Món goulash thịt lợn nấu chậm với nước sốt là một sự bổ sung vô cùng mềm mại cho bất kỳ món ăn phụ nào. Goulash là một món ăn truyền thống của Hungary được làm từ những miếng thịt với nước sốt béo và đặc. Một món ăn được chế biến bằng thiết bị hiện đại sẽ khiến bất cứ ai cũng phát điên. Món hầm trở nên mềm và thực tế sẽ bị nát do thời gian ninh lâu. Kết cấu tinh tế của món ăn gần như tan chảy trong miệng bạn. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ một số lựa chọn cho món goulash thần thánh.
Món goulash thịt lợn trong nồi nấu chậm Redmond - một công thức cổ điển
Tôi thường nấu món goulash thịt lợn bằng nồi nấu chậm Redmond cho gia đình mình rất vui. Không có gì phức tạp ở đây. Nếu bạn không biết nấu ăn nhưng vẫn sở hữu một trợ thủ đắc lực thì hãy áp dụng công thức thơm ngon này nhé. Bạn sẽ giết được hai con chim bằng một hòn đá - bạn sẽ làm hài lòng gia đình mình và tin chắc rằng việc nấu nướng có thể rất thú vị và hấp dẫn.
- Bột mì 2 (thìa canh)
- Thịt lợn 400 (gram)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- Nước sốt cà chua 4 (thìa canh)
- cây xanh nếm
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- lá nguyệt quế nếm
- Dầu thực vật 3 (thìa canh)
- Uống nước cần bao nhiêu
-
Trước hết, lấy các thành phần cần thiết. -
Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Dùng khăn ăn hoặc khăn giấy thấm khô thịt. Cắt miếng thịt lợn thành dải. -
Cắm thiết bị vào mạng. Đổ dầu tinh chế vào đáy bát. Ngâm thịt. -
Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Rán”, 18 phút sẽ tự động được đặt cho quá trình này. Với chúng tôi thế là đủ rồi nên chúng tôi sẽ không chạm vào đồng hồ. -
Trong khi nướng thịt lợn, lấy một củ hành tây và bỏ vỏ. Cắt thành nửa vòng hoặc tùy thích. -
Khi thịt đổi màu và tiết ra nước thì cho nửa khoanh hành tây vào. Khuấy và nấu trong 5 phút. -
Tiếp theo cho 2 thìa bột mì vào. Khuấy kỹ để bột được phân bố đều khắp thịt. Chương trình sẽ thông báo cho bạn về việc hoàn thành bằng tín hiệu âm thanh. -
Bây giờ là lúc cho nước sốt cà chua. Chuyển nó vào nội dung của bộ đa hướng. -
Nêm muối và hạt tiêu và thêm nước nóng cho đến khi các miếng được bao phủ hoàn toàn. -
Thêm lá nguyệt quế. Đóng nắp thiết bị. Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Dập tắt”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 40 phút. Nhấp vào "Bắt đầu" và bắt đầu công việc kinh doanh của bạn. Bạn có thể dành thời gian này để chuẩn bị món ăn kèm yêu thích của mình. -
Sau khi có âm thanh cảnh báo, nhấn “Stop”, mở nắp thiết bị và rút phích cắm. Thêm món ăn kèm yêu thích của bạn vào món garu Hungary thơm và rắc rau thơm. Món ăn rất hợp với khoai tây nghiền! Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Chúc ngon miệng!
Món goulash thịt lợn với khoai tây trong nồi áp suất
Món goulash thịt lợn với khoai tây trong nồi áp suất là một món ăn hoàn chỉnh, cân bằng mà bạn sẽ yêu thích ngay từ lần thử đầu tiên.Không có gì ngon hơn những món ăn được chế biến tốt, giá cả phải chăng. Tôi yêu món ăn này bằng từng thớ thịt của tâm hồn mình và khuyên bạn nên thử nó!
Giờ nấu ăn – 2 giờ 10 phút
Giờ nấu ăn - 30 phút.
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Cà chua - 2 chiếc.
- Thịt lợn - 600 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Khoai tây - 10 chiếc.
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Nước nóng - 1 muỗng canh.
- Kem chua - 50 ml.
- Cây xanh - để trang trí.
- Muối - để nếm thử.
- Adjika - để nếm thử.
- Gia vị cho thịt - theo sở thích.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1: Nhanh chóng thu thập các nguyên liệu bạn cần.
Bước 2. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Dùng khăn ăn và thấm thịt. Cắt thành miếng. Lấy hành tây và loại bỏ vỏ khỏi nó. Cắt thành nửa vòng hoặc tùy thích. Rửa sạch cà chua và cắt thành miếng vừa. Cạo cà rốt bằng dao và xay chúng.
