Bắp cải hầm trong lò

Bắp cải hầm trong lò

Một món ăn dễ dàng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng cho bàn ăn của bạn - món bắp cải hầm. Nó có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa hoặc như một bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị một sản phẩm như vậy không khó. Hãy lưu ý đến sự lựa chọn ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm 7 công thức nấu ăn từng bước.

Bắp cải hầm với thịt băm trong lò

Món thịt hầm bắp cải ngon ngọt có thể được chế biến với việc bổ sung thịt băm. Món ăn này sẽ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn tốt cho sức khỏe. Xin vui lòng những người thân yêu của bạn!

Bắp cải hầm trong lò

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • băp cải trăng 700 (gram)
  • Thịt băm 500 (gram)
  • củ hành tây 200 (gram)
  • cà rốt 200 (gram)
  • Kem chua 2 (kính)
  • Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 200 (gram)
  • Muối  nếm
  • Gia vị và gia vị  nếm
  • Dầu thực vật  để chiên
bước
60 phút.
  1. Cách nấu bắp cải hầm trong lò? Hãy chuẩn bị các sản phẩm theo danh sách.
    Cách nấu bắp cải hầm trong lò? Hãy chuẩn bị các sản phẩm theo danh sách.
  2. Cắt nhỏ hành tây bóc vỏ.
    Cắt nhỏ hành tây bóc vỏ.
  3. Nướng cà rốt.
    Nướng cà rốt.
  4. Bắp cải trắng thái nhỏ.
    Bắp cải trắng thái nhỏ.
  5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và chiên hành tây trong đó.
    Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và chiên hành tây trong đó.
  6. Cho hành tây cùng thịt băm, muối, tiêu vào đun nhỏ lửa khoảng 15 phút.
    Cho hành tây cùng thịt băm, muối, tiêu vào đun nhỏ lửa khoảng 15 phút.
  7. Riêng biệt, chiên cà rốt cho đến khi mềm.
    Riêng biệt, chiên cà rốt cho đến khi mềm.
  8. Chúng tôi bổ sung cà rốt bằng bắp cải trắng. Thêm muối vừa ăn rồi đậy nắp đun khoảng 15-20 phút.
    Chúng tôi bổ sung cà rốt bằng bắp cải trắng. Thêm muối vừa ăn rồi đậy nắp đun khoảng 15-20 phút.
  9. Lúc này, hãy nướng phô mai cứng.
    Lúc này, hãy nướng phô mai cứng.
  10. Đặt một nửa số cà rốt và bắp cải vào khay nướng. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
    Đặt một nửa số cà rốt và bắp cải vào khay nướng. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  11. Phủ lớp kem chua lên.
    Phủ lớp kem chua lên.
  12. Tiếp theo chúng ta cho thịt băm vào.
    Tiếp theo chúng ta cho thịt băm vào.
  13. Phủ kem chua một lần nữa.
    Phủ kem chua một lần nữa.
  14. Đặt bắp cải và cà rốt còn lại.
    Đặt bắp cải và cà rốt còn lại.
  15. Rắc kem chua còn lại.
    Rắc kem chua còn lại.
  16. Rắc phô mai bào lên trên.
    Rắc phô mai bào lên trên.
  17. Nướng phôi trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ.
    Nướng phôi trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ.
  18. Món bắp cải hầm thịt băm thơm ngon đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!
    Món bắp cải hầm thịt băm thơm ngon đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Làm thế nào để nướng bắp cải hầm với bột báng trong lò?

Món thịt hầm bắp cải mềm được làm bằng cách thêm bột báng. Món ăn tốt cho sức khỏe này là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình bạn. Sử dụng một công thức từng bước đơn giản.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 350 g.
  • Bột báng - 0,5 muỗng canh.
  • Sữa – 120 ml.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Bơ - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch bắp cải rồi thái nhỏ.

Bước 2. Trộn bột báng với sữa.

Bước 3. Đun chảy bơ và đổ vào bột báng. Thêm trứng, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đánh.

Bước 4. Đặt bắp cải vào khay nướng. Đổ đầy hỗn hợp đã chuẩn bị vào đó.

Bước 5. Nướng trong 30 phút ở 220 độ.

Bước 6. Món bắp cải hầm bột báng thơm ngon đã sẵn sàng, bạn hãy thử nhé!

Bắp cải hầm trong chảo rán với trứng và phô mai

Một cách thú vị và nhanh chóng để chế biến món bắp cải hầm là dùng chảo rán. Thêm một chút phô mai vào đây và làm hài lòng gia đình bạn với một món ăn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa của gia đình.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 200 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Phô mai cứng - 30 g.
  • Kem chua - 50 g.
  • Nước tương - 1 muỗng canh.
  • Bột - 4 muỗng canh.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bắp cải thái nhỏ, muối và dùng tay nhào cho đến khi nước chảy ra.

Bước 2. Thêm trứng, muối, tiêu và ớt bột vào rau.

Bước 3. Thêm kem chua, phô mai bào và các loại thảo mộc cắt nhỏ vào đây.

Bước 4. Thêm bột mì và nước tương vào nguyên liệu. Trộn kỹ.

Bước 5. Phủ dầu thực vật lên chảo rán. Chúng tôi chuẩn bị bắp cải ở đây.

