Dưa chuột muối nhẹ trong chảo

Dưa chuột muối nhẹ giòn cho vào chảo được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Và tất nhiên, tốt hơn hết bạn nên chọn phương pháp muối cổ điển, phương pháp này sẽ không mất nhiều thời gian và sẽ khiến bạn hài lòng với kết quả. Những quả dưa chuột này có thể được phục vụ cùng với món ăn chính hoặc dùng trong món salad! Hóa ra cực kỳ ngon!

Một công thức rất nhanh để làm dưa chuột giòn trong chảo

Công thức làm dưa chuột giòn trong chảo cực nhanh - một phương pháp nấu ăn đã được chứng minh bằng kinh nghiệm của các bà chúng ta. Những quả dưa chuột này có mùi thơm và mặn vừa phải. Chúng bổ sung tốt cho các món khoai tây, đậu và thịt. Và sự thèm ăn của gia đình bạn sẽ chỉ tăng lên!

1. 
   Làm thế nào để làm dưa chuột muối nhẹ trong chảo? Để nhanh chóng ngâm dưa chuột trong muối, hãy ngâm chúng trong nước một lúc - 1,5-2 giờ.
2. 
   Bây giờ chúng ta hãy rửa rau xanh.Cho một ít lá nho, cải ngựa và lá anh đào cũng như thì là vào nồi. Bóc vỏ tỏi, cắt nhỏ và cho tất cả vào nồi.
3. 
   Khi thời gian trôi qua, hãy cắt đuôi dưa chuột và cho chúng cũng như tỏi vào chảo. Phủ các loại thảo mộc còn lại lên trên.
4. 
   Hãy chuẩn bị nước muối. Để làm điều này, hãy pha loãng muối và nước, trộn đều và đổ vào chảo.
5. 
   Đậy nắp và đặt ở nơi tối và mát trong 5-6 giờ. Sau đó chúng ta cho vào tủ lạnh và để thêm 20 giờ nữa.

Mẹo: Để nhanh chóng nếm thử thành quả lao động của bạn, hãy thay nước muối lạnh bằng nước nóng. Và để có thêm gia vị, hãy cho ớt cay vào chảo và một thìa mù tạt vào nước muối.

Bạn có thể lấy nó ra và thử nó! Chúc ngon miệng!

Công thức cổ điển cho dưa chuột muối nhẹ trong chảo

Công thức cổ điển cho món dưa chuột muối nhẹ trong chảo là một món rau thơm ngon của ẩm thực Đông Slav. Nó sẽ đặc biệt hữu ích cho các bà nội trợ trong mùa hè đấy! Dưa chuột muối nhẹ không chỉ làm đa dạng thực đơn bữa trưa mà còn trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào. Món ngon này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn!

Phần: 10

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 1 kg.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Nước – 1 l.
• Tỏi - 2 chiếc.
• Thì là – 1 nhánh
• Hạt tiêu (đậu Hà Lan) - 3 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, chuẩn bị nước muối cho dưa chuột. Đun sôi nước, cho muối vào bình và khuấy đều. Bây giờ hãy để nó nguội. Trong thời gian này, muối sẽ hòa tan hoàn toàn.

2. Rửa dưa chuột và cắt bỏ phần đầu. Đặt chúng vào một cái chảo.

3. Bóc vỏ tỏi và cắt từng tép thành nhiều miếng. Chúng tôi gửi chúng đến dưa chuột.

4. Rửa sạch và cắt nhỏ thì là. Cho thì là và hạt tiêu vào nồi.

5. Bây giờ đổ nước muối vào tất cả các nguyên liệu. Đóng chảo lại. Để dưa chuột muối trong 1-2 ngày.

Mẹo: Bạn có thể cắt dưa chuột làm đôi hoặc làm tư, điều này sẽ khiến dưa chuột ngấm muối nhanh hơn.

Chúc ngon miệng!

Dưa chuột muối giòn với tỏi và thì là

Dưa chuột muối nhẹ với tỏi và thì là là một món ngon tự làm tuyệt vời. Chúng khác với dưa chuột muối không chỉ ở lượng muối mà còn ở tốc độ chế biến. Nhưng chúng được lưu trữ khá ít. Vì vậy, hãy nhanh tay chiêu đãi gia đình và mời họ ghé thăm nhé!

Phần: 4

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 500 gr.
• Tỏi - 2 chiếc.
• Thì là (ô) - 3 chiếc.
• Muối - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch dưa chuột và cắt làm đôi.

2. Bóc vỏ tỏi và tách thành từng lát.

3. Chúng tôi cũng rửa rau xanh.

4. Lấy một cái chảo nhỏ. Ở dưới cùng của nó, chúng tôi đặt 2 chiếc ô thì là và một vài tép tỏi. Sau đó, chúng tôi đặt nửa quả dưa chuột theo chiều dọc. Đặt phần thì là và tỏi còn lại lên trên và thêm muối.

5. Đun sôi nước và đổ vào chảo sao cho ngập hoàn toàn trái cây.

6. Đóng chảo và để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó chuyển vào tủ lạnh. Để chảo qua đêm.

Chúc ngon miệng!

Dưa chuột muối nhẹ cổ điển với nước muối lạnh

Dưa chuột muối nhẹ với nước muối lạnh là một chế phẩm cổ điển đã được chứng minh. Những quả dưa chuột này trở nên vô cùng hấp dẫn, ngon miệng và giòn. Hãy thử nó và bạn chắc chắn sẽ muốn lặp lại nó!

Phần: 8

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 1 kg.
• Muối - 70 g.
• Lá nho - 6 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Thì là – 1 nhánh
• Nước – 700-800 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch dưa chuột và cắt bỏ phần đầu.

