Zucchini với thịt băm và phô mai trong lò

Bí ngòi với thịt băm và phô mai trong lò là một món ăn nhẹ nhàng nhưng đồng thời giàu dinh dưỡng, mặc dù có thành phần đơn giản nhưng sẽ giúp bạn bớt đói lâu và tiếp thêm năng lượng cho đến tối. Zucchini nấu đủ nhanh và trong quá trình nấu, nó được ngâm hoàn hảo trong nước thịt, rau thơm và các chất phụ gia khác nhau. Và bằng cách rắc một ít phô mai bào lên trên món ăn, bạn sẽ có được hương vị và mùi thơm thực sự tinh tế!

Thuyền bí ngòi với thịt băm và phô mai trong lò

Thuyền bí ngòi với thịt băm và phô mai trong lò là một món ăn dễ chế biến nhưng đồng thời cũng là món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn mà không ai có thể bỏ qua! Để có thêm vị ngon, chúng ta sẽ sử dụng nước ép cà chua tự nhiên.

1. 
   Zucchini với thịt băm và phô mai trong lò rất dễ chế biến.Chúng tôi cắt bí xanh đã rửa sạch theo chiều dọc, cắt đuôi ở cả hai bên.
2. 
   Dùng thìa loại bỏ cùi, để lại thành dày không quá một cm.
3. 
   Chúng tôi “giải phóng” củ khỏi vỏ trấu và thái nhỏ chúng.
4. 
   Xào hành tây trong dầu thực vật nóng cho đến khi có màu vàng nhạt.
5. 
   Cho thịt băm vào chảo, trộn đều và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
6. 
   Đổ đầy nước ép cà chua vào đĩa chống cháy và làm bay hơi chất lỏng dư thừa. Rắc đường cát, muối và các loại gia vị yêu thích của bạn.
7. 
   Nhồi "thuyền".
8. 
   Chúng tôi đặt các khoảng trống trên giấy bạc và phủ phô mai bào lên trên.
9. 
   Nướng thức ăn trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Chúc ngon miệng!

Những lát bí ngòi nhồi thịt băm và phô mai trong lò

Những lát bí xanh nhồi thịt băm và phô mai trong lò là một món ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng sẽ giúp bạn giảm cơn đói trong thời gian dài, mặc dù hàm lượng calo tối thiểu và lợi ích tối đa. Và nếu bạn chưa bao giờ thử bất cứ thứ gì như thế này trước đây thì công thức này chắc chắn là dành cho bạn!

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2-4.

Thành phần:

• Bí ngòi - 2 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Ớt chuông - ½ chiếc.
• Thịt gà băm - 250 g.
• Phô mai - 60 gr.
• Dầu hướng dương - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt cùi ớt ngọt thành khối nhỏ.

Bước 2. Trộn thịt băm với rau củ cắt nhỏ, tiêu xay và muối.

Bước 3. Tiếp theo, thêm miếng cà chua và rau thơm xắt nhỏ vào nhân và trộn đều.

Bước 4. Bí xanh rửa sạch, cắt thành từng đoạn thuôn dài, cạo bỏ cùi.

Bước 5.Đổ đầy các “ống” rau củ với phần nhân đã chuẩn bị sẵn và đặt các lát phô mai lên trên. Nướng, phủ giấy bạc, trong nửa giờ (180 độ).

Bước 6. Chúc bạn ngon miệng!

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và cà chua trong lò

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và cà chua trong lò nướng, thêm trứng và kem chua rồi nướng cho đến khi có màu vàng nâu - đây là món ăn sẽ làm ngạc nhiên không chỉ các thành viên trong gia đình bạn mà còn làm hài lòng những vị khách hư hỏng nhất - đảm bảo!

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn – 15-20 phút.

Khẩu phần – 6-7.

Thành phần:

• Bí xanh – 1,2 kg.
• Thịt băm - 400 g.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Bột cà chua - 2-3 muỗng canh.
• Cà chua - 7-8 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Trứng - 4 chiếc.
• Kem chua - 150 g.
• Dầu thực vật – để chiên + để bôi trơn chảo.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Xào hành tây thái nhỏ trong dầu thực vật đã đun nóng cho đến khi trong suốt, cho thịt băm vào và sau 5 phút, thêm tương cà chua, muối và tiêu xay - đun nóng mọi thứ với nhau thêm vài phút nữa.

Bước 2. Nghiền bí xanh non bằng máy xay cà rốt Hàn Quốc, thêm muối và ép lấy nước thừa.

Bước 3. Rửa sạch cà chua và cắt thành từng lát.

Bước 4. Trong một cái bát, đánh trứng với muối và kem chua.

Bước 5. Lắp ráp món ăn: phết dầu vào khuôn rồi xếp một nửa số ống hút bí ngòi, thịt băm lên trên và một lớp rau củ nữa. Xếp từng lát cà chua, đổ hỗn hợp trứng vào, rắc phô mai rồi cho vào lò nướng.

Bước 6. Nấu ở 180 độ trong khoảng 30-35 phút, trước khi dùng có thể trang trí với rau thơm tươi nếu muốn. Chúc ngon miệng!

Bí ngòi hầm với thịt bằm và phô mai

Bí ngòi hầm với thịt băm và phô mai là món ăn thịnh soạn và bổ dưỡng, lý tưởng cho bữa tối hoặc bữa trưa cho cả gia đình. Và ngay cả khi một trong những thành viên trong gia đình bạn không thích loại rau xanh này, bạn vẫn sẽ thích món ăn này, vì thực tế bạn không thể cảm nhận được hương vị của bí xanh.

Giờ nấu ăn – 70 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 5.

Thành phần:

• Bí ngòi - 3 chiếc.
• Thịt lợn băm - 500 g.
• Trứng - 4 chiếc.
• Sữa – 120 ml.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai - 100 gr.
• Bột - 3 muỗng canh.
• Dầu hướng dương - 100 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bí xanh non rửa sạch, cắt thành từng khoanh rồi lăn qua bột mì hai mặt.

Bước 2. Đun nóng dầu hướng dương và chiên các lát rau củ cho đến khi chín vàng nhạt.

Bước 3. Trong một tô chịu nhiệt riêng, xào thịt băm với hành tây xắt nhỏ cho chín một nửa, rắc muối và tiêu xay.

Bước 4. Đặt bí xanh đã chiên, thịt băm, lát cà chua và bí xanh vào đĩa nướng - rắc phô mai bào.

Bước 5. Lắc sữa, trứng và muối rồi đổ vào bán thành phẩm.

Bước 6. Nấu trong 40-45 phút ở 200 độ.

Bước 7. Chuẩn bị và tận hưởng không chỉ kết quả mà còn cả quá trình!

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và khoai tây trong lò

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và khoai tây nướng trong lò, về đặc điểm hương vị, rất gợi nhớ đến món thịt Pháp yêu thích của mọi người, tuy nhiên, một ưu điểm đáng kể là độ ngon và giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều. Hãy chắc chắn để thử nó và bạn sẽ hài lòng!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 20 phút

Giờ nấu ăn – 20-25 phút.

Phần – 6.

Thành phần:

• Khoai tây - 3-4 chiếc.
• Bí ngòi - 2 chiếc.
• Thịt băm - 500 g.
• Hành tây - 1-2 chiếc.
• Kem chua - 200 g.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Tỏi – 2-3 tép.
• Trứng - 1 chiếc.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để bôi trơn khuôn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông trước thịt băm, nêm gia vị yêu thích, muối và tiêu xay - đặt thịt băm xuống đáy khuôn đã phết dầu thực vật.

Bước 2. Xếp các khoanh hành tây và lát khoai tây mỏng lên trên thành phần thịt, muối và tiêu cho rau, tập trung vào sở thích khẩu vị của bạn.

Bước 3. Cắt bí xanh thành nửa khoanh và đặt lên khoai tây.

Bước 4. Để làm đầy, trộn trứng, kem chua, tỏi băm nhỏ và rau thơm xắt nhỏ.

Bước 5. Đổ nước sốt thu được lên phôi và nướng trong 50-60 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ.

Bước 6. 10-15 phút trước khi nấu, rắc phô mai bào lên thức ăn. Chúng tôi phục vụ nó đến bàn “nóng hổi”. Chúc ngon miệng!

