Cách nấu cơm thập cẩm với thịt gà - 10 công thức nấu ăn ngon với hình ảnh từng bước

Cơm thập cẩm gà là món ăn được làm từ cơm, thịt gà và các loại gia vị khác nhau, đặc trưng của nhiều nền ẩm thực. Pilaf đặc biệt phổ biến ở các nước Trung Á, Trung Đông và các khu vực khác. Đây là món ăn truyền thống có thể thay đổi đôi chút tùy theo truyền thống ẩm thực vùng miền. Chúng tôi đã thu thập được 10 công thức nấu ăn ngon kèm theo hình ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình. Hãy chiêu đãi bản thân và gia đình một bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng và đầy màu sắc. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng sẽ thành công trong món ăn này.

Nội dung

Cơm thập cẩm vụn với thịt gà trong chảo rán
Cơm thập cẩm với thịt gà trên chảo trên bếp
Cơm thập cẩm thích hợp với thịt gà trong vạc trên lửa
Cách nấu cơm gà trong lò nướng
Cơm thập cẩm Uzbek với thịt gà trong nồi nấu chậm
Cơm thập cẩm gà với nấm
Cơm thập cẩm Bulgur với thịt gà
Cơm thập cẩm với thịt gà trong ống nướng
Cơm gà trong nồi vịt
Cơm thập cẩm gà

Cơm thập cẩm vụn với thịt gà trong chảo rán

Cơm thập cẩm vụn với thịt gà trong chảo rán rất dễ chế biến tại nhà. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với quá trình nấu nướng nhanh chóng và kết quả tuyệt vời. Món cơm thập cẩm này sẽ bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn!

Thành phần

–+ (khẩu phần)

gạo trắng 1 (kính)
Phi lê gà 300 (gram)
củ hành tây 1 (đồ đạc)
cà rốt 1 (đồ đạc)
Tỏi 4 (các bộ phận)
Muối nếm
Tiêu đen xay nếm
Nước 500 (mililít)
nhân sâm nếm
Dầu thực vật 1 (thìa canh)

bước

45 phút.

Món cơm thập cẩm vụn với thịt gà rất dễ chế biến. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.
Bào cà rốt trên máy xay thô.
Chúng tôi rửa phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ.
Trong chảo rán với dầu thực vật, xào hành tây và cà rốt cho đến khi mềm. Chúng tôi cũng đặt thịt gà ở đây. Chiên trong vài phút.
Đổ gạo vào đây, thêm muối và gia vị.
Đổ nước vào và thêm tép tỏi để tạo hương vị. Đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
Cơm thập cẩm vụn với thịt gà trong chảo rán đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Cơm thập cẩm với thịt gà trên chảo trên bếp

Cơm thập cẩm gà trên chảo trên bếp là một lựa chọn đơn giản và nhanh chóng để chế biến một món ăn trưa thịnh soạn và ngon miệng. Món ăn này lý tưởng cho một gia đình lớn. Hãy nhớ ghi lại công thức của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Gạo - 400 g.
Phi lê gà - 600 gr.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Muối - để nếm thử.
Gia vị cho cơm thập cẩm - theo sở thích.
Nước – 0,8 l.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch gà và cắt thành từng phần.

Bước 2. Cắt hành tây thành khối hoặc miếng mỏng. Chiên trong chảo với dầu thực vật.

Bước 3. Cắt cà rốt thành khối vuông. Chúng tôi gửi nó vào hành tây, xào rau cho đến khi mềm.

Bước 4. Thêm thịt vào rau. Chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 5. Thêm gạo vào hỗn hợp. Đặt một đầu tỏi vào giữa.

Bước 6. Thêm muối, gia vị và nước. Đun nhỏ lửa dưới nắp sau khi đun sôi trong 20 phút.

Bước 7. Cơm thập cẩm gà cho vào chảo trên bếp đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Cơm thập cẩm thích hợp với thịt gà trong vạc trên lửa

Món cơm thập cẩm đúng kiểu với thịt gà hầm trên lửa là một món ăn sáng sủa và ngon miệng cho một gia đình hoặc công ty lớn. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà và mùi thơm. Hãy nhớ ghi lại công thức của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại được!

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Thịt gà - 1 chiếc.
Gạo – 0,8 kg.
Cà rốt - 3 chiếc.
Hành tây - 4 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết.

Bước 2. Đặt vạc lên trên lửa. Đổ dầu thực vật vào đó.

Bước 3. Cắt nhỏ hành tây và cho vào vạc.