2. Chúng ta cũng rửa sạch lá nho và thì là bằng nước.

3. Đun sôi nước và cho muối vào.Để nước muối nguội.

4. Cho 3 lá nho, một lá nguyệt quế và một phần thì là xắt nhỏ vào chảo. Chúng tôi đặt trái dưa chuột lên trên và đặt rau xanh lên trên một lần nữa.

5. Khi dung dịch nước muối nguội thì đổ vào chảo. Đậy chảo và để trong vài giờ, sau đó chuyển vào tủ lạnh. Món khai vị sẽ sẵn sàng sau 1 ngày.

Mẹo: Để tránh cho dưa chuột quá mặn, vào ngày thứ hai, tốt hơn bạn nên lấy dưa chuột ra và bày ra đĩa. Bạn cũng có thể thêm một ít dưa chuột vào phần nước muối còn lại.

Chúc ngon miệng!

Dưa chuột muối nhẹ nhanh chóng với nước muối nóng trên chảo

Dưa chuột muối nhẹ với nước muối nóng là một trong những phương pháp nấu ăn phổ biến nhất. Nước muối nóng giúp giảm đáng kể thời gian nấu nhưng dưa chuột sẽ có hương vị giòn và ngon miệng không kém. Với một chút nỗ lực, một món rau ngon thực sự đã sẵn sàng!

Phần: 16

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 2 kg.
• muối - 3 muỗng canh.
• Nước – 1,5 l.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Hạt tiêu (đen) – 8 hạt đậu
• Lá nguyệt quế - 4 chiếc.
• Thì là (ô) - 5 chiếc.
• Lá nho - 8 chiếc.
• Đinh hương – 7 nụ
• Tỏi - 3 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa dưa chuột dưới vòi nước chảy. Chúng tôi cắt đứt đầu của họ. Và cắt thành 4 phần.

2. Bóc vỏ tỏi và chia thành từng lát. Chúng tôi rửa rau xanh bằng nước.

3. Để nấu ăn, hãy lấy một cái chảo ba lít. Ở phía dưới, chúng tôi đặt một số ô thì là, 2 lá nho và 2 lá nguyệt quế, một vài nụ đinh hương và tép tỏi.

4. Sau đó đặt một nửa tổng số dưa chuột lên trên. Lặp lại lớp rau xanh một lần nữa và thêm dưa chuột một lần nữa. Chúng tôi kết thúc với một lớp rau thơm, đinh hương và tỏi khác.

5. Chuẩn bị nước muối trong một bát riêng. Để làm điều này, đun sôi nước và hòa tan đường và muối trong đó.

6. Đổ nước muối lên dưa chuột.Nhấn mọi thứ xuống trên bằng một cái đĩa. Và để nó trong một ngày.

Sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món dưa chuột muối nhẹ với mù tạt

Dưa chuột muối nhẹ với mù tạt trong chảo là món ngon mùa hè. Mù tạt sẽ mang lại cho hương vị thông thường của dưa chuột muối nhẹ một mùi thơm đặc biệt. Và việc chuẩn bị sẽ không mất nhiều thời gian. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món ăn tuyệt vời này!

Phần: 14

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 2 kg.
• Thì là – 7 chiếc ô
• Tỏi - 5 chiếc.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Mù tạt - 1 muỗng canh.
• Nước – 1,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch quả thì là và dưa chuột dưới vòi nước chảy.

2. Cắt bỏ phần đầu của dưa chuột. Bóc vỏ tỏi và tách thành từng lát.

3. Đun sôi nước và pha loãng muối và mù tạt vào một hộp đựng riêng.

4. Lấy một cái chảo lớn hơn. Đặt dưa chuột dọc theo nhau. Đặt ô thì là và tép tỏi lên trên.

5. Đổ nước muối đã chuẩn bị lên dưa chuột và phủ khăn lên chảo.

6. Để chảo trong phòng từ 5 - 7 tiếng. Sau đó chúng ta cho vào tủ lạnh và đợi một hoặc hai ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước làm dưa chuột muối giòn thái lát mỏng

Dưa chuột muối nhẹ thái lát là một phép lạ ẩm thực thực sự. Ngon và có hương vị, và chúng nấu rất nhanh. Chỉ cần một vài giờ và bạn có thể phục vụ nó! Chúng bổ sung hoàn hảo cho khoai tây luộc hoặc chiên và thịt nguội. Đơn giản là ngon!

Phần: 4

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Thành phần:

• Dưa chuột - 6 chiếc.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi - 1 chiếc.
• Thì là – 0,5 bó
• Rau mùi - ¼ muỗng cà phê.
• Hạt tiêu (đậu Hà Lan) - 4 chiếc.
• Mật ong - 0,5 muỗng cà phê.
• Nước chanh - 0,5 muỗng cà phê.
• Nước – 250 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa dưa chuột bằng nước. Cắt bỏ phần cuối và cắt quả thành 4 phần. Sau đó chúng ta chia những phần này thành 2-3 phần nữa tùy theo kích thước.

2. Rửa sạch rau xanh và cắt nhỏ thì là.Bóc vỏ tỏi và chia tép thành từng miếng nhỏ.

3. Đặt dưa chuột vào chảo. Thêm tỏi băm nhỏ, thì là, rau mùi và hạt tiêu vào. Rưới mật ong và nửa thìa nước cốt chanh lên trên.

4. Pha loãng nước với muối, trộn đều rồi đổ vào chảo.

5. Để dưa chuột ủ trong 5-6 giờ.

Chúc ngon miệng!