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và tỏi trong lò

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và tỏi trong lò là một món ăn thịnh soạn và rất ngon miệng, có thể dễ dàng dọn ra ngay cả trên bàn ăn ngày lễ, nhờ vẻ ngoài tinh tế và mùi thơm vượt trội, đơn giản là không thể cưỡng lại được!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 50 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Bí ngòi - 3-4 chiếc.
• Thịt băm - 600-700 gr.
• Gạo - 80 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi – 2 củ.
• Thì là – ½ bó.
• Mùi tây - ½ bó.
• Ớt ngọt xay - ½ muỗng cà phê.
• Phô mai – 100-150 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Để làm đầy:

• Kem chua - 300 g.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Nước – 100-150 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Để chuẩn bị nhân, trộn thịt băm vào đĩa sâu với cơm đã đun sôi cho đến khi chín một nửa, rau thơm cắt nhỏ, hành và tỏi băm nhỏ cũng như muối và tiêu xay.

Bước 2. Trộn kỹ.

Bước 3. Bí xanh rửa sạch, cắt bỏ đuôi và cắt thành từng khoanh.

Bước 4. Đặt một thìa nhân vào mỗi lát và đặt bí xanh như trong ảnh.

Bước 5. Chuẩn bị nước sốt: cho nước, sốt cà chua, kem chua, muối và tiêu vào trộn đều.

Bước 6. Đổ hỗn hợp thu được vào phôi và rắc phô mai bào.

Bước 7. Nướng thức ăn trong khoảng một tiếng rưỡi ở 180 độ. Ăn nóng. Chúc ngon miệng!

Bí ngòi nhồi phô mai và kem chua trong lò

Bí ngòi nhồi phô mai và kem chua trong lò, bổ sung thêm cà chua ngon ngọt và thịt xoắn - đây là một món ăn cực kỳ ngon và thơm sẽ giúp bạn đa dạng hóa thực đơn hàng ngày và gây bất ngờ thú vị cho cả nhà.

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn – 15-20 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

• Bí ngòi - 600 gr.
• Thịt băm - 360 gr.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Phô mai - 30 gr.
• Kem chua - 80 gr.
• Dầu thực vật - 5ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị bộ đồ ăn: bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ, ướp thịt băm với muối và tiêu đen.

Bước 2. Cắt rau thành từng khoanh rồi cho vào khay nướng, đặt một ít thịt băm lên trên.

Bước 3. Đặt một lát cà chua lên trên thành phần thịt và phết một lớp kem chua.

Bước 4. Dùng dụng cụ bào có lỗ mịn, cắt phô mai và rắc bí xanh.

Bước 5. Trong 20 phút đầu tiên, nấu món ăn ở 200 độ, sau đó giảm nhiệt xuống 120 và đợi thêm 20 phút nữa.

Bước 6. Dọn thức ăn và dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và sốt mayonnaise trong lò

Bí ngòi với thịt băm, phô mai và sốt mayonnaise trong lò là một món ăn phức tạp giúp bạn không phải chuẩn bị riêng món chính và món phụ. Những loại trái cây xanh kết hợp hoàn hảo với phần nhân đầy dinh dưỡng và lớp vỏ phô mai càng làm tăng thêm sự tinh tế đặc biệt.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Thịt lợn - 250 g.
• Cà chua - 2-3 chiếc.
• Phô mai cứng - 80 gr.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi – 3-4 tép.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thịt rửa sạch để ráo nước, cắt thành từng miếng. Hành tây đã bóc vỏ cũng được chúng ta thái ngẫu nhiên.

Bước 2. Trong tô máy xay sinh tố, đánh thịt lợn với hành và tỏi cho đến khi mịn và đồng nhất.

Bước 3. Cắt bí xanh theo chiều dọc và bỏ đuôi cùng với cùi, nhồi nhân vào, rắc tiêu đen và muối lên trên, tập trung vào sở thích của bạn.

Bước 4. Phủ các chế phẩm bằng một lớp sốt mayonnaise mỏng, thêm các lát cà chua và cho bán thành phẩm vào lò nướng trong 30-35 phút (180 độ), rắc phô mai bào 10 phút trước khi sẵn sàng.

Bước 5. Đặt bí xanh nóng vào đĩa phục vụ và lấy mẫu ngay. Chúc ngon miệng!