Một món ăn sáng sủa cho bàn ăn gia đình bạn là cá bơn chiên trên chảo. Cá giòn có thể được chế biến theo từng miếng, nguyên con, kèm rau hoặc nước sốt. Có rất nhiều công thức nấu ăn, vì vậy hãy chọn công thức phù hợp với bạn nhất. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn với một sản phẩm độc đáo, bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng.
- Cá bơn chiên từng miếng trong bột trên chảo rán
- Cá bơn chiên giòn nguyên con trên chảo
- Phi lê cá bơn ngon ngọt tẩm bột trong chảo rán
- Cách chiên cá bơn với hành thơm ngon?
- Cá bơn chiên trong chảo không cần bột mì
- Cá bơn mềm hầm kem chua trên chảo rán
- Cá bơn ngon ngọt chiên trên chảo nướng
- Công thức đơn giản và ngon miệng cho món cá bơn với rau củ trong chảo rán
Cá bơn chiên từng miếng trong bột trên chảo rán
Một lựa chọn nhanh chóng và ngon miệng để nấu cá bơn là dùng bột mì trên chảo rán. Sản phẩm sẽ ngon ngọt bên trong và giòn bên ngoài. Một ý tưởng ẩm thực tươi sáng phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình. Thử nó!
- cá bơn 1 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Bột mì 150 (gram)
- Dầu thực vật để chiên
-
Làm thế nào để chiên cá bơn ngon bằng chảo? Chúng tôi rửa cá, bỏ đầu và vây, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
-
Đổ bột ra đĩa phẳng rồi khuấy đều với muối cho vừa ăn.
-
Nhúng kỹ từng miếng vào bột mì.
-
Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chúng tôi ngâm những miếng cá ở đây.
-
Chiên sản phẩm cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
-
Cá bơn, bên trong hồng hào và mọng nước, đã sẵn sàng.Đặt nó lên đĩa và dùng kèm với bánh mì hoặc món ăn kèm yêu thích của bạn.
Cá bơn chiên giòn nguyên con trên chảo
Cá bơn giòn có thể được nấu nguyên con trên chảo rán. Món ăn đầy màu sắc này có thể được phục vụ vào bữa trưa với khoai tây và các loại rau khác. Hãy xem công thức tự làm đơn giản này cho bàn ăn của bạn.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Cá bơn - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Bột mì - 30 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận rửa cá bơn dưới nước.
2. Cẩn thận cắt đầu cá.
3. Loại bỏ nội tạng khỏi thân thịt. Chúng tôi rửa sạch một lần nữa.
4. Đổ bột mì, muối và gia vị vào đĩa. Nhào.
5. Lăn thân thịt đã chuẩn bị vào hỗn hợp khô.
6. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho cá vào.
7. Chiên phôi cho đến khi chín vàng đều các mặt.
8. Cá bơn vàng đã sẵn sàng. Phục vụ nó với một món ăn phụ mà bạn lựa chọn. Bạn có thể rắc nước cốt chanh để tạo hương vị.
Phi lê cá bơn ngon ngọt tẩm bột trong chảo rán
Bạn có muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng một bữa trưa tươi sáng và bổ dưỡng? Nấu phi lê cá bơn trong bột chiên giòn. Một ý tưởng ẩm thực đơn giản cũng có thể dễ dàng trở thành món ăn đặc biệt của bạn, hãy lưu ý nhé!
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Cá bơn - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Trứng - 1 chiếc.
- Mayonnaise - 30 g.
- Tỏi - 1 tép.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Bột báng - 3 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cá bơn rửa sạch. Chúng tôi cắt đầu.
2. Dùng kéo loại bỏ vây và đuôi. Chúng tôi cũng loại bỏ da.
3. Đập một quả trứng gà ra đĩa và rưới sốt mayonnaise.Thêm muối, hạt tiêu và tỏi băm nhỏ. Nhào.
4. Ngâm cá thật kỹ trong bột.
5. Tiếp theo, lăn sản phẩm qua bột báng và bột mì.
6. Chuyển các chế phẩm vào chảo rán có dầu thực vật. Nấu cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
7. Cá bơn bên trong ngon ngọt với bột chiên giòn đã sẵn sàng. Ăn kèm với món ăn phụ và rau tươi.
Cách chiên cá bơn với hành thơm ngon?
Cá bơn thơm và giòn có thể chiên trên chảo với hành tây. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương vị nguyên bản và đặc tính dinh dưỡng của nó. Có thể dùng tại bàn ăn hoặc như món ăn nhẹ.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Cá bơn - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Bột mì - 150 g.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 50ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Để nấu ăn, hãy sử dụng thân thịt cá bơn đã được làm sạch trước.
