Trứng cá muối không giấm cho mùa đông

Trứng cá muối bí không giấm cho mùa đông là một món rau chế biến thú vị và ngon miệng sẽ bổ sung rực rỡ cho kệ tủ đựng thức ăn của bạn. Món ăn có thể dùng kèm với các món ăn nóng hoặc đơn giản là ăn với bánh mì. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm bảy công thức nấu ăn ngon nhất kèm theo ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Trứng cá muối bí ngòi không giấm cho mùa đông “Bạn sẽ liếm ngón tay”

Trứng cá muối bí ngòi không giấm cho mùa đông “Bạn sẽ liếm ngón tay” là một món ăn cực kỳ ngon miệng, tươi sáng và ngon ngọt cho bàn ăn của bạn. Sản phẩm rau này sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Ăn kèm với bánh mì hoặc dùng để bổ sung cho các món ăn trưa nóng hổi. Hãy chắc chắn để lưu ý!

1. 
   Cách chế biến trứng cá muối bí đao không dùng giấm cho mùa đông “Bạn sẽ liếm ngón tay”? Gọt vỏ hành tây. Rửa sạch bí xanh và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. 
   Cuộn bí xanh qua máy xay thịt.
3. 
   Chúng tôi làm tương tự với hành tây.
4. 
   Kết hợp bí xanh và hành tây trong chảo. Thêm muối, đường, dầu thực vật và gia vị vào đây. Đặt ở nhiệt độ thấp và bắt đầu nấu nội dung.
5. 
   Đun nhỏ lửa trong 30 phút và thêm sốt mayonnaise với tương cà chua. Pha trộn.
6. 
   Đun sôi ở nhiệt độ thấp trong một tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy. Đổ vào lọ vô trùng, đậy nắp lại, úp ngược và để nguội hoàn toàn.
7. 
   Trứng cá muối bí đao liếm ngón tay không có giấm cho mùa đông đã sẵn sàng. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.

Trứng cá muối bí sốt cà chua không giấm cho mùa đông

Trứng cá muối bí với tương cà chua không giấm cho mùa đông sẽ khiến bạn thích thú với hương vị đậm đà và vẻ ngoài ngon miệng. Món khai vị này sẽ bổ sung cho các món ăn nóng hổi tại nhà. Sản phẩm còn có thể dùng để chế biến các món khai vị nguội. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 0,5 l.

Thành phần:

• Bí xanh lớn - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 1 muỗng canh.
• Kem - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Đường để hương vị.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ cà rốt, bào sợi và chiên trong dầu thực vật khoảng 10-15 phút. Muối cho vừa ăn.

Bước 2. Gọt vỏ bí xanh và xay theo cách tương tự. Thêm vào cà rốt.

Bước 3. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm 30 phút nữa.

Bước 4. Đặt bột cà chua vào đây. Thêm kem và đường. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa.

Bước 5. Xay hỗn hợp bằng máy xay cho đến khi mịn.

Bước 6. Cho đồ ăn vào lọ đã khử trùng, đậy nắp và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Trứng cá muối bí với tương cà chua không giấm đã sẵn sàng cho mùa đông. Bảo quản trong tủ lạnh.

Trứng cá muối bí ngòi với cà chua không giấm

Trứng cá muối bí ngòi với cà chua không có giấm sẽ có hương vị mềm và thú vị. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Trứng cá muối ngon miệng sẽ bổ sung cho bàn ăn tối của bạn.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 2 l.

Thành phần:

• Bí xanh - 3 kg.
• Cà rốt - 1 kg.
• Hành tây - 1 kg.
• Bột cà chua - 4 muỗng canh.
• Muối - 10 g.
• Gia vị phổ biến - 15 gr.
• Hỗn hợp hạt tiêu - 5 gr.
• Cần tây cuống lá - 300 gr.
• Cà chua - 500 gr.
• Dầu thực vật - 100ml.
• Nước – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các loại rau và gia vị cần thiết.

Bước 2. Rửa sạch bí xanh và cắt thành khối. Cho vào nồi, đổ vào 100 ml nước và đun nhỏ lửa trong 40 phút.

Bước 3. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng lát mỏng. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt.

Bước 4. Cũng chiên hành tây trong dầu. Thêm bột cà chua vào nó.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi cà chua cắt nhỏ vào đây. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa.

Bước 6. Cắt cần tây và chiên cho đến khi vàng nâu trên lửa lớn.

Bước 7. Kết hợp tất cả nguyên liệu lại với nhau và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Tiếp theo, xay nội dung bằng máy xay.

Bước 8. Thêm muối vào khối đất.

Bước 9. Sau đó thêm hỗn hợp gia vị và hạt tiêu phổ thông vào. Khuấy và đun nhỏ lửa hỗn hợp trong khoảng 30-40 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 10. Khử trùng lọ theo cách thuận tiện. Đổ đầy chúng với trứng cá muối rau nóng. Đậy nắp lại, lộn ngược, bọc trong khăn và để nguội hoàn toàn.

Bước 11. Trứng cá muối bí ngòi với cà chua không giấm đã sẵn sàng.

Trứng cá muối bí với hành tây và cà rốt không giấm cho mùa đông

Trứng cá muối bí với hành tây và cà rốt không có giấm cho mùa đông là một món ăn ngon miệng và thú vị cho bàn ăn của bạn. Sản phẩm rau sẽ làm bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng và đặc tính dinh dưỡng. Phục vụ như một bữa ăn nhẹ độc lập hoặc cùng với các món ăn trưa nóng hổi.

Thời gian nấu – 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 2 l.

Thành phần:

• Bí xanh - 3 kg.
• Hành tây - 1 kg.
• Cà rốt - 1 kg.
• Sốt cà chua - 300 g.
• Dầu thực vật - 300ml.
• Tỏi - 6 tép.
• muối - 1,5 muỗng canh.
• Đường - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Chúng tôi làm sạch và rửa rau.

Bước 2. Bào cà rốt trên máy xay thô, cắt nhỏ hành tây và bí xanh.

Bước 3. Chiên riêng từng loại rau: hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt.

Bước 4. Chiên cà rốt cho đến khi chín.

Bước 5. Đun nhỏ bí xanh cho đến khi mềm.

Bước 6. Trộn các loại rau đã làm mềm với nhau, sau đó dùng máy xay sinh tố xay cho đến khi mịn và mềm.

Bước 7. Thêm nước sốt cà chua, muối, đường, gia vị và tỏi băm nhỏ vào khối thu được.

Bước 8. Trộn kỹ các thành phần. Bạn có thể xay lại bằng máy xay.

Bước 9. Cho hỗn hợp vào lọ vô trùng. Đặt chúng vào nồi có nước sôi và lót một chiếc khăn ở dưới đáy. Khử trùng trong khoảng 40-60 phút. Sau đó chúng ta lấy lọ ra, đậy nắp lại, úp ngược rồi quấn trong chăn ấm. Hãy để nó nguội hoàn toàn.

Bước 10. Trứng cá muối bí với hành tây và cà rốt không có giấm đã sẵn sàng cho mùa đông. Lưu giữ ở nơi mát mẻ!

Trứng cá muối bí ngòi với sốt mayonnaise và tương cà chua không giấm

Trứng cá muối bí ngòi với sốt mayonnaise và tương cà chua không có giấm là một biến thể sáng giá của một món ăn ngon tự chế biến.Trứng cá muối rau củ có thể đơn giản được ăn với bánh mì hoặc dùng như một món bổ sung cho các món ăn trưa nóng hổi. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Các phần - 2 l.

Thành phần:

• Bí xanh – 5 kg.
• Hành tây - 1 kg.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng canh.
• Bột cà chua - 500 g.
• Mayonnaise - 500 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch, gọt vỏ bí xanh và cắt thành từng miếng.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 3. Xay bí xanh và hành tây chiên qua máy xay thịt. Chuyển hỗn hợp rau vào nồi và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ.

Bước 4. Thêm muối, đường, sốt mayonnaise và tương cà chua vào đây.

Bước 5. Trộn đều các nguyên liệu và đun nhỏ lửa trong 1-1,5 giờ nữa. Khuấy thường xuyên.

Bước 6. Đặt đồ ăn vào lọ đã khử trùng. Đậy nắp lại và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Trứng cá muối bí ngòi với sốt mayonnaise và tương cà chua không có giấm đã sẵn sàng. Mang nó đi để lưu trữ!

Trứng cá muối bí không cần giấm qua máy xay thịt cho mùa đông

Trứng cá muối bí không có giấm qua máy xay thịt cho mùa đông là một món ăn có hương vị thú vị và ngon miệng sẽ bổ sung cho bàn ăn tại nhà của bạn. Chế phẩm này có thể đơn giản được ăn với bánh mì hoặc dùng làm nước sốt cho các món ăn khác. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bí xanh - 3 kg.
• Hành tây - 3-4 chiếc.
• Bột cà chua - 250 g.
• Mayonnaise - 200 g.
• Dầu thực vật - 40ml.
• muối - 1,5 muỗng canh.
• Đường - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm từ danh sách.

Bước 2.Chúng tôi rửa sạch bí xanh và tách chúng thành từng miếng.

Bước 3. Xay rau qua máy xay thịt.

Bước 4. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

Bước 5. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 6. Cho bí xanh, hành tây và sốt mayonnaise vào nồi. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 20 phút ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy.

Bước 7. Thêm bột cà chua vào đây. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm 40 phút nữa.

Bước 8. 7 phút trước khi kết thúc nấu, thêm muối và đường. Trộn đều mọi thứ.

Bước 9. Khử trùng lọ và nắp bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào.

Bước 10. Đặt sản phẩm rau vào lọ đã khử trùng.

Bước 11. Cuộn phần thưởng lại. Lật ngược nó lại, bọc lại và để cho đến khi nguội hoàn toàn.

Bước 12. Trứng cá muối bí không cần giấm qua máy xay thịt đã sẵn sàng cho mùa đông. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.

Trứng cá muối Zucchini trong máy xay không có giấm

Trứng cá muối Zucchini trong máy xay không có giấm là một chế phẩm dễ làm và rất ngon mà bạn chắc chắn nên lưu ý. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước. Đa dạng hóa thực đơn của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 0,5 l.

Thành phần:

• Bí xanh non - 500 gr.
• Hành tây - 100 g.
• Cà chua - 250 gr.
• Cà rốt - 80 gr.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Mayonnaise - 60 g.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Đường - 0,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa bí xanh và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt vào chảo có đáy dày.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt và xay trên máy xay thô. Thêm các thành phần vào bí xanh.

Bước 3. Chúng tôi cũng gửi hành tây xắt nhỏ vào đây.

Bước 4. Thêm dầu thực vật vào rau.Khuấy và đun nhỏ lửa mọi thứ với nhau trên lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ.

Bước 5. Cà chua rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ. Đổ hỗn hợp vào rau hầm. Thêm muối, đường, tiêu đen xay. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

Bước 6. Trộn nội dung bằng máy xay.

Bước 7. Thêm sốt mayonnaise vào đây, trộn đều và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa.

Bước 8. Đặt sản phẩm vào lọ đã khử trùng. Đậy nắp lại và để nguội hoàn toàn.

Bước 9. Trứng cá muối bí ngòi đã sẵn sàng cho vào máy xay không cần giấm. Bạn có thể cất nó đi để cất giữ!