Thổ Nhĩ Kỳ sốt kem chua

Thổ Nhĩ Kỳ sốt kem chua là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Thịt Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với các đặc tính có lợi và dinh dưỡng. Bạn có thể nấu thịt gia cầm ngon với sốt kem chua. Sản phẩm này sẽ vô cùng mềm mại và mềm mại. Hãy lưu ý việc lựa chọn ẩm thực gồm 7 công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.

Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ sốt kem chua trong chảo rán

Một món ăn đơn giản và cực kỳ ngon cho bàn ăn của bạn có thể được chế biến từ ức gà tây. Hầm thịt gia cầm trong sốt kem chua và khiến gia đình bạn thích thú với một món ăn tinh tế.

1. 
   Thổ Nhĩ Kỳ sốt kem chua rất dễ chế biến. Chúng tôi rửa vú dưới nước và để khô.
2. 
   Làm nóng chảo rán với dầu ô liu.
3. 
   Cắt thịt gia cầm thành từng miếng nhỏ.
4. 
   Đặt chúng vào chảo rán đã đun nóng.
5. 
   Đun sôi sản phẩm cho đến khi nó đổi màu.
6. 
   Bây giờ bạn cần thêm một chút nước tương.
7. 
   Thêm bằng cách sử dụng muỗng cà phê.
8. 
   Khuấy nội dung.
9. 
   Thêm gia vị cho vừa ăn.
10. 
    Thêm lượng kem chua quy định.
11. 
    Khuấy lại và đun nhỏ lửa thêm 5 - 7 phút nữa.
12. 
    Gà tây mềm và mềm sốt kem chua đã sẵn sàng!

---

Làm thế nào để nướng gà tây sốt kem chua trong lò?

Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ sốt kem chua sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế đặc biệt. Sẽ mất rất ít thời gian để chuẩn bị một món ăn như vậy. Hãy xem công thức tự làm đơn giản này với hướng dẫn từng bước.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 200 gr.
• Kem chua - 150 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Tỏi khô - 1 muỗng cà phê.
• Húng tây – 1 nhánh.
• Nước – 60 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết cho vừa ăn.

Bước 2. Phi lê rửa sạch dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Xếp các miếng thịt gia cầm vào khay nướng.

Bước 4. Cho kem chua vào đĩa sâu lòng.

Bước 5. Thêm sản phẩm với nước, muối và gia vị. Nhào.

Bước 6. Đổ sốt kem chua lên thịt.

Bước 7. Đặt một nhánh húng tây vào đây. Nướng, phủ giấy bạc, trong 20 phút ở 200 độ. Sau đó lấy giấy bạc ra và nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 8. Gà tây mềm sốt kem chua đã sẵn sàng!

Gà tây ngon ngọt với nấm sốt kem chua

Bạn có thể nấu món gà tây thơm ngon với nấm trong nước sốt kem chua tinh tế tại nhà. Món ăn này phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào. Phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Dùi trống Thổ Nhĩ Kỳ – 0,5 kg.
• Nấm - 400 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem chua - 4 muỗng canh.
• Nước cam - 5 muỗng canh.
• Vỏ cam - 1 muỗng canh.
• Hương thảo khô - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình sự chuẩn bị:

Bước 1. Thịt gà tây lấy xương và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2.Chúng ta cũng cắt nấm đã rửa sạch thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Chiên nấm trong chảo cho đến khi hơi ẩm dư thừa bay hơi.

Bước 4. Chiên riêng từng miếng gà tây trong dầu.

Bước 5. Thêm hành tây thái mỏng vào thịt.

Bước 6. Thêm nấm vào thịt. Muối nội dung, thêm vỏ cam, hương thảo và nước cam. Chúng tôi đun nhỏ lửa trong ba phút.

Bước 7. Đổ lượng kem chua đã chỉ định vào, khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa.

Bước 8. Món ngon gồm gà tây và nấm sốt kem chua đã sẵn sàng!

Gà tây mềm sốt kem chua trong nồi nấu chậm

Một cách đơn giản để nấu gà tây là dùng nồi nấu chậm. Để sản phẩm mềm và ngon hơn, hãy thêm nước sốt kem chua. Hãy sử dụng ý tưởng ẩm thực cho bữa tối gia đình bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 50 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Dùi trống Thổ Nhĩ Kỳ - 1 chiếc.
• Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 200 gr.
• Kem chua - 100 ml.
• hành tây - 3 muỗng canh.
• Nước – 50 ml.
• Bột - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 5 tép.
• Dầu thực vật - 20ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng vừa.

Bước 2. Bật nồi đa năng ở chế độ chiên. Đổ dầu vào tô và chiên các miếng hành tây trong đó.

Bước 3. Cắt phi lê gà tây thành nhiều phần. Cẩn thận lấy thịt ra khỏi đùi.