Bước 6. Nấu trong 10 phút. Sau đó cẩn thận chia món ăn thành hai phần và lật lại. Nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 9. Món bắp cải hầm thơm ngon đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món bắp cải hầm trong nồi nấu chậm

Một cách dễ dàng để làm món bắp cải hầm thơm ngon là dùng nồi nấu chậm. Món ăn này sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa tại nhà nhờ đặc tính dinh dưỡng của nó. Hãy lưu ý!

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 400 gr.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Kem chua - 0,5 muỗng canh.
  • Bột - 0,5 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Bột nở - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nướng cà rốt và chiên chúng trong bát đa năng trong dầu thực vật.

Bước 2. Thêm hành tây xắt nhỏ và bắp cải thái nhỏ vào cà rốt. Muối cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

Bước 3.Để làm nhân, đánh một quả trứng gà với kem chua, bột mì, bột nở và muối.

Bước 4. Luộc quả trứng thứ hai, cắt nhỏ và trộn với rau.

Bước 5. Đổ hỗn hợp bột vào bột và tiếp tục nấu ở chế độ nướng trong 30-40 phút, sau đó lật mặt lại và nấu thêm 15 phút nữa.

Bước 6. Món bắp cải hầm thơm đã sẵn sàng, mời các bạn thưởng thức!

PP ăn kiêng bắp cải hầm trong lò

Các món ăn ít calo rất đa dạng. Để có một bữa trưa thịnh soạn và tốt cho sức khỏe, bạn có thể làm món bắp cải hầm. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể xử lý công thức từng bước đơn giản này. Thử nó!

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 35 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 180 g.
  • Gạo - 6 muỗng canh.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Bột báng - 5-6 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết.

Bước 2. Chia bắp cải thành từng miếng nhỏ. Muối, thêm nước và đun sôi.

Bước 3. Đun sôi cơm và khuấy đều với trứng gà. Sau đó, chúng tôi kết hợp cháo với bắp cải, trước tiên chúng tôi vắt lấy nước.

Bước 4. Hành tây thái nhỏ.

Bước 5. Chúng ta làm tương tự với tỏi.

Bước 6. Cho rau vào hỗn hợp chính và rắc bốn thìa bột báng. Muối, hạt tiêu và khuấy. Đặt sản phẩm vào đĩa nướng.

Bước 7. Đánh phần bột báng còn lại với trứng. Đổ hỗn hợp lên trên phần bắp cải đã chuẩn bị. Nướng trong 25-35 phút ở 180 độ.

Bước 8. Món bắp cải hầm tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng, bạn có thể thử nhé!

Món bắp cải và khoai tây ngon ngọt hầm trong lò

Một món thịt hầm tự làm thịnh soạn có thể được làm từ khoai tây và bắp cải. Bất cứ ai cũng có thể xử lý quy trình nấu nướng đơn giản, và món ăn thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và mùi thơm ngon miệng.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 350 g.
  • Khoai tây - 400 gr.
  • Cà rốt - 100 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Bánh mì vụn - 70 gr.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Hạt nhục đậu khấu - 0,5 muỗng cà phê.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch bắp cải và thái nhỏ. Chuyển sang một cái bát sâu lòng, thêm muối và nhào bằng tay.

Bước 2. Bổ sung sản phẩm bằng cà rốt bào sợi.

Bước 3. Chúng ta làm tương tự với khoai tây đã gọt vỏ. Đổ phôi bằng dầu thực vật.

Bước 4. Nhấn tép tỏi vào đây.

Bước 5. Thêm gia vị và vụn bánh mì vào hỗn hợp. Trộn kỹ.

Bước 6. Đập trứng gà vào đây rồi nhào lại.

Bước 7. Đặt bột lên khay nướng có lót giấy da.

Bước 8. Nướng món ăn trong 30 phút ở 180 độ. Rắc phô mai bào và nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 9. Món khoai tây và bắp cải hầm thơm ngon đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Bắp cải hầm với thịt gà và phô mai trong lò

Món thịt hầm thơm ngon và dễ làm được làm từ bắp cải, thịt gà mềm và phô mai. Phục vụ món ăn đầy màu sắc này cho bữa trưa hoặc như một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Xin vui lòng những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Bắp cải trắng - 500 g.
  • Phi lê gà - 400 g.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Kem chua - 300 g.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Bột - 1 muỗng cà phê.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Greens - để phục vụ.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà rửa sạch.

Bước 2. Cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 3.Chúng tôi bổ sung sản phẩm với muối, hạt tiêu, tỏi và sốt mayonnaise.

Bước 4. Khuấy đều và để ướp.

Bước 5. Cắt nhỏ bắp cải và đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm.

Bước 6. Đặt nguyên liệu lên rây và để ráo nước.

Bước 7. Lúc này, phi thơm hành tây xắt nhỏ trong dầu thực vật.

Bước 8. Trong một bát riêng, trộn trứng với kem chua, bột mì và hạt tiêu.

Bước 9. Đánh đều cho đến khi mịn.

Bước 10. Xếp bắp cải và hành tây vào khay nướng.

Bước 11. Phủ thịt gà đã ướp lên rau.

Bước 12. Đổ hỗn hợp trứng và kem chua vào. Nướng món ăn trong 40 phút ở 200 độ.

Bước 13. 20 phút trước khi sẵn sàng, rắc phô mai bào lên món ăn.

Bước 14. Bổ sung các loại thảo mộc thơm vào thành phẩm.

Bước 15. Món thịt hầm sáng đã sẵn sàng, chia thành nhiều phần và thưởng thức!

( 388 điểm, trung bình 4.97 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng