Bánh kếp bí ngòi trong lò - 7 công thức nấu ăn ngon nhất với hình ảnh từng bước

Bánh bí xanh nướng bằng lò là món ăn hoàn hảo cho những ai muốn tiết kiệm thời gian mà không phải đứng bếp. Món ăn thích hợp cho những người đã bỏ được đồ chiên rán nhưng lại không thể bỏ được bánh xèo bí ngòi. Quá trình nấu diễn ra đồng thời và trong khi nướng bánh, bạn có thể làm nước sốt. Nước sốt được chế biến trên cơ sở kem chua, sốt mayonnaise hoặc sữa chua tự nhiên có thêm tỏi. Hóa ra rất ngon!

Nội dung

Bánh bí xanh thơm ngon trong lò
Bánh bí xanh ăn kiêng PP trong lò nướng
Bánh bí ngòi với phô mai trong lò
Bánh bí ngòi không có bột trong lò
Bánh bí ngòi và khoai tây trong lò
Bánh bí ngòi không có trứng trong lò
Bánh bí ngòi với phô mai và tỏi trong lò

Bánh bí xanh thơm ngon trong lò

Những chiếc bánh bí xanh thơm ngon trong lò sẽ trở nên mềm và rất ngon miệng. Trẻ em thực sự thích món thơm này. Ở dạng này, ngay cả những người không thích bí xanh cũng không thể rời mắt khỏi bánh xèo. Đây là một lựa chọn tốt cho bữa sáng gia đình hoặc một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Quả bí 2 (đồ đạc)
Trứng gà 2 (đồ đạc)
Tiêu đen xay nếm
Tỏi 1 (các bộ phận)
Muối nếm
Mùi tây 1 một số ít
Phô mai Brynza (làm từ sữa cừu) 70 (gram)
rau thì là nếm
Bột mì 4 (thìa canh)
Vỏ chanh 1 (thìa cà phê)
Kem chua nếm

bước

50 phút.

Bánh bí ngòi rất dễ chế biến trong lò nướng. Chúng tôi chuẩn bị các thành phần cần thiết. Đối với bánh kếp, tôi khuyên bạn nên sử dụng trái cây non. Bật lò ngay lập tức để làm nóng trước.Đặt nhiệt độ tiêu chuẩn thành 180°.
Nghiền thô bí xanh đã rửa sạch và sấy khô. Cho vào tô, thêm muối và để trong 10 phút.
Không lãng phí thời gian, hãy bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn. Rửa sạch chanh và loại bỏ vỏ. Rửa kỹ mùi tây.
Bóp bí xanh và để ráo nước. Cho bí ngòi vào bát và nêm các nguyên liệu đã cắt nhỏ. Nghiền phô mai và khuấy đều.
Đổ trứng bác vào bột bí xanh và thêm bột mì đã rây. Nhào bột thật kỹ.
Lót một tấm nướng bằng giấy da silicon. Tạo hình bánh kếp bằng thìa.
Nướng trong lò làm nóng sẵn trong 15 phút, sau một lúc, cẩn thận lấy ra, dùng thìa lật mặt kia và nướng chín vàng thêm 10 phút nữa. Đổ nước sốt yêu thích của bạn lên bánh kếp bí xanh. Chúc ngon miệng!

Bánh bí xanh ăn kiêng PP trong lò nướng

Bánh bí xanh ăn kiêng PP trong lò sẽ mang lại cảm giác sảng khoái tối đa và giữ dáng cho bạn. Để làm bánh kếp bí xanh, bạn sẽ cần những nguyên liệu bình dân. Món ăn tinh tế được dùng kèm với kem chua ít béo hoặc sữa chua tự nhiên. Hóa ra là một bữa ăn đầy đủ. Bổ dưỡng và khỏe mạnh!

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Bí xanh gọt vỏ - 300 g.
Trứng gà - 2 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Hành tây - 1 chiếc.
Muối - để nếm thử.
Kefir – 100ml.
Bột báng – 30-50 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2. Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ nhờ người giúp việc nếu muốn. Nghiền thô phần bã và để trên rây hoặc trong chao một lúc để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Hoặc chỉ cần nhấn nó bằng tay.

Bước 3. Cắt nhỏ cà rốt và hành tây đã gọt vỏ bằng máy xay mịn.

Bước 4. Đập trứng vào rau củ đã cắt nhỏ.

Bước 5. Thêm bột báng và kefir vào hỗn hợp đã khuấy. Trước tiên, bạn có thể đổ kefir lên ngũ cốc và để nó phồng lên.

Bước 6. Trộn cả hai khối cho đến khi mịn và để yên.

Bước 7. Phủ khay nướng bằng giấy nướng chất lượng cao hoặc tấm lót Teflon. Ở một khoảng cách nào đó, chúng ta tạo thành những chiếc bánh xèo lành mạnh.