Bước 3. Cắm thiết bị vào mạng. Đổ dầu tinh chế vào đáy bát. Ngâm cà rốt và hành tây. Trên bảng điều khiển thiết bị, chọn chương trình “Rán”, bật hẹn giờ trong 10 phút. Thỉnh thoảng chuyển sang màu nâu.
Bước 4. Tiếp theo, thêm các miếng thịt vào. Nhấn nút hẹn giờ trong 15 phút và tiếp tục nấu trên cùng một chương trình.
Bước 5. Khi thịt chuyển màu thì cho muối vào và nêm gia vị cho thịt. Khuấy. Thêm kem chua, adjika (tôi dùng tự làm) và cà chua. Ném lá nguyệt quế vào và đổ đầy nước nóng. Đóng nắp thiết bị. Thay đổi chương trình thành “Dập tắt”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 40 phút. Nhấp vào "Bắt đầu".
Bước 6. Trong khi nấu món goulash, hãy rửa sạch khoai tây và loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt theo cách tương tự như thịt. Nêm muối và rắc nhẹ dầu.
Bước 7Khi có tín hiệu kêu, nhấn nút “Dừng” và mở nắp nồi áp suất đa năng. Món garu Hungary sẽ trở nên giàu có. Nếm thử và điều chỉnh cho vừa khẩu vị nếu cần thiết.
Bước 8. Đặt khoai tây lên trên. Đậy nắp nồi áp suất. Chọn lại chương trình “Hầm”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 30 phút. Nhấp vào nút "Bắt đầu".
Bước 9. Sau khi có âm thanh cảnh báo, hãy tắt thiết bị bằng cách nhấn nút “Dừng”, mở nắp nồi áp suất đa năng và rút phích cắm. Khuấy món ăn. Chia thành nhiều phần, rắc rau thơm. Hãy tự giúp mình và tận hưởng niềm vui!
Món goulash thịt lợn sốt cà chua trong nồi đa năng Polaris
Món goulash thịt lợn với tương cà chua trong nồi nấu chậm Polaris là công thức đơn giản và ngon nhất mà mọi người đều có thể chế biến mà không có ngoại lệ. Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp để nấu một món ăn ngon ngọt và ngon miệng khó quên. Thịt mềm nhất sẽ kết hợp tuyệt vời với bất kỳ loại ngũ cốc, khoai tây hoặc mì ống nào. Thử nó!
Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bột cà chua - 2 muỗng canh.
- Nước nóng - 250ml.
- Thịt lợn - 500 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị cho thịt - theo sở thích.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Vì vậy, hãy thu thập những sản phẩm cần thiết.
Bước 2: Hành tây cắt bỏ vỏ. Cắt như mong muốn.
Bước 3. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Dùng khăn ăn hoặc khăn giấy thấm khô thịt. Cắt thành miếng.
Bước 4. Đổ dầu tinh luyện vào đáy bát. Ngâm hành và thịt.
Bước 5. Khuấy lượng chứa trong nồi đa năng.
Bước 6. Rắc muối và gia vị vào thịt.
Bước 7. Cắm thiết bị vào mạng. Nhấn nút Trình đơn.
Bước 8Trên bảng điều khiển thiết bị, chọn chương trình “Rán”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 30 phút.
Bước 9: Nấu không đậy nắp trong 15 phút. Nhấp vào nút Hủy.
Bước 10. Hòa tan bột cà chua vào nước nóng, khuấy đều.
Bước 11. Đổ nước cà chua lên thịt.
Bước 12. Đóng nắp thiết bị lại. Nhấn nút Trình đơn. Chọn chế độ “Dập tắt”, thời gian nhất định sẽ tự động được đặt cho quá trình này. Một giờ là đủ đối với chúng tôi, vì vậy hãy sắp xếp thời gian và bắt tay vào công việc của bạn. Bạn có thể dành thời gian này để chuẩn bị món ăn kèm yêu thích của mình.
Bước 13. Sau khi có âm thanh cảnh báo, hãy mở nắp thiết bị và rút phích cắm ra. Phục vụ món goulash thơm với các món ăn kèm yêu thích của bạn. Món ăn rất hợp với khoai tây nghiền! Hãy tự giúp mình và tận hưởng niềm vui!
