Súp nấm champignon

Súp nấm champignon là món đầu tiên rất ngon, mềm và ngon miệng. Có rất nhiều cách để chế biến món súp phổ biến này, từ đó chúng tôi đã chọn ra 10 công thức nấu ăn ngon nhất. Dưới đây bạn có thể tìm thấy 10 công thức nấu súp nấm ngon từ nấm với hình ảnh từng bước. Thưởng thức!

Súp nấm cổ điển với nấm và kem

Súp kem tinh tế với hương thơm thoang thoảng của nấm tươi là món đầu tiên tinh tế, mặc dù có tất cả sự quyến rũ của nó nhưng được chuẩn bị rất nhanh chóng. Món súp này khá no và chứa nhiều calo nên sau bữa trưa này bạn sẽ không cảm thấy đói trong thời gian dài.

1. 
   Trước khi bắt đầu nấu món súp nấm thơm ngon từ nấm và kem, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết, chọn những nguyên liệu có chất lượng cao nhất và tươi ngon nhất. Sử dụng gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn, nhưng hãy nhớ rằng húng tây và hạt nhục đậu khấu là những bổ sung tốt nhất cho món ăn như vậy.
2. 
   Đặt một chiếc chảo có đáy dày lên bếp, cho dầu thực vật hoặc dầu ô liu vào và bắt đầu đun nóng. Lúc này, cắt hành tây thành từng miếng nhỏ hơn và cắt củ khoai tây thành khối vuông hoặc khối vuông. Đầu tiên, cho hành tây vào chảo và sau một phút - cho khoai tây vào. Sau đó thêm tỏi đã được nghiền nát trước đó bằng máy ép tỏi. Trộn các nguyên liệu và chiên khoảng một phút trên lửa nhỏ.
3. 
   Rửa sạch nấm, gọt vỏ rồi cắt làm tư. Cho nấm đã cắt nhỏ vào nồi và nấu mọi thứ cùng nhau thêm vài phút nữa, nhớ khuấy trước.
4. 
   Đổ nước dùng hoặc nước tinh khiết vào nồi. Lượng chất lỏng phải đủ để bao phủ tất cả các thành phần. Thêm muối và gia vị sau, nhưng bây giờ chỉ cần đun nhỏ lửa tất cả nguyên liệu của súp trong nước dùng trong mười lăm phút.
5. 
   Khi khoai tây đã sẵn sàng, bắc nồi cùng các nguyên liệu ra khỏi bếp và trộn các nguyên liệu trong chảo bằng máy xay ngâm cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn đồng nhất. Sau đó đặt chảo trở lại bếp.
6. 
   Cẩn thận đổ kem ở nhiệt độ phòng hoặc hơi ấm thành dòng mỏng. Thêm các loại thảo mộc và gia vị theo sở thích của bạn, muối và khuấy súp kem của bạn.
7. 
   Khi súp sôi, tắt lửa và đổ ra bát hoặc đĩa. Phục vụ món ăn với bánh mì trắng, bánh quy giòn, phô mai, rau thơm - tùy ý bạn.

Cách làm súp kem nấm từ nấm?

Công thức nấu súp nấm với kem này có thể được coi là chân thực nhất. Việc chuẩn bị món ăn này sẽ cần một chút mày mò, nhưng kết quả sẽ vượt quá sự mong đợi của bạn và khiến ngôi nhà của bạn tràn ngập hương thơm tinh tế. Súp kem champignon thơm ngon và tinh tế sẽ giúp bạn no lâu trong ngày.

Thành phần:

• Nấm tươi – 0,4 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - để nếm thử.
• Sữa – 750 ml.
• Kem – 70 ml.
• Bơ - 20 g.
• Bột mì - 13 gr.
• Nước hoặc nước dùng - 2/3 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử
• Hạt nhục đậu khấu - để nếm thử
• Tiêu xay - để nếm thử
• Bánh mì trắng - 3 lát.