Bước 8. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Bạn cũng có thể tạo thành những chiếc bánh kếp trên bề mặt chảo nóng, phết dầu trước và chiên cả hai mặt. Nếu bề mặt chảo không dính thì bạn có thể làm mà không cần dầu.

Bước 9. Phục vụ bánh xèo tốt cho sức khỏe với nước sốt yêu thích của bạn.

Bước 10. Phục vụ bữa sáng.

Bước 11. Món ăn sẽ vừa miệng và không ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn. Bánh xèo thích hợp cả nóng và lạnh đều ngon. Chúc ngon miệng!

Bánh bí ngòi với phô mai trong lò

Bánh xèo bí ngòi với phô mai trong lò sẽ mang lại cảm giác thích thú khó quên nếu bạn yêu thích rau củ. Thì là và tỏi tạo thêm mùi thơm lạ thường cho món ăn ngon. Việc chuẩn bị món bí xanh này không mất nhiều thời gian. Trong khi nướng bánh, bạn có thể chuẩn bị món salad nhẹ hoặc nước sốt cho bánh.

Giờ nấu ăn – 55 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

Bí xanh/bí xanh – 500 gr.
Trứng gà - 1 chiếc.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Tỏi - 3-4 tép.
Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Thì là - 10 gr.
Phô mai - 100 gr.
Bột - 100-120 g.
Hành tây - 1 chiếc.
Dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng bánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để thực hiện công thức, hãy rửa kỹ bí xanh hoặc bí xanh, bóc vỏ hành và tỏi.

Bước 2. Cắt bỏ phần đầu của quả bí và cắt trái cây trên máy xay thô.Cho vào tô và thêm chút muối. Dành một phần tư giờ để loại bỏ chất lỏng dư thừa. Nếu bỏ qua bước này, bột sẽ lỏng, bạn sẽ phải cho thêm bột mì vào và bánh sẽ mất đi độ mềm.

Bước 3. Băm nhuyễn tỏi và hành.

Bước 4. Bí ngòi ép lấy nước rồi trộn với hành, tỏi băm nhỏ. Thì là đã rửa sạch thái nhỏ và thêm vào các nguyên liệu. Thêm một ít phô mai và hạt tiêu vào đó.

Bước 5. Đập trứng.

Bước 6. Sau khi khuấy đều khối bột, cho bột mì đã rây vào và nhào bột cho đến khi mịn. Lượng bột có thể khác với lượng chỉ định, vì vậy hãy thêm dần dần để không làm tắc phần đế bí xanh.

Bước 7. Đặt các miếng bột bí xanh lên khay nướng có lót giấy da silicon chất lượng cao.

Bước 8. Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong 15 phút. Sau thời gian quy định, cẩn thận lật mặt kia và nướng thêm 10 phút nữa.

Bước 9. Dọn bánh xèo thơm giòn với kem chua.

Bước 10. Bạn có thể sử dụng nước sốt khác nếu muốn. Chúc ngon miệng!

Bánh bí ngòi không có bột trong lò

Bánh kếp bí xanh không bột cực kỳ dễ chế biến trong lò nướng. Những người quan tâm đến vóc dáng của mình và muốn giữ dáng thon gọn sẽ đặc biệt đánh giá cao món ăn này. Món khai vị mang lại cảm giác no và cực kỳ ngon miệng. Công thức bao gồm các thành phần giá cả phải chăng sẽ không làm bạn tốn quá nhiều tiền.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Bí ngòi/bí xanh – 150 gr.
Trứng gà - 1 chiếc.
Bột yến mạch - 3 muỗng canh.
Phô mai tươi - 70 gr.
Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy những sản phẩm cần thiết. Rửa sạch bí xanh hoặc bí xanh và lau khô bằng khăn.

Bước 2. Bào rau rồi dùng tay bóp thật kỹ.Cho vào tô, đập trứng và rắc muối.

Bước 3. Khuấy đều khối lượng, thêm phô mai và trộn các nguyên liệu.

Bước 4. Thêm bột yến mạch vào, nếu muốn, bạn có thể xay bằng thiết bị chìm hoặc dùng máy xay cà phê.

Bước 5. Nhào bột thật kỹ và để bột nở ra trong khoảng 20 phút.

Bước 6. Đặt bột lên khay nướng có lót giấy nướng hoặc tấm lót Teflon. Tôi không bôi mỡ lên giấy vì tôi sử dụng giấy da silicon.

Bước 7. Đặt khay nướng vào lò nướng và nướng trong 15 phút ở 180°.

Bước 8. Cẩn thận lấy bánh bí ngòi ra. Phục vụ món ăn với nước sốt và rau tươi.

Bước 9. Bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ngon miệng và tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!

