Cách nấu tôm tại nhà

Cách nấu tôm tại nhà

Hương vị và hình thức của tôm thành phẩm phần lớn phụ thuộc vào cách nấu. Quá trình này khá đơn giản và nhanh chóng, nhưng đòi hỏi một số thủ thuật nhất định. Bạn có thể nấu hải sản với nước chanh, rau thơm và các loại gia vị khác. Chọn ý tưởng phù hợp từ tuyển tập các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh.

Cách nấu tôm luộc đông lạnh tại nhà?

Thông thường phương pháp nấu tôm được ghi trên bao bì. Nhưng phải làm gì nếu bạn lấy một sản phẩm đông lạnh luộc theo trọng lượng? Có một lối ra. Sử dụng một công thức đã được chứng minh để nấu ăn ngon.

Cách nấu tôm tại nhà

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Tôm tươi 1 đóng gói
  • Muối  (thìa canh)
  • lá nguyệt quế 2 (đồ đạc)
  • Hỗn hợp hạt tiêu  nếm
bước
20 phút.
  1. Cách nấu tôm đúng cách tại nhà? Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Tốt nhất nên chọn hỗn hợp ớt trong đậu Hà Lan.
    Cách nấu tôm đúng cách tại nhà? Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Tốt nhất nên chọn hỗn hợp ớt trong đậu Hà Lan.
  2. Đặt sản phẩm đông lạnh đã nấu chín vào một cái chao và rửa sạch dưới nước.
    Đặt sản phẩm đông lạnh đã nấu chín vào một cái chao và rửa sạch dưới nước.
  3. Đun sôi nước trong nồi cùng với lá nguyệt quế và hạt tiêu. Ở đây chúng tôi hòa tan muối.
    Đun sôi nước trong nồi cùng với lá nguyệt quế và hạt tiêu.Ở đây chúng tôi hòa tan muối.
  4. Cho tôm vào nước sôi cùng gia vị. Nấu chúng trong 3-4 phút.
    Cho tôm vào nước sôi cùng gia vị. Nấu chúng trong 3-4 phút.
  5. Đặt thành phẩm vào một cái chao. Để làm sạch tốt hơn, bạn có thể rửa lại dưới nước.
    Đặt thành phẩm vào một cái chao. Để làm sạch tốt hơn, bạn có thể rửa lại dưới nước.
  6. Tôm luộc ngon miệng đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó hoặc sử dụng nó trong các chế phẩm tiếp theo!
    Tôm luộc ngon miệng đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó hoặc sử dụng nó trong các chế phẩm tiếp theo!

Làm thế nào để luộc tôm tươi chưa gọt vỏ trong nồi?

Nấu tôm đúng cách sẽ giữ được hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn. Làm việc với sản phẩm tươi, chưa tinh chế có những đặc điểm riêng. Sử dụng một công thức nhanh chóng và đã được chứng minh để chuẩn bị thành công.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm chưa bóc vỏ - 1 gói.
  • Muối - 1 muỗng canh.
  • Hành tây - 1/4 chiếc.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Thì là - để nếm thử.
  • Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
  • Hạt tiêu đen - 10 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết: tôm và gia vị.

2. Trong nồi hoặc chảo, đun sôi nước với muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, tỏi và một miếng hành tây.

3. Sau khi đun sôi, thêm thì là vào nước để có mùi thơm đậm đà hơn.

4. Tiếp theo thêm tôm vào. Nấu chúng trong một phút và ngay lập tức loại bỏ nhiệt. Tiếp theo, đậy nắp phôi lại và để trong 15 phút.

5. Sau một lúc, vớt tôm ra khỏi nước muối thơm. Đặt chúng vào đĩa và phục vụ. Sẵn sàng!

Làm thế nào để nấu tôm đông lạnh đúng cách?

Tôm sú là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Nó được phân biệt bởi màu sắc tươi sáng và độ mọng nước. Để món ăn giữ được trọn vẹn hương vị, hãy hết sức chú ý đến khâu nấu nướng.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm vua – 1 gói.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
  • Tỏi - 1 tép.
  • chanh - 10 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết: tôm sú và gia vị.

2. Chúng ta rửa sản phẩm đông lạnh dưới nước để loại bỏ lớp vỏ đá. Đây là một điểm quan trọng trong việc chuẩn bị một sản phẩm ngon.

