Bánh nướng nhỏ cổ điển - 10 công thức tự làm với hình ảnh từng bước

Cupcakes là loại bánh chia thành nhiều phần mà ai cũng có thể làm được. Nhiều loại kem và nhân khác nhau được sử dụng cho bánh nướng nhỏ. Các món nướng tinh tế rất phù hợp cho các bữa tiệc dành cho trẻ em và các sự kiện lớn. Món tráng miệng được làm từ bột bánh quy. Đồ nướng có độ xốp và thoáng. Đối với "mũ", phô mai kem làm từ phô mai kem thường được sử dụng nhiều nhất. Bánh nướng nhỏ dễ phục vụ hơn bánh lớn.

Nội dung

Bánh cupcake cổ điển tại nhà
Bánh sô cô la nướng trong lò
Bánh cupcake vani cổ điển
Bánh cupcake với kem phô mai
Bánh nướng với sữa
Bánh nướng nhanh trong chảo rán
Bánh cupcake có nhân bên trong
Bánh nướng nhỏ nhung đỏ cổ điển
Bánh nướng cà rốt trong lò
bánh nướng sữa đông

Bánh cupcake cổ điển tại nhà

Những chiếc bánh cupcake tự làm cổ điển là một món nướng thơm ngon cho bất kỳ dịp nào. Các sản phẩm đơn giản nhất được sử dụng để thử nghiệm. Các phần ăn được trang trí theo ý của bạn. Kem protein hoặc bơ, cũng như các loại đồ trang trí bánh kẹo khác nhau, đều phù hợp cho việc này.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Bột mì 200 (gram)
Trứng gà 2 (đồ đạc)
Đường cát 100 (gram)
vanillin 2 (gram)
Sữa bò 120 (mililít)
Bột nở 10 (gram)
Bơ 100 (gram)

bước

35 phút.

Những chiếc bánh cupcake cổ điển rất dễ làm tại nhà. Thêm đường cát và vanillin vào bơ mềm và đánh cho đến khi mịn.
Đánh trứng riêng.
Tiếp tục đánh bơ, thêm hỗn hợp trứng vào.
Đổ bột mì và bột nở đã rây trước qua rây vào. Khuấy đều, làm vỡ cục.
Đổ sữa vào và đun cho đến khi mịn.
Đặt các cốc giấy vào khuôn làm bánh nướng xốp bằng kim loại và đổ đầy ⅔ cốc giấy vào. Cho vào lò nướng nóng ở 180°C và nướng trong 25 phút. Chúng ta dùng tăm chọc vào bánh nướng thành phẩm để kiểm tra xem bột đã chín chưa.
Lấy bánh cupcake ra khỏi chảo và để nguội hoàn toàn.
Phủ một lớp kem làm từ kem phô mai hoặc bất kỳ loại kem nào khác mà bạn chọn. Chúc ngon miệng!

Bánh sô cô la nướng trong lò

Những chiếc bánh nướng sô-cô-la trông thật kỳ diệu trong lò nướng. Những người yêu thích sô cô la sẽ không thể bỏ qua món bánh quy này. Bột được chuẩn bị càng nhanh càng tốt bằng cách sử dụng các nguyên liệu bình dân. Chắc chắn các bạn nhỏ sẽ thích thú với món sô-cô-la này.

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 12

Thành phần:

Bột mì - 200 g.
Trứng - 2 chiếc.
Đường cát - 150 g.
Sữa – 120 ml.
Bột ca cao - 30 g.
Bột nở - 10 gr.
Bơ - 100 g.

Bước 1. Trộn 100 gam bơ mềm với 150 gam đường cát cho đến khi mịn.

Bước 2. Đánh trứng cho đến khi mịn.

Bước 3. Đổ hỗn hợp trứng vào bơ đã đánh bông rồi tiếp tục trộn bằng máy trộn cho đến khi mịn.

Bước 4. Rây bột cacao, bột nở và bột mì. Khuấy khối lượng.

