Chúng tôi mách bạn cách làm khô táo trong tuyển tập bảy phương pháp đã được chứng minh tại nhà bằng các bức ảnh từng bước. Bất cứ ai cũng có thể làm điều này bằng chính đôi tay của mình. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món trái cây thơm ngon. Chọn công thức phù hợp với bạn nhất và bắt đầu quá trình.
Cách làm khô táo trong lò tại nhà
Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách làm khô táo trong lò tại nhà theo công thức từng bước kèm theo hình ảnh của chúng tôi. Thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế cùng vị chua trái cây dễ chịu. Cả người lớn và trẻ em đều sẽ thích thú với món ăn này. Hãy chắc chắn để thử nó!
- Táo 2 (kg)
-
Làm thế nào để làm khô táo trong lò tại nhà? Hãy chuẩn bị trái cây tươi.
-
Chúng tôi rửa táo và gọt vỏ.
-
Cắt chúng thành từng lát mỏng, cẩn thận loại bỏ hố.
-
Nhúng trái cây vào nước nóng trong vài giây rồi đổ vào một cái chao. Điều này sẽ giúp táo giữ được màu sáng.
-
Đặt các lát thành một lớp duy nhất trên khay nướng có lót giấy da.
-
Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 60 độ trong 2 giờ. Bạn có thể mở cửa một chút. Điều cần thiết là không khí đi vào táo. Tăng nhiệt độ lên 75 độ và nấu thêm 8-10 giờ nữa.
-
Bây giờ bạn đã biết cách làm khô táo trong lò tại nhà. Lặp lại ý tưởng ẩm thực!
Cách phơi táo dưới nắng
Làm thế nào để phơi táo dưới nắng? Bạn sẽ học được tất cả các thủ thuật trong công thức đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước. Gia đình bạn chắc chắn sẽ thích thú với món ăn này. Táo khô sẽ là một món ăn nhẹ lành mạnh và ít calo. Hãy chắc chắn để thử nó!
Thời gian nấu - 5 ngày
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 10
Thành phần:
- Táo - 2 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi chia sẻ công thức về cách phơi táo dưới ánh nắng. Rửa và lau khô táo.
Bước 2. Cắt trái cây thành từng lát mỏng, cẩn thận loại bỏ hạt và lõi.
Bước 3. Chúng ta cắt tất cả các loại trái cây theo cách này.
Bước 4. Đặt các lát mỏng thành một lớp mỏng trên khay nướng.
Bước 5. Đem khay nướng có táo ra phơi nắng.
Bước 6. Để phôi trong 4-5 ngày. Vào ban đêm, tốt hơn là đặt táo dưới tán cây (trong trường hợp trời mưa).
Bước 7. Bây giờ bạn đã biết cách phơi táo dưới nắng. Lặp lại ý tưởng ẩm thực!
Táo sấy khô trong lò vi sóng
Táo sấy khô trong lò vi sóng là một ý tưởng ẩm thực thú vị, dễ thực hiện tại nhà. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương vị dễ chịu và các đặc tính hữu ích. Táo khô có thể ăn liền hoặc dùng làm món compote.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Táo - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1: Nấu táo khô bằng lò vi sóng thật dễ dàng.
Bước 2. Rửa táo dưới nước và lau khô.
Bước 3. Cắt trái cây thành từng khoanh có độ dày bằng nhau. Khoảng 1 cm. Cẩn thận cắt xương ra.
Bước 4. Đặt các khoanh táo lên đĩa phẳng. Chúng tôi làm điều này trong một lớp.
Bước 5.Chúng tôi đặt phôi vào lò vi sóng. Đặt nó ở mức công suất tối thiểu trong 30 giây. Sau đó lật các lát lại và đặt lại trong 30 giây.
Bước 6. Lặp lại quy trình nhiều lần cho đến khi khô rõ rệt.
Bước 7. Táo sấy khô bằng lò vi sóng đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Cách sấy táo bằng máy sấy điện
Chúng tôi đã mô tả cách làm khô táo trong máy sấy điện theo công thức từng bước. Cách chế biến món này tại nhà không khó và thành phẩm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món khô sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế cùng vị chua dễ chịu. Hãy chắc chắn để thử nó!
Thời gian nấu - 8 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Táo - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm khô táo trong máy sấy điện theo công thức từng bước. Đầu tiên, đo số lượng táo cần thiết.
Bước 2. Rửa sạch táo dưới nước và lau khô.
Bước 3. Cắt thành các hình tròn có độ dày bằng nhau. Cẩn thận cắt bỏ phần lõi có hạt trong mỗi cốc.
Bước 4. Để miếng bánh không bị sẫm màu và có vẻ ngoài bắt mắt hơn, bạn có thể ngâm chúng trong dung dịch nước muối trong 5 phút. Để làm điều này, trộn một thìa muối trong một lít nước.
Bước 5. Đặt các lát táo vào khay của máy sấy điện.
Bước 6. Sấy sản phẩm khoảng 6-8 tiếng ở nhiệt độ 45-55 độ.
Bước 7. Bây giờ bạn đã biết cách sấy táo bằng máy sấy điện. Thật đơn giản!
Táo khô trên dây
Táo sấy dây rất dễ làm tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế của nó. Bạn có thể nấu một món hầm ngon từ sản phẩm hoặc ăn nó như thế.
Thời gian nấu - 1 tuần
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Táo - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi chia sẻ quy trình chuẩn bị táo khô thành dây. Nó tương tự như nấu nấm khô.
Bước 2. Trước hết, bạn hãy đong số lượng táo cần thiết, rửa sạch và để khô.
Bước 3. Tiếp theo, cắt táo thành những hình tròn có độ dày bằng nhau.
Bước 4. Cẩn thận loại bỏ hạt khỏi vòng tròn. Chúng tôi cố gắng không làm hỏng hình dạng, nếu không chúng sẽ không dính vào sợi chỉ.
Bước 5. Chúng ta xâu những quả táo vào một sợi dây hoặc những sợi chỉ dày chắc chắn.
Bước 6. Chúng ta treo các phôi ở nơi có tia nắng chiếu trực tiếp. Để nó khô trong một tuần. Để bảo vệ sản phẩm khỏi côn trùng, hãy bọc nó bằng gạc.
Bước 7. Táo khô xâu dây đã sẵn sàng. Hãy nhanh tay giúp mình nhé!
Cách làm khô táo trong máy khử nước
Bạn sẽ học cách làm khô táo trong máy khử nước theo công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế. Có thể được sử dụng như một phương pháp điều trị lành mạnh và độc đáo. Táo khô cũng có thể làm món compote thơm ngon.
Thời gian nấu - 10 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Táo - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm khô táo trong máy khử nước. Đầu tiên, chuẩn bị số lượng táo cần thiết.
Bước 2. Rửa sạch táo và lau khô.
Bước 3. Cắt trái cây thành từng lát mỏng, cẩn thận bỏ lõi và hạt.
Bước 4. Để miếng thịt không bị thâm đen, bạn có thể cho vào dung dịch muối khoảng 5 phút. Để làm điều này, trộn một thìa muối trong một lít nước. Nhưng thủ tục này là không cần thiết.
Bước 5. Đặt các lát táo vào khay khử nước.
Bước 6. Sấy sản phẩm khoảng 8-10 tiếng ở nhiệt độ 56-70 độ.
Bước 7. Bây giờ bạn đã biết cách làm khô táo trong máy khử nước. Hãy tự giúp mình với sự đãi ngộ mà bạn nhận được.
Táo khô quế
Táo khô với quế là một món ăn thơm ngon và dễ làm tại nhà. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị dễ chịu và các đặc tính hữu ích. Táo khô có thể được ăn thường hoặc dùng để làm món hầm tự làm.
Thời gian nấu - 2 ngày
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Táo - 1 kg.
- Đường - 200 g.
- quế xay - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi đang chia sẻ công thức làm táo khô với quế.
Bước 2. Chọn những quả táo gọn gàng, không bị hư hỏng. Chúng tôi rửa và làm khô chúng.
Bước 3. Chia trái cây thành từng lát mỏng. Cẩn thận loại bỏ lõi. Loại bỏ vỏ nếu muốn.
Bước 4. Đặt các lát lên khay nướng thành một lớp. Chúng tôi cố gắng không chồng chéo chúng. Rắc đều đường.
Bước 5. Thêm quế xay vào món ăn. Bạn cũng có thể trộn ngay đường và quế rồi rắc hỗn hợp lên các lát táo.
Bước 6. Đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 25 phút. Sau đó chúng ta để chúng khô trong 2-3 ngày ở nhiệt độ phòng.
Bước 7. Táo quế khô đã sẵn sàng. Hãy tự giúp mình và đánh giá cao hương vị!