Quá trình nấu ăn:

1. Để chế biến món súp nấm kem thật, bạn cần chọn những quả nấm tươi và loại kem có chất lượng cao nhất. Nếu không có điều này, món súp của bạn sẽ không ngon và không có chất lượng cao.

2. Rửa sạch nấm và hành tây trong nước đang chảy, sau đó dùng dao sắc băm nhuyễn hành tây, đồng thời cắt nấm thành từng lát. Thêm bơ vào hành và nấm, sau đó cho tất cả vào chảo rán. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thêm tỏi băm nhỏ vào các nguyên liệu này.

3. Đặt chảo rán với hành tây và nấm lên lửa vừa và chiên các nguyên liệu trong bơ cho đến khi vàng nâu, khuấy đều các nguyên liệu súp.

4. Đồng thời, bạn cần bắt đầu chuẩn bị nước sốt cho món súp kem của mình. Nước sốt sẽ được chuẩn bị trên cơ sở bechamel cổ điển. Ở giai đoạn này, bạn sẽ cần sữa, bột mì, một ít bơ, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu.

5. Làm tan chảy bơ và thêm bột mì vào chảo hoặc chảo có đáy dày.Trộn hỗn hợp nhanh chóng và kỹ lưỡng, sau đó bắt đầu đổ sữa và nước thành dòng loãng, để đạt được độ đặc mềm và đồng nhất của nước sốt. Nước sốt không được đặc nhưng cũng không bị chảy nước.

6. Khi bạn đạt được độ đặc như mong muốn, thêm hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu đen vào nước sốt và khuấy đều mọi thứ lại với nhau. Ở giai đoạn này, nước sốt súp kem đã sẵn sàng và đã đến lúc bắt đầu chế biến thêm nấm.

7. Dùng máy xay sinh tố, trộn nấm đã chiên và hành tây cho đến khi mịn để có được độ đặc đồng nhất nhất của món ăn. Sau đó cho nấm vào nồi cùng với nước sốt và thêm kem vào đó. Đun nóng hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Thêm muối.

8. Sau đó lấy bánh mì trắng và cắt thành khối vuông. Bạn có thể cho bánh mì vào lò nướng hoặc nướng nhanh trên chảo rán khô để bánh vừa khô.

9. Đổ kem súp nấm vào bát, rắc bánh mì nướng lên từng khẩu phần. Nếu muốn, bạn có thể cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi và thêm một ít vào mỗi bát súp. Món ăn đã sẵn sàng phục vụ!

Súp nấm đơn giản và ngon miệng với nấm và khoai tây

Món súp dân dã đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng là món ăn tuyệt vời thích hợp cho bữa trưa cả ngày thường và cuối tuần. Ngoài ra, bạn có thể mang theo món súp này trong phích khi đi dã ngoại và hâm nóng bằng món đầu tiên thơm ngon, thơm ngon trước khi nướng.

Thành phần:

• Champignons - 300 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Nước - 1,5 lít.
• Hành tây - ½ chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Mùi tây - ½ bó.
• Thì là – ½ bó.
• Tiêu xay - để nếm thử.
• Muối ăn - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, rửa sạch nấm và để khô.Ngoài ra hãy nhớ rửa sạch rau xanh và lau khô chúng một chút.

2. Rửa rau - khoai tây, cà rốt. Gọt vỏ hành tây và cũng rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó gọt vỏ cà rốt và khoai tây; Tạm thời đặt khoai tây vào tô nước lạnh.

3. Cắt hành tây và cà rốt thành từng sợi mỏng rồi cho vào chảo rán với dầu ô liu để xào rau. Đặt chảo rán lên bếp và xào rau trên lửa vừa cho đến khi mềm.

4. Bạn có thể cắt nấm thành từng lát, hoặc cho cả nấm vào chảo với nước, hoặc nấu với nước dùng cho đến khi có được nước luộc nấm và nấm đã chín. Thêm khoai tây cắt nhỏ vào nấm và tiếp tục nấu nước dùng, đậy nắp, trên lửa vừa.