Bước 5. Sau khi thêm sữa, tích cực nhào cho đến khi thu được khối mịn.

Bước 6. Chèn các viên bánh cupcake vào khuôn bánh cupcake và đổ bột sô cô la lên ⅔ chiều cao. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180°C và nướng trong 25 phút.

Bước 7. Cẩn thận lấy những chiếc bánh cupcake đã nướng ra. Để bánh nướng nguội hoàn toàn.

Bước 8Chúng tôi trang trí bánh nướng sô cô la bằng kem theo ý của mình. Để có một lựa chọn đậm chất lễ hội hơn, bạn có thể sử dụng vụn hạt, mảnh hạnh nhân hoặc giọt sô cô la. Chúc ngon miệng!

Bánh cupcake vani cổ điển

Những chiếc bánh cupcake vani cổ điển sẽ chinh phục mọi người hảo ngọt bằng hương vị của chúng. Kết cấu xốp của các món nướng sẽ không khiến bạn thờ ơ. Món ăn thoáng mát, ngon ngọt này rất lý tưởng cho các bữa tiệc trà theo vòng tròn nhỏ và cho các sự kiện công cộng. Những chiếc bánh nướng nhỏ chia theo từng phần sẽ rất tiện lợi khi mang theo bên mình nếu món tráng miệng không còn “vừa vặn” sau bữa tối thịnh soạn.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Bột mì - 150 g.
Trứng - 2 chiếc.
Đường cát - 100 g.
Bơ - 80 gr.
Sữa – 50 ml.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Muối - một nhúm.
Vanillin - 1 g.

Kem protein:

Lòng trắng trứng - 4 chiếc.
Đường bột - 180 g.
Axit citric - 0,3 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu.

Bước 2. Cho bơ mềm vào tô. Thêm đường và vani. Nhào cho đến khi mịn, chà xát cho đến khi trắng và tăng dần về khối lượng.

Bước 3. Thêm từng quả trứng C1 vào, trộn đều sau mỗi quả trứng.

Bước 4. Rây một ít bột mì với bột nở, thêm muối rồi đổ sữa ở nhiệt độ phòng vào. Khuấy đều.

Bước 5. Thêm phần bột còn lại vào và trộn đều cho đến khi mịn.

Bước 6. Đổ đầy nửa khuôn bánh muffin silicone. Nếu bạn không có khuôn silicon, hãy dùng khuôn làm bánh muffin kim loại và lót chúng bằng các viên giấy.

Bước 7. Trong lò nướng được làm nóng trước ở 170°C, chuẩn bị bánh nướng trong nửa giờ. Sau khi giao sản phẩm sau thời gian quy định, hãy dùng tăm đâm vào sản phẩm. Nếu thấy khô thì tắt lò và để nguội bánh cupcake trên bàn.

Bước 8Đánh lòng trắng trong tô ít béo cho đến khi tạo thành chóp cứng, thêm đường bột và chanh. Sau khi đánh bông, cho vào nồi cách thủy và đánh trong 10 phút. Sau đó tắt bếp và đánh thêm 2 phút nữa. Tạo màu bằng màu thực phẩm. Trang trí bánh cupcake bằng kem bằng túi đựng bánh ngọt. Rắc hạt bánh kẹo hoặc giọt sô cô la.

Bước 9. Thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon, tinh tế. Chúc ngon miệng!

Bánh cupcake với kem phô mai

Bánh nướng với kem phô mai là món tráng miệng có vẻ ngoài lộng lẫy và kết cấu tinh tế nhất. Kem bơ bổ sung hoàn hảo cho lớp nền bánh quy. Chuẩn bị bánh nướng nhỏ sẽ mất không quá nửa giờ. Trong khi phần đế đang nướng, chúng ta hãy đánh kem thơm ngon nhé. Mọi thứ đều đơn giản nhất có thể!