3. Tiếp theo, đun sôi nước trong nồi. Hòa tan muối trong đó, thêm một lát chanh, tỏi, hạt tiêu và lá nguyệt quế.

4. Cho tôm vào nước sôi cùng gia vị. Nấu chúng không quá 5 phút và lấy ra khỏi bếp.

5. Tôm càng xanh đã sẵn sàng. Đặt chúng vào đĩa và phục vụ.

Làm thế nào để nấu tôm chưa bóc vỏ để uống bia ngon?

Một món ăn nhẹ tươi ngon và ngon miệng cho bia - tôm luộc chín với gia vị. Sản phẩm thơm có thể phục vụ cho công ty. Hãy lưu ý công thức đơn giản và ngon miệng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm chưa gọt vỏ – 1 kg.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Đinh hương - để nếm thử.
  • Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
  • Thì là - 10 gr.
  • Gia vị cho cá - 0,5 muỗng cà phê.
  • chanh - 1 chiếc.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị bữa ăn nhẹ.

2. Đun sôi nước, hòa tan muối trong đó và thêm thì là xắt nhỏ.

3. Khuấy gia vị cá vào đây. Chúng tôi chọn bất kỳ một để nếm thử.

4. Rửa sạch chanh và cắt làm đôi.

5. Vắt lấy nước từ một nửa quả.

6. Cho tôm vào nước cùng với lá nguyệt quế, đinh hương và hạt tiêu. Thêm nước chanh.

7. Nấu hải sản trong nước sôi không quá 5 phút.

8. Chúng ta sẽ sử dụng lượng chanh và dầu thực vật còn lại khi phục vụ.

9. Đặt tôm đã nấu chín vào một cái chao và chuyển chúng ra đĩa.Trang trí món ăn với chanh, đổ dầu và dùng với bia.

Cách nấu tôm sú trong nồi đơn giản mà ngon miệng

Tôm sú có kích thước lớn và mọng nước. Điều quan trọng là phải nấu chúng đúng cách để giữ được hương vị tươi sáng và tinh tế của chúng. Thành phẩm sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời trên bàn ăn của bạn và nó cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Tôm sú - 500 g.
  • muối - 1,5 muỗng canh.
  • Rau mùi tây - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa tôm sú dưới nước để loại bỏ những tảng đá quá lớn.

2. Đun sôi nước trong nồi và hòa tan muối trong đó. Chúng tôi cũng cho tôm đã rửa sạch vào đây.

3. Bổ sung nội dung bằng một bó rau mùi tây tươi.

4. Đun sôi sản phẩm cho đến khi mềm. Đối với tôm đông lạnh luộc sẽ mất 5 phút, đối với tôm tươi đông lạnh – 7 phút.

5. Sau khi sẵn sàng, tôm sú sẽ có màu sắc tươi sáng. Đặt chúng vào một cái chao để xả hết nước.

6. Dọn món ăn đã hoàn thành ra bàn cùng với rau hoặc các sản phẩm khác.

Cách nấu tôm đông lạnh với chanh?

Tôm luộc mềm và ngon ngọt có được khi cho thêm chanh. Sử dụng công thức đơn giản này để chuẩn bị món khai vị ngon miệng cho một nhóm lớn. Món ăn có thể ăn kèm với rau tươi hoặc nước sốt.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm đông lạnh – 1 kg.
  • Muối biển - 2 muỗng canh.
  • chanh - 1 chiếc.
  • Thì là - 1 bó.
  • Tỏi - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa tôm đông lạnh dưới nước để loại bỏ lớp băng.

2. Đun sôi một chảo nước và hòa tan muối biển vào đó.

3. Rửa sạch chanh và chia thành nhiều phần lớn.

4. Đầu tỏi không cần phải bóc vỏ hoàn toàn. Chỉ cần loại bỏ lớp trấu trên cùng và cắt bỏ phần dưới cùng là đủ.

5. Thả các lát chanh vào nước muối sôi.

6. Chúng tôi cũng gửi tỏi ở đây.

7. Đun sôi lại.

8. Cho thì là tươi vào nước.

9. Hạ tôm đã chuẩn bị xuống và nấu trong 5 - 7 phút.

10. Đặt hải sản đã hoàn thành với chanh vào một cái chao, sau đó đặt ra đĩa và thưởng thức.