Món goulash thịt lợn với nấm trong nồi nấu chậm
Món goulash thịt lợn với nấm trong nồi nấu chậm sẽ vượt quá mọi mong đợi của bạn. Còn gì hoàn hảo hơn sự kết hợp giữa thịt lợn và nấm? Và nếu bạn thêm món ăn phụ yêu thích của mình, đây là một lựa chọn cân bằng, tuyệt vời để có một bữa trưa ngon miệng và thỏa mãn. Thật khó để diễn tả thành lời món ăn này ngon như thế nào!
Giờ nấu ăn – 1 giờ 15 phút
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột mì - 1 muỗng canh.
- Thịt lợn - 500 g.
- Nấm - 300 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Nước nóng - 400ml.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Dùng khăn ăn hoặc khăn giấy thấm khô thịt. Cắt theo ý muốn.
Bước 2. Lấy một củ hành tây khá lớn và bỏ vỏ. Cắt ngẫu nhiên.
Bước 3. Cắm thiết bị vào mạng. Đổ dầu tinh chế vào đáy tô đa năng. Dỡ thịt ra.Trên bảng điều khiển thiết bị, chọn chương trình “Chiên”, nấu trong 10 phút, nhớ lật lại để thịt không bị cháy.
Bước 4. Khi thịt đổi màu và tiết ra nước thì cho hành tây vào.
Bước 5. Khuấy và nấu trong 5 phút.
Bước 6. Tiếp theo, thêm một thìa bột mì.
Bước 7. Khuấy đều để bột dàn đều khắp miếng thịt. Nấu trong 2-3 phút.
Bước 8. Bước tiếp theo là thêm nấm vào, bạn có thể tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh như tôi đã làm. Mình có nấm rừng thơm đã luộc sẵn và đông lạnh.
Bước 9. Nêm muối và hạt tiêu rồi thêm nước nóng cho đến khi ngập hết các miếng thịt. Đóng nắp thiết bị. Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Dập tắt”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 40 phút. Nhấp vào "Bắt đầu". Bạn có thể dành thời gian này để chuẩn bị món ăn kèm yêu thích của mình.
Bước 10. Sau khi có âm thanh cảnh báo, nhấn “Stop”, mở nắp thiết bị và rút phích cắm ra. Một mùi lạ thường sẽ tràn ngập nhà bếp.
Bước 11. Thêm món goulash thơm ngon vào món ăn kèm yêu thích của bạn.
Bước 12. Hãy đối xử với gia đình bạn. Chúc ngon miệng!
Món goulash thịt lợn với kem chua trong nồi nấu chậm
Món goulash thịt lợn với kem chua trong nồi nấu chậm trông rất ngon và kết hợp với khoai tây nghiền thì quả là một kiệt tác! Đây là một trong những phiên bản goulash yêu thích đã bén rễ trong gia đình chúng tôi. Cực kỳ ngon và siêu ngon ngọt! Nước sốt đặc với thịt mềm và mềm sẽ khiến bạn không có cảm xúc!
Giờ nấu ăn – 1 giờ 10 phút
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bột mì - 2 muỗng cà phê.
- Thịt lợn - 800 g.
- Kem chua - 150 g.
- Nước nóng - 1,5 muỗng canh.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 50 gr.
- Các loại thảo mộc khô - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước. Dùng khăn giấy thấm khô thịt. Cắt thành miếng.
Bước 2: Hành tây cắt bỏ vỏ. Cắt thành nửa vòng.
Bước 3. Cắm thiết bị. Đổ dầu tinh chế vào đáy bát. Ngâm thịt. Chọn chương trình “Nướng” trên bảng điều khiển thiết bị và đặt bộ hẹn giờ thành 1 giờ. Nấu cho đến khi thịt chín vàng và nước đã bốc hơi hết.
Bước 4. Cho nửa khoanh hành tây vào. Khuấy và nấu trong 5 phút.
Bước 5. Thêm một chút muối và đổ 1,5 cốc nước nóng. Ném lá nguyệt quế vào và đóng nắp lại.
Bước 6. Trong một cái bát, trộn bột mì, kem chua, muối và tiêu xay. Khuấy cho đến khi mịn.
Bước 7. 10 phút trước khi kết thúc chương trình, mở nắp và bày hỗn hợp kem chua ra, rắc rau thơm khô. Khuấy đều và đóng nắp.
Bước 8. Sau khi có âm thanh cảnh báo, nhấn “Stop”, mở nắp thiết bị và rút phích cắm ra. Kết hợp món khoai tây nghiền yêu thích của bạn với món goulash thơm. Món ăn rất hợp với khoai tây nghiền! Ăn và có được một trải nghiệm khó quên. Chúc ngon miệng!