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Bột mì - 90 g.
Trứng - 1 chiếc.
Đường cát - 70 g.
Kem/sữa – 50 ml.
Bơ - 70 g.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Bột ca cao - 10 gr.

Kem:

Phô mai sữa đông - 200 g.
Kem 33% – 90ml.
Đường bột - 45 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cân các nguyên liệu.

Bước 2. Dùng máy trộn trộn bơ đã làm mềm với đường cát.

Bước 3. Đổ trứng vào khối bông trắng mịn rồi trộn lại.

Bước 4. Trộn riêng bột cacao với bột nở và bột mì.

Bước 5. Rây một phần hỗn hợp khô vào khối không khí. Khuấy mạnh.

Bước 6. Đổ kem vào và trộn đều.

Bước 7. Thêm các nguyên liệu khô còn lại vào và nhào bột cho đến khi mịn. Khối lượng sẽ khá dày. Bật lò nướng ở nhiệt độ 170°C. Sau khi đổ đầy khuôn đến ⅔ chiều cao, nướng bánh nướng nhỏ trong 25 phút. Sau đó chúng ta lấy nó ra và để nguội.

Bước 8. Chuẩn bị sản phẩm làm kem.Kem và phô mai nên có từ tủ lạnh.

Bước 9. Đổ kem vào tô và lấy phô mai ra. Thêm đường bột. Trộn ở tốc độ thấp, tăng dần để tạo thành một loại kem thoáng mát.

Bước 10. Tạo một lỗ trên những chiếc bánh cupcake đã nguội. Chuyển kem vào túi đựng bánh ngọt và lấp đầy các vết lõm.

Bước 11. Tạo thành một chiếc “chiếc mũ” thật đẹp và phục vụ khách. Chúc ngon miệng!

Bánh nướng với sữa

Bánh nướng sữa là loại bánh xốp sang trọng, được phục vụ nguyên gốc hoặc trang trí bằng kem. Cupcakes không khó để chuẩn bị. Ngay cả một đầu bếp mới làm quen hoặc một học sinh đang đi học cũng có thể thực hiện được công thức này. Việc nướng bánh sẽ hoàn hảo nếu không có gì cho bữa tiệc trà và gia đình sắp đến nơi.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 12

Thành phần:

Bột mì - 1,5 muỗng canh.
Trứng - 2 chiếc.
Đường cát - 1 muỗng canh.
Sữa - 0,5 muỗng canh.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Muối – ⅓ muỗng cà phê.
Bơ - 200 g.
Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm, làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C. Đổ bột nở và bột mì đã rây vào tô. Rắc muối và đường. Kết hợp các thành phần khô.

Bước 2. Thêm bơ mềm.

Bước 3. Nghiền các nguyên liệu làm món tráng miệng. Thêm từng quả trứng vào và trộn đều. Thêm chiết xuất vani.

Bước 4. Đổ nửa ly sữa ở nhiệt độ phòng vào. Mang lại cho sản phẩm một kết cấu đồng nhất.

Bước 5: Đặt cốc giấy chất lượng tốt vào khuôn làm bánh muffin chống cháy. Đổ hỗn hợp đầy hương vị vào các viên bánh cupcake bằng giấy đến ⅔ chiều cao.

Bước 6. Đặt khay nướng đã chuẩn bị vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng món tráng miệng trong 20 phút. Để tránh làm bánh nướng bị khô, hãy mở cửa sau một phần tư giờ và dùng tăm đâm vào.Nếu nó khô, hãy lấy bánh nướng ra.

Bước 7. Làm nguội thành phẩm bằng cách đặt chúng lên bảng. Lấy nó ra khỏi khuôn kim loại.

Bước 8. Trang trí bánh cupcake theo ý thích của bạn. Phủ kem phô mai hoặc kem làm từ protein. Rắc caramel hoặc rắc cánh hoa hạnh nhân. Mọi người đều tự mình xác định cách trang trí món tráng miệng, dựa trên trí tưởng tượng của mình. Chúc ngon miệng!

