, chia làm đôi và đun sôi cho đến khi chín hoàn toàn. Sau đó vớt rau ra để ráo nước. Có thể để lại một phần nước dùng để sản phẩm mềm hơn.
Bước 3. Chúng ta bắt đầu nghiền khoai tây nóng, thêm một phần nước dùng đã để sẵn.
Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và chiên cho đến khi chín vàng nhẹ trong dầu thực vật.
Bước 5. Thêm nấm đã cắt nhỏ và rửa sạch vào hành tây.
Bước 6.Chiên nấm và hành tây trong khoảng 8 phút, khuấy liên tục.
Bước 7. Cho nấm đã chiên vào xay nhuyễn. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 8. Trộn các nguyên liệu sao cho nấm được phân bố đều trong hỗn hợp nhuyễn.
Bước 9. Khoai tây nghiền với nấm đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Khoai tây nghiền nướng trong lò
Khoai tây nghiền nướng trong lò là phiên bản gốc của một món ăn kèm đơn giản và phổ biến. Hãy nhớ ghi lại ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước. Sản phẩm này chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Khoai tây – 0,5 kg.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Nghệ - để nếm thử.
- Thì là - để nếm thử.
- Bơ - 1 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Mùi tây - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và chia làm đôi. Đổ đầy nước vào rau và đốt lửa. Đun sôi.
Bước 2. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt. Nêm khoai tây với muối, hạt tiêu và các gia vị khác. Nấu cho đến khi chín hoàn toàn.
Bước 3. Sau khi đã sẵn sàng, hãy xả nước và nghiền kỹ khoai tây.
Bước 4. Thêm bơ và trứng gà vào đây. Trộn kỹ mọi thứ.
Bước 5. Tiếp theo thêm phô mai bào và các loại thảo mộc cắt nhỏ. Pha trộn.
Bước 6. Chuyển khối lượng thu được vào túi đựng bánh ngọt có vòi.
Bước 7. Bóp hỗn hợp nhuyễn ra khỏi vòi thành từng phần trên khay nướng có lót giấy da. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200°. Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt.
Bước 8. Khoai tây nghiền nướng trong lò đã sẵn sàng. Thử nó!