Tôm Argentina luộc đông lạnh bỏ đầu

Tôm Argentina có nhiều thịt và kích thước lớn. Để ngăn chúng trở nên dai sau khi nấu và mất đi độ ngon ngọt, hãy sử dụng công thức từng bước đơn giản và đã được chứng minh.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm Argentina đông lạnh – 1 kg.
  • Muối - 1 muỗng canh.
  • Gia vị cho cá - 0,5 muỗng cà phê.
  • Lá nguyệt quế - để nếm thử.
  • Hạt tiêu đen - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Tôm không đầu Argentina đông lạnh trước tiên phải được rửa sạch dưới nước. Điều này sẽ loại bỏ rất nhiều đá khỏi sản phẩm.

2. Chuẩn bị gia vị: lá nguyệt quế, hạt tiêu và hạt nêm cá.

3. Đun sôi nước trong nồi, hòa tan muối vào đó và cho tất cả gia vị vào.

4. Ngâm tôm Argentina không đầu vào nước muối đã chuẩn bị. Đun sôi lại hỗn hợp rồi nấu trong 6-7 phút.

5. Đặt tôm lớn đã hoàn thành vào một cái chao và dùng kèm với gia vị cho vừa ăn.

Cách nấu tôm với thì là tại nhà?

Một trong những cách đơn giản để luộc tôm ngon là thêm thì là. Rau xanh sẽ mang lại cho món ăn một mùi thơm đặc biệt. Sử dụng công thức hải sản tự làm đã được chứng minh.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm - 1 kg.
  • Muối - 1 muỗng canh.
  • Thì là – 20 gr.
  • Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
  • Hạt tiêu đen - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị các loại gia vị cần thiết. Chúng tôi rửa và cắt nhỏ thì là, nó có thể tươi hoặc đông lạnh.

2. Đun sôi nước trong nồi và hòa tan muối trong đó.

3. Chúng ta cũng cho gia vị và thì là cắt nhỏ vào đây. Đun sôi hỗn hợp trong một đến hai phút cho đến khi màu sắc thay đổi và xuất hiện mùi thơm nhẹ.

4. Đo một kg tôm.

5. Chuyển hải sản vào nước muối sôi. Nấu nó trong khoảng 7 phút.

6. Lấy tôm thành phẩm ra khỏi nước và bày ra đĩa. Món ngon đã sẵn sàng phục vụ!

Làm thế nào để nấu tôm nhanh bằng lò vi sóng?

Một cách đơn giản và độc đáo để nấu tôm là dùng lò vi sóng. Sản phẩm sẽ mềm, ngon ngọt và thơm. Nó có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc dùng cho các món ăn khác.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Tôm – 500 g.
  • Nước tương - 4 muỗng canh.
  • Nước - 2 muỗng canh.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Hạt tiêu đen - 10 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch tôm dưới nước và cho vào tô sâu lòng dùng được cho lò vi sóng.

2. Rắc sản phẩm với muối, miếng tỏi và hạt tiêu đen. Thêm nước và nước tương.

3. Đậy nắp đĩa và cho vào lò vi sóng. Nấu trong 3-4 phút ở công suất 750 W. Sau đó khuấy đều và đặt lại trong cùng thời gian.

4. Đặt tôm đã hoàn thành lên bàn và để nguội trong nước muối.

5. Một món ăn tươi sáng đã sẵn sàng. Trang trí nó với chanh, rau thơm và thưởng thức!

Tôm luộc tỏi tự làm

Để tôm luộc có hương vị đậm đà hơn, hãy nấu chúng với tỏi.Thực hiện theo các quy tắc đơn giản và nhất quán. Kết quả là bạn sẽ có được một sản phẩm ngon ngọt và có hương vị tinh tế.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Tôm - 1 kg.
  • Tỏi - 4 tép.
  • Thì là – 20 gr.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Nếu tôm đông lạnh, trước tiên hãy rửa sạch chúng dưới nước. Điều này sẽ loại bỏ vỏ băng.

2. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhuyễn.

3. Cho tỏi, thì là và muối vào chảo nước. Đặt nó lên bếp và đun sôi.

4. Nhúng sản phẩm đã chuẩn bị vào nước muối sôi có mùi thơm. Nấu nó trong ba phút dưới nắp. Chúng tôi không giảm lửa trong quá trình này.

5. Đặt tôm và tỏi đã hoàn thành vào một cái chao. Sau khi đã rút hết nước, chuyển món ăn ra đĩa. Có thể được phục vụ.

( 315 điểm, trung bình 4.99 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com
Số lượng bình luận: 1
  1. Serge

    Đối với tôi, có vẻ như tôm cần được nấu ít thời gian hơn. Nếu không chúng sẽ cao su. Và không có một công thức nào, ngoại trừ lò vi sóng, chỉ định lượng nước.

Thịt

Món tráng miệng