Bánh nướng nhanh trong chảo rán

Những chiếc bánh nướng nhỏ nhanh chóng được nướng trong chảo rán, hay đúng hơn là hấp, chỉ trong 10 phút. Kết cấu xốp tinh tế sẽ khiến tất cả những người yêu thích làm bánh phát điên. Bạn có thể trang trí bánh cupcake bằng kem hoặc phủ men sô cô la lên trên. Bánh cupcake thích hợp làm món ăn nhẹ và tiệc trà.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 1

Thành phần:

Bột ngô - 3 muỗng canh.
Hạt Chia - 1 muỗng cà phê.
Đường cát - 1 muỗng canh.
Trứng gà - 1 chiếc.
Bột nở - 0,25 muỗng cà phê.
Sữa - 3 muỗng canh.
Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm. Cho 3 thìa bột ngô, bột nở, muối và đường vào tô. Kết hợp các sản phẩm khô, khuấy đều. Nếu cần, hãy thay thế bột ngô bằng lúa mì, gạo hoặc bột yến mạch.

Bước 2. Thêm sữa, dầu thực vật khử mùi và trứng vào hỗn hợp khô.

Bước 3. Khuấy đều cho đến khi mịn, thêm hạt chia tùy thích.

Bước 4. Sau khi trộn đều các nguyên liệu lại, đổ bột vào khuôn.

Bước 5. Đặt nó vào chảo rán có cạnh cao và đổ nước sôi. Mức chất lỏng phải đạt đến một nửa chiều cao của khuôn. Bật lửa vừa.

Bước 6. Dùng khăn phủ lên trên để các đầu không chạm vào lửa rồi đậy nắp lại. Nấu trong 10 phút.

Bước 7Chúng tôi dùng tăm đâm vào sản phẩm và lấy nó ra khỏi chảo.

Bước 8. Để bánh nguội rồi lấy ra khỏi khuôn. Nếu muốn, trang trí bằng kem.

Bước 9. Pha đồ uống và phục vụ đồ nướng. Chúc ngon miệng!

Bánh cupcake có nhân bên trong

Những chiếc bánh cupcake có nhân bên trong trông thật lạ thường. Nếu sắp có một kỳ nghỉ lễ và có nhiều khách mời thì bánh ngọt là một món quà lý tưởng. Chúng được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, vẻ ngoài của chúng đẹp đến mức khó có thể rời mắt. Món ngon nguyên bản này sẽ đi thẳng vào trái tim những người hảo ngọt.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Bột mì - 150 g.
Trứng - 2 chiếc.
Đường cát - 100 g.
Bơ - 80 gr.
Sữa – 50 g.
Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Muối - một nhúm.
Đường vani - 1 muỗng cà phê.
Mứt - để nếm thử.

Kem:

Bơ 72% – 150 gr.
Kem phô mai - 400 g.
Đường bột - 100 g.
Mứt - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm.

Bước 2. Sau khi kết hợp đường với trứng và đường vani thì cho bơ đã làm mềm vào và tiếp tục trộn. Rây bột nở với muối và bột mì. Sau khi khuấy đều, thêm sữa vào và nhào bột cho đến khi mịn. Chúng ta tự điều chỉnh độ ngọt, không quên sẽ có nhân ngọt và kem.

Bước 3. Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C. Trong khi đó, cẩn thận đổ đầy viên nang cupcake. Chúng tôi chọn những loại chất lượng cao để bánh nướng không bị dính và hình thức không bị xấu đi.

Bước 4. Sau khi đặt các miếng vào lò nóng, nướng sản phẩm trong một phần ba giờ. Bánh chín sẽ có màu vàng. Sau khi xỏ sản phẩm, tăm phải khô.

Bước 5. Để bánh cupcake nguội. Chúng tôi tạo một lỗ ở giữa bằng dao hoặc máy cắt đặc biệt.