2. Cẩn thận rửa sạch dưới nước.
3. Lột vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.
4. Cắt sản phẩm cá thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì với muối và gia vị.
5. Chuyển các miếng vào chảo rán với dầu thực vật. Nấu chúng cho đến khi có màu vàng nâu.
6. Thêm hành tây vào cá và tiếp tục nấu cho đến khi mềm.
7. Món cá bơn với hành tây ngon miệng đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì và rau tươi!
Cá bơn chiên trong chảo không cần bột mì
Bạn có thể chiên cá bơn tại nhà mà không cần phủ bột. Cá sẽ có vị giòn và tươi không kém. Hãy thử công thức đơn giản này cho bữa trưa hoặc bữa tối bổ dưỡng của bạn.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 1
Thành phần:
- Cá bơn - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Mùi tây - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- rau mùi - 1 muỗng cà phê.
- Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn.
2. Cắt nhỏ mùi tây đã rửa sạch.
3. Cho các nguyên liệu vào tô sâu lòng và đổ một thìa dầu ô liu lên trên. Nghiền khối lượng.
4. Thêm rau mùi vào đây và khuấy lại.
5. Đổ phần dầu còn lại vào cá bơn đã rửa sạch và rắc muối cho vừa ăn.
6. Làm nóng chảo rán và rắc muối thô.
7. Đặt cá vào đây và rưới nước cốt chanh lên.
8. Cẩn thận phủ hỗn hợp các loại thảo mộc và tỏi lên sản phẩm. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
9. Cá bơn giòn đã sẵn sàng. Phục vụ nó với một món ăn phụ và rau tươi.
Cá bơn mềm hầm kem chua trên chảo rán
Cá bơn mềm và mềm có thể được nấu trong kem chua trên chảo rán. Cá hầm sẽ cực kỳ ngon và mọng nước. Phục vụ nó tại bàn ăn ở nhà với các món ăn phụ mà bạn lựa chọn.
Thời gian nấu: 45 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Cá bơn - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem chua - 300 g.
- Bột - 2 muỗng canh.
- Rau xanh - 1 bó.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, làm sạch và rửa sạch cá bơn. Loại bỏ đầu, vây và đuôi.
2. Tiếp theo, cắt thân thịt đã chuẩn bị thành nhiều phần.
3. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho hành tây thái nhỏ vào. Chiên cho đến khi mềm.
4. Lúc này, khuấy kem chua với bột mì và các loại thảo mộc cắt nhỏ.
5. Thêm miếng cá vào hành tây và thêm sốt kem chua. Muối món ăn và hạt tiêu. Đun sôi khoảng 25 phút ở nhiệt độ thấp.
6. Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa và thưởng thức. Tự lo lấy thân!
Cá bơn ngon ngọt chiên trên chảo nướng
Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một bữa trưa ngon miệng với cách trình bày đầy màu sắc. Chuẩn bị đĩa cá bơn trên chảo nướng. Cá sẽ ngon ngọt, mềm và có hương vị. Hãy xem ý tưởng đơn giản và thú vị này.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 3
Thành phần:
- Cá bơn - 3 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tỏi - 3 tép.
- Hạt tiêu đen - 6 chiếc.
- Hương thảo - để nếm thử.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Cá bơn rửa sạch và cắt đầu. Chúng tôi cũng loại bỏ phần bên trong.
2. Đổ dầu ô liu vào đĩa nhỏ, thêm tỏi, hạt tiêu và hương thảo. Chúng tôi nhào nặn các sản phẩm.
3. Phủ hỗn hợp gia vị thơm lên cá và rắc muối cho vừa ăn. Chuyển phôi vào chảo nướng. Màu nâu ở cả hai mặt.
4. Chúng tôi cũng nấu những miếng ớt chuông trên chảo rán.
5. Đặt cá bơn thơm lên đĩa cùng với hạt tiêu và thưởng thức. Hãy thử và chiêu đãi những người thân yêu của bạn nhé!
Công thức đơn giản và ngon miệng cho món cá bơn với rau củ trong chảo rán
Món ăn làm sẵn cho bàn ăn của bạn là cá bơn xào rau củ. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với độ ngon ngọt, hương vị và mùi thơm cay. Sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh!
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá bơn - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Tỏi - 2 tép.
- Cà chua - 2 chiếc.
- Ớt chuông - 4 chiếc.
- Hành lá - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt nhỏ cà chua và ớt chuông. Đun nhỏ lửa trong chảo với dầu thực vật cho đến khi mềm. Muối cho vừa ăn.
2. Lúc này, chuẩn bị cá bơn. Nó phải được làm sạch và rửa kỹ lưỡng từ trong ra ngoài.
3. Tiếp theo, cắt cá thành từng miếng nhỏ.
4.Chiên chúng cho đến khi vàng nâu với muối, hạt tiêu và tỏi băm nhỏ. Nó là cần thiết cho hương thơm.
5. Trộn cá bơn với rau củ, rắc hành lá cho vừa ăn và thưởng thức. Bạn co thể thử!