Bước 4. Đặt các miếng lên hành tây.

Bước 5. Khi thịt đổi màu thì rắc bột mì lên. Pha trộn.

Bước 6. Trong một tô sâu, trộn kem chua với nước, muối, tiêu xay và tép tỏi băm nhỏ.

Bước 7. Đổ đầy nước sốt vào nồi đa năng. Nấu thêm 30 phút nữa ở chế độ hầm.

Bước 8. Tiếp theo, bạn có thể đặt chế độ “nướng” trong 20 phút để nước sốt đặc hơn.

Bước 9. Gà tây ngon ngọt sốt kem chua đã sẵn sàng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món gà tây sốt kem chua với khoai tây

Một món ăn làm sẵn cho bữa tối tại nhà của bạn - gà tây với khoai tây sốt kem chua. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Sản phẩm cũng sẽ làm bạn thích thú với các đặc tính dinh dưỡng.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Phi lê gà tây - 800 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Khoai tây - 800 gr.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Thì là - 1 bó.
• Tỏi - 5 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Khmeli-suneli - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Kem chua - 200 g.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt rau thành khối nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với phi lê gà tây.

Bước 2. Chiên thịt trong chảo có dầu thực vật khoảng 5 phút. Thỉnh thoảng khuấy.

Bước 3. Trong thời gian này, gà tây sẽ đổi màu và tiết ra nước.

Bước 4. Đặt các miếng cà rốt và hành tây vào đây.

Bước 5. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa.

Bước 6. Trộn kem chua với thì là và tỏi băm nhỏ. Thêm muối cho vừa ăn và khuấy đều.

Bước 7. Chuyển sản phẩm chiên vào nồi vịt, thêm khoai tây, muối và tiêu xay.

Bước 8. Tiếp theo phết sốt kem chua.

Bước 9. Đun sôi nước và đổ vào bên trong. Thêm hoa bia suneli và đun nhỏ lửa cho đến khi chín trong khoảng 25 phút.

Bước 10. Món gà tây và khoai tây ngon ngọt đã sẵn sàng, bạn hãy tự làm nhé!

Làm thế nào để nấu azu gà tây ngon ngọt trong sốt kem chua?

Phiên bản gốc của món azu là từ thịt gà tây sốt kem chua. Theo truyền thống, món ăn được chế biến với việc bổ sung các loại gia vị cay. Ăn riêng hoặc với rau tươi.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 400 gr.
• Nấm champignon - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 5 muỗng canh.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Kem chua - 3 muỗng canh.
• Dưa chuột muối - 2 chiếc.
• Mùi tây - 20 gr.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 2 nhúm.
• ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
• Mù tạt Dijon - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chia thịt gà tây thành từng miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhạt.

Bước 2. Phi thơm riêng hành tây và nấm đã cắt nhỏ.

Bước 3. Rắc nấm với bột mì, khuấy đều và nấu thêm 1 phút nữa. Sau đó thêm muối, gia vị và kem chua. Đun nhỏ lửa trong khoảng 3-4 phút.

Bước 4. Cắt nhỏ mùi tây và cho vào nồi chiên cùng với mù tạt.

Bước 5. Cắt nhỏ dưa chua và thêm chúng vào món ăn cùng với gà tây. Nấu thêm ba phút nữa thì tắt bếp.

Bước 6. Món gà tây azu có vị tươi ngon sốt kem chua đã sẵn sàng!

Ức gà tây mềm và ngon ngọt trong kem chua và tỏi

Để món ức gà tây làm bạn thích thú với mùi thơm tươi sáng, hãy bổ sung nó bằng kem chua và sốt tỏi. Điều này sẽ làm cho món ăn trở nên phong phú hơn về hương vị. Sử dụng một công thức nấu ăn đơn giản.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê gà tây - 700 gr.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Tỏi - 5 tép.
• Kem chua - 3 muỗng canh.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Bột - 2 muỗng cà phê.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê rửa sạch và cắt thành khối nhỏ.

Bước 2. Cho nguyên liệu vào chảo rán với dầu thực vật. Đun nhỏ lửa dưới nắp trong vòng 10 - 15 phút.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ.

Bước 4. Chúng ta làm tương tự với những tép tỏi.

Bước 5. Chuẩn bị các sản phẩm còn lại với số lượng yêu cầu.

Bước 6. Quay lại phần thịt. Theo thời gian nó sẽ đổi màu.

Bước 7. Thêm hành và tỏi vào.

Bước 8. Rắc muối và nhào đều.

Bước 9Rắc hạt tiêu đen xay cho vừa ăn.

Bước 10. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm và có mùi thơm tươi.

Bước 11. Tiếp theo thêm bột mì, nước, nước tương và kem chua. Khuấy và nấu thêm 7 phút nữa.

Bước 12. Gà tây ngon ngọt sốt kem chua với tỏi đã sẵn sàng!