Bước 6.Đổ đầy mứt vào khoang. Chúng tôi tự mình chọn hương vị của chất phụ gia. Điều quan trọng là chất làm đầy phải dày và không lan rộng.

Bước 7. Trộn 150 gram bơ với đường bột và phô mai kem. Thêm màu thực phẩm để tạo màu. Chúng tôi xác định màu sắc tùy thuộc vào sở thích và sự kiện mà chúng tôi đang chuẩn bị bánh nướng nhỏ. Đổ đầy túi bánh ngọt bằng kem đặc. Lắp vòi phun.

Bước 8. Tạo hình nắp bánh cupcake, rắc rắc rắc tùy ý. Chúng tôi sử dụng trang trí phù hợp với tình hình.

Bước 9. Dọn những chiếc bánh cupcake hấp dẫn ra bàn hoặc tặng người thân. Chúc ngon miệng!

Bánh nướng nhỏ nhung đỏ cổ điển

Bánh cupcake nhung đỏ cổ điển là phiên bản nhỏ hơn của chiếc bánh gốc. Món ăn trở nên vô cùng ngon và cực kỳ hấp dẫn. Ngay cả những người sợ nướng bánh cũng có thể thực hiện được công thức này. Một công thức đơn giản sẽ không gây ra bất kỳ rắc rối nào. Kết quả tuyệt vời sẽ làm hài lòng bạn ngay lần đầu tiên.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Khẩu phần – 12

Thành phần:

Bột mì - 250 g.
Trứng - 3 chiếc.
Đường cát - 300 g.
Bơ - 120 gr.
Kefir – 200ml.
Bột nở - 1,5 muỗng cà phê.
Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Đường vani - 10 g.
Bột ca cao - 2 muỗng canh.
Màu thực phẩm - 1,5 muỗng cà phê.
Sô cô la chip - 10 gr.
Phô mai sữa đông - 340 gr.
Đường bột - 100 g.
Lớp phủ bánh kẹo - 30 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để nguội phô mai đông lạnh, lấy bơ ra khỏi tủ lạnh và để mềm. Hòa tan thuốc nhuộm tự nhiên màu đỏ trong kefir. Bạn có thể dễ dàng mua sô cô la chip, lớp phủ bánh kẹo và thuốc nhuộm ở các cửa hàng chuyên dụng. Trong số nhiều lựa chọn, bạn có thể tìm thấy điều gì đó thú vị cho các sự kiện đặc biệt.

Bước 2. Sau khi chà một nửa phần bơ mềm với đường cát và đường vani cho đến khi chuyển sang màu trắng và xốp, cho từng quả trứng vào, khuấy đều sau mỗi lần thêm.

Bước 3. Trộn bột nở với bột mì, cacao và muối, lọc qua rây cho vào tô riêng. Thêm một số thành phần khô vào chất nhờn. Sau khi khuấy, đổ một ít kefir vào. Tiếp tục nhào, thêm các thành phần khô và lỏng còn lại. Đem hỗn hợp bánh quy cho đến khi mịn.

Bước 4. Làm nóng lò ở 180°C. Đổ bột sáng vào khuôn và nướng trong 20 phút. Sau đó chúng ta lấy nó ra và để nguội.

Bước 5. Cho kem phô mai đã nguội, phần bơ mềm còn lại vào tô rồi đổ đường bột vào (không dùng đường vì sẽ khó làm vỡ tinh thể và kem có thể bị đứt trong quá trình đánh bông). Đầu tiên, trộn ở tốc độ tối thiểu, tăng dần tốc độ, nhào nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 6. Cho kem bơ vào túi đựng bánh ngọt, sử dụng vòi phun tùy ý và trang trí những chiếc bánh cupcake bằng những chiếc “nắp” thơm ngon. Rắc rắc.

Bước 7. Thưởng thức món bánh nướng xốp. Chúc ngon miệng!

Bánh nướng cà rốt trong lò

Những chiếc bánh nướng cà rốt trong lò sẽ làm bạn say đắm bởi vẻ ngoài và hương thơm thơm ngon. Một món quà kỳ diệu sẽ làm bừng sáng bất kỳ sự kiện nào. Món tráng miệng được chuẩn bị nhanh hơn nhiều lần so với một chiếc bánh tương tự. Tất cả các sản phẩm có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi siêu thị. Để thực hiện công thức, không nhất thiết phải dùng hạt phỉ, các loại hạt khác cũng có tác dụng.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Bột mì - 100 g.
Trứng - 1 chiếc.
Đường cát - 100 g.
Cà rốt - 150 gr.
Dầu thực vật - 50ml.
Hạt rang - 50 g.
Bột nở - 5 gr.
quế - 0,5 muỗng cà phê.
Vỏ cam - để nếm thử.
Đường bột - 60 g.
Kem phô mai - 250 gr.
Kem 33% – 80ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Đổ nước sôi lên quả cam.

Bước 2. Xay rau củ bằng máy xay hoặc máy xay thực phẩm.

Bước 3. Nghiền vỏ cam trên máy xay mịn.

Bước 4. Cắt nhỏ các loại hạt.

Bước 5. Đánh trứng với đường cho đến khi có màu trắng.

Bước 6. Đổ dầu thực vật không mùi vào và dùng máy trộn khuấy đều.

Bước 7. Rây bột mì, quế và bột nở vào hỗn hợp lỏng. Khuấy.

Bước 8. Thêm cà rốt chip và các loại hạt vào hỗn hợp bánh quy. Trộn kỹ bằng thìa.

Bước 9. Đổ bột thơm, có màu sáng vào các viên bánh cupcake đến ⅔ chiều cao. Đặt trong phòng đã được làm nóng trước ở 170°C trong 25 phút. Sau thời gian quy định, dùng tăm chọc vào bánh cupcake để kiểm tra xem bột đã chín kỹ chưa.

Bước 10. Đo lượng kem lạnh và phô mai kem. Cân lượng đường bột.

Bước 11. Dỡ sản phẩm vào thùng chứa chung và đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi tạo thành khối dày, mịn. Chuyển kem vào túi.

Bước 12. Tạo các lỗ ở giữa những chiếc bánh cupcake đã nguội và đổ kem vào chúng. Che lại bằng một miếng bánh quy.

Bước 13. Trang trí kem lên trên và trang trí theo ý thích bằng cách rắc hoặc đổ caramel lên trên. Chúc ngon miệng!

bánh nướng sữa đông

Những chiếc bánh cupcake phô mai trông thật ngon. Kết cấu tinh tế sẽ mang lại cảm giác thích thú khó quên. Công thức đơn giản và rẻ tiền nhất có thể. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị bánh cho kỳ nghỉ, bánh nướng nhỏ phô mai là một lựa chọn thay thế tuyệt vời mà ngay cả một bà nội trợ mới làm quen cũng có thể xử lý được.

Giờ nấu ăn – 55 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 12

Thành phần:

Bột mì - 200 g.
Trứng - 2 chiếc.
Đường cát - 150 g.
Phô mai tươi - 150 g.
Bột nở - ¾ muỗng cà phê.
Bơ - 100 g.
Vanillin – 2 g.
Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm.

Bước 2. Xay bơ mềm (hàm lượng 72% chất béo) cho đến khi có màu trắng. Thêm đường cát và muối dần dần. Đánh trong 4 phút. Để đơn giản hóa quy trình, hãy nghiền đường thành bột.

Bước 3. Gửi từng quả trứng loại C1, khuấy đều mỗi lần. Thêm vani và trộn nguyên liệu. Nếu có thì thay thế bằng tinh chất vani.

Bước 4. Đổ phô mai tươi đã bào vào hỗn hợp lỏng. Chúng tôi chọn hàm lượng chất béo của phô mai tươi từ 5% trở lên. Tốt nhất, bạn nên dùng một sản phẩm tự chế béo.