Bánh bí ngòi và khoai tây trong lò

Bánh kếp bí xanh và khoai tây làm bằng lò có kết cấu tinh tế lạ thường và hương vị tuyệt vời. Bánh xèo ngon vì không thấm dầu. Và nếu bạn sử dụng giấy da silicon, bạn có thể hoàn toàn không cần dầu. Bánh xèo ngon miệng được ăn kèm với kem chua hoặc sốt tỏi.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Bí ngòi - 500 gr.
Trứng gà - 2 chiếc.
Khoai tây - 500 g.
Dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng bánh.
Muối - để nếm thử.
Rau xanh - để nếm thử.
Phô mai - 100 gr.
Bột - 6-7 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng tôi thu thập các sản phẩm cần thiết.

Bước 2. Rửa sạch khoai tây và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ.

Bước 3. Thêm lượng phô mai cứng vừa ăn.

Bước 4. Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ và bỏ phần bên trong.

Bước 5. Bào hoặc băm nhỏ.

Bước 6. Xả chất lỏng.

Bước 7. Nướng phô mai.

Bước 8. Cắt nhỏ rau xanh đã rửa sạch và phơi khô.

Bước 9Thêm bột vào hỗn hợp rau. Số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào loại và độ ẩm của bột cũng như độ ngon của rau. Bột không được quá đặc nhưng cũng không lỏng.

Bước 10. Đập trứng.

Bước 11. Thêm phô mai bào.

Bước 12. Ném rau xanh vào. Bạn có thể sử dụng mọi thứ có sẵn.

Bước 13. Muối cho vừa ăn.

Bước 14. Nhào bột cho đến khi mịn.

Bước 15. Dùng giấy lót khay nướng. Nếu cần thiết, bôi trơn bằng dầu.

Bước 16. Dùng thìa tạo thành bánh kếp.

Bước 17. Nướng ở 200° trong 20-25 phút.

Bước 18. Cẩn thận lấy bánh ra khỏi khay nướng. Thêm kem chua.

Bước 19. Lấy mẫu. Chúc ngon miệng!

Bánh bí ngòi không có trứng trong lò

Bánh bí ngòi không có trứng trong lò rất dễ làm và sử dụng những nguyên liệu đơn giản. Có thể thay thế soda chanh bằng bột nở. Bánh pancake mềm và rất thích hợp cho bữa sáng thịnh soạn. Bằng cách thêm kem chua vào bữa ăn nhẹ, bạn sẽ có được cảm giác thích thú lạ thường. Nếu bạn nêm bánh xèo với tỏi, bánh sẽ càng ngon hơn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bí ngòi - 1 chiếc.
Baking soda - ¼ muỗng cà phê.
Axit citric - một nhúm.
Tỏi - 1 tép.
Muối - để nếm thử.
Thì là - một bó.
Mùi tây - một bó.
Bột - 2-3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nghiền thô bí xanh đã gọt vỏ. Nếu chúng ta sử dụng trái cây phát triển quá mức, cần phải gọt vỏ và cạo bỏ phần xơ bên trong bằng hạt. Chúng tôi rửa sạch thì là và rau mùi tây, lau khô bằng cách lắc hoặc thấm nước và cắt nhỏ nhất có thể. Dùng máy ép tỏi đã bóc vỏ.

Bước 2. Trộn tỏi, rau thơm và bí xanh. Đổ muối, soda, chanh và bột mì đã rây vào. Nhào bột thật kỹ cho đến khi đạt được độ đồng nhất, mịn màng.Chúng tôi phủ khay nướng bằng giấy chất lượng tốt hoặc sử dụng tấm Teflon hoặc silicone. Dùng thìa tạo thành những chiếc bánh bí ngòi.

Bước 3. Đặt khay nướng vào lò nướng và nướng ở 180° trong 15 phút. Sau một lúc, cẩn thận lật bánh sang mặt còn lại và nướng trong 10 phút.

Bước 4. Cẩn thận lấy những chiếc bánh còn nóng ra khỏi khay nướng.

Bước 5. Thêm nước sốt yêu thích của bạn. Chúng tôi đối xử với những người thân yêu của chúng tôi. Chúc ngon miệng!

Bánh bí ngòi với phô mai và tỏi trong lò

Bánh bí ngòi với phô mai và tỏi được nấu nhanh trong lò. Nhanh như thế nào phụ thuộc vào kỹ thuật của bạn. Món ăn nhẹ thơm này dùng ấm hoặc ướp lạnh đều ngon. Lượng tỏi có thể điều chỉnh theo khẩu vị. Gia vị tươi có thể được thay thế bằng gia vị dạng hạt.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bí xanh/bí xanh – 800 gr.
Trứng gà - 3 chiếc.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Tỏi - 1 tép.
Muối - để nếm thử.
Thì là - để nếm thử.
Phô mai - 150 gr.
Bột nở - 8 g.
Bột - 5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng tôi thu thập các sản phẩm cần thiết. Sau khi rửa sạch bí xanh, chúng ta cắt bỏ phần cuống và phần gắn vào cành. Bóc vỏ tỏi. Rửa sạch rau xanh. Nghiền thô phô mai.