Trứng cá muối từ mũ nghệ tây cho mùa đông

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây cho mùa đông là một món ăn độc đáo cho gia đình hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà và vẻ ngoài ngon miệng. Nó có thể được dùng làm món ăn nhẹ hoặc đơn giản là ăn với bánh mì. Để chuẩn bị cho việc bảo quản lâu dài, hãy lưu ý lựa chọn ẩm thực gồm bốn công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh từng bước.

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây cho mùa đông trong lọ

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây đựng trong lọ cho mùa đông là một món ăn độc đáo sẽ làm tăng thêm sự đa dạng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Sản phẩm có thể dùng làm nước sốt hoặc dùng làm món ăn nhẹ. Để chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

1. 
   Hãy chuẩn bị trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây cho mùa đông trong lọ. Hãy đo số lượng nấm cần thiết.
2. 
   Gọt vỏ và rửa sạch nấm dưới vòi nước lạnh. Nhúng nắp sữa nghệ tây đã chuẩn bị vào nước sôi có muối, giảm lửa và nấu trong 30 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
3. 
   Trong chảo đã làm nóng trước, xào hành tây xắt nhỏ trong khoảng 2-3 phút.
4. 
   Thêm nấm luộc vào hành tây. Trộn hỗn hợp và chiên trong khoảng 25 phút.
5. 
   Sau đó, cuộn qua máy xay thịt và thêm giấm.
6. 
   Đặt lá cải ngựa và tỏi dưới đáy lọ đã khử trùng, đổ hỗn hợp nấm vào hộp và đổ lượng dầu thực vật còn lại vào chảo. Cuộn lại và để nguội hoàn toàn.
7. 
   Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây đã sẵn sàng cho mùa đông trong lọ. Lưu giữ ở nơi mát mẻ.

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với cà rốt và hành tây

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với cà rốt và hành tây sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và vẻ ngoài ngon miệng. Trải sản phẩm nấm lên bánh mì hoặc dùng kèm với các món ăn nóng. Món ăn rất hợp với các món rau ăn kèm. Hãy chắc chắn để thử công thức của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Các phần - 0,5 l.

Thành phần:

• Nấm Camelina – 0,5 kg.
• Nước – 2 l.
• Hành tây - 100 g.
• Cà rốt - 120 gr.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Tiêu đen xay - 5 g.
• Muối - 15 g.
• Giấm 9% – 20ml.
• Thì là – 20 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng ta nói về việc chế biến trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với cà rốt và hành tây. Chúng ta phân loại nấm, rửa sạch và luộc trong nước sôi khoảng 30 phút.

Bước 2. Đặt nắp sữa nghệ tây vào một cái chao và để ráo nước hoàn toàn.

Bước 3. Cắt nấm thành từng miếng rồi chiên trên chảo với dầu thực vật. Chúng tôi bổ sung sản phẩm bằng hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi.

Bước 4. Muối và tiêu, trộn và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng.

Bước 5. Nghiền nội dung bằng máy xay, thêm thì là và giấm. Trộn đều.

Bước 6. Đặt đồ ăn vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Đặt chúng vào chảo có nước và lót khăn ở dưới đáy. Đun sôi trên lửa nhỏ.Ngay sau khi đun sôi, lấy miếng ra, đậy nắp lại, úp ngược, bọc lại và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với cà rốt và hành tây đã sẵn sàng. Lấy phôi để bảo quản ở nơi mát mẻ.

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây qua máy xay thịt cho mùa đông

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây qua máy xay thịt cho mùa đông sẽ khiến bạn thích thú với kết cấu tinh tế và hương vị thú vị. Thật dễ dàng để chuẩn bị một món ăn ngon ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh. Phục vụ trứng cá muối đã hoàn thành cùng với các món ăn nóng hoặc đơn giản là phết lên bánh mì.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Các phần - 1,5 l.

Thành phần:

• Nấm nghệ tây luộc – 2 kg.
• Tỏi - 50 g.
• Hành tây - 300 g.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Giấm 9% – 80ml.
• muối - 1,5 muỗng canh.
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng tôi đo lượng nấm cần thiết để chế biến trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây thông qua máy xay thịt cho mùa đông.

Bước 2. Chúng tôi phân loại, rửa sạch và đun sôi nắp sữa nghệ tây.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành miếng nhỏ.

Bước 4. Cho nấm luộc qua máy xay thịt.

Bước 5. Đun nhỏ hành tây cho đến khi trong chảo với dầu thực vật. Thêm hỗn hợp nấm vào đây, trộn và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa. Chúng tôi bổ sung món ăn với tỏi, muối và hạt tiêu cắt nhỏ.

Bước 6. Trộn đều hỗn hợp, đun nhỏ lửa trong 10 phút rồi thêm giấm vào. Đổ món ăn vào lọ đã khử trùng, đóng nắp lại, úp ngược và bọc trong chăn.

Bước 7. Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây qua máy xay thịt đã sẵn sàng cho mùa đông. Cất nó đi để cất giữ.

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với tỏi

Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với tỏi sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thú vị và mùi thơm ngon miệng.Món ăn này có thể ăn với bánh mì hoặc dùng kèm với món ăn nóng. Không khó để chế biến trứng cá muối nguyên chất. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Các phần – 0,7 l.

Thành phần:

• Nấm Camelina - 1 kg.
• Tỏi - 5 tép.
• Hành tây - 300 g.
• Mùi tây – 3 nhánh.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Giấm 6% – 20ml.
• Muối - để nếm thử.
• Hỗn hợp ớt - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu làm món trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây và tỏi. Đo lượng nấm cần thiết.

Bước 2. Chúng ta phân loại và rửa sạch nắp sữa nghệ tây.

Bước 3. Đổ đầy nước, muối và nấu cho đến khi nấm lắng xuống. Trong quá trình nấu, hãy nhớ loại bỏ bọt.

Bước 4. Đặt sản phẩm vào một cái chao và xay qua máy xay thịt.

Bước 5. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Sau đó xay bằng máy xay.

Bước 6. Kết hợp nấm với hành tây, đun nhỏ lửa trong 20 phút. Chúng tôi bổ sung món ăn này bằng rau mùi tây cắt nhỏ, tỏi và hỗn hợp ớt. Khuấy, đun nhỏ lửa trong 10 phút và thêm giấm. Đổ món ăn vào lọ đã khử trùng, đóng nắp, lật ngược, bọc trong chăn và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Trứng cá muối từ mũ sữa nghệ tây với tỏi đã sẵn sàng. Lưu giữ ở nơi mát mẻ!