5. Khi cà rốt và hành tây đã sẵn sàng, cho các nguyên liệu vào nước dùng và nấu súp trên lửa nhỏ sau khi sôi. Thêm hạt tiêu và các gia vị khác theo ý của bạn.

6. Trong khoảng nửa giờ, món súp của bạn sẽ gần như sẵn sàng. Tất cả những gì còn lại là thái nhỏ rau xanh và cho vào chảo nấu súp nấm.

7. Để súp dưới nắp khoảng năm phút, sau đó đổ món ăn vào đĩa chia thành từng phần và dùng kèm với bánh mì đen hoặc trắng, bạn có thể thêm kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm món súp kem nấm với phô mai

Súp nấm xay nhuyễn có thể còn ngon hơn nếu bạn thêm phô mai tan chảy vào... Sự kết hợp thơm và tinh tế giữa nấm và phô mai này sẽ không khiến bất kỳ người sành ăn nào thờ ơ, mặc dù thực tế là món súp rất đơn giản và có thể chế biến nhanh chóng.

Thành phần:

• Champignons - 300 gr.
• Khoai tây - 3-4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai chế biến - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ – để chiên.
• Tiêu xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước tiên, hãy kiểm tra xem bạn có đủ nguyên liệu cần thiết cho món súp hay không. Hãy nhớ lấy phô mai mềm và nấm tươi, nó sẽ ngon hơn. Trong trường hợp khó khăn, bạn có thể sử dụng nấm đông lạnh, nhưng đây không phải là lựa chọn tốt nhất cho súp nấm kem.

2. Rửa sạch khoai tây và nấm trong nước đang chảy rồi gọt vỏ. Cắt khoai tây thành từng miếng tùy ý rồi cho vào chảo có nước tinh khiết. Thêm muối và luộc khoai tây cho đến khi mềm.

3. Cắt nấm thành lát, hành tây cắt thành dải hoặc chỉ cần thái nhỏ. Những nguyên liệu này phải được chiên trước để món súp có hương vị đậm đà hơn.

4. Cho bơ vào chảo rồi vặn lửa vừa phải. Cho nấm đã cắt nhỏ và hành tây vào chảo rán với bơ, chiên cho đến khi vàng nâu nhưng không chiên.

5. Khi khoai tây đã sẵn sàng, cho nấm xào và hành tây vào hộp rồi dùng máy xay xay các nguyên liệu cho đến khi mịn. Nếu hỗn hợp không đủ lỏng, hãy thêm nước dùng hoặc nước vào hộp đựng súp sắp tới và đặt tất cả lên bếp ở lửa vừa phải.

6. Cắt phô mai thành từng khối nhỏ và cho vào nồi cùng với súp, thêm muối và hạt tiêu, các loại gia vị khác theo sở thích của bạn và nấu súp trong khoảng 10 phút - phô mai sẽ tan trong thời gian này. Nếu bạn lấy phô mai mềm cho vào hộp nhựa thì chỉ cần dùng thìa cho vào súp.

7. Trang trí món súp nấm và phô mai tan chảy đã hoàn thành cho vừa ăn với một nhánh mùi tây hoặc rau thơm thái nhỏ và nhớ dùng nóng.

Súp champignon đậm đà và đậm đà với thịt gà

Súp gà nấm sẽ ngon miệng hơn rất nhiều so với súp nấm thông thường. Sự kết hợp giữa thịt gà và nấm vô cùng hấp dẫn, nước súp sẽ thơm và đậm đà, thịt gà sẽ tạo thêm cảm giác no và đậm đà cho món ăn. Thử nó!

Thành phần:

• Phi lê gà - 1 chiếc.
• Champignons - 300 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - ½ chiếc.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Hạt tiêu - 4 chiếc.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu ô liu - để chiên.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, bạn cần thực hiện tất cả các bước chuẩn bị để không gặp rắc rối trong quá trình chuẩn bị món súp. Vì vậy, hãy rửa sạch nấm trước; khoai tây, cà rốt và hành tây - gọt vỏ và rửa sạch. Cắt tất cả các thành phần theo ý muốn, nhưng không trộn chúng lại với nhau.

2. Cho dầu ô liu vào chảo hoặc chảo, làm nóng chảo một chút rồi cho hành tây, cà rốt, phi lê gà và nấm vào. Những nguyên liệu này cần được chiên ở nhiệt độ khá cao. Để lớp vỏ đông lại và bạn sẽ không có món gà hầm với hành và nấm.

3. Đặt khoai tây đã cắt nhỏ vào chảo thuận tiện cho bạn và thêm nước tinh khiết lạnh. Thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu và bật lửa. Khi khoai tây sôi, hớt bọt và để khoai tây nấu cho đến khi gần chín.

4. Cho nấm xào với hành tây, cà rốt và phi lê gà vào chảo cùng khoai tây và gia vị. Nấu súp trên lửa vừa phải, đậy nắp bằng nắp.

5. Sau khoảng hai mươi phút, cắt nhỏ rau xanh và cho vào chảo cùng với súp, sau đó tắt lửa và để món ăn trong khoảng năm phút, đậy nắp lại trước khi dùng.

6.Phục vụ súp nóng với thịt gà và nấm với bánh mì, rau thơm tươi và kem chua tùy ý bạn.

Thơm ngon!

Súp nấm với mì ngon và dễ chế biến

Một món súp đơn giản và ngon miệng cho bữa trưa nhẹ - đây chính xác là nội dung của món ăn này. Cách làm rất đơn giản nhưng ngon đến mức không ai có thể cưỡng lại được. Sự kết hợp giữa bún thông thường và nấm với rau củ là sự kết hợp hoàn hảo cho món súp. Hãy chắc chắn thử công thức này và tận hưởng cả việc nấu nướng và bữa tối!

Thành phần:

• Champignons - 300 gr.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cần tây - 1 quả.
• Bún – 50 gr.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước – 1 l.
• Dầu thực vật hoặc dầu ô liu - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, gọt vỏ hành tây và cà rốt, sau đó rửa sạch dưới vòi nước. Cần tây cũng rửa sạch và loại bỏ bụi bẩn. Cắt các loại rau củ thành từng miếng nhỏ, không trộn lẫn các loại rau với nhau. Đặt cần tây sang một bên và chuẩn bị hành tây và cà rốt để chiên.

2. Đổ nước vào chảo, thêm muối rồi đặt chảo lên bếp. Trong khi nước sôi, rửa sạch và gọt vỏ nấm, sau đó cắt nấm thành từng lát rồi cho vào nước sôi.

3. Trong khi nấu nước luộc nấm ở lửa vừa phải, hãy chuẩn bị nước sốt súp. Thêm rau hoặc dầu ô liu vào chảo rán và chiên rau cho đến khi vàng nâu, khuấy đều.

4. Khi món chiên đã sẵn sàng, cho vào nồi cùng với súp, sau đó thêm cần tây, lá nguyệt quế và các loại gia vị khác mà bạn chọn. Đậy nắp chảo và nấu món ăn trong hai mươi phút ở nhiệt độ thấp cho đến khi súp sôi nhẹ.

5.Sau thời gian quy định, thêm bún vào súp và đun sôi thêm năm đến bảy phút nữa. Sau đó, bạn có thể thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ và tắt lửa. Phục vụ ngay món súp đã hoàn thành, dùng kèm với bánh mì trắng và kem chua - nếu muốn.

Cách nấu canh nấm thơm với nước luộc gà?

Điều đó xảy ra là đối với một số món ăn, bạn cần gà luộc, nhưng không có nơi nào để đặt nước dùng. Trong trường hợp này, bạn có thể chuẩn bị một món súp champignon đơn giản và đậm đà bằng cách sử dụng chính nước luộc gà này. Bạn sẽ dành thêm nửa giờ, nhưng sẽ cung cấp cho mình một bữa trưa thịnh soạn và ngon miệng.

Thành phần:

• Nước dùng gà - 1,5 l.
• Champignons - 300 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Cần tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, chuẩn bị rau cho món súp của bạn. Rửa sạch cần tây và cà chua dưới vòi nước chảy rồi cắt thành khối nhỏ hoặc tùy ý.

2. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và khoai tây, cắt cà rốt thành sợi mỏng hoặc xay nhuyễn. Cắt khoai tây thành miếng tùy ý có kích thước vừa phải.

3. Cắt nấm thành lát và cho vào chảo cùng với nước dùng đang sôi. Nếu bạn làm nước dùng mà không có gia vị, hãy tùy ý thêm lá nguyệt quế và các chất phụ gia khác, đồng thời thêm khoai tây cắt nhỏ vào chảo.

4. Nấu súp, đậy nắp, ở lửa vừa. Khi khoai tây gần như đã sẵn sàng, bạn có thể thêm các nguyên liệu còn lại vào súp. Súp nên được nấu cho đến khi cà rốt hơi mềm.

5. Đậy nắp súp đã hoàn thành trong khoảng năm phút để ngấm một chút. Sau đó phục vụ bữa trưa nóng hổi trên bàn với rau thơm, bánh mì hoặc bánh quy giòn.

Súp nấm champignon nấu trong nồi nấu chậm

Bất kỳ món súp nào cũng có thể được chế biến dễ dàng trong nồi nấu chậm, ngay cả khi chúng ta đang nói về súp nấm. Nếu bạn làm theo tất cả các bước và trình tự hành động, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món súp champignon thơm trong nồi nấu chậm của mình.

Thành phần:

• Champignons - 300 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - ½ chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Mùi tây - ½ bó.
• Thì là – ½ bó.
• Tiêu xay - để nếm thử.
• Muối ăn - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch nấm và rau xanh dưới vòi nước chảy, làm sạch nấm. Sau đó cắt nấm thành từng lát hoặc làm tư - tùy ý bạn.

2. Dùng dao thái nhỏ rau xanh và tạm thời để sang một bên. Thực hiện theo các loại rau xanh với hành tây.

3. Gọt vỏ và rửa sạch hành tây, sau đó cắt thành khối hoặc dải nhỏ - tùy theo sở thích của bạn.

4. Đặt nấm đã cắt thành từng miếng cùng với hành tây vào tô đa năng đã phết mỡ. Bật chế độ “Chiên” trong 10 phút rồi xào nấm và hành tây cho đến khi chín vàng.

5. Cắt cà rốt gọt vỏ thành dải hoặc hình tròn - tùy thích. Đặt thành phần sang một bên trong một thời gian.

6. Sau đó gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới vòi nước và cho vào tô nước lạnh. Đặt sang một bên và xử lý nấm và hành tây.

7. Thêm nước dùng hoặc nước vào nấm xào và hành tây, thêm gia vị và muối, sau đó thêm khoai tây cắt nhỏ và cà rốt vào tô đa năng. Bật chế độ “Súp/Sôi” trong nửa giờ và đóng nắp thiết bị lại.

8. Sau nửa giờ, bếp đa năng sẽ báo hiệu kết thúc chế độ, do đó, đã đến lúc thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ vào súp và phục vụ bữa trưa. Bạn có thể tạo hương vị cho món súp bằng kem chua, bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng.

Súp champignon với lúa mạch thơm ngon và rất bổ dưỡng

Súp lúa mạch trân châu được coi là một trong những món súp ngon và hài lòng nhất. Bên cạnh thực tế là súp lúa mạch trân châu rất hợp với nấm dại, nó có thể được chế biến với nấm. Tin tôi đi, món súp như vậy có thể biến thành một kiệt tác thực sự và là món ăn yêu thích của cả gia đình!

Thành phần:

• Ngọc trai lúa mạch - ½ muỗng canh.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Champignons - 300 gr.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Hạt tiêu - 4 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Để nấu súp lúa mạch trân châu nhanh và hiệu quả nhất, bạn cần rửa kỹ và hấp trước. Giả sử, nếu bạn cần súp cho bữa trưa, hãy hấp lúa mạch trân châu vào buổi sáng và để yên cho đến khi sẵn sàng.

2. Gọt vỏ hành tây và rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó cắt nhỏ hoặc lớn hơn - tùy theo sở thích của bạn. Sau hành tây, làm cà rốt.

3. Cà rốt cần gọt vỏ và rửa thật sạch, sau đó cắt nhỏ theo cách thông thường và thuận tiện cho bạn.

4. Bạn cần xào hành tây và cà rốt bằng cách xào các loại rau củ trên chảo rán trên lửa vừa phải và đảo đều các nguyên liệu. Trong mọi trường hợp, bạn không nên nấu hành tây và cà rốt quá chín vì điều này sẽ làm hỏng hương vị của món ăn.

5. Rửa sạch nấm. Sau đó gọt vỏ và cắt thành từng lát, sau đó bạn có thể yên tâm cho nấm đã chuẩn bị vào chảo nước sôi. Thêm hạt tiêu, lá nguyệt quế và muối.

6. Khi nấm đã sôi một chút thì cho nấm xào vào súp rồi cho trân châu hấp chín vào. Khuấy súp và tiếp tục nấu, đậy nắp lại. Súp sẽ sẵn sàng khi trân châu đã hoàn toàn sẵn sàng.

7.Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc thái nhỏ vào súp và khuấy lại. Sau đó để súp ngấm một lúc, đậy nắp lại và nghỉ ngơi.

8. Ăn súp champignon thơm với lúa mạch trân châu nóng và tươi. Đừng quên thêm bánh mì mềm tươi và kem chua vào mỗi khẩu phần.

Súp champignon chay ăn kiêng với cơm

Súp cơm với nấm là một phiên bản ăn kiêng của súp nấm hơn là súp được chế biến từ lúa mạch. Món súp này nhẹ hơn nhưng vẫn rất ngon và ngon. Thử nó!

Thành phần:

• Cơm hấp - ½ muỗng canh.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 1-2 chiếc.
• Champignons - 300 gr.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Hạt tiêu - 4 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, vo gạo thật sạch và nếu có thể, hãy ngâm gạo một lúc trước khi nấu súp. Bạn thậm chí có thể đun sôi gạo trước thời hạn.

2. Rửa sạch và gọt vỏ hành tây, khoai tây, nấm và cà rốt. Sau đó cắt rau theo cách phù hợp với nhu cầu của bạn. Bạn có thể cắt lớn hoặc nhỏ - tùy thích.

3. Chiên nhanh hành tây và nấm trong chảo hoặc chảo, đồng thời cho khoai tây và cơm vào chảo đun trên bếp. Thêm gia vị và lá nguyệt quế, muối.

4. Cho nấm chiên với hành tây vào chảo cùng cơm và khoai tây, đồng thời thêm cà rốt. Nấu súp cho đến khi cà rốt hơi mềm và khoai tây chín hoàn toàn.

5. Nếu muốn, bạn có thể cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi vào súp - hành tây, thì là, rau mùi tây. Hoặc bạn có thể dọn súp kèm theo một bát rau thơm cắt nhỏ để có thể rắc nước súp đã hoàn thành vào bát.

6.Dọn món súp nóng gồm cơm và nấm với bánh mì và rau thơm, thêm một chút kem chua vào đĩa nếu muốn.

Chúc ngon miệng!