Bước 4. Chặt gà thành nhiều phần.

Bước 5. Đặt các miếng thịt gia cầm lên trên củ hành.

Bước 6. Trong khi chiên thịt, cắt cà rốt thành từng sợi lớn.

Bước 7. Vo sạch gạo và đổ nước nóng vào ngâm trong 20-30 phút.

Bước 8. Thêm cà rốt vào gà rán. Khuấy và nấu cùng nhau trong khoảng 10 phút.

Bước 9. Đặt cơm vào đây. Thêm muối, hạt tiêu và nhét đầu tỏi vào. Đổ đầy nước vào mọi thứ.

Bước 10. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín hoàn toàn dưới nắp.

Bước 11. Cơm thập cẩm thích hợp với thịt gà cho vào vạc trên lửa đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Cách nấu cơm gà trong lò nướng

Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu cơm thập cẩm gà trong lò tại nhà trong công thức này. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với một quy trình ẩm thực thú vị và không phức tạp. Món cơm thập cẩm này sẽ vô cùng bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn!

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Thịt gà – 1,2 kg.
Gạo – 0,9 kg.
Hành tây - 3 chiếc.
Cà rốt - 3 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Muối - để nếm thử.
Gia vị cho cơm thập cẩm - 2 muỗng cà phê.
Zira – 0,5 muỗng cà phê.
Barberry - 1 muỗng cà phê.
Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
Dầu thực vật - 70ml.
Nước – 1,2 l.
Mơ khô - 5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch gà và chia thành nhiều phần.

Bước 2. Đặt chim vào vạc có dầu thực vật. Chiên cho đến khi chín vàng nhẹ. Sử dụng một cái vạc sau đó có thể cho vào lò nướng.

Bước 3. Xay hành tây, cà rốt và mơ khô. Loại bỏ lớp vỏ trấu trên cùng của tỏi.

Bước 4. Thêm rau và mơ khô vào thịt gà. Muối và thêm gia vị. Đun nhỏ lửa dưới nắp trong 10 phút.

Bước 5. Đổ gạo vào đây, thêm gạo bay vào.

Bước 6. Đổ đầy nước vào bên trong.

Bước 7. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 190 độ trong 40 phút.

Bước 8. Trộn món ăn và cho vào lò nướng đã tắt trong 30 phút.

Bước 9. Bây giờ bạn đã biết cách nấu cơm thập cẩm gà trong lò nướng. Hãy chắc chắn để thử nó!

Cơm thập cẩm Uzbek với thịt gà trong nồi nấu chậm

Cơm thập cẩm kiểu Uzbek với thịt gà trong nồi nấu chậm là một cách dễ dàng để chế biến một món ăn trưa thịnh soạn và ngon miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn tại nhà của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu – 1 giờ 25 phút

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Chân gà - 2 chiếc.
Gạo - 1,5 muỗng canh.
Cà rốt - 2 chiếc.
Hành tây - 2 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Dầu thực vật - 40ml.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Gia vị cho cơm thập cẩm - theo sở thích.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 2. Bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 3. Rửa sạch gà và cắt thành từng phần.

Bước 4. Vo sạch gạo dưới nước.

Bước 5.Đổ dầu thực vật vào bát đa năng. Chiên các miếng thịt gà trên đó và thêm rau vào. Chiên mọi thứ cùng nhau trong khoảng 10 phút. Thêm muối, gia vị và tỏi.

Bước 6. Đổ nước vào sao cho cao hơn gạo 1,5-2 muỗng canh và nấu ở chế độ cơm thập cẩm trong 60 phút.

Bước 7. Cơm thập cẩm kiểu Uzbek với thịt gà trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Cơm thập cẩm gà với nấm

Cơm thập cẩm gà với nấm rất dễ chế biến tại nhà. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với quá trình chế biến nhanh chóng, đặc tính dinh dưỡng và hương vị đậm đà tươi sáng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn! Hãy chắc chắn ghi lại công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê gà - 300 g.
Nấm champignon - 200 g.
Gạo - 100 g.
Cà rốt - 1 chiếc.
Hành tây - 1 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
Muối - để nếm thử.
Gia vị cho cơm thập cẩm - theo sở thích.
Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Nước – 250 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Cắt nấm thành từng phần tư.

Bước 3. Cắt cà rốt thành khối vuông, hành tây thành khối vuông nhỏ.

Bước 4. Chiên phi lê gà trong dầu thực vật khoảng 5 phút trên lửa cao.

Bước 5. Thêm nấm, hành tây và cà rốt vào gà. Nấu mọi thứ cùng nhau trong 10 phút nữa.

Bước 6. Xếp gạo đã vo sạch ra. Bạn có thể sử dụng cả màu trắng và nâu. Thêm muối, gia vị và tỏi băm nhỏ.

Bước 7. Đổ nước vào và nấu, đậy nắp, đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín. Việc này sẽ mất khoảng 30 phút.

Bước 8. Cơm thập cẩm gà nấm đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Cơm thập cẩm Bulgur với thịt gà

Món cơm thập cẩm Bulgur với thịt gà trở nên vô cùng ngon miệng, ngon miệng và thỏa mãn. Món ăn này sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn bữa trưa của bạn. Món ăn rất dễ chế biến. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Không ai có thể cưỡng lại được!

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Đùi gà – 0,7 kg.
Bulgur – 200 g.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 150 gr.
Tỏi - 1 củ.
Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Muối - ¼ muỗng cà phê.
Thì là - ¼ muỗng cà phê.
Tiêu đen xay - 1/3 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt gà rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Cắt hành tây và cà rốt thành khối nhỏ.

Bước 3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt cà rốt ở đây và chiên trong vài phút. Thêm hành tây và chiên cùng một lượng.

Bước 4. Chuyển rau vào nồi có đáy dày.

Bước 5. Thêm miếng phi lê vào rau. Chiên chim cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 6. Muối và thêm gia vị. Trải bulgur ra và đổ nước sôi lên cao hơn bulgur 0,5 cm.

Bước 7. Cho đầu tỏi vào giữa đĩa. Nấu trên lửa vừa phải trong 5 phút. Sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 15 phút. Sau 5 phút nấu, khuấy đều.

Bước 8. Cơm thập cẩm Bulgur với thịt gà đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Cơm thập cẩm với thịt gà trong ống nướng

Pilaf với thịt gà nướng là một lựa chọn thú vị để chuẩn bị một món ăn trưa thịnh soạn và ngon miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn tại nhà của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu – 45 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Đùi gà – 0,7 kg.
Gạo - 280 g.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Tỏi - 1 củ.
Gia vị cho cơm thập cẩm - 2 muỗng cà phê.
Muối - để nếm thử.
Nước - 400 ml.
Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt hành tây thành khối nhỏ.

Bước 2. Cắt cà rốt gọt vỏ thành khối vuông.

Bước 3. Băm tỏi. Chia đùi gà thành từng miếng vừa.

Bước 4. Muối gà và rau củ rồi thêm gia vị. Pha trộn.

Bước 5. Đặt gạo đã vo vào khay nướng. Chúng tôi bổ sung nó bằng gia vị và dầu thực vật. Trộn đều.

Bước 6. Xếp gà và rau củ lên cơm. Đổ 400 ml nước vào và buộc chặt tay áo. Nấu trong 35-45 phút ở 200 độ.

Bước 7. Cơm thập cẩm với thịt gà nướng đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Cơm gà trong nồi vịt

Món cơm thập cẩm gà trong nồi vịt có hương vị đậm đà và vô cùng ngon miệng. Không thể cưỡng lại sự đối xử như vậy. Áp dụng các ý tưởng nấu ăn từng bước cho bữa tối thịnh soạn của gia đình bạn. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Thịt gà - 500 g.
Gạo - 500 gr.
Mận khô - 100 gr.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Tỏi - 5 tép.
Greens - để phục vụ.
Gia vị - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Chúng ta gọt vỏ rau, rửa sạch mận và cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Cắt nhỏ cà rốt và hành tây.

Bước 3. Đặt gà vào chảo rang với dầu thực vật trong một phút.

Bước 4. Đặt rau đã cắt nhỏ vào đây, thêm gia vị và đun nhỏ lửa cho đến khi thức ăn chín mềm.

Bước 5. Thêm mận cắt nhỏ và cả tép tỏi vào.Pha trộn.

Bước 6. Cho gạo đã vo sạch vào, đổ đầy nước rồi đậy nắp đun khoảng 25-30 phút.

Bước 7. Cơm thập cẩm gà luộc vịt đã sẵn sàng. Dọn ra bàn, trang trí bằng rau xanh!

Cơm thập cẩm gà

Cơm thập cẩm gạo lứt với thịt gà rất dễ làm tại nhà. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với quá trình chế biến nhanh chóng, hương vị thú vị và đặc tính dinh dưỡng. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Hãy chắc chắn để lưu ý!

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần: